27-мартта каза болгон Рансом А Майерске.
Эгер бул жаныбарлар кургакта жашаса, глобалдык нааразычылык болмок. Бирок ачык деңиздердин саванналарын аралап жүргөн улуу жырткычтар андай колдоо көрсөтүшпөйт. Чоң акулалар, гигант тунец, марлин жана кылыч балыктары алп панданын же ак илбирстин коргоо статусуна ээ болушу керек. Ошентсе да, биз балык сатуучулар аларды сатууга жана атактуу ашпозчуларга аларды кантип бышырганды үйрөтүүсүнө ылайыктуу деп эсептейбиз.
Science журналынын ушул жумадагы чыгарылышындагы изилдөө океандын мегафаунасынын каргашалуу кыйроосун көрсөтөт. Улуу акулалар азыр жок болуунун кырында солкулдап жатышат. 1972-жылдан бери кара учтуу акулалардын саны 93%, жолборс акулалары 97% жана бука акулалары, күңүрт акулалар жана жылмакай балка баштары 99% га кыскарган(1). Негизги жырткычтардын дээрлик ар бир популяциясы азыр эркиндикте. Төрт жыл мурун Nature журналында басылып чыккан дагы бир макалада глобалдык океандардагы ири жырткыч балыктардын 90%дан ашыгы жок болгондугу көрсөтүлгөн(2).
Кытайдын аюунун буттары менен жолборстун этинен жасалган тойлорун укканда үрөй учурарлык менен жооп бересиң. Бирок булар акуланын сүзгүч шорпосун же кылыч балыгын же тунецтин сейрек кездешүүчү түрлөрүнүн стейктерин жегенден эч кандай айырмасы жок. Бир практика Европада жана Түндүк Америкада варвардык деп эсептелет. Экинчиси ресторандардын сын-пикирлеринде жана кадыр-барктуу гезиттердин түстүү кошумчаларында рецепттерде көтөрүлөт.
Экологияга жана жаныбарлардын жыргалчылыгына тийгизген таасири жагынан акула балык уулоо планетадагы эң катаал тармак болушу мүмкүн. Кээ бир акулалар бүтүндөй алынганы менен, жыл сайын 70 миллионго жакыны канаттары үчүн кармалат(3). Көп учурда канаттарын кесип, акуланы тирүүлөй кайра деңизге ыргытып жиберишет. Өлүш үчүн бир нече жума талап кылынышы мүмкүн. Аларды кармоо үчүн колдонулган узун линиялар жана торлор киттерди, дельфиндерди, таш бакаларды жана альбатросторду тузак кылышчу. Жаңы кагаз акулаларды кармоо тамак-аш чынжырчасы аркылуу кырсыктардын каскадын алып келерин көрсөтүп турат. Ири акулалар Атлантика океанынын батыш тарабындагы жээк сууларынан чыгарылып кеткендиктен, алар жеген нурлар он эсеге көбөйүп, моллюскалардын бардык негизги соода түрлөрүн жок кылган(4).
Бул сооданын көп бөлүгү Чыгыш Азиядан келип чыгат, мында акуланын фининин шорпосу – бир табагы 100 фунтка чейин сатылат – Европадагы икра сыяктуу чоң байлыктын жана даражанын белгиси. Акула канаттарына дүйнөлүк суроо-талап жылына болжол менен 5% га өсүп жатат(5). Бирок, эгер бул дагы бир кытайлыктарды күнөөлөп, европалыктарды актай турган дагы бир көйгөй деп эсептесеңиз, анда муну карап көрүңүз: дүйнөдөгү акулалардын негизги импорттоочусу (жана реэкспорттору) Испания (6). Анын кармалышы 1990-жылдардан бери тогуз эсеге көбөйдү(7) жана ал олжосун сактап калуу үчүн европалык жана дүйнөлүк ар бир аракеттерге – көпчүлүк учурларда ийгиликтүү туруштук берди.
Испандар сейрек кездешүүчү акулаларды өлтүрүү укугун жапондор сейрек кездешүүчү киттерди өлтүрүү укугун коргогондой катуу коргошот. Салттуу түрдө галисиялык фашисттер үстөмдүк кылган балык өнөр жайы социалисттик өкмөткө өзгөчө даражадагы рычагдарды көрсөтөт. Испаниянын өкмөтү, өз кезегинде, адатта, Европада жол алат. Маселен, Евробиримдик акулаларды канаттоого тыюу салганын ырастоодо. Ал эми балыкчылар конгон денелердин салмагына канаттарынын салмагы үчүн белгиленген катышы 5% түзөт. Жегенге жарамдуу канаттуулар акуланын дене салмагынын 2% гана түзгөндүктөн(8), бул эки жарым канатсыз акулаларды жээкке чыккан ар бир акула үчүн сууга кайтарууга болот дегенди билдирет. Европарламенттин депутаттары пайызды көтөрүүнү талап кылган испандар үчүн бул да аздык кылат(9).
