Font: Counterpunch
Megacorporacions com Coca-Cola, Pepsi i Danone s'estan fent 494 vegades el que gasten embotellant aigua a Mèxic i venent-la als locals que no tenen més remei que comprar-la.
A Mèxic i altres països i regions pobres, les empreses estan agafant aigua dels aqüífers, fonts, rius i llacs i la posen en ampolles de plàstic o la converteixen en begudes saboritzades i ensucrades, i després aboquen l'aigua usada i bruta a les fonts d'aigua. Això, juntament amb una altra contaminació industrial que s'elimina de manera desproporcionada a les comunitats rurals, indígenes i més pobres, significa que els locals no poden beure aigua de l'aixeta i acaben pagant preus exorbitants a les corporacions europees i nord-americanes.
A canvi d'agafar l'aigua de Mèxic, els mexicans donen dòlars americans a les empreses embotelladores d'aigua66 mil milions a l'any. Coca Cola, Pepsi, Danone, Nestlé, Bimbo i altres empreses d'embotellament i menjar ferralla extreuen 133 mil milions de litres d'aigua i després aboca almenys 119 mil milions de litres d'aigua contaminada a les conques i als aqüífers.
Desigualtat en l'accés a l'aigua
Mèxic és un país sec i l'aigua és limitada. Però a les corporacions se'ls permet agafar tanta aigua com vulguin, i queda poca cosa per als petits agricultors rurals i per al consum domèstic.
Vaig parlar amb Nahui, un líder dels Pobles Units que es resisteix a la marca d'aigua de Danone, el robatori continuat de Bonafont de la seva aigua a l'estat de Puebla. Per la seva seguretat, va demanar que només s'utilitzi un nom. Hem parlat al pati del darrere de la casa d'una persona local. Els pollastres caminaven al nostre voltant i els ocells xiulen fort als arbres de dalt, però darrere nostre la quarantena de pereres estaven totalment buides de fruita. L'extracció d'aigua de Bonafont de la regió nahua indígena ha fet que els pous i els subministraments d'aigua locals s'assequin.
"Hi ha molt d'interès pels territoris on viuen els pobles originaris perquè són zones on la gent té hàbits i costums de cuidar la vida, els rius, els boscos", diu Nahui. Això, juntament amb la discriminació, fa que aquestes regions siguin més atractives per a les empreses, va argumentar.
Els Pobles Units agrupa més de 20 comunitats nahua de la regió. A principis de l'any passat van tancar, després es van fer càrrec de la planta embotelladora local de Bonafont i la van convertir en un centre comunitari, però les forces de seguretat nacionals i locals mexicanes van fer costat a la corporació i els van expulsar de la planta el mes passat.
També vaig parlar amb Adriana Flores, investigadora del Centre Universitari Transdisciplinari per a la Sostenibilitat (CENTRUS) a la Ciutat de Mèxic. “Coca Cola, Nestlé i alguns productes farmacèutics tenen accés a aqüífers sencers, a milions de metres cúbics d'aigua, i això vol dir que quan hi ha sequeres no els importa. Ells agafaran l'aigua. Hi ha condicions molt desiguals a l'hora d'accedir a l'aigua. Els que tenen els mitjans econòmics tenen aigua garantida”, va dir. Mentrestant, altres persones queden sense; 12 milions la gent a Mèxic no té accés a un subministrament d'aigua per canalització.
Robar aigua i contaminar vies navegables és molt rendible
El mercat mundial d'aigua embotellada valia la pena 230.4 mil milions de dòlars americans el 2020, i els principals beneficiaris són totes les empreses nord-americanes i europees. La marca Aquifina de Pepsi Co encapçala llista, i el segueixen Dasani i Glaceau Smartwarter de Coca-Cola, Perrier de Nestlé, Danone (amb seu a França), Ozarka i altres.
Per accedir a l'aigua dels locals, aquestes empreses utilitzen una sèrie de mètodes tortuosos. A la regió de Nahua, la gent d'una ciutat va votar recentment si la zona es regiria per lleis municipals o indígenes. Tots els treballadors de les cabines de votació podrien ser-ho vist amb aigua embotellada Bonafont. Al sud, a Chiapas, el màrqueting agressiu de Coca Cola inclou ús Habitatges indígenes com a punts de distribució. L'empresa també va lluitar contra un legal batalla a Oaxaca, ja que l'estat havia prohibit la venda d'ampolles de PET d'un sol ús, i a Toluca, gestiona la seva major planta al món. Però la zona s'enfronta a un estrès hídric extremadament elevat, i el 3 milions els litres d'aigua que pren Coca Cola només empitjoren això.
Mentrestant, les corporacions s'instal·len deliberadament als països més pobres perquè se'n surtin més contaminant. A Guadalajara, on hi ha molta indústria pesant, Flores diu que l'aigua "fa molt mala olor, té gust de metall... de vegades em crema els ulls". El seu equip va analitzar les indústries properes a dues àrees de captació i va trobar que les plantes de processament de llet, productes farmacèutics i més abocaven els seus residus directament a les fonts d'aigua, "sense cap control, sense transparència, les lleis ambientals no s'aplicaven".
