Wereldwijd heeft de industriële monocultuurlandbouw de traditionele voedselproductie en boeren verdrongen, wat grote schade heeft aangericht aan de voedselprijzen en de voedselsoevereiniteit. Dit geldt met name voor het zuidelijke deel van de wereld, waar land is geconcentreerd voor gewassen die bestemd zijn voor biodiesel en veevoer. Als reactie hierop organiseerden boeren en kleine boeren op 53 oktober in meer dan 15 landen acties voor de Internationale Voedseldag, een initiatief van Via Campesina, een van de grootste onafhankelijke sociale bewegingsorganisaties, die wereldwijd bijna 150 miljoen mensen vertegenwoordigt.
De Nationale Inheemse Campesino-beweging van Argentinië sloot zich aan bij de protesten die over de hele wereld plaatsvinden door een mars in Buenos Aires te organiseren ter gelegenheid van de Internationale Voedseldag. Argentinië wordt vaak omschreven als de graanschuur van Zuid-Amerika, omdat het ooit graan en rundvlees produceerde voor een groot deel van de regio. Maar met de opkomst van transgene soja is het land overgegaan op een monocultuurproductie voor de export, waardoor de traditionele voedselproductie en boeren zijn verdrongen.
Honderden campesinos markeerden de dag met protesten tegen dit landbouwmodel buiten het Argentijnse ministerie van Landbouw. “Voor de overheid, het platteland [bestaat uit] de grondbezitorganisaties en de agro-bedrijven, bestaan we praktisch niet”, zegt Javier van de campesino-beweging in Cordoba, een organisatie die meer dan 1,500 gezinnen omvat die afhankelijk zijn van generaties lang op de traditionele landbouw. "Wij maken ook deel uit van het platteland. Wij zijn degenen die op het land wonen en het land beschermen. Wij willen op ons land blijven wonen, voor toekomstige generaties."
Verdreven boeren
Volgens de Argentijnse landbouwtelling van 2008 zijn tussen 60,000 en 2002 ruim 2008 landbouwbedrijven gesloten, terwijl de gemiddelde omvang van de landbouwbedrijven is toegenomen van 421 naar 538 hectare. De verschuiving naar soja heeft de teelt van veel granen en groenten en zelfs de rundvleesproductie van het land vervangen. Tamara Peremulter, onderzoeker bij het nationale sociale onderzoeksinstituut CONICET, schetst de effecten van monocultuur-soja op de voedselproductie. “Soja werd historisch gezien niet verbouwd in Argentinië. Soja werd geïntroduceerd in de jaren zestig, tijdens de Groene Revolutie. Transgenetische soja is naar landen gebracht waar voorheen de teelt niet mogelijk zou zijn geweest. De lage productiekosten van soja hebben dit proces geholpen. Soja heeft andere gewassen vervangen en gebieden binnengedrongen die van oudsher bestemd waren voor het grazen van vee en de zuivelproductie. Soja is ook inheemse en traditionele boerengemeenschappen binnengedrongen. Dit model impliceert ook ontbossing en verlies aan biodiversiteit."
Toegang tot land en geschillen over eigendomsrechten zijn een van de centrale problemen geworden voor traditionele boeren die zijn vervangen door machines en hoogtechnologische monocultuurboerderijen. De Nationale Inheemse Campesino-beweging van Argentinië (MNCI) meldt dat 82 procent van de boeren leeft van 13 procent van het land dat het land gebruikt voor landbouw, terwijl 4 procent van de grote grondbezitters of ‘groeiende pools’ financiële investeerders in de agro-industrie meer dan 65 procent bezitten. XNUMX procent. De verschillen in landtitels hebben geleid tot gewelddadige uitzettingen.
Op 12 oktober 2009, een dag waarop inheemse gemeenschappen de genocide op hun volk herdenken na de aankomst van Christoffel Columbus in 1492, werd een inheemse boer, Javier Chacoba, vermoord tijdens een protest tegen de gedwongen uitzetting van inheemse volkeren van land. De 68-jarige boer stierf aan een schotwond in de buik van Dario Amín, een landeigenaar. Leden van de Chuschagasta-gemeenschap kampeerden langs een provinciale snelweg die aan de grens lag om landerkenning voor de Chuschagasta te eisen toen Amín en twee ex-politieagenten opdaagden bij het protest. “Op de dag waarop 519 jaar genocide in Latijns-Amerika wordt herdacht, hebben we het verlies geleden van onze broer (Javeri Chacobar) omdat hij simpelweg opkwam voor zijn rechten en zijn waardigheid en het land dat hem toebehoorde verdedigde”, zegt Margarita Mamaní, lid van de Chuschagasta-gemeenschap.
"Ze hebben boeren en leden van de inheemse gemeenschap van land verdreven. Er zijn mensen gedood bij de uitzettingen", zegt Ricardo Ortiz, een inheemse vertegenwoordiger van de Campesino-beweging van Santiago del Estero (MOCASE). MOCASE bestaat uit ruim 9,000 gezinnen, een basisbeweging van traditionele boeren en inheemse groepen. ‘Nu hebben ze een boer in Tucuman vermoord, een broer. Hij was in een mars om hun rechten op te eisen en de man die het land kocht pakte een pistool en schoot de man neer, waardoor er nog vier gewond raakten. De regering is blind, doof en stom geweest. Daarom maken wij ons zorgen."
