वाल्डेन बेलोको द फूड वार्स वर्सो, २००९, १७६ पीपी।
संयुक्त राष्ट्रसंघको खाद्य तथा कृषि सङ्गठन (एफएओ) का अनुसार हरेक दिनको अन्त्यमा झण्डै एक अर्ब मानिस भोकमरीको शिकार भइरहेका छन् । त्यो विश्वको जनसंख्याको चौध प्रतिशत हो। झण्डै चालीस वर्षअघि कुख्यात सामाजिक ग्याडफ्लाइ नोआम चोम्स्कीले भनेका थिए,
आज हामीसँग मानिसको जनावरको आवश्यकता पूरा गर्ने प्राविधिक र भौतिक स्रोतहरू छन्। हामीले हाम्रो भौतिक सम्पत्ति र शक्तिको मानवीय र तर्कसंगत प्रयोग गर्न सक्ने सांस्कृतिक र नैतिक स्रोत वा सामाजिक संगठनको लोकतान्त्रिक रूपको विकास गरेका छैनौं। यस्तो आन्दोलन सृजना गर्नु हामीले सामना गर्नुपर्ने चुनौती हो र समसामयिक बर्बरताबाट उम्कने हो भने त्यसको सामना गर्नुपर्छ।
यो "समकालीन बर्बरता" बाट उम्किएको छैन। यो गहिरो भएको छ तर भवनमा दरारको संकेत देखाउन थालेको छ। यद्यपि यसले हामीलाई "अर्को संसार" सबैको आवश्यकतालाई अझ बढी उत्तरदायी बनाउने अवसर प्रदान गर्न सक्छ, हामीले हामीमध्ये सबैभन्दा कमजोरलाई दरारमा पर्नबाट जोगाउन ठूलो सावधानी अपनाउनुपर्छ।
जबकि महत्त्वपूर्ण खाद्यान्नहरू हाल विकसित संसारमा अत्यधिक खपतको लागि मोडिएको छ - अर्थात्, इन्धन वा बियर वा पशुधनको दाना - विकासोन्मुख विश्वमा जीवनको ब्यारेलको तल्लो तहमा रहेकाहरू पर्याप्त खान नपाउने संघर्षमा छन्। उनीहरूलाई हेर्नु भन्दा चिन्ताको विषय बढी छ NASCAR ड्राइभरको फोहोर ग्यास, वा तिनीहरूले सप्ताहन्तको ब्लक पार्टीको लागि पर्याप्त रक्सीको भण्डारण गरे, वा यदि तिनीहरूको शुद्ध-नस्ल Samoyed मा उत्कृष्ट खाना छ।
हाइटीमा, जहाँ खाद्यान्नको मूल्यवृद्धिलाई लिएर दंगा हिंसात्मक थियो, यो भोकमरीलाई "क्लोरोक्स भोक" नाम दिइएको थियो किनभने भोकको पीडा "यति पीडादायी थियो कि मानिसहरूलाई ब्लीच वा ब्याट्री एसिडले आफ्नो पेट खाएजस्तो लाग्यो।" यो एक मा रिपोर्ट गरिएको छ अल जेज़ररा वाल्डेन बेलोले आफ्नो भर्खरको पुस्तकमा उद्धृत गरेको समाचार कथा, खाद्य युद्धहरू.
वाल्डेन बेलो फिलिपिन्स विश्वविद्यालयमा समाजशास्त्रका प्राध्यापक, धेरै पुस्तक र निबन्धका लेखक र वरिष्ठ विश्लेषक हुन्। ग्लोबल साउथमा फोकस गर्नुहोस्। सन् १९४५ मा मनिलामा जन्मेका उनी १९७० को दशकको सुरुतिर हार्वर्डमा अध्ययन गर्न अमेरिका गए जहाँ उनले समाजशास्त्रमा पीएचडी गरे। यो फिलिपिन्सका पूर्व-राष्ट्रपति फर्डिनान्ड मार्कोसको मार्शल ल युगमा थियो, कि बेलोले राजनीतिक सक्रियतामा आफ्नो लामो क्यारियर सुरु गरे।
बेलोको पुस्तकले सोध्छ र जवाफ दिन्छ: के भयो, खाद्यान्नको मूल्य बढ्नुको कारणहरू के थिए, यसको प्रभावहरू के थिए र हामी यहाँबाट कहाँ जान सक्छौं?
