På verdensplan har industriel monokulturlandbrug fortrængt traditionel fødevareproduktion og landmænd, hvilket har skabt kaos på fødevarepriserne og fødevaresuveræniteten. Dette gælder især for det globale syd, hvor jorden er blevet koncentreret til afgrøder bestemt til biodiesel og dyrefoder. Som svar organiserede bønder og småbønder aktioner i mere end 53 lande den 15. oktober til International Food Day som et initiativ fra Via Campesina, en af de største uafhængige sociale bevægelsesorganisationer, der repræsenterer næsten 150 millioner mennesker globalt.
Argentinas National Indigenous Campesino Movement sluttede sig til protesterne, der fandt sted rundt om i verden, ved at organisere en march i Buenos Aires til International Food Day. Argentina er ofte blevet beskrevet som Sydamerikas brødkurv, fordi det engang producerede korn og oksekød til store dele af regionen. Men med det transgenetiske sojaboom har nationen skiftet til en monokulturproduktion til eksport, og fortrængt traditionel fødevareproduktion og landmænd.
Hundredvis af campesinoer markerede dagen med protester mod denne landbrugsmodel uden for Argentinas landbrugsministerium. "For regeringen består landskabet af jordbesiddende organisationer og agro-virksomheder, vi eksisterer praktisk talt ikke," siger Javier fra campesino-bevægelsen i Cordoba, en organisation, der omfatter mere end 1,500 familier, der har været afhængige om traditionelt landbrug i generationer. "Vi er også en del af landet. Det er os, der bor på jorden og beskytter jorden. Vi vil fortsat bo på vores jord, for fremtidige generationer."
Fraflyttede bønder
Ifølge Argentinas landbrugstælling fra 2008 lukkede mere end 60,000 bedrifter ned mellem 2002 og 2008, mens den gennemsnitlige størrelse af bedrifter steg fra 421 til 538 hektar. Skiftet til soja har erstattet dyrkning af mange korn og grøntsager og endda landets oksekødsproduktion. Forsker ved landets sociale forskningsinstitut CONICET, Tamara Peremulter, skitserer effekten af monokultur soja på fødevareproduktionen. "Soja er historisk set ikke blevet dyrket i Argentina. Soja blev bragt ind i løbet af 1960'erne under den grønne revolution. Transgenetisk soja er blevet bragt til lande, hvor dyrkning før ikke ville have været mulig. De lave produktionsomkostninger for soja hjalp denne proces. Soja har erstattet andre afgrøder og invaderet områder, der historisk var til kvæggræsning og mælkeproduktion. Soja har også invaderet oprindelige og traditionelle landbrugssamfund. Denne model indebærer også skovrydning og tab af biodiversitet."
Adgang til jord og stridigheder om jordtitler er blevet et af de centrale spørgsmål for traditionelle landmænd, der erstattes af maskiner og højteknologiske monokulturbedrifter. National Indigenous Campesino Movement of Argentina (MNCI) rapporterer, at 82 procent af landmændene lever af 13 procent af landets jord, der bruges til landbrug, mens 4 procent af store jordejere eller "voksende puljer" finansielle investorer i agroindustrien ejer mere end 65 procent. Forskellene i jordtitler har ført til voldelige udsættelser.
Den 12. oktober 2009, en dag, hvor oprindelige samfund mindes folkedrabet på deres folk efter Christopher Columbus' ankomst i 1492, blev en indfødt landmand, Javier Chacoba, myrdet under en protest mod den tvangsudsættelse af oprindelige folk væk fra landområder. Den 68-årige landmand døde af et skudsår i maven af Dario Amín, en godsejer. Medlemmer af Chuschagasta-samfundet havde camperet langs en provinsmotorvej, der grænsede op til landene for at kræve jordanerkendelse for Chuschagasta, da Amín og to tidligere politibetjente dukkede op ved protesten. "På dagen til minde om 519 års folkedrab i Latinamerika led vi tabet af vores bror (Javeri Chacobar) for simpelthen at stå op for hans rettigheder og forsvare hans værdighed og det land, der tilhører ham," sagde Margarita Mamaní, medlem af organisationen. Chuschagasta samfund.
"De har fordrevet bønder og medlemmer af det oprindelige samfund fra landområder. Folk er blevet dræbt i udsættelserne," siger Ricardo Ortiz er en indfødt repræsentant fra The Campesino Movement of Santiago del Estero (MOCASE). Mere end 9,000 familier udgør MOCASE, en græsrodsbevægelse af traditionelle bønder og oprindelige grupper. "Nu dræbte de en landmand i Tucuman, en bror. Han var i march for at kræve deres rettigheder, og manden, der købte jorden, tog en pistol og skød manden og sårede yderligere fire. Regeringen har været blind, døv og stum Det er derfor, vi er bekymrede."