Repressie door de politie
Alleen al in 2008 werden in Mendoza, Formosa en Santiago del Estero meer dan 35 boeren gearresteerd en werden er arrestatiebevelen uitgevaardigd tegen 95 anderen, in gemeenschappen die het agro-industriële model verwierpen. Santiago del Estero is een provincie die ooit rijk was aan bosgrond en onaangetast door soja. Dit veranderde toen de hausse in de sojaprijzen deze afgelegen gebieden nu winstgevend maakte voor sojatelers.
Dit is een ‘heksenjacht’, zoals de MNCI de situatie heeft beschreven voor campesinos die zich verzetten tegen landuitzettingen en traditionele culturen verdedigen. De lokale politie handhaaft uitzettingsbevelen en beantwoordt elk verzet met politiemacht, knuppels en vele malen kogels. “Campesino’s die zich verzetten, lijden onder een gewelddadige politieke vervolging. Wij eisen dat gedetineerde boeren worden vrijgelaten, dat ambtenaren, rechters en politie die de mensenrechten schenden worden onderzocht en dat uitzettingen worden gestopt”, verklaarde de MNCI.
Agro-industrie creëert werkloosheid
De verschuiving naar monocultuurgewassen en landconcentratie heeft zich uitgebreid tot teelten waarbij traditioneel kleine boeren in dienst waren, zoals wijngaarden. De Argentijnse wijnindustrie is de afgelopen jaren enorm gegroeid, waarbij de totale waarde van Argentijnse wijn in de VS tussen 75 en 146 is gestegen van 2006 miljoen naar 2008 miljoen dollar. Mendoza is de grootste wijnproducerende regio van Argentinië, met een microklimaat dat perfect is voor de Malbec-druif. Toegang tot water is een groot probleem voor de plattelands- en inheemse gemeenschappen daar.
Marcelo Quieroga van de Union of Rural Workers (UST) zegt dat een groot deel van de wijngaarden in Mendoza is gemonopoliseerd door Franse en Zwitserse investeerders, die land kopen en de wijnproductie mechaniseren. “Ze gebruiken machines om werknemers te vervangen. Door wijnen van hoge kwaliteit voor de export te produceren, hebben de wijnmakerijen in wezen de productie gemonopoliseerd. Wie lijdt is de plattelandsarbeider die geen werk kan vinden en uiteindelijk in een sloppenwijk gaat wonen vanwege de werkloosheid op het platteland. "
Ontheemding van het platteland leidt tot armoede en werkloosheid; Ironisch genoeg hebben de armste provincies van Argentinië een hausse in de soja-industrie gekend, waarbij sojavelden bossen en zelfs graasgronden voor vee hebben vervangen. De MNCI heeft gemeld dat het sojamodel slechts één baan creëert voor elke 500 hectare die wordt verbouwd. Ondertussen zorgt de traditionele landbouw voor 35 banen per 100 hectare die wordt bebouwd, terwijl ook de voedseldiversiteit, productie of lokale markten en duurzaam gebruik van hulpbronnen zoals land en water worden gegarandeerd.
Voedselsoevereiniteit
De industrialisatie en de mondialisering van het Argentijnse voedselsysteem hebben geleid tot pieken in de voedselprijzen en toenemende armoede op het platteland. Dit is een mondiale trend geworden. “Een miljard mensen zitten zonder voedsel omdat industriële monoculturen hen beroofden van hun levensonderhoud in de landbouw en van hun voedselrechten”, schrijft Vandana Shiva in het Nation Magazine.
Via Campesina heeft een alternatief voor de agro-industrie en dringt er bij overheden op aan om lokale, traditionele landbouw te bevorderen die gemeenschappen van echt voedsel voorziet. “Het is tijd dat het hele maatschappelijk middenveld de ernst van deze situatie onderkent. Het mondiale kapitaal mag ons voedsel niet controleren, noch beslissingen achter gesloten deuren nemen. De toekomst van ons voedsel, de bescherming van onze hulpbronnen en vooral onze zaden, zijn het recht van de mensen”, zegt Dena Hoff, coördinator van Via Campesina Noord-Amerika.
Voedselsoevereiniteit zoals gedefinieerd door Via Campesina is het recht van de volkeren om hun landbouw- en voedselbeleid te bepalen, en het recht van boeren en boeren om voedsel te produceren. Wereldwijde gemeenschappen zoeken naar een alternatief voor een model dat wordt gecontroleerd door Cargill, Monsanto, General Foods, Nestle en Kraft Foods. Uitgehongerd door industrialisatie en concentratie hongeren burgers nu naar traditionele productiemethoden en diversiteit in het voedselsysteem.
Marie Trigona is een schrijver, radioproducent en filmmaker, gevestigd in Argentinië. Zij is te bereiken op [e-mail beveiligd]
ZNetwork wordt uitsluitend gefinancierd door de vrijgevigheid van zijn lezers.
Doneren