2006 र 2008 बाट खाद्यान्नको मूल्य नियन्त्रणबाट बाहिर गयो - र धेरै देशहरूमा अझै पनि छ। यसका परिणामहरू लाखौं मानिसहरूलाई गरिबी र भोकमरीमा धकेल्नु, विश्वभरि हिंसात्मक विरोध र दंगाहरूको प्रज्वलन, र विकासोन्मुख विश्वमा बढ्दो ऐक्यबद्धतालाई कमजोर पार्नु भएको छ।
त्यहाँ विभिन्न, व्यापक रूपमा दाबी गरिएका कारणहरू छन्। बेलोले लेखेका छन् कि मिडिया र एकेडेमियाका धेरैले कारणहरू दाबी गरे
गरिब देशहरूले आफ्नो कृषि क्षेत्रको विकास गर्न असफल; चीन र भारतको विस्तारित मध्यम वर्गहरू बीचको आहार परिवर्तनले सिर्जना गरेको अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य आपूर्तिमा तनाव; कमोडिटी फ्यूचरमा अनुमान; सहरी घर जग्गा मा खेती भूमि रूपान्तरण; र खाद्य उत्पादनबाट कृषि इन्धनको उत्पादनमा मकै र उखुको विचलन।
उनी यो पनि भन्छन्:
निश्चित रूपमा, एक महत्त्वपूर्ण, यदि होइन को सन् २००६ देखि २००८ सम्मको खाद्यान्न मूल्य सङ्कटको पछाडिको केन्द्रीय शक्ति विश्व बैंक र अन्तर्राष्ट्रिय मुद्रा कोषले सुरु गरेको बीस वर्षको अवधिमा नब्बेभन्दा बढी विकासशील र सङ्क्रमणकालीन अर्थतन्त्रहरूमा 'संरचनात्मक समायोजन' भनेर चिनिने ठूलो कृषि नीतिको पुनर्संरचना थियो। प्रारम्भिक 2006 मा।
धेरै जसो संसारमा अपराधीलाई नवउदारवाद भनिन्छ।
अन्तर्राष्ट्रिय वित्तीय संस्थाहरू (IFIs) बाट सहायता प्राप्त गर्न माग गरिएका संरचनात्मक समायोजन नीतिहरू (SAPs) "गरिब देशहरूले आफ्नै कृषि क्षेत्रको विकास गर्न नसक्नु" को मुख्य कारण थिए। अर्को शब्दमा भन्नुपर्दा, तिनीहरू असफल हुनको लागि सेट अप गरिएका छन् किनभने तिनीहरू विकसित अर्थतन्त्रहरूले विश्वव्यापीकरणको ढाँचामा फिट हुन्छन्। तिनीहरूको ठाउँ विकसित विश्वका लागि सस्तो स्रोत उपलब्ध गराउने हो, प्रतिस्पर्धा गर्ने होइन; र यहाँ अमेरिकामा उत्पादित गहुँ वा मकै जस्ता हाम्रा सस्तो सहुलियतपूर्ण वस्तुहरू स्वीकार गर्न (पछिल्लो अध्याय दुईमा एउटा विषय हो जब सोधिएको थियो, "पृथ्वीमा कसरी मेक्सिकोहरू थिए, जो पहिले मकै पालेको भूमिमा बसोबास गर्थे, निर्भर भए। पहिलो स्थानमा अमेरिकी मकैको आयात?)
किसान र साना आकारका खेतीहरूलाई कमजोर पार्नुले उत्पादकत्वमा पनि ठूलो प्रभाव पारेको छ। औद्योगिक फार्महरू देखिएका छन् कम कुशल साना खेतहरू भन्दा प्रति एकर। त्यहाँ एक पारिस्थितिक प्रभाव पनि छ किनकि साना फार्महरू कीटनाशक र मोनोकल्चरमा औद्योगिक रूपमा भर पर्दैनन्।
त्यहाँ "अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य आपूर्तिमा तनाव" छ भन्ने दाबी पनि व्याख्याको लागि खुला छ। स्पष्ट रूपमा त्यहाँ छ a तनाव तर उत्पादनको एक होइन, तर बेलोले औंल्याए जस्तै विश्वव्यापी पूँजीवादी योजनामा बजारहरू मार्फत बाँडफाँड गर्नुहोस्,