Түндүк Европа цивилизациясы да мындан жакшы чыккан эмес. 2001-жылы британ өкмөтү британ сууларында популяциясы жок болуп бара жаткан периште акуласы деп аталган коркунучтуу түрдү коргоону убада кылган. Көйгөй жок болгуча ал чөгүп, солкулдап турду: акула азыр Түндүк деңизде жок болду(10).
Эмне үчүн бизге балыкчыларга каршы туруу мынчалык кыйын? Бул кичинекей өнөр жай лоббисинин колунда өкмөттөр бар окшойт. Жыл сайын Европа Биримдиги балык кармоонун бардык түрлөрүнө анын илимпоздору сунуштаган деңгээлден жогору чектөөлөрдү белгилейт. Өкмөттөр балык өнөр жайынын өзүн жок кылууга жана ал көз каранды болгон экосистеманы жок кылууга жол берип жатканын билишет. Бирок суунун астында болсо эч нерсе ыйык эмес. Ноябрда Бириккен Улуттар Уюму океандын түбүндөгү деңиз тоолорунда троллингди токтотууну талап кылган резолюцияны да чыгара алган жок. Жаңы гана изилденип жаткан бул экосистемалар терең суудагы кораллдардын жана губкалардын миңдеген түрлөрү жашынган чоң токойлорду камтыйт. Бирок биз аларды тытып жаткан бир ууч кайыктарды токтотууга эркти чакыра албайбыз.
Балыкчылардын лоббисинин күчү деңиз жырткычтарын коргоонун жоктугун түшүндүрөт. Балык түрлөрү сүт эмүүчүлөрдүн түрлөрүнөн алда канча көп болсо да, жоголуп бара жаткан түрлөрдүн эл аралык соодасы боюнча Конвенция сүт эмүүчүлөрдүн 654 түрүн жана балыктын 77 түрүн гана коргойт. Алардын ичинен 9 гана соодага толук тыюу салынат(11).
Кабыл алынган эрежелерди балыкчылар да, өкмөттөр да этибарга алышпайт. Жекшемби күнү мен Уэльстеги белгилүү деңиз форель дарыясынын жээгинде балык чарба менеджери менен турдум. Балким, мен Уэльстеги атактуу мурдагы деңиз форель дарыясын айтышым керек. Акыркы төрт жылда бир дагы балык – деңиз форели же лосось – дээрлик чыга элек. Ал эмне үчүн экенин билген жок, бирок ал мага Ирланд деңизиндеги траулерлердин бассага окшош экенин айтты; үстүнкү катмарынын астында лосось жана деңиз форели жашырылган. Аларды токтотууга эч ким кам көрбөгөндөй: өкмөттүк мониторинг жоктой. Oceana басым тобу коомдук майрам болгон сайын Европа портторуна кирип, кайыктарга салынган жүздөгөн миль мыйзамсыз дрейф торлорун табат(12,13,14). Кызматтык инспекторлор кайда?
Албетте, өкмөттөр жакырчылыкты талап кылышат. Эмне үчүн алар былтыр деңиз чөйрөсүн бузууга 3.8 миллиард бөлүүнү чечкени таң калтырат. Бул сен экөөбүз азыр океан кыйратуучуларды сактап калуу үчүн субсидияларды төлөп жатабыз. Акчага жаңы моторлор жана бизнесин кеңейтүүнү көздөгөн жаш балыкчылар үчүн кайыктар сатып алынат(15). Ушундай эле баага сиз Европанын сууларында ар бир чоң балык уулоочу кемеге туруктуу инспектор коюуга болот.
Эгер биз аракет кылбасак, эмне болорун билебиз. Science журналында басылып чыккан дагы бир макалада азыркы тенденциялар боюнча биз 2048-жылга карата коммерциялык балыкчылар кармаган бардык түрлөрдүн глобалдык кыйроосун көрөбүз деп болжолдойт. Ошентсе да, экосистемаларды убагында кармасак – убактылуу балык уулоого тыюу салуу жана ири деңиз коруктарын түзүү менен. – алар укмуштуудай ылдамдык менен калыбына келе алышат (16). Жаңы деңиз мыйзамынын долбоорун иштеп жаткан британ министрлери бул изилдөөнү окуп чыгышты деп үмүттөнөм.
