Et gi just zwou Aktiounen néideg fir katastrophal Klimaofbroch ze verhënneren: fossil Brennstoffer am Buedem loossen an d'Landwirtschaft ophalen. Awer, dank der Kraaft vun den zwou Industrien, béid Ziler sinn offiziell net ernimmt. Weder vun hinnen ass an enger vun den Deklaratioune vun de 26 Klimasommet, déi bis elo ofgeschloss goufen.
Erstaunlecherweis ginn d'Secteuren selwer selten ernimmt. Ech hunn duerch all geschafft definitiven Accord produzéiert vun de Sommet zënter se ugefaang hunn. Fossile Brennstoffer ginn nëmmen a sechs vun hinnen genannt. Nëmmen een Tipps fir manner ze benotzen insgesamt: déi aner proposéieren nëmmen d'Effizienz ze verbesseren (wat, wéi mir zanter dem 19. paradoxerweis Erhéijung fossil Brennstoffverbrauch), probéiert technesch Fixer oder, am Fall vum Vertrag vum leschte Joer zu Glasgow, Phase erof "onverännert" Kuel Verbrenne, iwwerdeems seet näischt iwwer Ueleg oder Gas reduzéieren. Keen vun hinnen proposéiert manner ze extrahieren. Wann fossil Brennstoffer aus dem Buedem geläscht ginn, si wäert benotzt ginn, onofhängeg vun de Regierungen vague Deklaratioune iwwer de Konsum.
Déi aner Ausso ass nach méi haart. Béischten gëtt an nëmmen dräi Accorden ernimmt, an déi eenzeg Aktioun déi jidderee proposéiert ass "Gestioun". Néierens gëtt et e Wuert iwwer Reduktioun. Et ass wéi wann d'Nuklear Net-Proliferatiounsverhandlunge beschloss hunn net iwwer Bommen ze schwätzen. Dir kënnt net en Thema adresséieren wann Dir et net diskutéiere wäert.
Den Opruff fir d'Bauerdéieren opzehalen soll esou vertraut sinn wéi den Opruff fir fossil Brennstoffer am Buedem ze loossen. Mee et gëtt selten héieren. Béischten Bauerenhaff, e rezente Pabeier am Journal Nohaltegkeet Schätzung, Konte fir tëscht 16.5% an 28% vun all Treibhausgasverschmotzung. Déi breet Palette vun dësen Zuelen ass en Indikatioun fir wéi schlecht dëst Thema vernoléissegt gouf. Wéi déi selwecht Pabeier weist, der offiziell Figur (14.5%), publizéiert vun der UN Food and Agriculture Organisation, ass kloer falsch. Jiddereen am Feld weess et, awer e puer Versuche goufen gemaach fir et ze aktualiséieren.
Och wann d'Mindestzuel (16.5%) gëllt, ass dat méi grouss wéi déi vun der ganzer Welt Transport Emissiounen. An et wiisst séier. An den 20 Joer bis 2018 ass de globale Fleeschkonsum eropgaang vun 58%. E Pabeier an der Klimapolitik schätzt datt bis 2030 d'Treibhausgase vu Béischten d'Halschent vun der Welt benotze kënnen ganze Kuelestoff Budget, wa mir méi wéi 1.5C vun der globaler Heizung vermeiden wëllen.
Eng Analyse vun Our World in Data weist datt och wann d'Treibhausgasverschmotzung aus all anere Secteur haut eliminéiert wier, bis 2100 d'Liewensmëttelproduktioun op senger aktueller Streck de globale Kuelestoffbudget zerstéieren. zwee oder dräimol iwwer. Dëst ass gréisstendeels wéinst Déierewirtschaft, déi ausmécht 57% vun Treibhausgase aus dem Liewensmëttel System, obwuel et stellt just 18% vun de Kalorien.
Dëst Thema ass nach méi dréngend ginn, elo kennen mir d'Heizung Impakt vum Methan geet erop. Déierewirtschaft ass déi gréisste vun der Welt Quelle vu Methan fräigelooss duerch mënschlech Aktivitéiten. Et gëtt awer keng Ernimmung vun et am Global Methan Pledge um Klimasommet vum leschte Joer lancéiert.
D'Regierungen hunn dës Themen net duerch Zoufall ignoréiert; si hunn resolut ewechgekuckt. Eng nei Analyse fir Chatham House fënnt dat nëmmen 12 Länner nennen Emissiounen aus Bauerenhaff Déieren an hir offiziell Klima Engagementer, a kee probéiert Béischten Produktioun ze reduzéieren. Nëmmen zwou Natiounen (Costa Rica an Äthiopien) ernimmen d'Ernährungsännerung: wuel déi wichtegst vun allen Ëmweltaktiounen, well Déierewirtschaft och déi gréisste Ursaach vun der Welt ass Liewensraum Zerstéierung an Wildlife Verloscht.
