Mogok makanan segera mencapai jumlah rekod semalam, dengan penganjur menganggarkan kira-kira 1,000 kedai dan restoran di 58 bandar terjejas akibat pekerja yang berhenti kerja.
Selain berkembang di bandar yang pernah mengalami banyak mogok pada masa lalu, seperti New York City, Chicago dan Detroit, mogok itu memasuki wilayah yang belum dipetakan sebelum ini, termasuk Raleigh, NC, Wilmington, Del., Missoula, Mont. dan berpuluh-puluh bandar lain.
"Saya sedang bergelut," kata pekerja CVS Terrance Aranda, yang berpiket di luar kedainya di pusat bandar Chicago pagi Khamis. "Saya mempunyai dua anak, pergi ke sekolah DAN saya bekerja. Saya sedang bergelut. … Saya tidak mendapat makanan dalam badan saya. katil bayi sekarang."
Bagi penyerang Chicago, ramai daripada mereka telah berhenti kerja tiga kali tahun ini, berdepan dengan pihak pengurusan dan memaklumkan mereka tentang keputusan untuk mogok adalah kurang menggembirakan berbanding dahulu.
Penyerang menghampiri seorang pengurus di pusat bandar Walgreens dan, tanpa berkelip, menghantar surat yang menjelaskan bahawa mereka akan meninggalkan kerja; di Bed, Bath and Beyond in the Loop, pekerja berjalan-jalan di sekitar kedai menggalakkan rakan sekerja untuk menyerang dengan mereka, nampaknya tidak mengambil berat tentang apa yang difikirkan oleh pengurus yang menonton.
Pekerja McDonald's yang mogok disertai pagi semalam oleh Rep. AS Jan Schakowsky (D-Ill.), yang berarak ke pusat bandar McDonald's diiringi oleh penyerang dan Hamburglar. Kemudian, pada perhimpunan dengan pekerja dan penyokong, Schakowsky berkata, "Apabila anda memenangi pertarungan ini, untuk $15 dan kesatuan, Amerika akan menang juga."
Perubahan laut…
Sejak mogok pertama seumpama itu di New York City tahun lalu, pengembangan pekerjaan bergaji rendah dan kemerosotan pekerjaan kesatuan yang bergaji tinggi telah menjadi topik besar di media dan di jalanan.
Utama akhbar and stesen adalah berbincang hakisan kerja makan gaji, manakala suspek biasa suka Neil Cavuto dari Fox News dan juga halaman pendapat Wall Street Journal keluarkan perkara yang dibincangkan oleh perniagaan bahawa pekerja harus gembira untuk diambil bekerja. (Sekeping Cavuto termasuk baris, "Adakah saya pernah memberitahu anda semasa saya kecil, anda bersyukur untuk sebarang pekerjaan yang anda dapati?") Seperti Occupy Wall Street dua tahun lalu, mogok ini telah menyerlahkan ketidaksamaan yang berleluasa begitu ciri-ciri Ekonomi Amerika abad ke-21. Dan kesatuan telah menjadi pusat perbualan itu dengan cara yang tidak pernah dilihat selama bertahun-tahun.
Mogok juga nampaknya telah mengesahkan berhenti kerja sebagai taktik untuk pekerja, malah mereka yang tidak mempunyai kesatuan sekerja (kemungkinan saya dibincangkan untuk Pembangkang awal tahun ini). Pada Isnin, Pemandu lori pelabuhan Green Fleet System juga meninggalkan kerja selama 24 jam di Los Angeles di sebuah mogok amalan buruh yang tidak adil. Tidak seperti pekerja makanan segera, pemandu lori ini sedang mencari pengiktirafan kesatuan sekerja dalam masa terdekat, dan mereka menyerang sebagai tindak balas terhadap dakwaan pemusnahan kesatuan oleh pihak pengurusan. Tetapi taktik itu nampaknya diilhamkan oleh penyerang makanan segera dan boleh digunakan oleh pekerja lain untuk melakukan kesalahan itu dalam pemanduan kesatuan akan datang.
Di samping itu, beberapa pekerja makanan segera dan runcit telah memenangi keuntungan ketara hasil daripada mogok mereka. Andrew Little telah bekerja di bilik stok di Victoria's Secret di Chicago's Magnificent Mile selama dua tahun. Selepas dia mencecah awal tahun ini, dia segera diberi kenaikan $2.26 oleh pengurusan kedai.
Sedikit yang pasti kedua-duanya berhubung. "Kami memenanginya melalui pukulan," katanya.
