यूकेमध्ये लठ्ठपणाची समस्या वाढत आहे. 1980 मध्ये इंग्लंडच्या वार्षिक आरोग्य सर्वेक्षणानुसार 6 टक्के पुरुष लठ्ठ होते - म्हणजेच त्यांचा बॉडी मास इंडेक्स 30 पेक्षा जास्त होता. 1993 पर्यंत हे प्रमाण दुप्पट होऊन 13.2 टक्क्यांपर्यंत पोहोचले होते आणि 2011 पर्यंत 23.6 टक्के पुरुष होते. लठ्ठ लठ्ठपणाशी संबंधित वैद्यकीय समस्या सुप्रसिद्ध आहेत - टाइप 2 मधुमेह, कोरोनरी हृदयरोग, उच्च रक्तदाब, श्वसन समस्या, स्ट्रोक आणि काही कर्करोग. सरकारच्या 2007 च्या ऐतिहासिक दूरदर्शी अहवालाचा अंदाज आहे की 2050 पर्यंत लठ्ठपणा आणि जास्त वजनामुळे NHS ला £9.7 अब्ज खर्च होऊ शकतो, समाजासाठी £49.9 अब्ज इतका मोठा खर्च अपेक्षित आहे.
मग लठ्ठपणा वाढण्यास जबाबदार कोण किंवा काय? "शेवटी ते इच्छेनुसार येते", असा युक्तिवाद ईस्टर्न डेली प्रेस स्तंभलेखक स्टीव्ह डाउनेस यांनी अलीकडे केला. “लोकांच्या सवयी बदलण्यासाठी समाज काय करू शकतो? खरोखर काहीच नाही." माय मॅड फॅट टीनएज डायरी या सर्वाधिक विकल्या जाणार्या संस्मरणाच्या लेखकाकडे विश्लेषणाची विस्तृत लेन्स असावी अशी अपेक्षा तुम्ही करू शकता. तसे असल्यास आपण चुकीचे असाल. गेल्या महिन्यात द गार्डियनमध्ये लिहिलेल्या राय अर्लने नमूद केले की लोक "खोल-रुजलेल्या मानसिक घटकांमुळे" लठ्ठ असतात. प्रौढ म्हणून, अर्लने निष्कर्ष काढला, "आपले वजन ही आपली वैयक्तिक जबाबदारी आहे."
आम्ही डाउन्स आणि अर्लवर फार कठोर होऊ नये - ते फक्त लोकप्रिय युक्तिवादांची पुनरावृत्ती करत आहेत जे व्यक्तीवर लठ्ठपणाला दोष देतात. 2010 च्या पीअर-रिव्ह्यूड जर्नल हेल्थ अफेअर्समधील लेख स्पष्ट करतो "अभ्यास वारंवार दाखवतात की लठ्ठपणाबद्दलचे निर्णय व्यक्तिवाद, स्व-निर्णय, राजकीय रूढीवाद आणि धर्मनिरपेक्ष नैतिकतेच्या मूल्यांशी जोडलेले आहेत."
व्यक्तीवर लक्ष केंद्रित करताना अनेक समस्या येतात लठ्ठपणाची चर्चा करताना वर्तन. प्रथम, व्यक्तीकडे बोट दाखवणारी संस्कृती कलंकित करू शकते, ज्यामुळे गुंडगिरी, भेदभाव आणि नैराश्यासारख्या मानसिक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. संशोधनात असे दिसून आले आहे की जास्त वजन असलेले रुग्ण काहीवेळा लाजिरवाणे किंवा निर्णयाच्या भीतीने डॉक्टरांना भेटण्यास उशीर करतात. दुसरे म्हणजे, 1970 च्या दशकापासून लठ्ठपणा मोठ्या प्रमाणात वाढला आहे आणि त्याचा प्रसार राष्ट्रीय सीमा आणि सामाजिक वर्गांमध्ये लक्षणीय भिन्न आहे असे समजत असताना, वैयक्तिक निवडींना दोष देणे लठ्ठपणाच्या पातळीचे स्पष्टीकरण करण्यास मदत करत नाही.
