Հնդկաստանում մենք պաշտում ենք կովի թրիքը որպես Լակշմի՝ հարստության աստվածուհի: Gobur-dhan puja-ն բառացիորեն գոբուրի (կովդունգ) դհանի (հարստության) պաշտամունքն է:
Կովի գոմաղբը պաշտվում է, քանի որ այն հողի բերրիության թարմացման և հետևաբար մարդկային հասարակության կայունության աղբյուրն է: Կովը Հնդկաստանում սրբազան է դարձել, քանի որ այն ագրոէկոհամակարգերի հիմնական տեսակն է. այն գյուղատնտեսության կայունության բանալին է:
Երբ Monsanto-ի և կենսատեխնոլոգիական ոլորտի ներկայացուցիչները հանդես էին գալիս որպես «ֆերմերներ», Յոհանեսբուրգի WSSD-ում ինձ կովի գոմաղբ նվիրեցին, ես ընդունեցի նրանց «մրցանակը»՝ որպես հարգանքի տուրք օրգանական գյուղատնտեսությանը և կայուն գյուղատնտեսությանը:
Փոքր ֆերմերները, որոնք միավորվել են WSSD-ում ամբողջ Աֆրիկայի ֆերմերների հետ, մերժել են ԳՁՕ-ները և քիմիական նյութերը և պարտավորվել են զբաղվել օրգանական գյուղատնտեսությամբ և պաշտպանել ֆերմերների իրավունքները: Նրանք ազատորեն ընտրում են այն սերմերը, որոնք կարող են պահպանել և կայուն տեխնոլոգիաներ: Հնդկաստանի և Աֆրիկայի ֆերմերային կազմակերպությունները «ոչ» են ասում ԳՁՕ-ներին՝ ելնելով իրենց ազատ ընտրելու օրգանական լինելուց, ինչը նշանակում է զերծ լինել գենետիկական աղտոտվածությունից, որը առաջանում է ԳՄ մշակաբույսերից: Գենետիկական աղտոտվածությունը ֆերմերներին զրկում է ԳՄ-ից ազատ լինելու ազատությունից: Հիվանդները և սերմացուի նկատմամբ մտավոր սեփականության իրավունքները խլում են ֆերմերներից սերմերի պահպանության, փոխանակման, մշակման ազատությունը: Ֆերմերներին վերաբերվում են որպես «գողերի» և «հանցագործների»՝ ֆերմերների իրավունքների իրականացման համար: Ամենավատ օրինակը Պարսի Շմայզերի օրինակն է, ում կանոլայի դաշտերը աղտոտված էին Monsanto-ի GM canola-ով, և նրան դատի էին տվել գեների «գողության» համար: Ահա թե ինչու մեզանից նրանք, ովքեր օրգանական հողագործություն են անում և ցանկանում են պահպանել հողագործության մեր ազատությունը և պաշտպանել ֆերմերների իրավունքները, դիմադրում են անպատասխանատու կորպորացիաներին, որոնք փորձում են տիրել կյանքին երկրի վրա, ներառյալ սերմերը, աղտոտել մեր բերքը և սնունդը և լիակատար վերահսկողություն ունենալ գյուղատնտեսության և գյուղատնտեսության վրա: ֆերմերներ.
