आपत्तीजनक हवामान खंडित होण्यापासून रोखण्यासाठी फक्त दोन कृती आवश्यक आहेत: जीवाश्म इंधन जमिनीत सोडा आणि जनावरांची शेती थांबवा. परंतु, दोन उद्योगांच्या सामर्थ्याबद्दल धन्यवाद, दोन्ही उद्दिष्टे अधिकृतपणे अव्यक्त आहेत. आतापर्यंत झालेल्या 26 हवामान शिखर परिषदेतील कोणत्याही घोषणेमध्ये यापैकी कोणीही वैशिष्ट्यीकृत केलेले नाही.
आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, क्षेत्रांचा स्वतःचा उल्लेख क्वचितच केला जातो. मी प्रत्येक माध्यमातून काम केले आहे अंतिम करार ते सुरू झाल्यापासून शिखरांनी उत्पादित केले. त्यापैकी फक्त सहामध्ये जीवाश्म इंधनांची नावे आहेत. फक्त एक कमी वापरण्याचे संकेत एकंदरीत: इतर केवळ कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी प्रस्तावित करतात (जे, जसे आपण 19 व्या शतकापासून ओळखत आहोत, अनेकदा विरोधाभास वाढ जीवाश्म इंधन वापर), तांत्रिक सुधारणा करण्याचा प्रयत्न करा किंवा, ग्लासगोमधील गेल्या वर्षीच्या कराराच्या बाबतीत, फेज खाली “अखंड"कोळसा जळत असताना, तेल किंवा वायू कमी करण्याबद्दल काहीही बोलत नाही. त्यापैकी एकही कमी अर्क सुचवत नाही. जर जीवाश्म इंधन जमिनीतून काढून टाकले तर ते वापरले जाईल, उपभोगाबद्दल सरकारच्या अस्पष्ट घोषणांची पर्वा न करता.
इतर वगळणे आणखीनच जास्त आहे. केवळ तीन करारांमध्ये पशुधनाचा उल्लेख आहे आणि त्यापैकी प्रत्येकाने प्रस्तावित केलेली एकमेव कृती म्हणजे “व्यवस्थापन”. कपात बद्दल कुठेही एक शब्द नाही. जणू काही अण्वस्त्र प्रसार वार्ताकारांनी बॉम्बबद्दल न बोलण्याचा निर्णय घेतला होता. आपण एखाद्या समस्येवर चर्चा न केल्यास आपण त्याचे निराकरण करू शकत नाही.
शेतातील प्राण्यांना थांबवण्याची हाक जमिनीत जीवाश्म इंधन सोडण्याच्या हाकेइतकीच परिचित असावी. पण क्वचितच ऐकायला मिळते. पशुधन शेती, शाश्वतता अंदाज जर्नलमधील अलीकडील पेपर, या दरम्यानचे खाते 16.5 आणि 28% सर्व हरितगृह वायू प्रदूषण. या आकडेवारीची विस्तृत व्याप्ती या मुद्द्याकडे किती वाईट रीतीने दुर्लक्ष झाले आहे याचे द्योतक आहे. समान पेपर दर्शविल्याप्रमाणे, द अधिकृत आकृती (14.5%), संयुक्त राष्ट्र अन्न आणि कृषी संघटनेने प्रकाशित केलेले, स्पष्टपणे चुकीचे आहे. क्षेत्रातील प्रत्येकाला ते माहित आहे, तरीही ते अद्यतनित करण्यासाठी काही प्रयत्न केले गेले आहेत.
जरी किमान संख्या (16.5%) लागू होत असली तरी, हे जगातील सर्व वाहतूक उत्सर्जन. आणि ते वेगाने वाढत आहे. 20 ते 2018 या वर्षात जागतिक मांसाचा वापर वाढला आहे 58% पर्यंत. हवामान धोरणातील एका पेपरचा अंदाज आहे की, 2030 पर्यंत, पशुधनाच्या शेतीतून मिळणारे हरितगृह वायू निम्म्या जगाचा वापर करू शकतील. संपूर्ण कार्बन बजेट, जर आम्हाला 1.5C पेक्षा जास्त ग्लोबल हीटिंग टाळायचे असेल.