Begitu juga, menurut penyerang dan pekerja Chicago Whole Foods Trish Kahle, pekerja beberapa kedai Whole Foods menerima kenaikan gaji selepas mogok, dan pihak pengurusan telah menolak sistem kehadiran berasaskan mata yang telah lama ditentang oleh pekerja. Dan selepas pekerja di Manhattan McDonald's dan Chicago Dunkin' Donuts secara spontan menyerang bulan lalu, mereka menerima penghawa dingin di kedai mereka.
…atau kempen PR?
Tetapi apabila pekerja makanan segera dan runcit terus melakukan mogok, beberapa aspek kempen itu, yang disokong oleh Kesatuan Pekerja-Pekerja Perkhidmatan Antarabangsa (SEIU), telah dikritik. Bertulis bagi Naib selepas pusingan terakhir mogok makanan segera sebulan yang lalu, Jarrod Shanahan menuduh kempen itu lebih sebagai langkah PR daripada dorongan penganjuran yang sebenar:
Masalahnya, usaha kesatuan yang berjaya datangnya daripada pekerja itu sendiri. Dan terdapat perbezaan yang besar antara pemacu kesatuan dan kempen perhubungan awam, yang mana FFF menyatukan pekerja berani ini.
Dalam pemanduan kesatuan, bos tidak sepatutnya mengetahui bahawa ia sedang berlaku, atau siapa yang menganjurkannya, sehingga semua orang di kedai itu membelakangi mereka. Dengan cara itu jika ada langkah untuk memecat mereka, semua orang menyerang. Sebaliknya, Gregory Reyonoso, jurucakap Fast Food Forward, dipecat daripada Brooklyn Domino kerana terlibat. Seorang penganjur semula jadi, Reyonoso kini begitu terkenal sehingga tidak mungkin dia akan berada di mana-mana berhampiran dapur lagi dalam masa terdekat. Dan di sinilah dorongan kesatuan ini perlu berlaku jika mereka ingin berjaya, bukan dalam sidang akhbar. Boleh dikatakan bahawa hanya melalui publisiti bahawa kempen kesatuan sekerja berjaya dalam makanan segera, tetapi SEIU dan NYCC tidak memberitahu pekerja bahawa mereka sedang terlibat dalam latihan PR.
Pemecatan ini tidak mengambil kira keuntungan sebenar yang dimenangi pekerja akibat mogok. Tetapi ia mungkin sebahagiannya mencerminkan sikap orang atasan. Dalam sebuah temuduga bersama Dalam Masa Ini penyumbang Josh Eidelson untuk Salon awal bulan ini, pembantu presiden SEIU, Scott Courtney berkata, "Cerita ini adalah leverage dalam dirinya sendiri," sebelum dengan cepat menyatakan bahawa tindakan pekerja juga adalah leverage. Kenyataan awalnya boleh dilihat sebagai pengakuan tersirat bahawa persepsi kempen terhadap kuasanya sebahagian besarnya terletak pada keupayaannya untuk memacu naratif media tentang kerja bergaji rendah, dan bukannya membina kuasa pekerja secara langsung di tempat kerja.
Presiden SEIU Mary Kay Henry juga memberitahu Eidelson bahawa berbeza dengan kebanyakan usaha kesatuan, matlamat kempen adalah "lebih lanjut mengenai, 'Bagaimana kita mengalihkan keadaan dalam keseluruhan ekonomi gaji rendah?' ” Jelas sekali bahawa, seperti kempen Perjuangan Ekonomi Adil SEIU sekitar masa Occupy Wall Street, kesatuan sekerja melihat perubahan dalam naratif seluruh masyarakat mengenai kerja bergaji rendah sebagai matlamat utama kempen—bukan, seperti kebanyakan kempen kesatuan sekerja, mengatur pekerja dan membangunkan kapasiti mereka untuk memperjuangkan kontrak yang kukuh dalam jangka panjang.
Malah, berdasarkan laporan daripada sumber tanpa nama yang hadir pada pertemuan SEIU dengan sekutu (dan dengan pengesahan daripada Courtney dan Henry), Eidelson melaporkan bahawa perbincangan dalaman mengenai perlawanan akhir kempen telah memfokuskan pada dua senario:
Pertama, tekanan yang semakin meningkat ke atas syarikat makanan segera—McDonald's, Burger King dan Wendy's, khususnya—dengan matlamat untuk mencapai persetujuan bersama di mana syarikat-syarikat itu akan menampung kos peningkatan standard buruh di kedai mereka. Dan kedua, desakan perundangan untuk undang-undang gaji sara hidup tempatan yang memerlukan pampasan yang lebih baik untuk pekerja makanan segera. Oleh kerana kebanyakan bandar tidak mempunyai kuasa undang-undang untuk mewajibkan gaji yang lebih tinggi bagi pekerjaan yang tidak disubsidi secara terbuka, desakan itu akan melibatkan langkah undi seluruh negeri pada 2014 untuk membenarkan bandar menaikkan gaji pekerja sektor swasta.
