Fonto: Counterpunch
Foto de Marie Kanger Born/Shutterstock
La historia centro de Puebla urbo, kie mi loĝas, estas Monda Heredaĵo ejo. La ĉefplaco estas laŭflankita per katedralo kiu estis konstruita en 1575, kaj la proksima poŝtejo, kiel multaj konstruaĵoj en la areo, estas bele ornamita en la tradiciaj kaheloj. Sed inter ĉi tiuj konstruaĵoj estas ankaŭ McDonald's, Dominos, Oxxo (vendejo de Koka-kolao), Subway kaj Burger King, kaj estas Pizza Hut, KFC; kaj Starbucks unu blokon for.
Starbucks havas 670 butikojn en Meksiko, Subway havas 900, kaj Walmart havas 2,610 - la plej granda nombro en iu ajn lando post Usono, kaj figuro kiu verŝajne pliiĝos pro iliaj profitoj dum la pandemio.
La efiko de ĉi tiu ŝanĝo en urba pejzaĝo kaj konsumo sur la identeco, vivstilo kaj kulturo de meksikanoj, ne devus esti subtaksita. Pli kaj pli da usonaj transnacioj malfermiĝis en Meksiko dum la lastaj jardekoj, profitante de maljustaj komercaj interkonsentoj, super-ekspluataj laborkondiĉoj kaj malmultekostaj utilecoj. Lokaj restoracioj kaj tradicia meksika tianguis merkatoj luktas por konkuri, kaj multaj meksikanoj vidas la usonajn kompaniojn kiel fonton de socia statuso.
"Ne estas egaleco de kondiĉoj, do ĝi ne estas vere konkurso," diras Iktiuh Arenas, fakulo pri urboplanado kaj homaj rajtoj, kaj specialisto de la Sekretariejo de Agrara, Tero kaj Urba Disvolviĝo de Meksiko (SEDATU). .
Arenas diras, ke butikcentroj, grandmagazenoj kiel Walmart kaj transnaciaj ĉenaj restoracioj havas avantaĝojn kompare kun lokaj merkatoj kaj metiistoj, ĉar ili havas grandan merkatan buĝeton. Ili instigas homojn aĉeti produktojn, kiuj ne estis produktitaj surloke, kaj ili havas la monon por sekurigi la plej bonajn lokojn en placoj kaj ĉefaj stratoj.
Dum la lastaj jardekoj, li argumentas, "disvolviĝo" estis limigita al konstruado de butikcentroj kaj subteno de ĉenaj vendejoj, dum verdaj areoj kaj muzeoj estis malprioritigitaj. "Ĉi tiu politiko de urba evoluo baziĝas sur kopiado de la usona modelo," li diras.
Walmart en Meksiko (kiu funkciigas kiel Wal-Mart de México y Centroamérica) estas la plej granda podetalisto en la lando, kaj ĝi inkluzivas aliaj markoj, kiel la pli malgrandaj Bodega Aurrerra superbazaroj, la pogranda Sam's Club, MaxiPali, kaj Superama. En 1994, ĝi havis nur 25 butikojn en Meksiko, sed la NAFTA-interkonsento (1994-2020) signifis ĝi povus facile vendi centojn da produktoj importitaj el Usono, sen pagi doganajn impostojn.
Ekde tiam, Walmarts estis konstruita sur arbarkovritaj areoj, minacataj konstruaĵoj de arta valoro, kaj estis konstruitaj sur aŭ proksime de antikvaj ruinoj. Estas Walmart proksime de la arkeologia zono de Teotihuacán, kaj loka rezisto sukcesis malhelpi unu estaĵon. konstruita en la Indiĝena urbo Cuetezalan.
Aliĝas al la Walmarts centoj da aliaj kompanioj, inkluzive de Pepsico, Uber, 19,558 Oxxos, La Fromaĝkuko-Fabriko, Baskin Robbins, 718 Dominoj, finite 400 KFCoj, Pizza Hut, Home Depot, Office Depot, Citigroup, JP Morgan Case, kaj miloj da fabrikoj, de Ford ĝis General Electric.