अवर वर्ल्ड इन डेटाचे विश्लेषण असे दर्शविते की आज जरी इतर प्रत्येक क्षेत्रातून हरितगृह वायू प्रदूषण दूर केले गेले असले तरी, 2100 पर्यंत अन्न उत्पादन, त्याच्या सध्याच्या मार्गावर, जागतिक कार्बन बजेटचा भंग करेल. दोन किंवा तीन वेळा. हे मुख्यत्वे पशुपालनामुळे होते, ज्यासाठी खाते आहे 57% अन्न प्रणालीतून हरितगृह वायूंचे, जरी ते प्रदान करते 18% कॅलरीज.
ही समस्या आता आणखी निकडीची झाली आहे, आता आपल्याला हीटिंग माहित आहे मिथेनचा प्रभाव वाढत आहे. पशुपालन ही जगातील सर्वात मोठी शेती आहे मिथेनचा स्रोत मानवी क्रियाकलापांद्वारे प्रकाशित. तरीही त्यात त्याचा उल्लेख नाही ग्लोबल मिथेन प्रतिज्ञा गेल्या वर्षीच्या हवामान शिखर परिषदेत लाँच केले.
सरकारांनी अपघाताने या प्रश्नांकडे दुर्लक्ष केलेले नाही; त्यांनी निर्धाराने दूर पाहिले. चॅथम हाऊसच्या नवीन विश्लेषणात असे आढळून आले आहे 12 देश शेतातील प्राण्यांपासून त्यांच्या अधिकृत हवामान वचनबद्धतेमध्ये नाव उत्सर्जन, आणि कोणीही पशुधन उत्पादन कमी करण्याचा प्रयत्न करत नाही. फक्त दोन राष्ट्रे (कोस्टा रिका आणि इथिओपिया) आहारातील बदलांचा उल्लेख करतात: सर्व पर्यावरणीय क्रियांपैकी सर्वात महत्त्वाची, कारण पशुपालन हे जगातील सर्वात मोठे कारण आहे. अधिवासाचा नाश आणि वन्यजीवांचे नुकसान.
या निर्धारीत शांततेचे काय कारण आहे? मला वाटते अनेक कारणे आहेत. पशुधन क्षेत्राची सांस्कृतिक शक्ती त्याच्या आर्थिक सामर्थ्यापेक्षा खूप जास्त आहे. अन्नाशी असलेले आपले कनेक्शन ऊर्जा स्त्रोतांशी असलेल्या आपल्या कनेक्शनपेक्षा अधिक वैयक्तिक आहे. बहुतेक जीवाश्म इंधन अंतरावर वापरले जाते. जेव्हा आपण वीज वापरतो, उदाहरणार्थ, जोपर्यंत दिवे चालू असतात तोपर्यंत ती कुठून येते याचा विचार करत नाही. परंतु आपण जे अन्न खातो त्याबद्दल आपण खूप विचार करतो आणि अनुभवतो. आणि, जीवाश्म इंधन उद्योगाने प्रायोजित केलेल्या नकाराशी तुलना करून, पशुधन उद्योगाच्या भ्रामक दाव्यांना माध्यमांमध्ये क्वचितच आव्हान दिले गेले आहे.
कॅलिफोर्निया विद्यापीठ, डेव्हिस येथील एका शैक्षणिक केंद्राबाबत गेल्या आठवड्यात एक घोटाळा उघडकीस आला. स्थापना आणि निधी पशुधन लॉबी गटांद्वारे. त्यात आहे प्रभाव कमी केला पशुधन शेतीचे, ज्या प्रकारे इतर शास्त्रज्ञांनी अत्यंत दिशाभूल करणारे वर्णन केले आहे.