पूँजीमा, खाद्यान्न, दाना, र कृषि इन्धनहरू लगानी क्षेत्रको रूपमा आदानप्रदान गर्न सकिन्छ, जहाँ लगानी विनियोजन गरिने नाफाको दर निर्धारण हुन्छ। विश्वव्यापी बहुसंख्यकको वास्तविक आवश्यकताहरू सन्तुष्ट पार्नु एक माध्यमिक विचार हो, यदि यो वास्तवमा गणनामा प्रवेश गर्दछ। पूँजीवादी कृषिका आलोचकहरूका लागि यो वास्तविक सम्बन्धको अवमूल्यन र विनिमयको अमूर्त सम्बन्धमा उल्टोपन हो - अन्यथा कमोडिफिकेशन भनिन्छ - जुन समकालीन खाद्य प्रणालीको संकटको जड हो।
अनुमानको प्रभाव पनि परेको छ । जब यो देखियो कि मूल्यहरु बढ्न सक्छ केहि खरिद र भण्डारण खाद्य पदार्थहरु उच्च मूल्य माग्न को लागी।
र त्यसपछि त्यहाँ डम्पिङ छ, जसमा बेलोले लेखे,
युरोपको यसको कृषि उत्पादनको मुख्य समस्या वास्तवमा अत्यधिक सब्सिडीबाट उत्पन्न हुने अत्यधिक उत्पादन र डम्पिङ हो।
यो हालै युरोपेली दुग्ध संकटको वर्तमान अवस्थामा हाइलाइट गरिएको थियो। समूह Campesina मार्फत क मा भनिएको छ प्रेस विमोचन कि तिनीहरूले बोलाउँछन् "करदाताहरूले ईयू बजेटलाई उत्पादन लागत (डम्पिङ) भन्दा कम मूल्यमा डेयरी उत्पादनहरू निर्यात गर्न प्रयोग गर्न अस्वीकार गर्न - जसले दक्षिणी देशहरूमा स्थानीय दुग्ध उत्पादनलाई बर्बाद पार्छ।" विकसित विश्वको कर्पोरेट नेतृत्वको भूमण्डलीकरणका समर्थकहरूको तर्क यो हो कि अमेरिका र ईयूका (सहायता प्राप्त) कृषि उत्पादनहरू प्रायः विकासोन्मुख देशहरूमा उत्पादन गर्न खर्च हुने भन्दा सस्तो हुन्छन्, त्यसैले उनीहरूले यसलाई किन्नु पर्छ। तर Via ले औंल्याएझैं, यी सस्तो सामानहरूले तिनीहरूको स्थानीय खाद्य उद्योगहरू नष्ट गर्दछ र धेरैलाई कामबाट बाहिर राख्छ। यसले बिन्ती गर्नको लागि प्रश्न छोड्छ: यदि तिनीहरूले यसलाई किन्न सक्दैनन् भने सस्तो मूल्यहरूले के फाइदा गर्छ?
जब मैले बेलोको पुस्तक पढिरहेको थिएँ तर मैले कम रसायन र कीटनाशक प्रयोग गरेर साना, स्वायत्त र स्वशासित फार्महरू (यद्यपि विभिन्न कामदारहरू र उपभोक्ता सम्मेलनहरू मार्फत जोडिएको) प्रयोग गर्यौं भने वातावरण कस्तो हुन्छ भनेर सोच्न सकिन। यदि हामीले फोहोर, फोहोर, अत्याधिक उत्पादन र अत्यधिक उपभोग नगरेको भए, र नाफाको उद्देश्यले नभई आवश्यकताहरू पूरा गरेर, आर्थिक र राजनीतिक रूपमा प्रभुत्व जमाउने तरिकाहरूको सट्टा तुलनात्मक फाइदाहरूलाई सामाजिक रूपमा फाइदाजनक रूपमा प्रयोग गरेनौं भने, के यसले सकारात्मक हुन सक्छ? राजनीतिक र आर्थिक संरचना, सामाजिक सम्बन्ध, गरिबी, भोकमरी र वातावरणमा परेको प्रभाव ? यद्यपि यो पुस्तकको विषय होइन यसले विचारलाई पोषण गर्नु भन्दा बढि काम गर्दछ र विभिन्न मुद्दाहरू सँगै आउन र श्रेणीहरूमा सामेल हुनको लागि अर्को आउटलेट प्रदान गर्दछ।
पहिलो अध्यायको अन्त्यमा, पुँजीवाद विरुद्ध किसान, बेलो लेख्छन् कि,
स्थानीय र क्षेत्रीय बजारमा सेवा प्रदान गर्ने किसान र साना किसानमा आधारित कृषिलाई खाद्यान्न उत्पादनलाई व्यवस्थित गर्ने अझ प्रभावकारी माध्यमको रूपमा हेर्न सकिन्छ।
