स्रोत: ट्रुथआउट
संयुक्त राज्यमा किसानहरूको अर्को पुस्ता हामीले आशा गरेको जस्तो नहुन सक्छ। यदि COVID-19 महामारीले हाम्रो खाद्य प्रणालीमा खेतीपातीहरूको महत्त्व प्रकट गर्यो भने, कथाले खेतीपातीहरूको बढ्दो वर्गलाई छोडिदियो जसले अब देशभरि इनक्यूबेटर कार्यक्रमहरूको सहयोगमा आफ्नो शिल्पको स्वामित्व लिन्छ। ल्याटिनक्स फार्म मालिकहरू जातीय न्याय र खाद्य न्यायको चौराहेमा उभिएका छन् र अमेरिकामा दिगो खेतीको भविष्यमा नयाँ आशा प्रदान गर्छन्।
ल्याटिनक्स किसानहरूले जैविक खेती र सहकारी व्यवस्थापन शैलीको सन्दर्भमा हाम्रो खाद्य प्रणालीमा ऐतिहासिक ज्ञानको सम्पत्ति ल्याउँछन्, तर तिनीहरूले मात्र खेत मालिकहरूको 3 प्रतिशत बनाउँछन्। ८३ प्रतिशत क्षेत्र मजदुरहरू ल्याटिनक्स हुन्। डा. लौरा-एन मिन्कोफ जेर्नले आफ्नो नयाँ पुस्तकमा यी असमानताहरू खोज्छन्, नयाँ अमेरिकी किसान: आप्रवासन, दौड र स्थिरताको लागि संघर्ष। उनी रिगोबर्टो बुसियो, फ्रान्सिस्को फारियास र जुआन फारियाससँग मिल्छिन् - सबै खेत मजदुरहरू जसले खेतको स्वामित्वमा फड्को मार्छन्, जसले तिनीहरूको आफ्नै उद्यमका मालिकहरूलाई के लिन्छ भन्ने बारे अन्तरदृष्टि प्रदान गर्दछ। हामीले लामो समयदेखि आयोजक र कार्यकर्ता डोलोरेस ह्युर्टाबाट यी मालिकहरूले प्रायः जातिवादी अवरोधहरू र बहिष्करण उपायहरूको प्रणाली नेभिगेट गर्ने विशिष्ट चुनौतीहरूको पर्दाफास गर्न सुनेका छौं।
लौरा फ्ल्यान्डर्स: पुस्तकमा तपाईंको मूल बिन्दु यो हो कि को एक अमेरिकी किसान परिवर्तन हुँदैछ। यो असमानुपातिक रूपमा सेतो पुरुषहरू भएको छ - मलाई लाग्छ कि तपाईंले तिनीहरूमध्ये एक तिहाइ 65 वर्ष भन्दा माथिको भन्नुहुन्छ। तपाईंले कागजात गरिरहनुभएको रूपमा त्यो परिवर्तन के भइरहेको छ? नयाँ अमेरिकी किसान?
डा. लौरा-एन मिन्कोफ-जेर्न: त्यसोभए हामीसँग के छ त्यो एक वास्तविक जेनेरेसनल शिफ्ट हो जुन अहिले भइरहेको छ, धेरै राम्रो कारणको लागि। USDA ले परम्परागत कृषकहरूलाई भन्दछ - जसलाई तपाईंले भन्नुभयो, सेतो, अमेरिकामा जन्मेका किसानहरू - तिनीहरू पारिवारिक खेती गर्न चाहँदैनन्, किनभने यो आर्थिक रूपमा यस्तो गाह्रो व्यवसाय हो। जीवित रहनु भन्दा बढी असफल भईरहेको छ र त्यो पनि मध्य र ठूला-ठूला फार्महरू हुन्। त्यसोभए हामी ती किसानहरूको उमेर सकिएको देख्दा, प्रश्न यो छ: ती खेतहरू कसले लिनेछ? ... अर्को कुरा जुन हामीले देख्न थालेका छौं खेतीपातीहरू - सम्पत्ति नभएका मानिसहरू खेती व्यवसायको स्वामित्वमा छैनन्, तर कम्तिमा फलफूल र तरकारी खेतीहरूमा अधिकांश श्रम गरिरहेका छन् - भित्र आउँदैछन्। र भाडामा लिइएको जग्गामा पहुँच प्राप्त गर्ने, वा केहि अवस्थामा मालिकहरूबाट व्यवसायहरू खरिद गर्ने।
र म तर्क गर्छु कि यो भइरहेको कारण हो कि ... तिनीहरू यहाँ कृषि वरिपरि धेरै ज्ञान संग छन्। तिनीहरू केवल मानिसहरू होइनन् जसलाई यहाँ के गर्न भनिएको छ। यसलाई अकुशल श्रम मानिन्छ, तर यो अविश्वसनीय रूपमा कुशल श्रम हो। र त्यसैले तिनीहरू यहाँ कृषि पृष्ठभूमिका साथ आउँछन् र तिनीहरू वास्तवमै, धेरै तरिकामा, खेती स्वामित्व स्थितिहरूमा सर्ने उत्तम स्थितिमा छन्।
रिगोबर्टो बुसियोले खेतीपातीबाट खेत मालिकसम्मको सहयोग र तालिम लिएर उफ्रन पुगे कृषि र भूमि आधारित तालिम संघ (ALBA), क्यालिफोर्नियाको सालिनास उपत्यकामा एक अभिनव जैविक कृषि संगठन। Rigoberto, सबैभन्दा गाह्रो भाग के थियो? के यो सीप, व्यापार कौशल सिकेको थियो? चुनौती के थियो ?