परंतु हा समस्येचा फक्त एक पैलू आहे. जीवाश्म इंधन उद्योगाप्रमाणे, पशुधन महामंडळे आहेत पैसे नांगरणे तंबाखू कंपन्यांनी प्रथम विकसित केलेल्या डावपेचांचा वापर करून सार्वजनिक मन वळवणे. यापैकी काही ग्रीनवॉशिंग अत्यंत प्रभावी ठरले आहे, विशेषत: उद्योगाचे दावे “पुनरुत्पादक पशुपालन” आणि खोटे प्रतिपादन की कुरण-फेड मांस शेती ते सोडते त्यापेक्षा जास्त हरितगृह वायू बाहेर टाकते.
प्रत्यक्षात, गवत-फेड मांस आतापर्यंत आहे सर्वात हानीकारक घटक जमिनीची प्रचंड गरज, हरितगृह वायू उत्सर्जन आणि कार्बन आणि पर्यावरणीय संधी खर्चाचा परिणाम म्हणून आपल्या आहारातील. असूनही ए दाव्यांची संख्या, नाही आहे अनुभवजन्य पुरावा चराईच्या जमिनीतील कार्बनचा साठा हरितगृह वायू पशुधनाच्या उत्पादनाची भरपाई करू शकतो, जंगली परिसंस्थेचे कुरणात रूपांतर झाल्यावर नष्ट होणार्या कार्बन साठ्याची तर सोडाच.
नेचर सस्टेनेबिलिटी मधील एका पेपरमध्ये असे आढळून आले की जर केवळ श्रीमंत राष्ट्रांमध्ये कायमस्वरूपी पशुधन कुरण होते जंगली परिसंस्थेकडे परत आले, त्यांच्या पुनर्प्राप्तीमुळे वातावरणातून 380 अब्ज टन कार्बन डायऑक्साइड कमी होईल, जे 12 वर्षांच्या जागतिक कार्बन उत्सर्जनाच्या समतुल्य आहे. यूके सरकारची हवामान बदल समिती की अहवाल, इंग्लंडमध्ये, "गवताळ प्रदेशातून वनभूमीत संक्रमण केल्याने मातीतील कार्बन साठा 25 टन कार्बन प्रति हेक्टरने वाढेल ... हे मोठ्या प्रमाणात कार्बनचे अतिरिक्त आहे जे झाडांच्या बायोमासमध्ये साठवले जाईल."
हळुहळू आणि कष्टाने आपण ऊर्जा-संख्या बनलो आहोत. मोठ्या संख्येने लोक "गणित करूजीवाश्म इंधन उत्सर्जनावर. आता आपल्याला अन्न-संख्या बनण्याची गरज आहे. या वादाचे एक विलक्षण वैशिष्ट्य म्हणजे जेव्हा तुम्ही डेटा सादर करता तेव्हा तुमचे विरोधक चित्रांसह प्रतिसाद देतात, सामान्यतः गायी किंवा मेंढ्यांच्या ब्युकोलिक प्रतिमा.
लोकप्रिय खाद्य लेखन हे सौंदर्यशास्त्र आणि अभिजात अभिरुचीच्या विनाशकारी संयोजनाचे वर्चस्व आहे. प्रसिद्ध लेखकांनी असे सुचवले आहे की प्रत्येकजण त्यांना आवडेल ते अन्न खातो, आपल्याजवळ अनेक ग्रह असल्याशिवाय आणि वन्य परिसंस्थेसाठी त्यांच्यापैकी एकावरही जागा नसल्याशिवाय मोजता येणार नाही अशा आहाराचा प्रचार करणे. ते आम्हाला 21व्या शतकातील लोकसंख्येला खायला देण्यासाठी निओलिथिक उत्पादन प्रणाली (चराई) वापरण्यास उद्युक्त करतात. आपत्तीजनक परिणाम.
आपण तातडीने या मूर्ख गोष्टी बाजूला ठेवून विज्ञानाचे अनुसरण करणे आणि समजून घेणे आवश्यक आहे आणि हवामान संकटाच्या प्रमुख कारणांवर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी आपल्या सरकारांवर दबाव आणणे आवश्यक आहे. त्यांच्याकडे दोन नोकर्या होत्या, आणि आतापर्यंत त्यांनी त्यापैकी एकाचाही उल्लेख केलेला नाही.
ZNetwork ला केवळ त्याच्या वाचकांच्या उदारतेने निधी दिला जातो.
दान