Kun la forigo de tarifoj kaj komercaj baroj de NAFTA, ĉi tiuj kompanioj ankaŭ profitas el kelkaj el la plej altaj tarifoj de ekspluato en la mondo. Dum meksika laboristo en Usono volos gajni 1,870 291 USD je monato averaĝe, en Meksiko la cifero falas al XNUMX USD.
NAFTA ankaŭ vidis amasan delokiĝon de kamparaj laboristoj en Meksiko, kaj Arenas diras ke publika politiko forlasis kamparajn areojn en favoro de grandurboj. Li argumentas ke "klasismo kaj rasismo al kamparaj laboristoj" ankaŭ estis faktoro.
Mi ankaŭ parolis kun Isis Samaniego, poeto kaj tradicia merkatlaboristo, kaj spertulo pri indiĝenaj meksikaj fruktoj kaj legomoj. "Grandmagazenoj, butikcentroj kaj rapidmanĝejoj de Usono delokigis lokajn entreprenojn ĉi tie, kiel la tlapalerias [meksikaj vendejoj vendantaj farbo kaj aparataro]", ili diras, argumentante ke tiuj butikoj vendis produktojn kiuj daŭris, dum la novaj butikoj vendas. pli malmultekostaj, sed malpli kvalitaj varoj.
Ŝanĝante konsumkutimojn
Ĉar pli kaj pli da farmistoj moviĝis al la grandurboj, ili iĝis la nova malmultekosta laboro. Bertha Meléndez estas dumviva aktivulo kaj konata muzikisto. Ŝi kantas en 10 indiĝenaj lingvoj kaj esploras kaj kompilas indiĝenajn kantojn, kunlaborante kun komunumaj radioj. Ŝi diras ke la novaj alvenoj al la grandurboj tiam estis venditaj la ideo de rubmanĝaĵo kiel maniero sentiĝi moderna.
“Ĝi ne estis nur ŝanĝo de dieto, sed ŝanĝo de vivstilo, ĉar homoj forlasis komunumojn kie estis fortaj ligoj inter najbaroj kaj pli malrapida aliro, kaj venis al la urboj kie ili tiam estis tiel ekspluatitaj ke ili ne havis. tempo por prepari sian propran manĝaĵon,” ŝi diras.
Dum ŝi parolas, ni manĝas tortilsupon. "Ĉi tio estas meksika plado," ŝi diras. "Necesas tempo por prepari."
“Homoj forlasas la stratmerkatojn kaj iras al superbazaroj pro la statuso... Kiam familio iras al McDonald's, tio estas ĉar ili volas aspekti kvazaŭ ili estas supera klaso. Homoj opinias, ke la manĝaĵo estas pli bona tie, sed ĝi enhavas multajn kemiaĵojn, ĝi povas esti tre dependiga kaj malbona por via sano,” komentas Samaniego.
Multaj meksikanoj sentas la bezonon surmeti ŝajnojn. Tio implicas ŝajnigi, ke iliaj vivkondiĉoj estas pli bonaj ol la malriĉeco kiun ili alfrontas, same kiel imiti usonajn aŭ eŭropajn manierojn, kaj aĉeti produktojn aŭ markojn de tie. Dum centoj da jaroj, koloniigo kaj imperiismo instruis homojn ke ilia kulturo kaj vivmaniero estis malsuperaj.
Antaŭ la hispana invado, kaj bone post ĝi ankaŭ, homoj manĝis manĝaĵojn laŭ la sezonoj, Arenas notas. "Sed nun Walmart vendas produktojn dum la tuta jaro, kaj do ĝi rompas kun la malnova maniero fari aferojn," li diras.
Li klarigas, ke produktantoj konkuras por la privilegio de Walmart-breta spaco, kaj konsumantoj aĉetas aferojn, kiujn ili ne bezonas kiel parto de aspirado esti io pli bona. "Ĝi plifortigas tiujn aferojn de klasismo kaj perdo de identeco," li diras.