रिगोबर्टो बुसियो: मलाई ती सबै लाग्छ, तर सबैभन्दा ठूलो चुनौती यो हो कि तपाइँ केहि पनि बाट सुरु गर्नुहुन्न र तपाइँले उपकरणबाट सबै कुरा सिर्जना गर्नुपर्दछ, र तपाइँलाई केहि चीजहरू वा अरू कसरी प्राप्त गर्ने थाहा छैन। साँच्चै, सबै कुरा! र मेरो लागि र हामी साना किसानहरूको लागि सबैभन्दा ठूलो चुनौती पैसा हो। म चार वर्षको लागि ALBA बाहिर छु; म साँच्चै महसुस गर्दैछु कि यो वास्तवमा एक किसान हुन मनपर्छ।
तपाईका किसानहरूको पुस्ताले यहाँ संयुक्त राज्य अमेरिकामा कृषि र खाद्य प्रणालीमा के ल्याउँछ जस्तो लाग्छ?
रिगोबर्टो बुसियो: खाना, निर्वाह, केहि चीज जसले रोजगारी सिर्जना गर्न सक्छ। र दिने सन्तुष्टि; धेरै घरपरिवारलाई मात्र होइन मेरो क्षमता र हरेक साना किसानको क्षमतामा सकेसम्म धेरैलाई खाना खुवाउने। त्यसोभए, यदि त्यहाँ धेरै व्यक्तिहरू छन् जसले यस्तो सोच्छन्, जसले साना किसानहरूको बारेमा यो मन पराउँछन्, यो एक उत्तम संसार हुनेछ। तर यथार्थ भने त्यस्तो छैन ।
लौरा-एन, तपाईं संरचनात्मक अवरोधहरूको बारेमा कुरा गर्न जानुहुन्छ जसले यी धेरै किसानहरूलाई बाँच्नको लागि धेरै गाह्रो बनाउँछ। के तपाइँ ती मध्ये केहि बारे कुरा गर्न सक्नुहुन्छ?
डा. लौरा-एन मिन्कोफ-जेर्न: खैर, पहिलो मात्र लगानी गर्न पूंजी हो। तपाईले गरिरहनु भएको खेतीको प्रकारमा निर्भर गर्दछ, तपाईले जग्गा भाडामा लिनु पर्छ, तपाईलाई केहि प्रकारको मेसिनरी चाहिन्छ, तपाईलाई बजारमा पुग्न ट्रक चाहिन्छ, तपाईले अनुमतिको लागि तिर्नुपर्छ। तपाईलाई व्यवसाय सुरु गर्न पैसा चाहिन्छ, अवधि। त्यसोभए जब तपाईं खेतीपाती कामदारहरूलाई हेर्दै हुनुहुन्छ, तिनीहरूमध्ये केहीले एक वर्षमा $ 12,000 जति कमाउँछन् यदि तिनीहरू केवल मौसमी रूपमा काम गर्न सक्छन्, र तिनीहरू ऋण लिएर यहाँ आउँछन्। त्यहाँ केवल एक व्यवसाय सुरु गर्न सक्षम हुनुको बाधा छ, जुन उनीहरूले अनुभव गरेको भेदभावको इतिहाससँग सम्बन्धित छ। र त्यसपछि तिनीहरू यहाँ पुगेपछि, तिनीहरूले व्यवसाय सुरु गर्न सक्ने भए पनि, हामीले के देख्यौं, र धेरै अदालती मुद्दाहरू मार्फत प्रमाणित भएको छ, के संयुक्त राज्य कृषि विभागको भेदभावको लामो इतिहास छ, तिनीहरूले " हिस्पैनिक-ल्याटिनो" किसानहरू, अफ्रिकी अमेरिकी किसानहरू विरुद्ध, महिला किसानहरू विरुद्ध, तिनीहरूले स्वीकार गरेका छन्।
नामहरू फ्यानी लो ह्यामर र जर्ज वाशिंगटन कार्भर सबै अपेक्षाकृत राम्ररी चिनिन्छन्। जातिय न्याय र सामाजिक न्यायलाई कृषि न्याय र भूमिको अधिकारसँग जोड्न लैटिनक्स किसानहरूबीच तुलनात्मक आन्दोलन छ?
