Britania e Madhe ka një problem në rritje të obezitetit. Sipas Anketës vjetore Shëndetësore për Anglinë në vitin 1980, 6 për qind e meshkujve ishin obezë – domethënë ata kishin një indeks të masës trupore mbi 30. Deri në vitin 1993 kjo ishte më shumë se dyfishuar në 13.2 për qind dhe deri në vitin 2011 23.6 për qind e meshkujve ishin i trashë. Problemet mjekësore që lidhen me obezitetin janë të njohura – Diabeti i Tipit 2, Sëmundja Koronare e Zemrës, hipertensioni, problemet e frymëmarrjes, goditjet në tru dhe kancere të caktuara. Raporti historik i Parashikimit i Qeverisë i vitit 2007 vlerëson se deri në vitin 2050 mbipesha dhe mbipesha mund t'i kushtojnë NHS-së 9.7 miliardë £, me kosto më të gjerë për shoqërinë të vlerësuar në 49.9 miliardë £.
Pra, kush ose çfarë duhet të fajësohet për rritjen e obezitetit? "Në fund të fundit varet nga vullneti", argumentoi kohët e fundit kolumnisti i Eastern Daily Press Steve Downes. “Çfarë mund të bëjë shoqëria për të ndryshuar zakonet e njerëzve? Asgje ne te vertete." Ju mund të prisni që autori i librit më të shitur të kujtimeve My Mad Fat Teenage Diary të ketë një lente analize më të gjerë. Nëse po, do të gaboni. Duke shkruar në The Guardian muajin e kaluar, Rae Earl vuri në dukje se njerëzit shpesh janë të trashë për shkak të "faktorëve psikologjikë të rrënjosur thellë". Si të rritur, përfundoi Earl, "pesha jonë është përgjegjësia jonë personale".
Ne nuk duhet të jemi shumë të ashpër me Downes dhe Earl - ata thjesht po përsërisin argumentet popullore që fajësojnë mbipeshën tek individi. Siç shpjegon një artikull i vitit 2010 në revistën e rishikuar nga kolegët Health Affairs, «studimet tregojnë vazhdimisht se gjykimet për obezitetin janë të lidhura me vlerat e individualizmit, vetëvendosjes, konservatorizmit politik dhe moralit laik».
Ka shumë probleme me fokusimin tek individi sjelljen kur diskutohet mbi obezitetin. Së pari, një kulturë që drejton gishtin tek individët mund të stigmatizojë, duke çuar në ngacmim, diskriminim dhe probleme të shëndetit mendor si depresioni. Hulumtimet tregojnë se pacientët me mbipeshë ndonjëherë vonojnë vizitën te mjeku për shkak të frikës së sikletit ose gjykimit. Së dyti, fajësimi i zgjedhjeve personale nuk ndihmon për të shpjeguar nivelet e obezitetit kur merret parasysh se obeziteti është rritur ndjeshëm që nga vitet 1970 dhe prevalenca e tij ndryshon në mënyrë të konsiderueshme përtej kufijve kombëtarë dhe klasave shoqërore.
Siç vë në dukje raporti i Foresight: "Njerëzit në Mbretërinë e Bashkuar sot nuk kanë më pak vullnet dhe nuk janë më grykës se gjeneratat e mëparshme." Dhe, do të shtoja, britanikët nuk janë më dembelë se shumë nga fqinjët e tyre më pak të trashë evropianë, dhe njerëzit e klasës së mesme nuk marrin më shumë përgjegjësi personale sesa njerëzit e klasës punëtore përgjithësisht më të rëndë. Duke diskutuar raportin e Parashikimit, ish-Këshilltari Kryesor Shkencor i Qeverisë Sir David King vëren “individët kanë shumë më pak zgjedhje në çështjen e peshës së tyre sesa do të supozonin”. Kjo është veçanërisht e vërtetë për anëtarët më të varfër të shoqërisë, të cilët priren të kenë shumë më pak kontroll dhe zgjedhje mbi mënyrën se si e jetojnë jetën e tyre. Pra, në vend që obeziteti të jetë për shkak të vullnetit personal, raporti Foresight shpjegon se shoqëria "ka ndryshuar rrënjësisht gjatë pesë dekadave të fundit me ndryshime të mëdha në modelet e punës, transportin, prodhimin e ushqimit dhe shitjet e ushqimit". Këto ndryshime kanë rezultuar në atë që ekspertët e quajnë një "mjedis obezogenik", ku strukturat politike dhe ekonomike të shoqërisë përfundojnë duke inkurajuar në fakt obezitetin në mesin e popullatës.