GM սերմերը և քիմիական նյութերը սպառնալիք են ֆերմերների գոյատևման համար, սպառողների առողջության և շրջակա միջավայրի համար: Փենջաբի և Անդհրա Պրադեշի ֆերմերները ինքնասպանություն են գործում, քանի որ Monsanto/Mahyco-ի նման կորպորացիաների թանկարժեք սերմերը և քիմիական նյութերը նրանց մղել են խորը, չվճարվող պարտքերի մեջ:
Monsanto-ի և նրա ապոլոգետների, ինչպիսիք են Սվամինաթան Այերը (ով ինձ անվանեց «Կանաչ մարդասպան» 22 թվականի սեպտեմբերի 2002-ին Հնդկաստանի ժամանակներում, քանի որ ես զբաղվում եմ օրգանական գյուղատնտեսությամբ և խթանում եմ այն), թե GM-ը կարող է կերակրել աշխարհը, բացարձակապես կեղծ են: Monsanto-ի Bt բամբակը ձախողվել է ողջ Հնդկաստանում կոմերցիոն տնկման առաջին տարում: Մադհյա Պրադեշի Խարգոնեում Bt-ը 100% ձախողում է, և ֆերմերները պահանջում են փոխհատուցում: Մահարաստրաում Bt-ի բերքը 30,000 հեկտարով ձախողվել է, և ֆերմերները պահանջում են Rs: 500 միլիոն փոխհատուցում. Գուջարաթում, Բհավնագարում, Սուրենդրանագարում և Ռաջկոտ Բթ բամբակը ոչնչացվել է ճիճու որդերի ուժեղ ներխուժման հետևանքով, որը վնասատու է, որի դեմ պայքարելու համար թույնը արտադրում է Bt: գենը վերածվել է բամբակի: Գենետիկորեն մշակված Bt բամբակը հրաշք չէ, դա խարդախություն է ֆերմերների համար:
Ռաջաստանում հիբրիդային եգիպտացորենը, որը Monsanto-ն պնդում է, որ տալիս է 20-50 կվինտալ մեկ ակրում, տալիս է 1.5-ից 1.7 կվինտալ մեկ ակր՝ միաժամանակ պահանջելով ինտենսիվ ջուր և քիմիական օգտագործում՝ խորացնելով ջրհեղեղը և սովը:
Monsanto-ի նման անպատասխանատու կենսատեխնոլոգիական կորպորացիաների կեղծ գիտական պնդումները սպանում են մեր ֆերմերներին, մեր գյուղատնտեսությանը, մեր կենսաբազմազանությանը:
Օրգանական գյուղատնտեսությունը բարձրացնում է գյուղացիական տնտեսությունների արտադրողականությունը 2-3 անգամ, ավելացնում է ֆերմերների եկամուտները և պաշտպանում հանրային առողջությունն ու շրջակա միջավայրը: Ահա թե ինչու Time Magazine-ը Նավդանյային ճանաչեց որպես նոր դարի ռահվիրա և հայտարարեց, որ «Նվազագույնը Հնդկաստանում Նավդանյան սահմանում է էկոլոգիապես մաքուր չափանիշ, որը ագրոբիզնեսը պետք է ցույց տա, որ կարող է կատարելագործել»: Գենետիկական ինժեներների խնդիրն է ստեղծել սերմեր, որոնք հարմարեցված են որոշակի վայրերին, որոնք ֆերմերներին հնարավորություն կտան նվազեցնել, ոչ թե ավելացնել քիմիական նյութերի օգտագործումը» (Time, 26 օգոստոսի, 2002թ., «Seeds of self Reliance», էջ 36):
Monsanto-ն և նրա լոբբիստները շահույթ են ստանում՝ վաճառելով և խթանելով թունավոր, թունավոր սերմերը և կորպորատիվ վերահսկողությունը: Նավդանյաի նման շարժումները նշում են կենսաբազմազանությունը, ֆերմերների ազատությունը և կովի թրիքը: Կորպորացիաները և կորպորատիվ խոսնակները դառնում են հուսահատ, քանի որ մարդիկ տեսնում են իրենց ստերն ու խաբեությունները: Օրգանական գյուղատնտեսության աճով ամբողջ աշխարհում, և գենետիկական ինժեներիայի և քիմիական ճարտարագիտության ձախողումներն ու անկայունությունն ակնհայտ են դառնում, քիմիական կորպորատիվ լոբբին դառնում է հուսահատ: Ես նրանց անձնական հարձակումներն իմ դեմ դիտում եմ որպես հուսահատության ախտանիշ, որն առաջացել է ոչ կայուն արդյունաբերական, կորպորատիվ գյուղատնտեսության ձախողման հետևանքով սովի վերացման կամ ֆերմերների կենսապահովման պայմանների բարելավման հարցում: Կայուն համակարգերն աճում են, քանի որ դրանք իրական լուծումներ են առաջարկում սովի և աղքատության ճգնաժամին: Իսկ կովի թրիքը, կենսազանգվածը և կենսաբազմազանությունը կայունության հիմքում են և գենետիկական ինժեներիային և քիմիական նյութերի ոչ բռնի օրգանական այլընտրանքը:
