I Indien dyrkar vi kogödsel som Lakshmi, rikedomens gudinna. Gobur-dhan puja är bokstavligen dyrkan av gobur (cowdung) dhan (rikedom).
Kodynga dyrkas eftersom det är källan till förnyelse av markens bördighet och därmed hållbarheten i det mänskliga samhället. Kon har gjorts helig i Indien eftersom den är en nyckelart för agro-ekosystem - den är nyckeln till hållbart jordbruk.
När Monsanto och talesmän för bioteknikindustrin som paraderade som "bönder" gav mig kogödsel vid WSSD i Johannesburg, tog jag emot deras "pris" som en hyllning till ekologiskt jordbruk och hållbart jordbruk.
Småbönderna konvergens vid WSSD med bönder från hela Afrika förkastade GMO och kemikalier och engagerade sig för ekologiskt jordbruk och försvar av jordbrukarnas rättigheter. De väljer fritt frön de kan spara och teknologier som är hållbara. Bondeorganisationer i Indien och i Afrika säger "nej" till GMO på grundval av deras frihet att välja att vara ekologisk, vilket innebär att de är fri från genetisk förorening som härrör från GM-grödor. Genetisk kontaminering berövar bönder deras frihet att vara GM-fria. Patienter och immateriella rättigheter på utsäde berövar bönder deras frihet att spara, byta, utveckla utsäde. Bönder behandlas som "tjuvar" och "kriminella" för att de utövar jordbrukarnas rättigheter. Det värsta exemplet är Parcy Schmeiser vars rapsfält var förorenade av Monsantos genetiskt modifierade raps och han stämdes för "stöld" av gener. Det är därför de av oss som odlar ekologiskt och vill behålla vår frihet att odla och upprätthålla jordbrukarnas rättigheter, gör motstånd mot de oansvariga företag som försöker äga liv på jorden, inklusive utsäde, förorenar våra grödor och mat och har total kontroll över jordbruket och bönder.
GM-frön och kemikalier är ett hot mot jordbrukarnas överlevnad, ett hot mot konsumenternas hälsa och ett hot mot miljön. Bönder i Punjab och Andhra Pradesh begår självmord eftersom de kostsamma fröna och kemikalierna från företag som Monsanto/Mahyco har drivit dem in i djupa skulder som inte ska betalas.
Påståendena från Monsanto och dess apologeter som Swaminathan Iyer (som kallade mig en "Green Killer" i Times of India den 22 september 2002, eftersom jag utövar och främjar ekologiskt jordbruk) att GM kan mata världen är helt falska. Monsantos Bt-bomull har misslyckats i Indien under det första året av kommersiell plantering. I Khargone i Madhya Pradesh är Bt ett 100 % misslyckande och bönder kräver kompensation. I Maharastra har Bt-skörden misslyckats på 30,000 500 hekto och bönder ber om Rs. XNUMX miljoner kronor i ersättning. I Gujarat, i Bhavnagar, Surendranagar och Rajkot Bt-bomull har förstörts av ett kraftigt angrepp av bollmask, skadedjuret för vars kontroll det toxinet som producerar Bt. genen har konstruerats till bomull. Den genmanipulerade Bt-bomullen är inget mirakel, det är ett bedrägeri mot bönder.
I Rajasthan ger hybridmajsen som Monsanto hävdar kommer att ge 20–50 quintals per acre 1.5 till 1.7 quintals per acre samtidigt som den kräver intensiv vatten- och kemikalieanvändning, vilket förvärrar draget och svälten.
De pseudovetenskapliga påståendena från oansvariga bioteknikföretag som Monsanto dödar våra bönder, vårt jordbruk, vår biologiska mångfald.
Ekologiskt jordbruk ökar jordbrukarnas produktivitet med 2 till 3 gånger, ökar jordbrukarnas inkomster och skyddar folkhälsan och miljön. Det är därför Time Magazine identifierade Navdanya som en pionjär för det nya århundradet och konstaterade att "Åtminstone i Indien sätter Navdanya en miljövänlig standard som jordbruksföretagen måste visa att de kan prestera. Utmaningen för geningenjörer är att skapa frön anpassade till särskilda platser som gör det möjligt för jordbrukare att minska, inte öka, användningen av kemikalier” (Time, 26 augusti 2002, “Seeds of self Reliance, s 36)
Monsanto och dess lobbyister tjänar på att sälja och främja giftiga, giftiga frön och företagskontroll. Rörelser som Navdanya hyllar biologisk mångfald, bönders frihet och kogödsel. Företagen och företagens talesmän börjar bli desperata eftersom människor genomskådar deras lögner och bedrägerier. Med ekologiskt jordbruk som växer över hela världen, och misslyckandena och ohållbarheten inom genteknik och kemiteknik blir uppenbara, blir den kemiska företagslobbyn desperat. Jag ser deras personliga övergrepp på mig som ett symptom på den desperation som orsakats av det icke-hållbara industriella, företagsjordbruks misslyckande när det gäller att undanröja hunger eller förbättra jordbrukarnas försörjning. Hållbara system växer eftersom de erbjuder verkliga lösningar på hunger- och fattigdomskrisen. Och kogödsel, biomassa och biologisk mångfald är kärnan i hållbarhet och det icke-våldsamma organiska alternativet till genteknik och kemikalier.