Disa nga këto ndryshime shoqërore përfshijnë: një rritje të madhe në disponueshmërinë dhe përballueshmërinë e ushqimeve të përpunuara me kalori të dendura, por të varfëra me lëndë ushqyese; një rritje në përdorimin e makinave private dhe një ulje përkatëse në nivelin e çiklizmit dhe ecjes; shitjen e fushave të lojës në shkollë; një sistem planifikimi i dobët që ka bërë që supermarketet jashtë qytetit dhe pikat e ushqimit të shpejtë të vendosen pranë shkollave; ushqimi i shëndetshëm 'shkretëtira' në zonat e varfra. Përveç kësaj, ka pasur një rritje masive në nivelin e reklamimit të ushqimit. Me Mbretërinë e Bashkuar që ka dallimin e dyshimtë të të qenit kryeqyteti i reklamave të Evropës, analistja e ushqimit Cindy van Rijswick vëren "ndikimi i promovimeve, reklamave dhe marketingut nga industria e ushqimit të përpunuar është më i lartë se në vendet e tjera".
Me siguri, shumë nga këto shkaqe mund të gjurmohen në kthesën neoliberale që mori vendi me zgjedhjen e Margaret Thatcher në 1979 dhe në retorikën dhe politikat pro-biznes dhe individualiste që pasuan. Në një letër drejtuar The Guardian në fillim të këtij viti, Sekretari i The Equality Trust shpjegoi se kërkimet “tregojnë se më shumë njerëz janë obezë në vende më të pabarabarta”. Dhe sigurisht që SHBA, Britania e Madhe dhe Australia – ndoshta tre vendet perëndimore ku kontrolli i të menduarit neoliberal është më i fortë – kanë disa nga nivelet më të larta të obezitetit në botën perëndimore.
Nëse një analizë individualiste nuk mund të shpjegojë rritjen e obezitetit, nuk ka gjasa të jetë e dobishme as në zgjidhjen e problemit. Në fakt personalizimi i problemit e bën më të vështirë zgjidhjen e krizës, sipas Dr Rebecca Puhl e Qendrës Rudd për Politikat Ushqimore dhe Obezitetin në Universitetin Yale: "Për sa kohë që ne kemi këtë besim se njerëzit e trashë janë dembelë dhe nuk kanë disiplinë, do të jetë vështirë të marrësh mbështetje për politikat që ndryshojnë mjedisin, të cilat ka të ngjarë të kenë një ndikim shumë më të madh se sa përpjekja për të ndryshuar individët”.
Pra, nëse rritja e obezitetit është për shkak të një transformimi të përgjithshëm të shoqërisë, atëherë edhe zgjidhjet do të duhet të jenë në të njëjtën shkallë – të udhëhequra nga veprime të forta të qeverisë. Ndryshimi rrënjësor i sistemit të transportit në mënyrë që të dekurajojë përdorimin e makinave private dhe të ndërtojë infrastrukturë për të inkurajuar çiklizmin dhe ecjen do të ishte hapi i parë. Sistemi i planifikimit duhet të ndryshohet në mënyrë që të inkurajojë jetesën shëndetësore, në vend që të punojë për të maksimizuar fitimet për industrinë ushqimore. Reklamimi i ushqimeve të pashëndetshme, veçanërisht për fëmijët, duhet të rregullohet shumë siç është në Suedi ku reklamat televizive që synojnë fëmijët nën 12 vjeç janë ndaluar që nga viti 1991. Dhe taksat mund të nivelizohen për ushqimet e pashëndetshme, siç do të bëjë Meksika.
E gjithë kjo, natyrisht, do të kërkonte që qeveria të merrte pushtetin e korporatës. Megjithatë, profesori Tim Lang dhe Dr. menaxhimin e klientëve dhe metodat e marketingut të sektorit tregtar.”
Në të vërtetë, ndikimi i korporatës në politikën e qeverisë është aq i madh sa në vitin 2010 The Guardian bëri zbulimin mahnitës se "Departamenti i Shëndetësisë po vendos kompanitë e ushqimit të shpejtë McDonald's dhe KFC dhe prodhuesit e ushqimeve dhe pijeve të përpunuara si PepsiCo, Kellogg's, Unilever, Mars. dhe Diageo në qendër të shkrimit të politikave qeveritare për obezitetin.”
"Ose keni demokraci ose keni pushtet privat - nuk mund t'i keni të dyja", shkroi Robert Newman në romanin e tij të vitit 2003 The Fountain At The Center of The World. Do të doja të ndryshoja fjalët e mençura të Newman për sa i përket obezitetit: Ose keni një popullsi të shëndetshme ose keni fuqi private – nuk mund t'i keni të dyja.
Ian Sinclair është një shkrimtar i pavarur me bazë në Londër dhe autor i Marshi që tronditi Blerin: Një histori gojore e 15 shkurtit 2003, botuar nga Peace News Press. Ai mund të kontaktohet në [email mbrojtur] https://twitter.com/IanJSinclair.
ZNetwork financohet vetëm nga bujaria e lexuesve të tij.
dhuroj