डा. लौरा-एन मिन्कोफ-जेर्न: यो एउटा रोचक प्रश्न हो। र यो एक हो जुन मैले यो अनुसन्धान गर्दा धेरै सोचेको छु। र म भन्न चाहन्छु, अफ्रिकी अमेरिकी किसानहरूको अधिकार र भूमिको अधिकारको लागि आन्दोलनको तुलनामा, जुन यति बलियो इतिहास छ, मैले ल्याटिनक्स समुदायमा उस्तै कुरा देखेको छैन। र मलाई लाग्छ कि त्यो धेरै भाषा अवरोधहरूबाट आउँछ। यो धेरै नयाँ आप्रवासी जनसंख्या भएको कारण आउँछ। धेरै जसो सक्रिय आन्दोलनको इतिहास भूमि पहुँच भन्दा श्रमसँग जोडिएको छ। त्यसले भन्यो, मलाई लाग्छ कि त्यो परिवर्तन हुँदैछ। तर मैले आप्रवासी कृषक समुदायसँग भेटेको कुरा के हो भने उनीहरू अझै पनि सांस्कृतिक अवरोधहरू र भाषा अवरोधहरूको कारणले गर्दा संयुक्त राज्य अमेरिकामा धेरै मुख्यधाराको आयोजनाबाट टाढा थिए। र मैले यस बारे धेरै किसानहरूसँग कुरा गरें र मैले भनें, "के तपाई कुनै संस्थामा आबद्ध हुन वा राजनीतिक रूपमा सक्रिय हुन चाहनुहुन्छ?" र तिनीहरूमध्ये धेरैले होइन भने। तिनीहरूले भने, "होइन, म एक किसिमको किसान बन्न चाहन्छु। म मेरो कुरा मात्र गर्न चाहन्छु।"
मैले देखेको पछिल्लो तथ्याङ्कले भने कि खेतमा काम गर्ने 83 प्रतिशत मानिसहरू ल्याटिनक्स/ल्याटिनो/ल्याटिना हुन्, तर ल्याटिनक्स मानिसहरूसँग मात्र 3 प्रतिशत खेतहरू छन्।। त्यसोभए यदि तपाइँसँग यति धेरै ज्ञान र अनुभव र काम गर्ने इच्छा छ भने, तपाइँ कसरी व्याख्या गर्नुहुन्छ कि अमेरिकामा ल्याटिनक्स व्यक्तिहरूको स्वामित्वमा रहेका फार्महरूको संख्या कति कम छ?
फ्रान्सिस्को फारियास: ल्याटिनोजको रूपमा, हामी विकासको बारेमा सोच्न र हाम्रो आफ्नै व्यवसायको स्वामित्व लिने बानी पर्दैनौं। हामी काम गर्ने र पेचेक कमाउने बारे थप सोच्दछौं ताकि हामी आफैलाई समर्थन गर्न सक्छौं। एउटा व्यवसाय सुरु गर्नु हामी सबैलाई थाहा छ एउटा ठूलो जिम्मेवारी हो, तर तपाईंले पहिले बचत गर्न आवश्यक छ र तपाईंको आफ्नै व्यवसाय खोल्नको लागि पैसा छ किनभने सबै महँगो छ।
जुआन फारियास: मलाई लाग्छ त्यहाँ केहि अन्य कारकहरू पनि छन् जुन यसमा जान्छ। भाषा बाधा, एक को लागी, एक ठूलो छ। यदि तपाइँ अंग्रेजी बोल्न सक्नुहुन्न र तपाइँ व्यवसायमा जान चाहानुहुन्छ र तपाइँसँग त्यसमा मद्दत गर्न सक्ने कोही छैन भने, तपाइँ सोच्न जाँदै हुनुहुन्छ कि तपाइँ सक्षम हुनुहुन्न, किनकि तपाइँ कसरी अन्यसँग कुराकानी गर्न जाँदै हुनुहुन्छ। मानिसहरू? र अर्को भनेको स्रोतहरू कहाँ फेला पार्ने भन्ने थाहा छैन, विभिन्न अनुदानहरूको लागि कसरी आवेदन दिने भनेर थाहा छैन, कसरी व्यापार इजाजतपत्र प्राप्त गर्ने वा कसरी ... प्रविधि प्रयोग गर्ने भनेर थाहा छैन। ती सबै प्रकारका चीजहरू हुन् जुन हामीले सोच्दैनौं, तर त्यहाँ खेती व्यवसाय सुरु गर्न गम्भीर अवरोधहरू छन्।
के यो USDA र US खेती को अन्य संस्थाहरु को लागी एक राम्रो विचार हो कि तपाई जस्तै किसानहरु लाई यो व्यवसाय मा प्रवेश गर्न सजिलो बनाउन को लागी हो?