Politiets undertrykkelse
Alene i 2008 blev mere end 35 campesinoer arresteret og arrestordrer udstedt på 95 mere, i Mendoza, Formosa og Santiago del Estero, i samfund, der afviste den agroindustrielle model. Santiago del Estero er en provins engang rig på skovland og uberørt af soja. Dette ændrede sig, da boomet i sojapriserne har gjort disse fjerntliggende områder nu rentable for sojaavlere.
Dette er en "heksejagt", som MNCI har beskrevet situationen for campesinos, der modsætter sig jordudsættelser og forsvarer traditionelle kulturer. Lokalt politi håndhæver udsættelsesordrer og møder enhver modstand med politistyrke, køller og mange gange kugler. "Campesinoer, der gør modstand, lider under en voldelig politisk forfølgelse. Vi kræver, at tilbageholdte bønder løslades, at embedsmænd, dommere og politi, der krænker menneskerettighederne, efterforskes, og at udsættelser standses," erklærede MNCI.
Agroindustri skaber arbejdsløshed
Skiftet til mono-kultur afgrøder og jordkoncentration har strakt sig til dyrkninger, der traditionelt beskæftiger små landmænd såsom vinmarker. Argentinas vinindustri har boomet de seneste år, hvor den samlede værdi af argentinsk vin i USA er steget fra 75 millioner til 146 millioner dollars mellem 2006 og 2008. Mendoza er Argentinas største vinproducerende region, med et mikroklima perfekt til Malbec-druen. Adgang til vand er et stort problem for landdistrikterne og de oprindelige samfund der.
Marcelo Quieroga fra Union of Rural Workers (UST) siger, at mange af vinmarkerne i Mendoza er blevet monopoliseret af franske og schweiziske investorer, som køber jord og mekaniserer vinproduktionen. "De bruger maskiner til at erstatte arbejdere. Ved at producere vine af høj kvalitet til eksport har vingårde i det væsentlige monopoliseret produktionen. Den, der lider, er landarbejderen, som ikke kan finde arbejde, og ender med at bo i en slugtby på grund af arbejdsløshed i landdistrikterne. "
Fordrivelse af landdistrikter resulterer i fattigdom og arbejdsløshed; de fattigste provinser i Argentina har ironisk nok været vært for et boom i sojaindustrien, hvor sojamarker erstatter skove og endda kvæggræsning. MNCI har rapporteret, at sojamodellen kun skaber én jobpost for hver 500 hektar, der dyrkes. I mellemtiden giver traditionelt landbrug 35 jobstillinger for hver 100 hektar, der dyrkes, samtidig med at det garanterer fødevarediversitet, produktion eller lokale markeder og bæredygtig brug af ressourcer som jord og vand.
Fødevaresuverænitet
Industrialiseringen og globaliseringen af Argentinas fødevaresystem har ført til stigninger i fødevarepriserne og øget fattigdom på landet. Dette er blevet en global trend. "En milliard mennesker er uden mad, fordi industrielle monokulturer frarøvede dem deres levebrød i landbruget og deres fødevarerettigheder," skriver Vandana Shiva i Nation Magazine.
Via Campesina har et alternativ til agroindustrien, der presser på for, at regeringerne skal fremme lokalt, traditionelt landbrug, som giver samfundene rigtig mad. "Det er på tide, at hele civilsamfundet erkender alvoren af denne situation, global kapital bør ikke kontrollere vores fødevarer, og heller ikke træffe beslutninger bag lukkede døre. Fremtiden for vores fødevarer, beskyttelsen af vores ressourcer og især vores frø, er retten til folket," sagde Dena Hoff, koordinator for Via Campesina North America.
Fødevaresuverænitet som defineret af Via Campesina er folkets ret til at definere deres landbrugs- og fødevarepolitik, og bøndernes og bøndernes ret til at producere fødevarer. Verdensomspændende samfund søger et alternativ til en model kontrolleret af Cargill, Monsanto, General Foods, Nestle og Kraft Foods. Udsultet af industrialisering og koncentration hungrer borgerne nu efter traditionelle produktionsmetoder og mangfoldighed i fødevaresystemet.
Marie Trigona er forfatter, radioproducer og filmskaber baseret i Argentina. Hun kan træffes kl [e-mail beskyttet]
ZNetwork finansieres udelukkende gennem sine læseres generøsitet.
Doner