Էկոլոգիապես կովը կենտրոնական է եղել հնդկական քաղաքակրթության համար: Ե՛վ նյութապես, և՛ հայեցակարգային հնդկական գյուղատնտեսության աշխարհը կառուցել է իր կայունությունը կովի ամբողջականության պահպանման վրա՝ համարելով նրան անձեռնմխելի և սուրբ՝ տեսնելով նրան որպես սննդի համակարգերի բարգավաճման մայր: Անասնաբուծության ինտեգրումը գյուղատնտեսության հետ եղել է կայուն գյուղատնտեսության գաղտնիքը: Անասնաբուծությունը կրիտիկական գործառույթ է կատարում սննդի շղթայում՝ օրգանական նյութերը վերածելով այնպիսի ձևի, որը հեշտությամբ կարող է օգտագործվել բույսերի կողմից: Ըստ KM Munshi-ի՝ Հնդկաստանի անկախությունից հետո առաջին գյուղատնտեսության նախարարի, «Մայր կովին և Նանդին իզուր չեն երկրպագում: Նրանք հողը հարստացնող սկզբնական գործակալներն են՝ բնության մեծ ցամաքային տրանսֆորմատորները, որոնք մատակարարում են օրգանական նյութեր, որոնք մշակումից հետո դառնում են ամենակարևոր սննդանյութ: Հնդկաստանում ավանդույթները, կրոնական զգացմունքները և տնտեսական կարիքները փորձել են պահպանել եղջերավոր անասունների պոպուլյացիան այնքան մեծ, որ պահպանի ցիկլը, միայն եթե մենք դա իմանանք.
Մեկ դար առաջ, սըր Ալֆրեդ Հովարդը, ժամանակակից կայուն գյուղատնտեսության հայրը, իր դասական «Գյուղատնտեսական կտակարան» գրքում գրել է, որ «Ասիայի գյուղատնտեսության մեջ մենք բախվում ենք գյուղացիական հողագործության համակարգի հետ, որն առաջին հերթին շուտով կայունացավ։ . Այն, ինչ այսօր կատարվում է Հնդկաստանի և Չինաստանի փոքր դաշտերում, տեղի է ունեցել շատ դարեր առաջ։ Արևելքի գյուղատնտեսական պրակտիկան անցել է գերագույն փորձությունը. դրանք գրեթե նույնքան մնայուն են, որքան նախնադարյան անտառները, տափաստանները կամ օվկիանոսները:
Հովարդը բացահայտեց կայուն գյուղատնտեսության սկզբունքները որպես վերականգնվող էներգիայի սկզբունքներ, ինչպես երևում է նախնադարյան անտառում: Գյուղատնտեսական Կտակարանը պրակտիկաների արձանագրություն է, որը դարերի ընթացքում պահպանել է Հնդկաստանի հողի բերրիությունը: Պատմական գրառումները ցույց են տալիս, որ Գանգեսյան հարթավայրերի ալյուվիալ հողերը տարեցտարի տալիս են արդար բերք՝ առանց պտղաբերության անկման։ Ըստ Հովարդի, դա հնարավոր է եղել, քանի որ կատարյալ հավասարակշռություն է ձեռք բերվել բերքահավաքի բերքահավաքի պահանջների և բնական գործընթացների միջև, որոնք վերականգնում են բերրիությունը: Հողի բերրիության պահպանումը ձեռք է բերվել լոբազգիների հետ խառը և պտտվող մշակաբույսերի համակցման, անասունների և մշակաբույսերի միջև հավասարակշռության, մակերեսային և թեթև հերկման և օրգանական գոմաղբի միջոցով:
Ահա թե ինչու մենք հոկտեմբերի 2-ին կազմակերպում ենք Հովարդի հիշատակի դասախոսություններ՝ որպես Հնդկաստանի հիշատակ՝ որպես ոչ բռնի, կայուն գյուղատնտեսության աղբյուր: Այս տարվա դասախոսությունը վարել է ճապոնացի գյուղատնտեսության մտածող Ֆուկուոկան և նախագահել է Եթովպիայի շրջակա միջավայրի նախարար դոկտոր Թևոլդե Էգզիաբերը, ով ղեկավարել է ՄԱԿ-ում կենսաանվտանգության վերաբերյալ բանակցությունները:
Հովարդը Հնդկաստանի գյուղացիների մեջ տեսավ գյուղատնտեսության իմացությունը շատ ավելի զարգացած, քան արևմուտքինը: Նա ճանաչեց Հնդկաստանի կայուն հողօգտագործման գաղտնիքը օրգանական նյութերի և հումուսի հող վերադարձի մեջ: Անասնաբուծության և մշակաբույսերի միջև հավասարակշռությունը միշտ պահպանվել է սննդի ցիկլը պահպանելու և օրգանական նյութերը հող վերադարձնելու համար: Խառը կուլտուրաների մեթոդը բնության ձևերի հարմարեցման մի մասն է, որով հացահատիկային կուլտուրաները, ինչպիսիք են կորեկը, ցորենը, գարին և եգիպտացորենը, խառնվում են հատիկավորների հետ՝ ապահովելով սնուցում՝ ավելի լավ արդյունք տալով, քան մոնոմշակույթները: Հովարդը նշում է, որ «այստեղ մենք ունենք ևս մեկ դեպք, երբ արևելքի գյուղացիները ակնկալել և գործել են խնդիրներից մեկի լուծումը, որը արևմտյան գիտությունը նոր է սկսում ճանաչել»: Կենսաբազմազանության պահպանումը և օրգանական գյուղատնտեսությունը մեծացնում են սննդի արտադրանքը: 200-300%-ով։ Կենսաբազմազանության ինտենսիվացումը, այլ ոչ թե քիմիական ինտենսիվացումը հնդկական գյուղատնտեսության առաջընթացի ճանապարհն է: Օրգանական գյուղատնտեսությունն անհրաժեշտ է սննդամթերքի արտադրությունը մեծացնելու և պարենային անվտանգությունն ամրապնդելու, բնական ռեսուրսները՝ հողը, ջուրը, կենսաբազմազանությունը պահպանելու, ֆերմերների եկամուտներն ու բարեկեցությունը բարելավելու, գյուղական ապրուստը պաշտպանելու, պարտքերը կանխելու և պարտքերի հետ կապված գյուղացիական ինքնասպանությունները դադարեցնելու համար: Այն ազատություն է ստեղծում պարտքերից, գերիշխանությունից և հիվանդություններից:
Կորպորացիաները աղքատություն են ստեղծում՝ գյուղացիների և ֆերմերների դժվարությամբ վաստակած եկամուտը սերմացու/թունաքիմիկատների արդյունաբերություն ուղղելով: Նոր սերմերը, բացի թանկարժեք լինելուց, նաև էկոլոգիապես խոցելի են վնասատուների և հիվանդությունների նկատմամբ, ինչը հանգեցնում է ավելի շատ բերքի ձախողման և քիմիական նյութերի ավելի մեծ օգտագործման: Սրանք մարդասպան տեխնոլոգիաներ են, որոնք անցանկալի են և ոչ անհրաժեշտ:
Գյուղատնտեսության կորպորատիվ առևանգումը հիմնված է կեղծ գիտության և կեղծ պնդումների վրա: Գենետիկական ինժեներիայի և թունավոր թունաքիմիկատների բռնի տեխնոլոգիաները և այդ աղքատության անազնիվ, խաբեբայական խթանումը, որը ստեղծեց կապիտալ ինտենսիվ և ոչ կայուն տեխնոլոգիաներ, հանգեցնում է մեր ֆերմերների մահվան և մեր էկոլոգիական անվտանգության և պարենային անվտանգության ոչնչացմանը: Սրանք պարզունակ, կոպիտ և հնացած տեխնոլոգիաներ են, որոնք արդյունավետ են ոչ թե արտադրության, այլ ոչնչացման մեջ:
Ապագայի գյուղատնտեսական տեխնոլոգիաները պետք է աշխատեն մարդկանց, ոչ թե կորպորացիաների համար, նրանք պետք է աշխատեն բնության հետ, ոչ թե բնության դեմ: Եթե ֆերմերները և հողագործությունը պետք է ապագա ունենան, այն պետք է լինի օրգանական: Ոչ մոլորակը, ոչ էլ աղքատները չեն կարող իրենց թույլ տալ քիմիական նյութերի և գենետիկական ճարտարագիտության վատնում, անարդյունավետություն, խաբեություն, աղտոտվածություն և բռնություն:
ZNetwork-ը ֆինանսավորվում է բացառապես իր ընթերցողների առատաձեռնության շնորհիվ:
նվիրաբերել