Džordžs Monbiots ir visvairāk pārdoto grāmatu Karstums: kā apturēt planētas degšanu autors; Piekrišanas laikmets: manifests jaunai pasaules kārtībai un Captive State: Lielbritānijas korporatīvā pārņemšana; kā arī pētnieciskās ceļojumu grāmatas Saindētās bultas, Amazones ūdensšķirtne un Neviena zeme. Viņš raksta iknedēļas sleju laikrakstam Guardian.

Septiņus gadus ilgo izmeklēšanas braucienu laikā Indonēzijā, Brazīlijā un Austrumāfrikā viņš tika nošauts, militārās policijas piekāvis, kuģa avārija un sirsenes iedzēla saindētā komā. Viņš atgriezās darbā Lielbritānijā pēc tam, kad tika atzīts par klīniski mirušu Lodvaras vispārējā slimnīcā Kenijas ziemeļrietumos, jo viņš bija saslimis ar smadzeņu malāriju.

Lielbritānijā viņš pievienojās ceļu protestu kustībai. Viņu slimnīcā nogādāja apsardze, kas viņam cauri pēdai izdzina metāla smaili, sasitot vidējo kaulu. Viņš palīdzēja nodibināt uzņēmumu The Land is Ours, kas ir aizņēmis zemi visā valstī, tostarp 13 akrus lielu nekustamo īpašumu Vandsvortā, kas pieder Ginesa korporācijai un ir paredzēts milzīgam lielveikalam. Protestētāji tiesā piekāva Ginesu, uzcēla ekociematu un sešus mēnešus turējās pie zemes.

Viņš ir bijis viesstipendiāts vai profesors Oksfordas (vides politika), Bristoles (filozofija), Kīla (politika) un Austrumlondonas (vides zinātne) universitātēs. Pašlaik viņš ir Oksfordas Brūkas universitātes plānošanas viesprofesors. 1995. gadā Nelsons Mandela viņam pasniedza Apvienoto Nāciju Organizācijas Global 500 balvu par izciliem sasniegumiem vides jomā. Viņš ir ieguvis arī Lloyds Nacionālo scenāristu balvu par scenāriju The Norwegian, Sony balvu par radio producēšanu, Sera Pītera Kenta balvu un OneWorld National Press Award.

2007. gada vasarā Eseksas Universitāte viņam piešķīra goda doktora grādu un Kārdifas Universitātes goda stipendiju.