Antaŭ la hispana invado, homoj kolektis en ĉefaj placoj kaj centraj areoj kaj demetis teksitajn petatajn matojn, tiam aranĝis siajn produktojn sur ili. Ili aŭ interŝanĝis varojn, aŭ vendis ilin kontraŭ kakao aŭ kontraŭ iloj faritaj el kupro. Ĉi tiuj tianguis merkatoj estis ŝlosila parto de la kulturo kaj vivmaniero de homoj, kaj ili daŭre ekzistas en iu formo hodiaŭ en urboj kiel Cuetzalan, Tianguistengo, Otumba, Tenejapa, Chilapa, Zacualpan, kaj pli.
“En Walmart oni interŝanĝas monon kun iu, sed oni ne interŝanĝas scion, oni ne konversacias,” diras Samaniego. Sed en la moderna kaj tradicia tianguis, oni povas paroli rekte kun la kamparanoj, aŭ kun la artistoj kiuj faris la manfaritaĵojn, ili argumentas.
Infanoj de maizo
Tial Meléndez vidas kompaniojn kiel Walmart kaj McDonald's kiel delokigantajn komunumojn, same kiel ilian manĝaĵon kaj vivstilon.
“Ni estas la filoj de maizo. Ekde pratempaj tempoj, ni dependas de maizo,” ŝi diras. Ŝi priskribas rilaton kun la tero kaj medio kiu estas esenca parto de la identecoj de homoj.
"Indiĝena kulturo vivas, sed ĝi ne estas tiel videbla," ŝi diras. Kelkaj el la lingvoj en kiuj ŝi kantas, kiel la naŭatla kaj la miksteka, estas vaste parolataj. Sed aliaj estas preskaŭ formortintaj, parolataj de kelkaj centoj da homoj. Koloniigo, tiam usona ekonomia kaj kultura imperiismo vidis homojn malakcepti siajn indiĝenajn radikojn, kaj “anstataŭe ili imitas usonan kulturon. Esti indiĝena estas stigmatizata,” ŝi diras.
Tial Meléndez vidas ŝiajn kantojn kaj indiĝenan kaj meksikan arton kiel esencajn por la sento de identeco de homoj, kaj ilia videbleco. Estas 12 milionoj profesiaj popolaj metiistoj en Meksiko. Sed ili estis unu el la sektoroj plej negative trafita pro la pandemio. Ili ofte loĝas en regionoj sen Interreto aŭ telefonsignaloj, kaj ofte ne havas la teknikan legopovon por reklami siajn produktojn interrete – anstataŭe dependante de interagoj surstrate kaj placoj. Dum la pasintjara seruro, multaj artistoj estis tute forigitaj de siaj enspezoj.
Vendejoj kiel Walmart, aliflanke, adaptiĝis al vendado interrete. La profitoj de Walmart en Meksiko kaj Mezameriko pliiĝis al 162 miliardoj da pesoj en 2020, de 148 miliardoj en 2019.
"Meksiko estas dominata de Usono ... kulture, ekonomie, kaj ili eĉ elektas niajn prezidantojn por ke ili daŭre sendi siajn kompaniojn ĉi tien kaj ĝui malmultekostan laboron ... kaj kun tio venas politiko igi homojn malakcepti sian kulturon, kaj tio signifas malakcepti sin mem. ,” Meléndez diras.
Eksterlandaj korporacioj havas multan liberecon en Meksiko, kaj ili estas subtenataj de komercaj interkonsentoj kiel NAFTA kaj USMCA, kiuj estis kreitaj ene de tre neegala potenca dinamiko. Unu aktivulo, Gustavo Esteva dum la 2002 protestoj kontraŭ planoj por McDonald's en la ĉefplaco de Oaxaca, diris koncize, "Ĉi tio estas nenio malpli ol kultura konkero."
ZNetwork estas financita nur per la malavareco de siaj legantoj.
Donaci
1 Komento
Do la homoj de Meksiko nun havas elektojn.