दूरदृष्टी अहवालात नमूद केल्याप्रमाणे "यूकेमधील लोकांमध्ये आजच्या काळात इच्छाशक्ती कमी नाही आणि मागील पिढ्यांपेक्षा जास्त खादाडपणा नाही." आणि, मी जोडू इच्छितो की, ब्रिटीश लोक त्यांच्या कमी लठ्ठ युरोपियन शेजाऱ्यांपेक्षा आळशी नाहीत आणि मध्यमवर्गीय लोक सामान्यतः जड कामगार-वर्गातील लोकांपेक्षा अधिक वैयक्तिक जबाबदारी घेत नाहीत. दूरदृष्टी अहवालावर चर्चा करताना, सरकारचे माजी मुख्य वैज्ञानिक सल्लागार सर डेव्हिड किंग यांनी नमूद केले आहे की "व्यक्तींना त्यांच्या वजनाच्या बाबतीत ते गृहीत धरण्यापेक्षा खूपच कमी पर्याय आहेत". हे विशेषतः समाजातील सर्वात गरीब सदस्यांसाठी खरे आहे, ज्यांचे जीवन कसे जगावे यावर नियंत्रण आणि निवड कमी असते. त्यामुळे लठ्ठपणा वैयक्तिक इच्छाशक्तीवर अवलंबून असण्याऐवजी दूरदृष्टी अहवाल स्पष्ट करतो की समाज "गेल्या पाच दशकांमध्ये कामाच्या पद्धती, वाहतूक, अन्न उत्पादन आणि अन्न विक्रीमध्ये मोठ्या बदलांसह आमूलाग्र बदल झाला आहे." या बदलांमुळे तज्ञ "ओबेसोजेनिक वातावरण" म्हणतात, जिथे समाजाची राजकीय आणि आर्थिक रचना लोकसंख्येमध्ये लठ्ठपणाला प्रोत्साहन देते.
यापैकी काही सामाजिक बदलांमध्ये हे समाविष्ट आहे: उष्मांक-दाट परंतु पोषक नसलेल्या प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांच्या उपलब्धतेत आणि परवडण्यामध्ये मोठी वाढ; खाजगी कारच्या वापरात वाढ आणि सायकलिंग आणि चालण्याच्या पातळीत संबंधित घट; शाळेतील खेळण्याच्या मैदानांची विक्री; एक शिथिल नियोजन प्रणाली ज्यामुळे शहराबाहेर सुपरमार्केट आणि फास्ट फूड आउटलेट्स शाळांच्या जवळ ठेवल्या गेल्या आहेत; गरीब भागात निरोगी अन्न 'वाळवंट'. याशिवाय खाद्यपदार्थांच्या जाहिरातींच्या पातळीतही मोठी वाढ झाली आहे. यूकेला युरोपची जाहिरात राजधानी म्हणून संदिग्ध स्थान मिळाल्यामुळे, अन्न विश्लेषक सिंडी व्हॅन रिज्विक नोंदवतात "प्रक्रिया केलेल्या खाद्य उद्योगातील जाहिराती, जाहिराती आणि विपणन यांचा प्रभाव इतर देशांपेक्षा जास्त आहे."
नि:संशयपणे, यातील अनेक कारणे १९७९ मध्ये मार्गारेट थॅचर यांच्या निवडीमुळे देशाने घेतलेले नवउदारवादी वळण आणि त्यानंतर आलेले व्यवसाय आणि व्यक्तिवादी वक्तृत्व आणि धोरणे यांच्याकडे पाहिले जाऊ शकते. या वर्षाच्या सुरुवातीला द गार्डियनला लिहिलेल्या पत्रात, समानता ट्रस्टच्या सचिवाने स्पष्ट केले की संशोधन "अधिक असमान देशांमध्ये अधिक लोक लठ्ठ असल्याचे दर्शविते". आणि निश्चितपणे यूएस, यूके आणि ऑस्ट्रेलिया - निर्विवादपणे तीन पाश्चात्य राष्ट्रे जेथे नवउदार विचारांची पकड सर्वात मजबूत आहे - पाश्चात्य जगात लठ्ठपणाचे काही उच्च स्तर आहेत.
जर व्यक्तिवादी विश्लेषण लठ्ठपणाच्या वाढीचे स्पष्टीकरण देऊ शकत नसेल, तर समस्या सोडवण्यासाठी ते उपयुक्त ठरण्याची शक्यता नाही. येल युनिव्हर्सिटीच्या रुड सेंटर फॉर फूड पॉलिसी अँड ओबेसिटीच्या डॉ रेबेका पुहलच्या मते, खरं तर समस्येचे वैयक्तिकरण केल्याने संकट सोडवणे कठीण होते: “जोपर्यंत लठ्ठ लोक आळशी असतात आणि शिस्तीचा अभाव असतो, असा आमचा विश्वास असेल तोपर्यंत पर्यावरण बदलणार्या धोरणांसाठी समर्थन मिळणे कठीण आहे, ज्याचा व्यक्ती बदलण्याच्या प्रयत्नापेक्षा खूप मोठा परिणाम होण्याची शक्यता आहे”.