जुआन फारियास: देशलाई धेरै किसान चाहिन्छ। यसका लागि थप खाद्य उत्पादकहरू चाहिन्छ। तपाईले मानिसहरूको समूहलाई व्यवसायमा जान सजिलो बनाउनुहुन्छ। तिनीहरू त्यहाँ हुन चाहन्छन्। कडा परिश्रम गर्न चाहन्छन् । यो उनीहरुलाई मन पर्ने कुरा हो। तिनीहरू बाहिर बस्न मन पराउँछन्, र यदि तपाईंले तिनीहरूलाई सजिलो र पहुँचयोग्य बनाउनुभयो भने, तपाईंसँग मानिसहरूको पूर्ण नयाँ समूह हुनेछ जसले रोजगारी प्रदान गर्दैछ, समुदायको लागि खाना उपलब्ध गराउँदैछ र अर्थतन्त्रमा पनि योगदान गर्दछ।
मालिक बन्न प्रयास गर्न लायक छ कि छैन भन्ने बारे अन्य मानिसहरूलाई भन्नको लागि केहि, सायद, अहिले, कामदारहरू को हुन्?
रिगोबर्टो बुसियो: जब तपाईं काम गर्न थाल्नुहुन्छ, जब तपाईं आफ्नो उत्पादन तयार भएको देख्नुहुन्छ, जब यो खाइन्छ, यो अत्यन्तै सन्तुष्ट हुन्छ। यसले धेरैका लागि ढोका खोल्छ। हो, म तिनीहरूलाई यो प्रयास गर्न भन्छु र यदि यसले काम गर्दैन भने, उनीहरूले थाहा पाउनेछन् कि उनीहरूले प्रयास गरे, र यदि उनीहरूले प्रयास गरेनन् भने, उनीहरूले कहिले पनि थाहा पाउने छैनन् कि यसले काम गरेको थियो। मैले यो सुरु गर्दा यसले मलाई धेरै मद्दत गर्यो। म धेरै शान्त थिएँ, धेरै शान्त थिएँ। म अझै छु। म धेरै नर्भस छु! तर यदि मैले यो सुरु नगरेको भए, म अहिले जस्तो छु, तपाईंसँग कुरा गर्ने थिइनँ।
डोलोरेस, जब तपाईं किसानहरूको आन्दोलनमा आउनुभएको थियो, त्यहाँ ब्ल्याक पावर आन्दोलन थियो, त्यहाँ चिकानो आन्दोलन थियो। इको-फेमिनिस्ट आन्दोलनको क्रम सुरु भएको थियो - यस समयका यी आन्दोलनहरूको सम्बन्धमा किसानहरूको सङ्घर्षलाई कसरी हेरिरहनुभएको छ?
