Солодка казка про кризу, Arrufat Chocolate без боса
Всі ми знаємо казку дитинства Чарлі і шоколадна фабрика найкраще відтворюється в психоделічному фільмі 1971 року. Чарлі, бідний хлопчик із добрими намірами, випадково виграє шоколадну фабрику Віллі Вонка – фантазія та утопія кожної дитини. Але що станеться, якби Чарлі подорослішав і став жадібним, незважаючи на поради Віллі Вонки? Якби він зруйнував шоколадну фабрику, вигнавши робітників і закривши цех? А що, якби оомпа-лумпи захопили завод, щоб вимагати їм невиплачену зарплату та вихідну допомогу? Що, якби вони вирішили розпочати виробництво без Чарлі, спільно керуючого заводом і пов’язаного з іншими фабриками, зайнятими робітниками? Що ж, ця альтернативна версія історії дитинства стає реальністю для робітників Аргентини.
В Аргентині Чарлі покинув свою фабрику. Але в цьому випадку Чарлі — це Діана Арруфат, спадкоємиця шоколадної фабрики Арруфат у Буенос-Айресі. Вона закрила двері фабрики 5 січня 2009 року. Робітники, які не є уявними біженцями, а справжніми робітниками, вирішили зайняти завод. І тепер працівники виробляють чудові солодкі делікатеси без нагляду та експлуатації Чарлі.
закриття заводу
5 січня працівники отримали повідомлення про звільнення. Діана Арруфат залишила на воротах фабрики плакат, щоб повідомити робітникам, що вони більше не мають роботи. 50 робітникам, які все ще працювали, не отримували зарплату протягом більшої частини 2008 року. «Вони звільнили нас, не дивлячись на наші обличчя. Вони покинули нас», — каже Альберто Кавріко, робітник, який пропрацював на заводі більше 20 років. . Щоб вони того ж дня відкрили ворота фабрики і залишилися всередині фабрики.
За кілька годин власник звернувся до поліції, звинувативши працівників в «узурпації» та незаконному проникненні на завод. Тим часом вона не бажає зустрічатися з працівниками та міністерством праці, щоб обговорити, як нормалізувати ситуацію.
Компанія Arrufat, заснована в 1931 році, була національним лідером у виробництві шоколаду. Наприкінці 90-х сімейний бізнес нарешті успадкувала онука первісного власника Діана Арруфат. Відколи вона очолювала компанію, фабрика пішла в гірший поворот. Робітники описують, як власник зрізав кути, жертвуючи якістю продукту – використовуючи гідрогенізовану олію замість масла какао та імітацію какао замість справжніх бобів, імпортованих з Еквадору чи Бразилії. У період свого розквіту, коли компанія виробляла високоякісний шоколад, на ній працювало понад 300 працівників. До 2008 року у виробника шоколаду було лише 66 співробітників.
Весь 2008 рік власник не виплачував працівникам зарплату в повному обсязі, обіцяючи, що її виплатять пізніше. У травні 2008 року працівники надіслали до Міністерства праці звіт про те, що власник заборгував їм майже 6 місяців заборгованості по зарплаті, спустошував завод і не виплачував працівникам пенсійні фонди протягом 10 років. Наприкінці 2008 року, на Різдво, власники дали робітникам 50 песо (менше 20 доларів), а потім за п’ять днів до звільнення знову виплатили їм 50 песо на Новий рік.
Багато робітників чули про фабричні професії, але ніколи не думали, що їх закриють. «Я ніколи не думала, що мені доведеться спати на фабриці на верстаті, щоб захистити свою посаду», — каже Марта Лауріно, швидка жінка, яка працює на заводі понад 30 років. Зробивши висновок, що власники не повертаються, принаймні, щоб знову відкрити цех – робітники на зборах вирішили продовжувати займати завод і створити кооператив.
