Weltweit hat die industrielle Monokultur-Landwirtschaft die traditionelle Lebensmittelproduktion und die traditionellen Landwirte verdrängt, was verheerende Auswirkungen auf die Lebensmittelpreise und die Ernährungssouveränität hat. Dies gilt insbesondere für den globalen Süden, wo die Flächen für den Anbau von Biodiesel und Tierfutter konzentriert wurden. Als Reaktion darauf organisierten Bauern und Kleinbauern am 53. Oktober in mehr als 15 Ländern Aktionen zum Internationalen Tag der Ernährung auf Initiative von Via Campesina, einer der größten unabhängigen sozialen Bewegungsorganisationen, die fast 150 Millionen Menschen weltweit vertritt.
Die Nationale Bewegung der indigenen Campesinos Argentiniens schloss sich den Protesten auf der ganzen Welt an, indem sie anlässlich des Internationalen Lebensmitteltags einen Marsch in Buenos Aires organisierte. Argentinien wird oft als der Brotkorb Südamerikas bezeichnet, da dort einst Getreide und Rindfleisch für einen Großteil der Region produziert wurden. Doch mit dem Boom der transgenen Sojaproduktion ist das Land auf eine Monokulturproduktion für den Export umgestiegen und hat die traditionelle Nahrungsmittelproduktion und die Landwirte verdrängt.
Hunderte von Bauern feierten den Tag mit Protesten gegen dieses Agrarmodell vor dem argentinischen Landwirtschaftsministerium. „Für die Regierung, das Land [besteht aus] den Landbesitzerorganisationen und den Agrarunternehmen, existieren wir praktisch nicht“, sagt Javier von der Campesino-Bewegung in Cordoba, einer Organisation, der mehr als 1,500 abhängige Familien angehören auf traditionelle Landwirtschaft seit Generationen. „Wir sind auch Teil des Landes. Wir sind diejenigen, die auf dem Land leben und das Land schützen. Wir wollen auch für zukünftige Generationen auf unserem Land leben.“
Vertriebene Bauern
Laut der argentinischen Landwirtschaftszählung 2008 wurden zwischen 60,000 und 2002 mehr als 2008 landwirtschaftliche Betriebe geschlossen, während die durchschnittliche Größe der landwirtschaftlichen Betriebe von 421 auf 538 Hektar anstieg. Die Umstellung auf Soja hat den Anbau vieler Getreide- und Gemüsesorten und sogar die Rindfleischproduktion des Landes ersetzt. Tamara Peremulter, Forscherin am nationalen Sozialforschungsinstitut CONICET, skizziert die Auswirkungen von Monokultur-Soja auf die Lebensmittelproduktion. „Historisch gesehen wurde in Argentinien kein Soja angebaut. Soja wurde in den 1960er Jahren während der Grünen Revolution eingeführt. Transgenetisches Soja wurde in Gebiete gebracht, in denen zuvor ein Anbau nicht möglich gewesen wäre. Die niedrigen Produktionskosten von Soja haben diesen Prozess unterstützt.“ Soja hat andere Nutzpflanzen ersetzt und ist in Gebiete vorgedrungen, die früher der Viehweide und der Milchproduktion dienten. Soja ist auch in indigene und traditionelle Bauerngemeinschaften eingedrungen. Dieses Modell impliziert auch Abholzung und Verlust der Artenvielfalt.“
Landzugang und Streitigkeiten über Landtitel sind zu einem der zentralen Probleme für traditionelle Landwirte geworden, die durch Maschinen und High-Tech-Monokulturbetriebe ersetzt werden. Die Nationale Bewegung der indigenen Campesinos Argentiniens (MNCI) berichtet, dass 82 Prozent der Landwirte von 13 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche des Landes leben, während 4 Prozent der großen Landbesitzer oder „Growing Pools“-Finanzinvestoren in der Agrarindustrie mehr als besitzen 65 Prozent. Die Unterschiede bei den Landtiteln haben zu gewaltsamen Vertreibungen geführt.
Am 12. Oktober 2009, einem Tag, an dem indigene Gemeinschaften des Völkermords an ihrem Volk nach der Ankunft von Christoph Kolumbus im Jahr 1492 gedenken, wurde ein indigener Bauer, Javier Chacoba, während eines Protests gegen die Zwangsvertreibung indigener Völker von ihrem Land ermordet. Der 68-jährige Bauer starb an einer Schusswunde im Bauch des Gutsbesitzers Dario Amín. Mitglieder der Chuschagasta-Gemeinde hatten an einer an das Land angrenzenden Provinzstraße campiert, um die Anerkennung von Land für die Chuschagasta zu fordern, als Amín und zwei ehemalige Polizisten bei der Protestkundgebung auftauchten. „An dem Tag zum Gedenken an 519 Jahre Völkermord in Lateinamerika haben wir den Verlust unseres Bruders (Javeri Chacobar) erlitten, weil er einfach für seine Rechte eingetreten ist und seine Würde und das ihm gehörende Land verteidigt hat“, sagte Margarita Mamaní, Mitglied der Chuschagasta-Gemeinschaft.