Ekologiskt sett har kon varit central för den indiska civilisationen. Både materiellt och begreppsmässigt har det indiska jordbrukets värld byggt sin hållbarhet på att bibehålla kons integritet, betrakta henne som okränkbar och helig, se henne som moder till välståndet i livsmedelssystem. Integreringen av boskap med jordbruk har varit hemligheten bakom ett hållbart jordbruk. Boskap fyller en kritisk funktion i näringskedjan genom att omvandla organiskt material till en form som lätt kan användas av växter. Enligt KM Munshi, Indiens första jordbruksminister efter självständigheten, "dyrkas moderkon och Nandi inte förgäves. De är de urtidsämnen som berikar jorden – naturens stora landtransformatorer – som tillför organiskt material som efter behandling blir näringsämne av största vikt. I Indien har traditioner, religiösa känslor och ekonomiska behov försökt upprätthålla en boskapspopulation som är tillräckligt stor för att upprätthålla cykeln, bara om vi vet det â€
För ett sekel sedan skrev Sir Alfred Howard, fadern till modernt hållbart jordbruk i sin klassiker, An Agricultural Testament, att "I Asiens jordbruk står vi inför ett system av bondejordbruk som i huvudsak snart stabiliserades . Det som händer idag på de små fälten i Indien och Kina ägde rum för många århundraden sedan. Orientens jordbruksmetoder har klarat det högsta testet – de är nästan lika permanenta som de i urskogen, på prärien eller i havet.
Howard identifierade principerna för hållbart jordbruk som principerna för förnyelse som ses i urskogen. Jordbrukstestamentet är ett register över metoder som hade upprätthållit Indiens bördighet under århundraden. Historiska uppgifter tyder på att de alluviala jordarna på Gangetic-slätten har producerat vackra skördar år efter år, utan att minska i fertilitet. Enligt Howard har detta varit möjligt eftersom en perfekt balans hade uppnåtts mellan gödselbehovet för skördade grödor och naturliga processer som återställer fertiliteten. Bevarandet av markens bördighet har uppnåtts genom en kombination av blandad och roterande odling med baljväxter, en balans mellan boskap och grödor, ytlig och lätt plöjning och organisk gödsel.
Det är därför vi anordnar Howard Memorial Lectures den 2 oktober som ett minne av Indien som källan till ett icke-våldsamt, hållbart jordbruk. Årets föreläsning hölls av Fukuoka, den japanska jordbrukstänkaren och leddes av Dr. Tewolde Egziabher, den etiopiske miljöministern som har lett förhandlingarna om biosäkerhet i FN.
Howard såg hos Indiens bönder en kunskap om jordbruk som var mycket mer avancerad än i väst. Han insåg att hemligheten bakom Indiens hållbara markanvändning låg i återföringen av organiskt material och humus till jorden. En balans mellan boskap och grödor hölls alltid för att upprätthålla födokretsloppet och återföra organiskt material till jorden. Metoden för blandad odling är en del av anpassningen av naturens sätt på vilka spannmålsgrödor som hirs, vete, korn och majs blandas med baljväxter, vilket ger näring för att ge bättre resultat än monokulturer; Howard noterar att "Här har vi ett annat exempel där bönderna i öst har förutsett och agerat på lösningen av ett av de problem som västerländsk vetenskap först nu börjar inse." Bevarande av biologisk mångfald och ekologiskt jordbruk ökar matproduktionen med 200-300 %. Intensifiering av biologisk mångfald snarare än kemisk intensifiering är vägen framåt för det indiska jordbruket. Ekologiskt jordbruk är nödvändigt för att öka livsmedelsproduktionen och stärka livsmedelsförsörjningen, bevara naturresurser - mark, vatten, biologisk mångfald, förbättra jordbrukarnas inkomster och välbefinnande, skydda försörjningen på landsbygden, förhindra skuldsättning och stoppa skuldrelaterade självmord på gården. Det skapar frihet från skuld, dominans och sjukdomar.
Företag skapar fattigdom genom att avleda bönders och bönders hårda förvärvsinkomster till utsädes-/bekämpningsmedelsindustrin. De nya fröna är förutom att vara dyra också ekologiskt känsliga för skadedjur och sjukdomar, vilket leder till fler missväxter och högre användning av kemikalier. Dessa är mördande teknologier som är oönskade och onödiga.
Företagskapandet av jordbruket är baserat på pseudovetenskap och falska påståenden. Den våldsamma tekniken genteknik och giftiga bekämpningsmedel, och det oärliga, bedrägliga främjandet av denna fattigdom som skapar kapitalintensiv och icke-hållbar teknologi leder till våra bönders död och förstörelse av vår ekologiska säkerhet och livsmedelssäkerhet. Dessa är primitiva, råa och föråldrade teknologier som är effektiva i förstörelse, inte produktion.
Framtidens jordbruksteknologier måste fungera för människor, inte företag, de måste arbeta med naturen, inte mot naturen. Om bönder och jordbruk måste ha en framtid måste det vara ekologiskt. Varken planeten eller de fattiga har råd med slöseri, ineffektivitet, svek, föroreningar och våld från kemikalier och genteknik.
ZNetwork finansieras enbart genom sina läsares generositet.
Donera