Шоколад без боса
Всього через 30 днів після захоплення заводу працівники Arrufat вже створили кооператив і звернулися за порадою до інших окупованих заводів, які працювали після фінансової кризи 2001 року. Вони успішно почали виробництво, хоча спорадично, тому що електроенергію на заводі вимкнули після того, як Діана Арруфат заборгувала 15,000 XNUMX доларів перед приватизованою електричною компанією Edesur. І електрокомпанія не вмикає світло, доки не буде виплачений борг.
Тим часом робітники винайшли альтернативи для виробництва. До Великодня кооператив виготовив понад 10,000 тис. шоколадних писанок. Вони отримали позику в розмірі 5,000 доларів від неурядової організації La Base, яка надає позики під низькі відсотки зайнятим фабрикам і робітничим кооперативам. На ці гроші вони орендували промисловий генератор і закуповували сировину – какао-боби, какао-масло, лікер і цукор, необхідні для виготовлення високоякісного шоколаду. Вони вирішили знову відкрити фасад магазину з боку фабрики. У той день, коли вони почали виробляти, на завод прийшов державний санітарний інспектор, той самий офіс інспектора, який, за словами працівників, не відвідував фабрику, мабуть, 20 років. Поліція також приїхала через те, що працівники розкрили фасад магазину.
Усі яйця були розпродані з магазину фабрики до кінця Великоднього сезону. Робітники змогли повернути позику протягом тижня, продати весь запас пасхальних яєць і кожен забрати додому близько 1,000 доларів США, що не мало, оскільки вони не отримували повної зарплати більше року. На решту капіталу орендував генератор і закупив ще сировини.
Протягом більшої частини окупації до отримання позики та після неї робітники виготовляли невелику кількість шоколаду вручну, не маючи можливості використовувати обладнання, оскільки електрику було відключено. Сусідка, племінниця Діани Арруфат, дозволила робітникам підвести електрику, щоб у них на заводі було хоча б світло і холодильник. І в невеликому приміщенні з побутовою морозильною камерою працівники почали виготовляти невеликі партії цукерок, шоколадних батончиків і ласощів у шоколаді.
Виробництво допомогло робітникам змінити свою суб’єктність, побачивши, що вони мають більше влади для боротьби з власником, суддями, приватними компаніями та поліцією, які постійно кидають гайкові ключі на їхні мрії. «Фабрики, зайняті робітниками, наполягли на тому, щоб ми повернулися до роботи, порадивши нам, що ми нічого не виграємо, сидячи без роботи. Вони мають рацію, виробництво без боса змінює ваш світогляд і здатність вірити в себе», — сказала Марта Лауріно. .
Тепер кооператив сподівається, що їм вдасться набрати достатньо обертів на ринку, щоб продовжувати регулярне виробництво. Але вони борються з повідомленням про виселення, кримінальними звинуваченнями та бюрократичними службами, які перешкоджають їм отримати доступ до податкового номера свого кооперативу, який їм, як наслідок, потрібен для отримання облікового запису в електричній компанії. Дивлячись на бізнес-модель, створену іншими підприємствами з відновленими працівниками, працівники Arrufat приймають усі свої рішення колективно на щотижневих зборах. Усі працівники отримують однакову заробітну плату. І вони хочуть продовжувати переосмислювати соціальні відносини всередині заводу.
Нова хвиля окупацій
Arrufat – не єдина фабрика, яка була зайнята після початку глобальної рецесії. З кінця 2008 року в Аргентині було придбано кілька нових заводів. Наприклад, власники друкарні Indugraf припинили роботу подібно до Arrufat у листопаді 2008 року. Працівники друкарні в Буенос-Айресі зайняли свій завод 5 грудня, того самого тижня, коли робітники в Чикаго вирішили зайняти Republic і Windows. Doors Plant – вимагати вихідної допомоги та пільг після раптового звільнення. Наразі борються за створення кооперативу та запуск виробництва без боса. Інші професії включають Disco de Oro, завод, що виробляє тісто для приготування емпанадас, тістечка з м’ясною начинкою, поширене в Аргентині. Febatex, текстильна фабрика з виробництва ниток, і Lidercar, м’ясокомбінат – ще два приклади недавніх професій робітників. Цим працівникам довелося спільно боротися із загрозами насильницького виселення та все ще намагаються розпочати виробництво як робочі кооперативи.