„Sie haben Bauern und Mitglieder der indigenen Gemeinschaft von ihrem Land vertrieben. Bei den Vertreibungen wurden Menschen getötet“, sagt Ricardo Ortiz, ein indigener Vertreter der Campesino-Bewegung von Santiago del Estero (MOCASE). Mehr als 9,000 Familien bilden MOCASE, eine Basisbewegung traditioneller Bauern und indigener Gruppen. „Jetzt haben sie einen Bauern in Tucuman getötet, einen Bruder. Er war auf einem Marsch, um ihre Rechte einzufordern, und der Mann, der das Land gekauft hatte, zog eine Waffe, schoss auf den Mann und verletzte vier weitere. Die Regierung war blind, taub und stumm.“ ; deshalb machen wir uns Sorgen.“
Polizeirepression
Allein im Jahr 2008 wurden in Mendoza, Formosa und Santiago del Estero in Gemeinden, die das agroindustrielle Modell ablehnten, mehr als 35 Bauern festgenommen und gegen 95 weitere Haftbefehle erlassen. Santiago del Estero ist eine Provinz, die einst reich an Wäldern und unberührt von Soja war. Dies änderte sich, als der Boom der Sojapreise diese abgelegenen Gebiete nun für Sojabauern profitabel machte.
Dies ist eine „Hexenjagd“, wie das MNCI die Situation für Bauern beschrieben hat, die sich gegen Landvertreibungen wehren und traditionelle Kulturen verteidigen. Die örtliche Polizei setzt Räumungsbefehle durch und begegnet jedem Widerstand mit Polizeigewalt, Knüppeln und oft auch mit Kugeln. „Campesinos, die sich widersetzen, erleiden gewaltsame politische Verfolgung. Wir fordern, dass inhaftierte Bauern freigelassen werden, dass gegen Beamte, Richter und Polizisten, die Menschenrechte verletzen, ermittelt wird und dass Räumungen gestoppt werden“, erklärte das MNCI.
Die Agrarindustrie schafft Arbeitslosigkeit
Die Umstellung auf Monokulturen und die Flächenkonzentration hat sich auch auf Anbauflächen ausgeweitet, bei denen traditionell Kleinbauern beschäftigt sind, beispielsweise Weinberge. Die argentinische Weinindustrie erlebte in den letzten Jahren einen Boom, wobei der Gesamtwert des argentinischen Weins in den USA zwischen 75 und 146 von 2006 Millionen auf 2008 Millionen Dollar stieg. Mendoza ist Argentiniens größte Weinanbauregion mit einem idealen Mikroklima für die Malbec-Traube. Der Zugang zu Wasser ist dort ein großes Problem für ländliche und indigene Gemeinschaften.
Marcelo Quieroga von der Gewerkschaft der Landarbeiter (UST) sagt, dass ein Großteil der Weinberge in Mendoza von französischen und schweizerischen Investoren monopolisiert wurde, die Land kaufen und die Weinproduktion mechanisieren. „Sie setzen Maschinen ein, um Arbeitskräfte zu ersetzen. Durch die Produktion hochwertiger Weine für den Export haben die Weingüter die Produktion praktisch monopolisiert. Leidtragende sind die Landarbeiter, die keine Arbeit finden und aufgrund der Arbeitslosigkeit auf dem Land in einer Elendssiedlung leben.“ "
Landflucht führt zu Armut und Arbeitslosigkeit; In den ärmsten Provinzen Argentiniens kam es ironischerweise zu einem Boom der Sojaindustrie, wobei Sojafelder Wälder und sogar Weideland für Rinder ersetzten. Das MNCI hat berichtet, dass das Sojamodell nur eine Arbeitsstelle pro 500 Hektar Anbaufläche schafft. Mittlerweile bietet die traditionelle Landwirtschaft 35 Arbeitsplätze pro 100 Hektar bewirtschafteter Fläche und gewährleistet gleichzeitig Nahrungsmittelvielfalt, Produktion oder lokale Märkte sowie eine nachhaltige Nutzung von Ressourcen wie Land und Wasser.
Ernährungssouveränität
Die Industrialisierung und die Globalisierung des argentinischen Lebensmittelsystems haben zu einem Anstieg der Lebensmittelpreise und einer zunehmenden ländlichen Armut geführt. Dies ist zu einem globalen Trend geworden. „Eine Milliarde Menschen sind ohne Nahrung, weil industrielle Monokulturen sie ihrer Lebensgrundlage in der Landwirtschaft und ihren Nahrungsmittelansprüchen beraubt haben“, schreibt Vandana Shiva im Nation Magazine.
Via Campesina bietet eine Alternative zur Agrarindustrie und drängt darauf, dass die Regierungen die lokale, traditionelle Landwirtschaft fördern, die den Gemeinden echte Lebensmittel liefert. „Es ist an der Zeit, dass die gesamte Zivilgesellschaft den Ernst dieser Situation erkennt. Das globale Kapital sollte unsere Lebensmittel nicht kontrollieren und keine Entscheidungen hinter verschlossenen Türen treffen. Die Zukunft unserer Lebensmittel, der Schutz unserer Ressourcen und insbesondere unseres Saatguts sind unser Recht.“ den Menschen", sagte Dena Hoff, Koordinatorin von Via Campesina North America.
Ernährungssouveränität im Sinne der Via Campesina ist das Recht der Völker, ihre Agrar- und Ernährungspolitik zu bestimmen, und das Recht der Bauern und Bauern, Nahrungsmittel zu produzieren. Weltweit suchen Gemeinschaften nach einer Alternative zu einem Modell, das von Cargill, Monsanto, General Foods, Nestle und Kraft Foods kontrolliert wird. Die durch Industrialisierung und Konzentration ausgehungerten Bürger sehnen sich nun nach traditionellen Produktionsmethoden und einer Vielfalt im Lebensmittelsystem.
Marie Trigona ist eine in Argentinien lebende Autorin, Radioproduzentin und Filmemacherin. Sie ist erreichbar unter [E-Mail geschützt]
ZNetwork finanziert sich ausschließlich durch die Großzügigkeit seiner Leser.
Spenden