Wat ass fir dës determinéiert Rou? Ech mengen et gi verschidde Grënn. D'kulturell Kraaft vum Béischte Secteur ass vill méi grouss wéi seng wirtschaftlech Kraaft. Eis Verbindung mat Iessen ass méi perséinlech wéi eis Verbindung mat Energiequellen. Déi meescht fossil Brennstoff gëtt op enger Distanz verbraucht. Wa mir zum Beispill Elektrizitéit benotzen, denken mir net iwwer wou en hierkënnt, soulaang d'Luuchten op bleiwen. Awer mir denken a fille vill iwwer d'Liewensmëttel, déi mir iessen. An, am Verglach mat der Verweigerung gesponsert vun der fossille Brennstoffindustrie, sinn déi irféierend Fuerderunge vun der Béischtenindustrie kaum an de Medien erausgefuerdert ginn.
E Skandal ass d'lescht Woch iwwer en akademescht Zentrum op der University of California, Davis ausgebrach, dee sech erausstellt. gegrënnt a finanzéiert vun Béischten Lobby Gruppen. Et huet den Impakt downplayed vun der Béischterei, op Weeër déi aner Wëssenschaftler als héich irreführend beschriwwen hunn.
Awer dëst ass nëmmen een Aspekt vum Problem. Wéi de fossille Brennstoff Industrie, Béischten Betriber goufen Geld ploen an ëffentlech Iwwerzeegung, mat Taktiken déi éischt vun Tubaksfirmen entwéckelt goufen. E puer vun dëser Greenwashing war héich effektiv, besonnesch d'Industrie Fuerderungen iwwer "regenerativ ranching" an déi falsch Behaaptung datt d'Weiden gefiddert Fleeschlandwirtschaft méi Treibhausgase sequestéiert wéi et entlooss.
A Wierklechkeet ass Gras gefiddert Fleesch bei wäitem de stäerkste schiedlech Komponent vun eiser Ernährung, als Resultat vun hirem massive Land Noutwendegkeete, Treibhausgas Emissiounen, a Kuelestoff an ökologesch Opportunitéit Käschten. Trotz a Onmass vu Fuerderungen, et gëtt keng empiresch Beweiser datt Kuelestofflagerung am Weideland d'Treibhausgase kompenséiere kann, déi d'Déieren produzéieren, loosst eleng fir d'Kuelestofflager, déi zerstéiert ginn, wann wëll Ökosystemer an Weiden ëmgewandelt ginn.
E Pabeier an der Natur Nohaltegkeet fonnt dass wann permanent Béischten Weiden an just déi räich Natiounen waren zréck an wilde Ökosystemer, hir Erhuelung géif 380 Milliarden Tonnen Kuelendioxid aus der Atmosphär ofzéien, entspriechend 12 Joer weltwäit Kuelestoffemissiounen. De Klimawandel Comité vun der UK Regierung Rapporten, an England, "D'Iwwergank vu Grasland op Bëschland géif de Buedemkuelestofflager ëm 25 Tonnen Kuelestoff pro Hektar erhéijen ... Dëst ass zousätzlech zu de grousse Quantitéite Kuelestoff, déi an der Biomass vun de Beem selwer gespäichert ginn."
Lues a schmerzhaf si mir Energiezuel ginn. Eng grouss Zuel vu Leit hunn ugefaang ze "Mathematik maachen" iwwer fossil Brennstoffer Emissiounen. Elo musse mir Liewensmëttel-numerate ginn. Eng aussergewéinlech Feature vun dëser Debatt ass datt wann Dir Daten presentéiert, Är Géigner mat Biller reagéieren, allgemeng bukolesch Biller vu Kéi oder Schof.
Populär Iessen Schreiwen ass vun enger katastrofaler Kombinatioun vun Ästhetik an Elite Goût dominéiert. Berühmte Autoren proposéieren datt jiddereen d'Liewensmëttel iesst, déi se gär hunn, Diäten ze förderen, déi net scaléiert kënne ginn, ausser mir hunn e puer Planéiten a kee Raum op ee vun hinnen fir wëll Ökosystemer. Si fuerderen eis op en neolithesche Produktiounssystem (Weiden) ze benotzen fir eng Bevëlkerung aus dem 21. katastrophal Resultater.
Mir mussen dréngend dës domm Saachen op d'Säit leeën, d'Wëssenschaft verfollegen a verstoen, an eis Regierungen drécken fir op déi grouss Ursaache vun der Klimakris ze fokusséieren. Si haten zwou Aarbechtsplazen, an hu bis elo keng vun hinnen ernimmt.
ZNetwork gëtt eleng duerch d'Generositéit vu senge Lieser finanzéiert.
Spendenaktioun