त्यामुळे जर लठ्ठपणा वाढणे हे समाजातील घाऊक परिवर्तनामुळे होत असेल, तर त्यावर उपायही त्याच प्रमाणात असावे लागतील - सरकारच्या कठोर कारवाईच्या नेतृत्वाखाली. वाहतूक व्यवस्थेत आमूलाग्र बदल करणे त्यामुळे खाजगी कार वापरास परावृत्त करणे आणि सायकलिंग आणि चालणे यांना प्रोत्साहन देण्यासाठी पायाभूत सुविधा निर्माण करणे ही पहिली पायरी असेल. नियोजन प्रणालीमध्ये बदल करणे आवश्यक आहे जेणेकरुन ते अन्न उद्योगासाठी जास्तीत जास्त नफा मिळविण्यासाठी काम करण्याऐवजी आरोग्य जीवनास प्रोत्साहन देते. अस्वास्थ्यकर खाद्यपदार्थांच्या जाहिरातींवर, विशेषत: लहान मुलांसाठी, अत्यंत नियमन करणे आवश्यक आहे कारण ते स्वीडनमध्ये आहे जेथे 12 वर्षाखालील मुलांसाठी टीव्ही जाहिरातींवर 1991 पासून बंदी घालण्यात आली आहे. आणि मेक्सिकोप्रमाणेच अस्वास्थ्यकर खाद्यपदार्थांवर कर लावला जाऊ शकतो.
हे सर्व अर्थातच, सरकारला कॉर्पोरेट शक्ती घेणे आवश्यक आहे. तथापि, सिटी युनिव्हर्सिटीच्या सेंटर फॉर फूड पॉलिसीचे प्रोफेसर टिम लँग आणि डॉ जिओफ रेनर यांनी नमूद केले की, “सरकारमध्ये कृतींना निवड-आधारित, वैयक्तिकरण दृष्टिकोनापर्यंत मर्यादित ठेवण्याचा प्रबळ प्रलोभन आहे, कारण ही हस्तक्षेप शैली संरेखित आहे. व्यावसायिक क्षेत्राचे स्वतःचे ग्राहक व्यवस्थापन आणि विपणन पद्धती.
खरंच सरकारी धोरणावर कॉर्पोरेट प्रभाव इतका मोठा आहे की 2010 मध्ये द गार्डियनने लक्षवेधी खुलासा केला होता की “आरोग्य विभाग फास्ट फूड कंपन्या मॅकडोनाल्ड आणि केएफसी आणि पेप्सिको, केलॉग्स, युनिलिव्हर, मार्स सारख्या प्रक्रिया केलेले अन्न आणि पेय उत्पादकांना टाकत आहे. आणि लठ्ठपणावर सरकारी धोरण लिहिण्याच्या केंद्रस्थानी डियाजिओ."
"एकतर तुमच्याकडे लोकशाही आहे किंवा तुमच्याकडे खाजगी शक्ती आहे - तुमच्याकडे दोन्ही असू शकत नाही", रॉबर्ट न्यूमन यांनी त्यांच्या 2003 च्या द फाउंटन अॅट द सेंटर ऑफ द वर्ल्ड या कादंबरीत लिहिले. लठ्ठपणाच्या बाबतीत मला न्यूमनचे शहाणे शब्द सुधारायचे आहेत: एकतर तुमची लोकसंख्या निरोगी आहे किंवा तुमच्याकडे खाजगी शक्ती आहे - तुमच्याकडे दोन्ही असू शकत नाही.
इयान सिंक्लेअर हे लंडनमधील एक स्वतंत्र लेखक आणि लेखक आहेत द मार्च दॅट शूक ब्लेअर: एन ओरल हिस्ट्री ऑफ 15 फेब्रुवारी 2003, पीस न्यूज प्रेस द्वारे प्रकाशित. त्याच्याशी येथे संपर्क साधता येईल [ईमेल संरक्षित] आणि https://twitter.com/IanJSinclair.
ZNetwork ला केवळ त्याच्या वाचकांच्या उदारतेने निधी दिला जातो.
दान