Tôi khuyên bạn nên ngồi xuống trước khi đọc nó. Robert Mugabe đã đúng. Tại hội nghị thượng đỉnh lương thực toàn cầu tuần trước, ông là nhà lãnh đạo duy nhất nói về “tầm quan trọng của đất đai trong sản xuất nông nghiệp và an ninh lương thực”. Các nước nên làm theo
Tất nhiên tên khốn già đó đã làm điều ngược lại. Anh ta đã đuổi những đối thủ của mình và trao đất cho những người ủng hộ anh ta. Ông đã thất bại trong việc hỗ trợ các khu định cư mới bằng tín dụng hoặc chuyên môn, kết quả là việc trồng trọt ở
Nhưng anh ấy đúng về mặt lý thuyết. Mặc dù chính phủ các nước giàu sẽ không nghe thấy nhưng vấn đề liệu thế giới có đủ ăn hay không một phần là do quyền sở hữu. Điều này phản ánh một phát hiện bất ngờ. Nó được nhà kinh tế học đoạt giải Nobel Amartya Sen đưa ra lần đầu tiên vào năm 1962 và kể từ đó đã được hàng chục nghiên cứu xác nhận. Có mối quan hệ nghịch đảo giữa quy mô trang trại và số lượng cây trồng họ sản xuất trên mỗi ha. Chúng càng nhỏ thì năng suất càng lớn.
Trong một số trường hợp, sự khác biệt là rất lớn. Một nghiên cứu gần đây về chăn nuôi ở
Phát hiện này sẽ gây ngạc nhiên trong bất kỳ ngành nào, vì chúng ta đã liên kết hiệu quả với quy mô. Trong nông nghiệp, điều này có vẻ đặc biệt kỳ lạ, bởi vì các nhà sản xuất nhỏ ít có khả năng sở hữu máy móc, ít có khả năng có vốn hoặc tiếp cận tín dụng và ít có khả năng biết về các kỹ thuật mới nhất.
Có rất nhiều tranh cãi về lý do tại sao mối quan hệ này tồn tại. Một số nhà nghiên cứu lập luận rằng đó là kết quả của một hiện tượng thống kê: đất màu mỡ hỗ trợ dân số cao hơn đất cằn cỗi, vì vậy quy mô trang trại có thể là kết quả của năng suất chứ không phải ngược lại. Nhưng các nghiên cứu sâu hơn đã chỉ ra rằng mối quan hệ nghịch đảo diễn ra trên một diện tích đất đai màu mỡ. Hơn nữa, nó hoạt động ngay cả ở các nước như
Lời giải thích hợp lý nhất là các hộ nông dân nhỏ sử dụng nhiều lao động trên mỗi ha hơn các hộ nông dân lớn. Lực lượng lao động của họ chủ yếu bao gồm các thành viên trong gia đình, điều đó có nghĩa là chi phí lao động thấp hơn so với các trang trại lớn (họ không phải tốn tiền tuyển dụng hay giám sát công nhân), trong khi chất lượng công việc cao hơn. Với nhiều lao động hơn, nông dân có thể canh tác đất đai của mình thâm canh hơn: họ dành nhiều thời gian hơn để làm ruộng bậc thang và xây dựng hệ thống tưới tiêu; họ lại gieo hạt ngay sau khi thu hoạch; và họ có thể trồng nhiều loại cây trồng trên cùng một cánh đồng.
Trong những ngày đầu của cuộc cách mạng xanh, mối quan hệ này dường như đi ngược lại: các trang trại lớn hơn, có khả năng tiếp cận tín dụng, có thể đầu tư vào các giống mới và tăng năng suất. Nhưng khi các giống mới lan rộng đến các hộ nông dân nhỏ hơn, mối quan hệ nghịch đảo lại được khẳng định. Nếu các chính phủ thực sự nghiêm túc trong việc cung cấp lương thực cho thế giới, họ nên chia nhỏ các khu đất rộng lớn, phân phối lại cho người nghèo và tập trung nghiên cứu cũng như tài trợ vào việc hỗ trợ các trang trại nhỏ.
Có rất nhiều lý do khác để bảo vệ những người nông dân nhỏ ở các nước nghèo. Những điều kỳ diệu về kinh tế ở
Nhưng thành kiến đối với những người nông dân nhỏ là không thể chối cãi. Nó gây ra sự xúc phạm kỳ lạ nhất trong tiếng Anh: khi bạn gọi ai đó là nông dân, bạn đang buộc tội họ là người tự lực và làm việc hiệu quả. Nông dân đều bị các nhà tư bản cũng như những người cộng sản ghét bỏ. Cả hai đều tìm cách chiếm đoạt đất đai của nông dân và có lợi ích mạnh mẽ trong việc hạ thấp phẩm giá và bôi nhọ họ. Trong hồ sơ của nó
Giống như Mugabe, các nước tài trợ và các tổ chức quốc tế lớn lớn tiếng yêu cầu hỗ trợ các nông dân nhỏ trong khi lại âm thầm trừng phạt họ. Những tuần trước
Doanh nghiệp lớn đang giết chết nền nông nghiệp nhỏ. Bằng cách mở rộng quyền sở hữu trí tuệ đối với mọi khía cạnh của sản xuất và bằng cách phát triển các loại cây trồng không sinh sản hoặc không sinh sản, doanh nghiệp lớn đảm bảo rằng chỉ những người có khả năng tiếp cận vốn mới có thể canh tác. Vì nắm bắt được cả thị trường bán buôn và bán lẻ, nên nó tìm cách giảm chi phí giao dịch bằng cách chỉ tham gia với những người bán hàng lớn. Nếu bạn nghĩ rằng các siêu thị đang mang lại cho nông dân ở
Điều này dẫn đến một kết luận thú vị. Trong nhiều năm, những người theo chủ nghĩa tự do có thiện chí đã ủng hộ phong trào thương mại công bằng vì những lợi ích mà nó mang lại trực tiếp cho những người mua hàng. Nhưng cấu trúc của thị trường thực phẩm toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng đến mức thương mại công bằng hiện đang trở thành một trong số ít phương tiện giúp nông dân nhỏ ở các quốc gia nghèo có thể tồn tại. Sự chuyển đổi từ trang trại nhỏ sang trang trại lớn sẽ gây ra sự sụt giảm lớn trong sản xuất toàn cầu, đồng thời nguồn cung thực phẩm trở nên khan hiếm. Thương mại công bằng giờ đây có thể cần thiết không chỉ như một phương tiện phân phối lại thu nhập mà còn để nuôi sống thế giới.
ZNetwork được tài trợ hoàn toàn thông qua sự hào phóng của độc giả.
Đóng góp