Багато робітників із нещодавно захоплених фабрик кажуть, що їхні начальники вважали кризу ідеальною можливістю погасити свої борги, закривши цех, шахрайським шляхом ліквідувавши активи, звільнивши працівників і згодом відновивши виробництво під новою фірмою. Так було в Арруфаті, і, здається, це глобальна тенденція, коли багато компаній сподіваються на план порятунку, щоб знову відкрити магазин.
Усі ці новостворені кооперативи стверджують, що на них вплинув і надихнув попередній досвід робітничого самоврядування в країні. «Інші фабрики, зайняті робітниками, дають нам надію, що ми зможемо виграти цю боротьбу», — каже Мірта Соліс, давній виробник шоколаду. По суті, готель BAUEN, яким керують працівники в центрі Буенос-Айреса, став місцем посадки або, можна сказати, стартовим майданчиком для багатьох із цих захоплень фабрик. Робітники, які вирішили захопити свій завод, приходять до готелю BAUEN, зайнятого з 2003 року, щоб отримати юридичну консультацію та політичну підтримку.
FACTA або Федерація робітничих самокерованих кооперативів відіграла важливу роль у підтримці кооперативів. FACTA, заснована в 2007 році, складається з більш ніж 70 самокерованих кооперативів, багато працівників займали інші працівники, які володіли, натхненні феноменом відновлення підприємства. Мета FACTA полягає в тому, щоб об’єднати кооперативи, щоб вони могли спільно вирішувати інституційні, політичні, правові та ринкові виклики; ідея полягає в тому, що 70 об’єднаних кооперативів можуть краще вести переговори з державними представниками, інституційними офісами та іншими підприємствами. FACTA також приносить ідентичність. Для Адріана Серрано, з Арруфата, робота FACTA допомогла новим зайнятим фабрикам легально організуватись і стати кооперативами. «Ми окупували, не знаючи, що робити, і працівників з BAUEN, яка є частиною FACTA і надала велику підтримку. Ми вирішили попросити юриста FACTA представляти нас юридично».
Казка-утопія
Арруфат — це ще не утопія, але принаймні робітники здійснюють мрію про боротьбу за свої права. «Я працював на цій фабриці 25 років. Я втратив частину свого тіла на цій фабриці, тому що я втратив руку, працюючи на цьому заводі. Саме це змушує мене йти на жертви та працювати над створенням кооперативу та виробництва». Вони подають приклад працівникам у всьому світі, що шляхом прямих дій і професій вони можуть завадити компаніям використовувати кризу як привід для подальшої експлуатації працівників і робити непотрібні скорочення в надії отримати план порятунку. Уряд має підтримувати цей досвід робітничого самоврядування, надавати їм ті самі пільги та субсидії, які отримує капіталістичний бізнес.
І якщо Чарлі чи будь-який інший бос захоче покинути свою фабрику, дозвольте їм! Але працівники мають право гідно продовжувати свою роботу. «Можливо, колись наша історія буде включена в розділ історії робітничого класу про те, що група робітників зайняла завод і почала виробляти», — сказав Адріан після того, як оплакував свою втрату на фабриці під наглядом капіталістів. І окуповані заводи в Аргентині роблять саме це; писати нову главу в історії робітничого класу, посилаючи повідомлення про те, що робітники можуть робити те, у чому капіталісти не зацікавлені, створюючи робочі місця та гідність для працівників.
Марі Трігона – письменниця, радіопродюсер і кінорежисер з Аргентини. Зараз вона пише книгу про робітниче самоуправління в Латинській Америці, яку незабаром випустить AK Press. До неї можна дістатися за адресою [захищено електронною поштою]