जबकि उनले यसलाई नामले बोलाउँदैनन् यो उसले उल्लेख गरिरहेको देखिन्छ जैविक क्षेत्रवाद। कुशल र समतामूलक हुनु वांछनीय छ, तर कसैले तर्क गर्न सक्छ कि सबै क्षेत्रहरू आत्मनिर्भर हुन सक्दैनन्, मलाई अचम्म लाग्न छोड्छ कि अर्को विकल्प जस्तै। सहभागिता योजना - रोबिन ह्यानल र माइकल अल्बर्ट द्वारा वर्णन गरिए अनुसार सहभागितामूलक अर्थशास्त्र - नजिकको ध्यान र विचारको योग्य छ।
खाद्य युद्धहरू नवउदारवादले खाद्यान्न मूल्य संकटको लागि वातावरण कसरी सिर्जना गर्यो, र विश्वभर यसको प्रभावको जाँच गर्दछ। बेलोले हामीलाई मेक्सिको, फिलिपिन्स, अफ्रिका र चीनको कठिनाइहरू मार्फत लैजान्छ।
मेक्सिकोमा (जसलाई बेलोले "नवउदारवाद विरुद्धको मामलामा ए प्रदर्शनी" भनिन्छ), हामी सिक्छौं कि कसरी मेक्सिकन क्रान्तिमा कृषि सुधारले ग्रामीण इलाकालाई दशकौंसम्म स्थिर बनायो तर जब वाशिंगटन सहमति र IFIs द्वारा उल्लिखित संरचनात्मक समायोजन नीतिहरूले मेक्सिकोलाई बाध्य बनायो। आमूल परिवर्तन गर्नुहोस् यसले साना किसानहरूलाई ध्वस्त बनायो, देशलाई लागूऔषधहरूले त्रसित बनायो, र लाखौंलाई राहतको खोजीमा सीमाको उत्तरतिर पठायो। बेलोले लेखे अनुसार,
मेक्सिकोमा खाद्यान्नको मूल्य संकटलाई संकटको एकाग्रतामा एउटा तत्वको रूपमा हेरिनु पर्छ जसले देशलाई तीन दशकदेखि चकित पारेको छ र यसलाई पतनको कगारमा पुर्याएको छ। खाद्य संकट, लागूऔषध युद्ध, र उत्तरमा ठूलो बसाईसराई बीचको मुख्य लिङ्क संरचनात्मक समायोजन हो।
फिलिपिन्स र अफ्रिकामा, बेलोले उही अन्तर्निहित समस्याहरू नोट गर्दछ जसले देशहरूलाई पहिले शुद्ध निर्यातकर्ता हुँदा खाद्यान्न आयात गर्न प्रेरित गर्यो: नवउदारवादको संरचनात्मक समायोजन नीतिहरू। सब्सिडीहरू र कृषि सुधारहरू मार्फत किसानहरूलाई जोगाउन राज्यको हस्तक्षेपलाई तिनीहरूले प्रतिस्पर्धा गर्न सक्ने भन्दा कम मूल्यमा उनीहरूको अनुदानित कृषिलाई उनीहरूमा फ्याँक्न विकसित विश्वलाई बाटो बनाउन कटौती गरियो। यसरी, कसैले पसलमा उब्जाउन सक्ने भन्दा सस्तो मकै किन्न सक्छ।
अर्को, चीनमा बेलोले देश कसरी दशकौंसम्म वस्तुतः आत्मनिर्भर हुन सफल भयो, तर धेरै चिनियाँहरूको आहारमा मासुको बृद्धिले चीनलाई ब्राजिल जस्ता अन्य देशहरूमा उनीहरूको नयाँ उपभोग प्रवृतिहरू समायोजन गर्न थप निर्भर बनाइदियो। विश्व व्यापार संगठन (डब्लुटीओ), जसले कृषिमा (लाखौं किसानहरूलाई पछाडि छोडेर) औद्योगीकरण (र विश्वको लागि उत्पादनको आधार बन्ने) लाई आफ्नो प्राथमिकताहरू परिवर्तन गरेको छ, यसले वातावरणमा प्रतिकूल प्रभाव पारिरहेको छ र उनीहरूलाई खुवाउन सक्ने क्षमता, जुन भविष्यमा खाद्यान्नको मूल्यमा कारक हुनेछ।
उनी भन्छन्, "आजको गहिरो हुँदै गइरहेको विश्वव्यापी आर्थिक संकटले यी प्रवृत्तिहरूलाई प्रतिरोध गर्न सक्छ।" यो मनाउनु हुँदैन किनकि निस्सन्देह तलका मानिसहरूले यसको लागि उच्चतम मूल्य तिर्नेछन्। बरु हामीले (क) भत्किने प्रणालीको प्रहारलाई कम गर्ने उपायहरू खोज्नुपर्छ। र (ख) यसलाई थप प्रभावकारी, न्यायपूर्ण र मानवीय कुराले बदल्नुहोस्।
