Più di 1,000 lavoratori dei fast food si sono riuniti fuori Chicago per una convention di due giorni che mirava a celebrare i recenti successi della campagna per migliori diritti dei lavoratori e raccogliere energia e idee per una nuova ondata di manifestazioni.
Sabato, i lavoratori hanno votato a favore dell’inclusione della disobbedienza civile nei loro sforzi per raggiungere un salario minimo di 15 dollari l’ora e il diritto di formare un sindacato senza timore di ritorsioni da parte dei datori di lavoro.
In quella che si credeva fosse la prima convention di questo tipo, i lavoratori hanno votato per includere sit-in e occupazioni di ristoranti nelle future manifestazioni.
"Personalmente penso che dobbiamo coinvolgere più lavoratori e chiudere queste attività finché non ci ascolteranno", Cherri Delisline, una dipendente di McDonald's a Charleston, nella Carolina del Sud, ha detto alla Associated Press.
Delisline, una madre single, ha detto di aver lavorato per 10 anni nella più grande catena di fast food del mondo e di guadagnare ora 7.35 dollari.
"Facciamo guadagnare ai proprietari abbastanza soldi da permettergli di avere case e automobili e di prendersi cura dei loro figli", ha detto Delisline. "Perché [loro] non si assicurano che io possa fare lo stesso per i miei figli e la mia famiglia?"
La convenzione arriva sulla scia di un numero crescente di scioperi da parte dei lavoratori dei fast food, tra cui dimostrazioni a maggio che sono stati messi in scena in 150 città degli Stati Uniti e più di 30 altri paesi. La decisione di Seattle a giugno aumentare il salario minimo a 15 dollari è stato visto come un segnale incoraggiante per il movimento.
I lavoratori che hanno condotto la campagna hanno ricevuto un notevole sostegno da uno dei più grandi sindacati del paese, il Service Employees International Union. Intervenendo alla conferenza di venerdì, la presidente della SEIU, Mary Kay Henry, ha affermato che i 2 milioni di membri del sindacato sostengono i lavoratori dei fast food.
"Grazie al tuo coraggio, questo movimento sta diventando ogni giorno più forte", ha detto Henry. "Sta diventando più grande."
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