डोलोरेस हुर्टा: जब तपाईं उत्पादकहरूसँग कुरा गर्नुहुन्छ, जस्तै मैले धेरै वर्षहरू वार्ता गर्दा गरेँ, तिनीहरू सधैं सम्झौताको बारेमा कुरा गर्छन्। हामी यस विषयमा सम्झौता गर्न जाँदैछौं। हामी यसमा सम्झौता गर्न जाँदैछौं, र यो सम्झौता हो। यो पीच मा, टमाटर मा, सलाद मा सम्झौता छ। र म आफैलाई सोच्थे, "यो कुनै सम्झौता होइन। यसले मानिसहरूलाई स्वस्थ रहन, जीवित रहन आवश्यक पर्ने खाना प्रदान गरिरहेको छ। तपाईंले यसलाई किन सम्झौताको रूपमा उल्लेख गर्नुहुन्छ?" त्यसोभए यो सम्झौताको बारेमा होइन, जुन नाफा बराबर हुन्छ। हामीले खानालाई पोषणको रूपमा लिनुपर्छ, हामीले खानालाई औषधिको रूपमा लिनुपर्छ, हामीले खानालाई जीवन दिगो रूपमा लिनुपर्छ र जीवन स्वस्थ रहोस् र मानिसहरूलाई खाना खुवाउँदा हामीले विषाक्त गर्दैनौं भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्नुपर्दछ।
के तपाइँ एक संक्रमण भइरहेको देख्नुहुन्छ? के तपाइँ यो प्रयास भविष्यको लहर भएको देख्नुहुन्छ? र तपाईं के सोच्नुहुन्छ कि खेतीपातीहरूको सम्पूर्ण पुस्तालाई खेत मालिकहरूमा परिवर्तन गर्न सक्छ?
डोलोरेस हुर्टा: ठिक छ, मलाई लाग्छ कि यसले ठूलो मात्रामा फरक पार्छ किनभने मलाई लाग्छ कि खेतीपातीहरू, उनीहरूले आफ्नो कामको ख्याल राख्छन्। उनीहरू आफूलाई व्यावसायिक रूपमा हेर्छन्। धेरै मानिसहरूले तिनीहरूलाई यसरी सोच्दैनन्। तिनीहरू सोच्छन्, "ठीक छ, यो कार्य प्रणालीमा पहिलो-प्रवेश स्तर हो," तर तिनीहरूले आफूलाई त्यसरी देख्दैनन्। उनीहरु बालीनालीको ख्याल राख्छन् । तर, अर्कोतर्फ, धेरै कृषकहरू किसान बन्न सक्ने एउटा तरिका भनेको उनीहरूले वित्तपोषण प्राप्त गर्न सक्षम हुनुपर्दछ। अन्ततः, एक मात्र चीज जसले वास्तवमा खेतीपातीहरूलाई मद्दत गर्न गइरहेको छ, निस्सन्देह, उनीहरूलाई राम्रो ज्याला र राम्रो अवस्थाहरू प्राप्त गर्न सक्षम हुनको लागि युनियनमा प्रवेश गर्नु हो। र मलाई लाग्छ कि स्वास्थ्य सेवा प्रणालीसँग यससँग केही सम्बन्ध छ। स्वास्थ्य सेवा रोजगारदाताले होइन हाम्रो सरकारले उपलब्ध गराउनुपर्छ।
शोषणकारी सम्झौताहरूलाई दिगो सम्बन्धहरूमा प्रतिस्थापन गर्दै, धेरै भन्दा धेरै कामदारहरू खेत मालिकहरूको अर्को पुस्ता बनेको देखेर, र हाम्रो कृषि र आर्थिक प्रणालीहरूमा नस्लवादलाई हटाउन हामीले सबैलाई उनीहरूको श्रमको फलको रूपमा मूल्यवान रूपमा व्यवहार गर्न आवश्यक छ।
डोलोरेस हुर्टा: मलाई लाग्छ कि यो हाम्रो खाना र हाम्रो खाना आपूर्तिको बारेमा हामी कसरी गम्भीरतापूर्वक सोच्न थाल्छौं भन्ने प्रेरणाको सुरुवात हो। हामी यसलाई कसरी सुरक्षित बनाउन सक्छौं? ... मलाई लाग्छ अवसरहरू अनन्त छन् र मलाई लाग्छ, अब मानिसहरू घरमा छन् र उनीहरूले वास्तवमा खाना पकाउनुपर्दछ, यसले हामीलाई आवश्यक पर्ने पोषणको रूपमा मानिसहरूलाई खानासँग पुन: जडान गर्दछ।
रिगोबर्टो बुसियो: मलाई लाग्छ कि म त्यो वाक्यांश कूटनीतिक तरिकामा प्रयोग गर्न देशको सुविधा देख्छु, कि "हामी अत्यावश्यक छौं" तर यो भन्दा पहिले, हामी के थियौं? सायद उनीहरूले हाम्रो बारेमा कहिल्यै सोचेका छैनन्। आज, सौभाग्यवश, तिनीहरूले हाम्रो बारेमा सोच्छन्। आशा छ कि तिनीहरूले हाम्रो बारेमा सोच्न जारी राख्नुहुनेछ।
यो साक्षात्कार हल्का स्पष्टता को लागी सम्पादन गरिएको छ।
ZNetwork यसको पाठकहरूको उदारता मार्फत मात्र वित्त पोषित छ।
दान