El riu Santiago, també prop d'una zona industrial, estava cobert d'escuma d'un metre i mig d'alçada. Activistes i científics culpat La farmacèutica suïssa, Ciba Geigy, ara Novartis. No hi ha cap requisit a Mèxic per a les empreses declari quins contaminants estan abocant als subministraments d'aigua o al sòl, i les empreses europees que tenen prohibit utilitzar substàncies letals com el benzè o el bisfenol als seus països d'origen, no s'enfronten a aquest obstacle a Mèxic.
Però països com Mèxic no tenen una aplicació ambiental laxa perquè els importa menys. Les nacions més pobres s'han vist pressionades perquè acceptin indústries contaminants amb el pretext de "desenvolupar" les seves economies. Les llicències d'explotació d'aigua van augmentar a Mèxic 3191% entre 1995 i 2019: un període que correspon a l'acord TLCAN que va obrir Mèxic completament a les empreses i fabricants nord-americans i canadencs, i va prohibir a Mèxic utilitzar les regulacions mediambientals en contra d'ells.
"Els acords de lliure comerç permeten a les empreses fer bàsicament el que vulguin... Mèxic és un paradís fiscal per a elles", diu Nahui, explicant que Bonafont ha estat capaç de robar aigua a les comunitats indígenes durant dècades gràcies a la "protecció de l'estat".
Els EUA mar endins la seva contaminació, i també és una de les més grans exportadors de residus plàstics, enviant les seves escombraries al Canadà, Corea del Sud, Taiwan, Xina, Hong Kong, Índia, Indonèsia, Malàisia, Mèxic, Tailàndia i més, encara que països com el Canadà també poden reexportar els residus.
A més, els països més pobres tenen menys recursos financers per controlar i sancionar la contaminació corporativa o per tractar l'aigua contaminada. A Mèxic, només 25 a 57El % de les aigües residuals es depuren i més de la meitat de les depuradores no estan en condicions de funcionament. Al voltant del 80% de les masses d'aigua estan contaminades amb residus industrials.
El nombre de centres de control de l'aigua a Mèxic s'ha reduït a la meitat en els últims anys, diu Flores, a causa de les reduccions pressupostàries. La indústria fa "el que li agrada" perquè les autoritats estan més interessades a gastar diners en projectes pro-empresarials com l'anomenat Tren Maya, argumenta.
I les empreses d'aigua embotellada només treuen la pressió dels governs per millorar el subministrament d'aigua. Nestlé va començar a vendre Pure Life a Lahore, Pakistan 1998. Els experts locals diuen que aleshores podien anar a qualsevol lloc i obtenir aigua de l'aixeta de forma gratuïta, però avui dia tothom beu aigua embotellada.
La correlació entre països amb aigua altament contaminada i un alt consum d'aigua embotellada
Tot i que els recursos que s'incorporen a l'embotellament d'aigua s'utilitzarien millor per tractar l'aigua de l'aixeta i prevenir la contaminació, mai és així. En canvi, els països que consumeixen més aigua embotellada ho fan perquè han de fer-ho, a excepció de molts països europeus que s'han enfrontat a campanyes de màrqueting fortes que presenten l'aigua embotellada com una opció de vida saludable. Top Els consumidors d'aigua embotellada per càpita inclouen Mèxic, Tailàndia, El Salvador, Indonèsia, Xina, Brasil, Romania, Alemanya, Estats Units i Índia, mentre que els països amb el pitjor aigua incloure Índia, Alemanya, Indonèsia, Brasil, Xina, Tailàndia i Mèxic.
L'aigua potable gestionada de manera segura encara és molt a privilegi dels països més rics. En altres llocs, la manca d'accés a l'aigua segura de l'aixeta no fa més que agreujar encara més la desigualtat. Les regions més pobres són més vulnerables en temps de sequera o crisi si hi ha poca disponibilitat d'aigua. Tractar les malalties com a resultat de l'aigua contaminada és més difícil per a les persones de les regions pobres, i els petits agricultors lluiten per sobreviure quan l'aigua és limitada.
“Tenim una certa quantitat d'aigua disponible per a l'alimentació, l'energia i la producció, i... el fet que les empreses embotelladores d'aigua tinguin quantitats d'aigua garantides, redueix la quantitat disponible per a altres usuaris, per a les comunitats rurals i indígenes, ", diu Flores.
Els animals també es veuen afectats. El dany ambiental causat per l'aigua embotellada és 1,400 vegades la de l'aigua de l'aixeta, pel que fa a la pèrdua d'espècies.
Les organitzacions benèfiques no solucionaran les desigualtats de l'aigua
Moltes organitzacions benèfiques adopten un enfocament individual de la crisi de l'aigua a les regions més pobres. Però les donacions per les quals fan campanya no aturaran els abusos perpetrats per les corporacions.
Una gran quantitat de entitats benèfiques i les ONG també tenen missatges forts sobre els danys causats per les ampolles de plàstic. Aquest missatge és precís i útil, però se centra en les opcions dels consumidors i ignora el paper del poder global i les desigualtats econòmiques. Algunes organitzacions fins i tot parlen de “col·laborant” amb la indústria, tot i que en realitat empreses com Danone no es comprometen ni escolten les comunitats que estan afectant.
"Ens han tallat la possibilitat de decidir què passa amb l'aigua a les zones on vivim. En lloc de que l'accés a l'aigua sigui un dret humà, és car i inaccessible", diu Nahui.
ZNetwork es finança únicament a través de la generositat dels seus lectors.
Donar