Бирок белгилүү бир учурдан кийин кыйроо туруктуу болушу мүмкүн. Намибиянын жээктеринде балык чарбасы ашыкча жый-ноонун натыйжасында кыйроого учураган, биз келечекке коз карашыбыз бар. Учурдагы Биологиядагы бир макалада экосистема “трофикалык туюкка” жакындап калганы айтылат(17). Балыктар сүртүлгөндөн кийин алардын ордун медузалар алмаштырды, азыр алардан үч-бирге ашты. Медузалар балыктын жумурткаларын жана личинкаларын жешет, ошондуктан которуштуруу, балким, кайра кайтарылгыс. Биз, деп жазат гезит, «Медузалардын көтөрүлүү дооруна» кирдик.
Бул жакшы символ. Медуза экосистеманын кыйрашын жана аны коргоо милдети жүктөлгөн адамдардын омурткасыздыгын билдирет.
www.monbiot.com
Колдонулган адабияттар:
1. Ransom A. Myers et al, 30-март 2007. Жээктеги океандагы жырткыч акулаларды жоготуунун каскаддык эффекттери. Science Vol 315 №. 5820, б. 1846 – 1850. DOI: 10.1126/science.1138657
2. Ransom A. Myers and Boris Worm, 15-жылдын 2003-майы. Жырткыч балыктардын дүйнө жүзү боюнча тез азайышы.
Nature 423, pp280-283, doi:10.1038/nature01610.
3. Shelley C. Clarke et al, October 2006. Global Estimates of Shark Catches Commercial Markets Соода рекорддорун колдонуу менен. Экология каттар 9-том. 10, pp1115-26.
4. Ransom A. Myers et al, ошол эле жерде.
5. Франческа Коломбо, 12-март 2007-жыл. Кооптуу суулар – Акулалар үчүн да. Inter Press Service маалымат агенттиги.
http://ipsnews.net/news.asp?idnews=36885
6. Океана, 24-сентябрь, 2006-жыл. Табиятты коргоочулар Евробиримдиктин акулаларды кармоого тыюу салууну бузуп эмес, жасоо үчүн митингге чыгышты. Пресс-релиз.
7. Океана, 5-декабрь 2006-жыл. Океана испан социалисттик жана элдик партияларынан акулаларды кармоону көбөйтүү аракеттерине байланыштуу түшүндүрмө берүүнү суранат. Пресс-релиз.
8. Океана, 24-сентябрь 2006, ошол эле жерде.
9. Океана, 23-август, 2006-жыл. Европарламенттин каржылык отчету менен коркутулган акулалар. Пресс-релиз.
10. Питер Попхэм, 9-март 2007-жыл. Жер Ортолук деңизинде жок болуп кетүү үчүн аңчылык кылган акулалар. The Independent.
11. http://www.cites.org/eng/disc/species.shtml
12. Океана, 29-июнь, 2006-жыл. Океана изилдөөчүлөрү чуулгандуу балык уулоо ыкмаларын ачыкка чыгарышты: мыйзамсыз дрифттерлердин чоң флоту Сицилия жана Калабрия портторунан балык уулоодо. Пресс-релиз.
13. Океана, 4-жылдын 2006-августу. Океана Жер Ортолук деңизиндеги француз портторун изилдеп, мыйзамсыз дрифттерлердин флотун ачууда. Пресс-релиз.
14. Океана, 8-ноябрь, 2006-жыл. Океана Жер Ортолук деңизинин өлкөлөрүнүн эл аралык жыйынында Италия менен Франция мыйзамсыз дрифт-торлорду колдонуп жатканын далилдейт. Пресс-релиз.
15. Европа Биримдигинин Кеңеши, 19-июнь 2006-жыл. 2739-Кеңештин отуруму: Айыл чарба жана балык чарбасы. http://www.consilium.europa.eu/ueDocs/cms_Data/docs/pressData/en/agricult/90146.pdf
16. Борис Ворм, 3rd November 2006. Океан экосистемасынын кызматтарына биоартүрдүүлүктүн жоголушуна тийгизген таасири. Science Vol. 314, pp787-790. DOI: 10.1126/science.1132294.
17. Кристофер П. Линам, 11-июль, 2006-жыл. Медузалар катуу балык ууланган экосистемадагы балыктарды басып өттү. Current Biology Vol. 16 № 13, 492-493-беттер.
Guardian гезитинде 3-жылдын 2007-апрелинде жарыяланган.