Մեծ Բրիտանիան աճող գիրության խնդիր ունի. 1980-ին Անգլիայի առողջության ամենամյա հետազոտության համաձայն՝ տղամարդկանց 6 տոկոսը գեր էր, այսինքն՝ նրանց մարմնի զանգվածի ինդեքսը 30-ից ավելի էր: գեր. Հայտնի են գիրության հետ կապված բժշկական խնդիրները՝ 1993-րդ տիպի շաքարախտ, սրտի կորոնար հիվանդություն, հիպերտոնիա, շնչառական խնդիրներ, ինսուլտ և որոշ քաղցկեղ: Կառավարության 13.2 թվականի ուղենշային կանխատեսման զեկույցը գնահատում է, որ մինչև 2011 թվականը գիրությունը և ավելորդ քաշը NHS-ին կարող են արժենալ 23.6 միլիարդ ֆունտ ստեռլինգ, իսկ հասարակության համար ավելի լայն ծախսերը գնահատվում են 2 միլիարդ ֆունտ ստեռլինգ:
Այսպիսով, ո՞վ կամ ինչն է մեղավոր գիրության աճի համար: «Ի վերջո, դա կախված է կամքին», - վերջերս պնդում էր Eastern Daily Press-ի սյունակագիր Սթիվ Դաունսը: «Ի՞նչ կարող է անել հասարակությունը մարդկանց սովորությունները փոխելու համար: Ոչինչ, իսկապես»։ Դուք կարող եք ակնկալել, որ ամենաշատ վաճառվող հուշերի հեղինակը «Իմ խենթ ճարպը պատանեկան օրագիրը» կունենա ավելի լայն վերլուծություն: Եթե այդպես է, դուք կսխալվեք: Անցյալ ամիս The Guardian-ում գրելով, Ռեյ Էրլը նշել է, որ մարդիկ հաճախ գիրանում են «խորը արմատացած հոգեբանական գործոնների պատճառով»: Որպես չափահաս, Էրլը եզրակացրեց, որ «մեր քաշը մեր անձնական պատասխանատվությունն է»:
Մենք չպետք է չափազանց կոշտ լինենք Դաունսի և Էրլի նկատմամբ. նրանք պարզապես կրկնում են հանրաճանաչ փաստարկներ, որոնք գիրության մեղքը գցում են անհատի վրա: Ինչպես բացատրվում է «Health Affairs» գրախոսվող ամսագրում 2010 թվականին հրապարակված հոդվածում, «ուսումնասիրությունները բազմիցս ցույց են տալիս, որ գիրության մասին դատողությունները կապված են անհատականության, ինքնորոշման, քաղաքական պահպանողականության և աշխարհիկ բարոյականության արժեքների հետ»։
Անհատի վրա կենտրոնանալու հետ կապված բազմաթիվ խնդիրներ կան վարքագիծը գիրության մասին խոսելիս. Նախ, մշակույթը, որը մատնացույց է անում անհատներին, կարող է խարանել՝ հանգեցնելով ահաբեկման, խտրականության և հոգեկան առողջության խնդիրների, ինչպիսին է դեպրեսիան: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ավելորդ քաշ ունեցող հիվանդները երբեմն ուշացնում են բժշկին այցելելը ամոթի կամ դատողության վախի պատճառով: Երկրորդ, անձնական ընտրությունների վրա մեղադրելը չի օգնում բացատրել գիրության մակարդակը, երբ կարելի է համարել, որ գիրությունը զգալիորեն աճել է 1970-ականներից ի վեր, և դրա տարածվածությունը զգալիորեն տարբերվում է ազգային սահմաններից և սոցիալական դասերից:
Ինչպես նշվում է Foresight զեկույցում, «Մեծ Բրիտանիայի մարդիկ այսօր ավելի քիչ կամային ուժ չունեն և ավելի շատակեր չեն, քան նախորդ սերունդները»: Եվ, ես կավելացնեի, բրիտանացիներն ավելի ծույլ չեն, քան իրենց նվազ գեր եվրոպացի հարևաններից շատերը, և միջին խավի մարդիկ ավելի շատ անձնական պատասխանատվություն չեն կրում, քան ընդհանուր առմամբ ավելի ծանր աշխատավոր դասակարգի մարդիկ: Քննարկելով Foresight զեկույցը, կառավարության նախկին գլխավոր գիտական խորհրդական սըր Դեյվիդ Քինգը նշում է, որ «անհատներն իրենց քաշի հարցում շատ ավելի քիչ ընտրություն ունեն, քան կենթադրեին»: Սա հատկապես ճիշտ է հասարակության ամենաաղքատ անդամների համար, ովքեր հակված են շատ ավելի քիչ վերահսկողություն և ընտրություն ունենալ իրենց կյանքի նկատմամբ: Այսպիսով, ոչ թե գիրությունը պայմանավորված է անձնական կամքի ուժով, Foresight զեկույցը բացատրում է, որ հասարակությունը «արմատապես փոխվել է վերջին հինգ տասնամյակների ընթացքում աշխատանքի ձևերի, տրանսպորտի, սննդի արտադրության և սննդի վաճառքի հիմնական փոփոխություններով»: Այս փոփոխությունները հանգեցրել են այն բանին, ինչ փորձագետներն անվանում են «գիրածին միջավայր», որտեղ հասարակության քաղաքական և տնտեսական կառույցներն ի վերջո խրախուսում են գիրություն բնակչության շրջանում:
Հասարակական այս փոփոխություններից որոշները ներառում են. մասնավոր մեքենաների օգտագործման ավելացում և հեծանվավազքի և քայլելու մակարդակի համապատասխան նվազում. դպրոցական խաղադաշտերի վաճառք; պլանավորման թույլ համակարգ, որը հանգեցրել է նրան, որ քաղաքից դուրս սուպերմարկետները և արագ սննդի կետերը տեղադրվեն դպրոցներին մոտ. առողջ սնունդ «անապատներ» աղքատ շրջաններում. Բացի այդ, գրանցվել է սննդամթերքի գովազդի մակարդակի զանգվածային աճ։ Քանի որ Մեծ Բրիտանիան ունի Եվրոպայի գովազդային մայրաքաղաք լինելու կասկածելի տարբերակումը, սննդի վերլուծաբան Սինդի վան Ռայսվիկը նշում է, որ «վերամշակված սննդի արդյունաբերության գովազդի, գովազդի և շուկայավարման ազդեցությունն ավելի բարձր է, քան այլ երկրներում»:
Կարելի է ասել, որ այս պատճառներից շատերին կարելի է հետևել նեոլիբերալ շրջադարձից, որը երկիրը վերցրեց 1979 թվականին Մարգարետ Թետչերի ընտրությամբ, և դրան հաջորդած բիզնեսի կողմնակից և անհատապաշտական հռետորաբանությամբ և քաղաքականությամբ: Այս տարվա սկզբին The Guardian-ին ուղղված նամակում The Equality Trust-ի քարտուղարը բացատրեց, որ հետազոտությունը «ցույց է տալիս, որ ավելի շատ մարդիկ գեր են ավելի անհավասար երկրներում»: Եվ, անկասկած, ԱՄՆ-ը, Մեծ Բրիտանիան և Ավստրալիան, հավանաբար երեք արևմտյան երկրները, որտեղ ամենաուժեղն է նեոլիբերալ մտածողության տիրույթը, ունեն ճարպակալման ամենաբարձր մակարդակն արևմտյան աշխարհում:
Եթե ինդիվիդուալիստական վերլուծությունը չի կարող բացատրել գիրության աճը, ապա դժվար թե այն օգտակար լինի նաև խնդրի լուծման համար: Իրականում խնդրի անհատականացումը դժվարացնում է ճգնաժամի լուծումը, ըստ բժիշկ Ռեբեկա Պուլի՝ Յեյլի համալսարանի Սննդի քաղաքականության և գիրության կենտրոնից. «Քանի դեռ մենք ունենք այս համոզմունքը, որ գեր մարդիկ ծույլ են և չունեն կարգապահություն, դա կլինի: դժվար է աջակցություն ստանալ այն քաղաքականությունների համար, որոնք փոխում են միջավայրը, որոնք, ամենայն հավանականությամբ, շատ ավելի մեծ ազդեցություն կունենան, քան անհատներին փոխելու փորձերը»:
Այսպիսով, եթե գիրության աճը պայմանավորված է հասարակության մեծածախ վերափոխմամբ, ապա լուծումները նույնպես պետք է լինեն նույն մասշտաբով` առաջնորդվելով կառավարության ուժեղ գործողություններով: Տրանսպորտային համակարգի արմատական փոփոխությունը, որպեսզի այն չխրախուսի մասնավոր մեքենաների օգտագործումը և կառուցի ենթակառուցվածքներ՝ խրախուսելու հեծանվավազքն ու քայլելը, կլինի առաջին քայլը: Պլանավորման համակարգը պետք է փոփոխվի, որպեսզի այն խրախուսի առողջ ապրելակերպը, այլ ոչ թե աշխատի սննդի արդյունաբերության համար առավելագույն շահույթը բարձրացնելու համար: Անառողջ սննդի գովազդը, հատկապես երեխաների համար, պետք է խիստ կանոնակարգվի, ինչպես դա Շվեդիայում է, որտեղ 12թ.-ից արգելված է հեռուստատեսային գովազդը մինչև 1991 տարեկան երեխաների համար: Իսկ անառողջ սննդի վրա հարկերը կարող են սահմանվել, ինչպես պատրաստվում է անել Մեքսիկան:
Այս ամենը, իհարկե, կպահանջի, որ կառավարությունը ստանձնի կորպորատիվ իշխանություն։ Այնուամենայնիվ, պրոֆեսոր Թիմ Լանգը և դոկտոր Ջեֆ Ռեյները Սիթիի համալսարանի պարենային քաղաքականության կենտրոնից նշում են, որ «կառավարության մեջ կա հզոր գայթակղություն՝ սահմանափակելու գործողությունները ընտրության վրա հիմնված անհատականացման մոտեցմամբ, մասամբ այն պատճառով, որ միջամտության այս ոճը համահունչ է. առևտրային հատվածի սեփական հաճախորդների կառավարման և շուկայավարման մեթոդները»:
Իրոք, կորպորատիվ ազդեցությունը կառավարության քաղաքականության վրա այնքան մեծ է, որ 2010 թվականին The Guardian-ը աչք ծակող բացահայտում արեց, որ «Առողջապահության նախարարությունը դնում է արագ սննդի ընկերություններին McDonald's և KFC և վերամշակված սննդի և խմիչքների արտադրողներին, ինչպիսիք են PepsiCo, Kellogg's, Unilever, Mars: իսկ Diageo-ն՝ գիրության վերաբերյալ պետական քաղաքականության գրման հիմքում»:
«Կամ դու ունես ժողովրդավարություն, կամ ունես մասնավոր իշխանություն. չես կարող ունենալ երկուսն էլ»,- գրել է Ռոբերտ Նյումանը 2003 թվականին իր «Շրվանն աշխարհի կենտրոնում» վեպում: Ես կցանկանայի փոխել Նյումանի իմաստուն խոսքերը գիրության առումով. կա՛մ ունես առողջ բնակչություն, կա՛մ մասնավոր իշխանություն.
Իէն Սինքլերը Լոնդոնում բնակվող անկախ գրող է և հեղինակը Մարտը, որը ցնցեց Բլերին. 15 թվականի փետրվարի 2003-ի բանավոր պատմություն, հրապարակել է Peace News Press-ը։ Նրան կարելի է կապ հաստատել հետևյալ հասցեով [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված] և https://twitter.com/IanJSinclair.
ZNetwork-ը ֆինանսավորվում է բացառապես իր ընթերցողների առատաձեռնության շնորհիվ:
նվիրաբերել