Urus niaga masa lalu SEIU dengan syarikat dalam industri seperti penjagaan kesihatan, terutamanya yang lazim di bawah bekas presiden Andy Stern, telah dikritik oleh beberapa orang dalam pergerakan buruh, seperti Dalam Masa Ini penyumbang Steve Early dan bekas kakitangan SEIU Jane McAlevey. Dalam baru-baru ini buku, kedua-dua pengkritik telah menuduh kesatuan itu terlalu selesa dengan syarikat dan terlalu bersedia untuk merundingkan tawaran yang menguntungkan syarikat kerana keinginan untuk mengembangkan keahlian kesatuan. Pada tahun 2007, sebagai contoh, kepimpinan SEIU Local 775NW di Seattle telah merundingkan perjanjian rahsia dengan pengurusan rumah jagaan untuk menganjurkan rumah jagaan tertentu sambil meninggalkan orang lain yang tidak bersatu. The Seattle Times dilaporkan bahawa perjanjian itu termasuk konsesi kepada pihak pengurusan, “Sebagai sebahagian daripada perjanjian 10 tahun, SEIU Local 775 tidak menjanjikan mogok dan bersetuju untuk membenarkan pengendali rumah jagaan—bukan kesatuan atau pekerja—menentukan rumah mana yang ditawarkan untuk penganjuran. Kesatuan itu juga bersetuju untuk tidak cuba menganjurkan lebih separuh daripada rumah bukan persatuan syarikat tertentu.”
Dalam kes pekerja makanan segera, bagaimanapun, perjanjian sebegitu dengan syarikat mungkin merupakan cara paling langsung untuk melaksanakan perubahan di seluruh industri. Restoran makanan segera kebanyakannya dimiliki oleh pemegang francais, yang hubungannya dengan syarikat induk boleh terputus jika pekerja mengambil langkah mengundi dalam kesatuan—meninggalkan perjanjian syarikat atau perundangan peringkat bandar sebagai harapan terbaik pekerja.
Kemarahan gaji rendah
Pada ketika ini, bagaimanapun, seperti yang dijelaskan oleh Henry dan Courtney, sebarang perbincangan mengenai tawaran dengan syarikat makanan segera adalah spekulasi semata-mata. Dan Ruth Milkman, profesor sosiologi dan pengarah Institut Buruh Murphy di City University of New York, berkata elemen kempen yang berfokuskan media yang kuat tidak seharusnya mengenepikan keuntungan yang boleh dicapai oleh pekerja-atau fakta mudah tetapi penting yang rendah- pekerja gaji sedang berdiri.
"Walaupun pastinya terdapat elemen PR untuk kempen ini, ia lebih daripada itu," kata Milkman. “Penyatuan kekal sebagai matlamat yang jauh, tetapi terdapat prospek peningkatan konkrit dalam gaji dan keadaan tenaga kerja makanan segera. Dan membina momentum dalam bentuk sokongan yang semakin meningkat daripada kedua-dua pekerja makanan segera itu sendiri dan orang ramai hanya boleh membantu dengan usaha itu.”
Dan seperti yang boleh dibuktikan oleh sesiapa yang menghadiri mogok ini dan bercakap dengan penyerang, kempen Fight for 15 telah mencetuskan kemarahan yang membara di kalangan pekerja bergaji rendah kerana kedudukan mereka yang tidak menentu dalam masyarakat Amerika.
"Anda turun dari pejabat itu dan bekerja di atas lantai dengan saya," Andrew Little menjerit melalui corong lembu yang dihalakan terus ke tempat kerjanya di Victoria's Secret, mengarahkan kenyataannya kepada pihak pengurusan.
Merujuk paparan tetingkap berdekatan, dia berkata dia menyediakan bacaan "Life is Fabulous," dia menjerit, "Life is not fabulous for me!"
Micah Uetricht ialah seorang Dalam Masa Ini penyunting penyumbang. Dia telah menulis untuk Salon, The Nation, Prospek Amerika, Jacobin, Dan Pembaca Chicago. Paling penting, dia juga seorang bekas yang bangga Dalam Masa Ini pelatih editorial. Ikuti dia di Twitter @micahuetricht atau hubungi dia di micah.uetricht [at] gmail.
ZNetwork dibiayai semata-mata melalui kemurahan hati pembacanya.
Donate