وكما هو الحال مع تفشي أنفلونزا الطيور، وجنون البقر الذي سبقه، وحالات الذعر اللاحقة التي جاءت معها، فإن الوصول المفاجئ لأنفلونزا الخنازير إلى مسرح العالم يرتبط بشكل مباشر بكيفية علاجنا وتربيتنا للحيوانات للاستخدام البشري.
ليس من المستغرب أن تهيمن تقنيات تربية المصانع على ممارسات إنتاج اللحوم، مما يسمح بالإنتاج الضخم وبتكاليف منخفضة، وهذا المرض والعدوى عمليات التقاطع بين الحيوانات والبشر أصبحت أكثر شيوعا. يجب أن يكون هذا التفشي الأخير لمرض حيواني متحور بمثابة تحذير من أن ممارساتنا الحالية في تربية الحيوانات تسبب ضررًا جسيمًا من أجل تحقيق النتيجة النهائية.
تقوم عدة مصادر بالفعل بفحص الدور الذي لعبته مزارع المصانع في تفشي الأنفلونزا الأخير. المسؤولون المكسيكيون دراسة واختبار العينات لمعرفة ما إذا كانت الخنازير في مزارع المصانع المحلية هي مصدر تفشي المرض. بينما تنفي صناعة الخنازير أي صلة لها بتفشي المرض، حسبما ذكرت صحيفة الغارديان البريطانية تقارير ويشتبه مسؤولو الصحة المكسيكيون بالفعل في أن منشأة مزرعة جرانجاس كارول مرتبطة بتفشي أنفلونزا الخنازير وأعراض مماثلة في بلدة مجاورة.
ليست هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها التشكيك في الزراعة الصناعية فيما يتعلق بممارساتها وتأثيراتها المحتملة على صحة الإنسان والبيئات المحلية. وقد قالت كارولين لوكاس، سياسية حزب الخضر في المملكة المتحدة، أبرزت خطر الوباء الذي تشكله تربية الدواجن المكثفة عندما ظهرت المخاوف بشأن أنفلونزا الطيور.
ظهرت سلالة قاتلة من أنفلونزا الخنازير لأول مرة في أواخر التسعينيات، مما أدى إلى اجتياح أعداد الخنازير في مزارع المصانع في جميع أنحاء الولايات المتحدة، وهو ما خبرائنا كان ذلك نتيجة للممارسات الزراعية المكثفة، أي الزراعة الصناعية.
إن الظروف المروعة التي تعيشها الحيوانات داخل هذه المرافق معروفة إلى حد ما. إن عدم قدرة الحيوانات مثل الخنازير والدجاج على التحرك بحرية، والتقلب، ناهيك عن اتباع الغرائز والسلوك الطبيعي، له وعي متزايد لدى المجتمع الأوسع. ويرى كثيرون أن مثل هذه المعاملة تبرر وحدها إغلاق مثل هذه المزارع.
مزارع المصانع والإفراط في إنتاج اللحوم (واستهلاكها) مصمم لتوفير خطورة كبيرة بيئي والمخاطر الصحية التي تدعو لمزيد من التساؤلات إلى استمرار وجود مثل هذه الممارسات والعقلية المرتبطة بها تجاه الحيوانات والزراعة.
الزراعة الصناعية تدمر بيئة، إخراج النفايات الضارة سواء بكمياتها الكبيرة من السماد والأمونيا أو السموم من المدابغ. مزارع المصانع كثيفة الاستخدام للمياه. إن انبعاثات ثاني أكسيد الكربون الصادرة عن الحيوانات التي يتم تربيتها وتشغيل الآلات، إلى جانب تكاليف النقل الجماعي، تتسبب في إنتاج اللحوم بحوالي 2% من إجمالي الناتج المحلي الإجمالي.
• غير إنساني الظروف التي تعيشها هذه الحيوانات تتكاثر مرض. A دراسة جامعة مينيسوتا، المشار إليها في جمعية الرفق بالحيوان الأمريكية قطعة بقلم الدكتور مايكل جريجر حول تفشي المرض، وجد أن الفيروسات لديها "فرصة أكبر للتكاثر وربما الانتشار" مقارنة بالخنازير التي يتم تربيتها في المزارع الصغيرة. يسلط جريجر الضوء أيضًا على الأبحاث الأوروبية التي وجدت أن "الأنفلونزا [في الخنازير] ترتبط ارتباطًا وثيقًا بكثافة الخنازير". وفي حين يبدو هذا واضحًا، لم يحدث سوى القليل من الإجراءات لتغيير الظروف والممارسات سواء لأسباب إنسانية أو بسبب مخاوف صحية.
إذا تم الاحتفاظ بالحيوانات الأليفة في مثل هذه الظروف، فسيتم أخذها بعيدًا من قبل RSPCA وفرض رسوم على المالك. فالبراز، والإضاءة السيئة، والظروف الضيقة والمحصورة، كلها عوامل تخلق ظروفًا مواتية للعدوى وانتشار الأمراض بين الحيوانات. استخدام مضادات حيوية والمنشطات في العديد من البلدان لزيادة إنتاجية اللحوم والظروف المضادة المنتجة فقط من مزارع المصانع تخلق أيضًا مقاومة فيروسية وطفرات. وفي حين أن هذا لا يؤثر بشكل مباشر على الإنتاج الأسترالي، إلا أن التأثيرات محسوسة في جميع أنحاء العالم. أدت الرغبة في الحصول على اللحوم الرخيصة إلى نقل مزارع المصانع إلى مناطق العمالة الرخيصة واللوائح التنظيمية المتساهلة، مثل
'وتفتقر المكسيك إلى القدرة والإرادة السياسية لرصد أمراض الماشية وتأثيراتها على الصحة العامة، ولكن الوضع ليس أفضل شمال الحدود، حيث تمثل المراقبة خليطاً فاشلاً من السلطات القضائية في الولايات، وحيث تتعامل الشركات المنتجة للثروة الحيوانية مع الأنظمة الصحية بنفس الازدراء التي يتعاملون بها مع العمال والحيوانات
وبينما نسارع إلى معالجة الأعراض، نحتاج إلى ذلك أيضًا إعادة التقييم الممارسات والقيم التي ساهمت في أسبابها. ومن خلال القيام بذلك، قد نتمكن من معالجة بعض المشكلات الأخرى التي يعاني منها العالم أثناء وجودنا فيه.
يتم تمويل ZNetwork فقط من خلال كرم قرائها.
للتبرع