खाद्य युद्धहरू त्यसपछि कृषि इन्धन कसरी सामाजिक अवस्था सुधार गर्न असफल भएको छ र खाद्य असुरक्षामा ठूलो कारक भएको छ भनेर हेर्छ। कृषि इन्धन र बायोडिजेलका समर्थकहरूले यो नवीकरणीय, दिगो, विकासमा सघाउने, खाद्यान्नको मूल्यमा असर नपर्ने, आदि भएको दाबी गरे पनि यो झूटो हो भनेर जन्मिएको छ। अमेरिका र ईयूले कृषि इन्धनलाई औद्योगिक व्यवसायको रूपमा पुँजी लगाउन खोज्दा विकासोन्मुख देशहरू, ब्राजिल, मलेसिया, फिलिपिन्स र अन्य जस्ता ठाउँहरूले पनि आफ्नो कृषि उत्पादनलाई खाद्यान्नबाट इन्धनमा सार्न बजारको दबाबमा स्वेच्छाले झुकेका छन्। यसलाई बेलोले वातावरण र मानवअधिकारमाथिको आक्रमणको दस्तावेजको रूपमा देखाएको छ।
अन्तमा, बेलो किसान आन्दोलनको उदय संग बन्द हुन्छ, जस्तै Campesina मार्फत, तलका मानिसहरू कसरी आफ्नो जीवन पुन: दावी गर्न परिचालन गरिरहेका छन् भनेर हेर्नको लागि (अर्को हालैको उदाहरण पेरुमा विदेशी लगानीकर्ताहरूलाई भूमि हस्तान्तरण गर्न लड्ने आदिवासीहरूले गरेको सफल संघर्ष थियो - अर्थात्, अमेरिका)। उनले 1999 मा म्याकडोनाल्ड्स भत्काउनका लागि विश्वव्यापी ध्यान प्राप्त गरेका फ्रान्सेली किसान जोसे बोवे र 2003 मा डब्ल्यूटीओको विरोधमा मेक्सिकोको क्यानकुनमा आत्महत्या गर्ने कोरियाली कार्यकर्ता ली क्युङ हेजस्ता प्रमुख व्यक्तित्वहरूलाई हेर्छन्।
विशेष गरी एउटा कुरा जुन मसँग प्रतिध्वनित थियो जबको आन्तरिक संरचनाहरू वर्णन गर्दा मार्फत। गठबन्धन र यसका सदस्यहरूप्रति जवाफदेही बृहत् सञ्जाल निर्माण, प्रत्यक्ष र प्रतिनिधि लोकतन्त्रको प्रयोग, विभिन्न कार्यनीतिहरूका साथसाथै नयाँ समाजको रूपान्तरण र निर्माण अन्यत्र पनि गरिनुपर्छ भन्ने मेरो विचारमा छ। हामीले न्यायपूर्ण र समतामूलक समाज निर्माण गर्ने हो भने पुँजीवादलाई प्रतिस्थापन गर्नुपर्छ र त्यसलाई प्रतिस्थापन गर्न हामीले आफ्नै संगठनहरूबाट सुरु गर्नुपर्छ भन्ने मान्यता नै नवजात किसान आन्दोलनहरूको केन्द्रविन्दु हो। समूहले लैङ्गिक, राजनीतिक, आर्थिक र सामुदायिक सम्बन्धहरू बीचको अन्तरसम्बन्धित सम्बन्धलाई पनि मान्यता दिन्छ र कसरी आज हामीले सामना गरिरहेका समस्याहरू पक्कै पनि खाद्य मूल्य वा वितरणमा बजार प्रभाव भन्दा बढी छन्। यो वातावरण, प्रवास, पशुपालन, र आदिवासी र महिला संघर्ष (अरू बीच) जस्ता अन्य मुद्दाहरूसँग अन्तरसम्बन्धित छ।
खाद्य युद्धहरू राम्रोसँग अनुसन्धान गरिएको, राम्रोसँग लेखिएको र पाठकलाई राम्रोसँग प्रस्तुत गरिएको छ। जबकि यसले थप प्रश्नहरू र छलफलका विषयहरूको लागि ठाउँ छोड्छ, यी मुद्दाहरूसँग सम्बन्धित जो कोही - जुन, अमेरिकी जनगणना ब्यूरोका अनुसार, हुनुपर्छ। सबै हामी मध्ये 6.786 बिलियन - यो पुस्तक पढेर राम्रो सेवा हुनेछ।
माइकल M'Ghee एक स्वतन्त्र लेखक र श्रमिक वर्ग परिवारको मान्छे हो।
ZNetwork यसको पाठकहरूको उदारता मार्फत मात्र वित्त पोषित छ।
दान