Бацькі Глорыі Орціс заўважылі знак аднойчы навіс над палямі трускаўкі на цэнтральным узбярэжжы Каліфорніі. Гэта абвяшчала $11-гадзінная аплата працы па ўпакоўцы мяса ў Аёве. Яны збіралі клубніцы па $35 у дзень.
"Такім чынам, мы прыехалі з Санта-Марыі, штат Каліфорнія, у гэты горад, за Тайсанам», - кажа Орціс.
Яе бацькі ўладкаваліся на завод па перапрацоўцы свініны Tyson Foods у горадзе Каламбус-Джанкшн, штат Аёва 1994, гэтак жа як мясаперапрацоўчая прамысловасць была ў гонцы да дна. У ст 1980s, мясныя кампаніі пачалі вертыкальна інтэгруючы іх аперацыі, каб кантраляваць увесь ланцужок паставак, ад фермераў, якія вырошчваюць жывёл, да рабочых, якія забіваюць іх і пакуюць мяса. Кампаніі закрытыя расліны у апірышчах прафсаюзаў, такіх як Чыкага (вядомая назва "Hog Butcher for the World'' Карла Сэндбурга), Амаха, штат Небраска, і Канзас-Сіці, штат Місуры, каб сцякацца ў аванпосты з нізкай заработнай платай, такія як Columbus Junction, у штатах з правам на працу. Там галіна магла б стрымаць прафсаюзныя руху і захапіць збанкрутаваныя фермы.
Кампаніі наймалі імігрантаў, у асноўным без дакументаў, для працы на непрафсаюзных прадпрыемствах. Заробкі і дапамогі рэзка ўпалі, а колькасць траўмаў вырасла. Human Rights Watch, у сваім 2004 справаздача аб парушэннях у мясаперапрацоўчай прамысловасці, "Кроў, пот і страх», падрабязна апісвае, як мясаперапрацоўка ператварылася з галіны, у якой "у працоўных былі бяспечныя арганізацыі, якія вядуць перамовы ад іх імя з той, дзе самаарганізацыя з'яўляецца пальчаткай высокай рызыкі для працоўных». Між тым, прафсаюзная шчыльнасць у прамысловасці ўпала 90 працэнтаў у 1952 у 33 працэнтаў у 1983 проста 18 працэнтаў у 2020.
Орціс з цяжкасцю асвоілася ў новым доме, а яе бацькі працавалі"бесперапынна», — успамінае яна. Яе здзекаваліся ў школе, яе прызналі адной з нямногіх лацінаамерыканак у пераважна белым горадзе. Яна выбыла на 13.
Маці Орціса, 62, па-ранейшаму працуе ў Tyson, на лініі разрэзу, і праца ўзяла страты: запясцевы канал і хранічны боль у плячы. Яна прыходзіць дадому цалкам знясіленай, кажа Орціс.
Рабочыя кажуць, што яны запэцкалі сябе, спрабуючы падтрымліваць лінію, прапускаючы перапынкі ў прыбіральні, і атрымалі парэзы і нажавыя раненні ад валодання нажамі локаць да локця.
Орціс таксама працуе на мясакамбінаце, на мясакамбінаце 22 міль, у Вест-Ліберці, штат Аёва. Завод West Liberty Foods належыць кааператыву вырошчвання індычкі штата Аёва, і Орціс зарабляе $18.90 гадзіну працы на лініі.
Праца ў West Liberty - гэта "стрэс», — кажа Орціс (які запытаў псеўданім, баючыся помсты). Яна апісвае дракона"балаў», паводле якой шэсць штрафных балаў за спазненне або няяўку прыводзяць да звальнення."Яны не думаюць пра людзей», - кажа Орціс."Калі вы хварэеце і прапускаеце дні, вы вылятаеце».
Ціхі і стрыманы, Орціс, 36, мае цвёрдую рашучасць, прасякнутую яе хрысціянскай верай, і праведнае абурэнне несправядлівасцю, укаранёнае за гады абароны сваіх бацькоў-імігрантаў.
Калі суполкам імігрантаў было адмоўлена ў дапамозе пандэміі, яна пачала дзейнічаць, далучыўшыся да рэлігійнай грамадскай групы Escucha Mi Voz (“Hear My Voice”), каб арганізаваць у 2021.
Цяпер Орціс уваходзіць у шэраг супрацоўнікаў Escucha Mi Voz, якія закладваюць аснову для прафсаюзнай кампаніі ў Tyson і West Liberty. Прафсаюз, лічыць яна, павысіў бы заробкі, бальнічныя, прэміі, адпачынкі і, самае галоўнае, павагу.
У больш чым 20 інтэрв'ю з былымі і цяперашнімі работнікамі абодвух мясакамбінатаў, У гэтыя часы чуў скаргі, пачынаючы ад недахопу персаналу і абразлівых кіраўнікоў і заканчваючы карнай палітыкай наведвання. Рабочыя мясакамбіната кажуць, што прафсаюз будзе таксама вырашаць праблемы ашаламляльнай хуткасці лініі і няспыннага вытворчага ціску, які, па іх словах, практычна не выклікае траўм. Яны падымаюць цяжкія тушы індычак на крукі ў West Liberty і разразаюць свіныя канечнасці тупымі нажамі ў Tyson. Рабочыя кажуць, што яны запэцкалі сябе, спрабуючы падтрымліваць лінію, прапускаючы перапынкі ў прыбіральні, і атрымалі парэзы і нажавыя раненні ад валодання нажамі локаць да локця.
Прафсаюзнаму руху ўсяго некалькі месяцаў, і ён нагружаны рызыкай. з 1,400 рабочых Тайсана і ацэн 600 у West Liberty (кампанія не пацвярджае), гэта было б найбуйнейшым мясным заводам у ЗША з тых часоў 2012, Калі 1,200 Гонар пілігрыма работнікі птушкафабрыкі ў штаце Алабама далучыліся да Рады саюза рознічных, аптовых і універмагаў Mid-South. Найбуйнейшым за апошні час быў в 2008 аб'яднанне найбуйнейшай у свеце бойні свіней у Тар-Хіле, штат Паўночная Караліна, дзе 5,000 рабочыя апрацоўвалі некатор 32,000 свіней у дзень. Тая кампанія ўзяла 15 года.
Але на карысць рабочых штата Аёва дзьме некалькі вятроў. Пандэмія выклікала пашырэнне правоў і магчымасцей вакол калектыўных дзеянняў і выклікала абурэнне грэбаваннем начальнікаў іх жыццём. Кіраўніцтва рэформаў у Аб'яднанай арганізацыі харчовых і камерцыйных работнікаў (UFCW) Мясцовы 431 імкнецца да новай арганізацыі. І з каранямі — праз Escucha Mi Voz — у каталіцкае сацыяльнае вучэнне і паслужным спісам паспяховых перамог у барацьбе з пандэміяй для сваіх суполак, кампанія ідзе з месца сілы.
Дэвід Гуднер, судырэктар Каталіцкая арганізацыя Escucha Mi Voz, носіць акуляры ў рагавой аправе і мае тонкія серабрыста-русыя валасы. Ён дасведчаны працоўны і грамадскі арганізатар з узбуджаным і змоўніцкім выглядам, петарда ў чалавечым целе.
"Пасля многіх гадоў перажывання найгоршых злоўжыванняў карпаратыўнай прагнасцю і Covid-19, супраціўленне рабочых эксплуатацыі арганічна ўзрасло», — тлумачыць Гуднер"ад улётак і пікетаў за дапамогу ў пандэміі да спантанных забастовак дзікіх котак і выхадаў з акцый, аж да цяперашніх імкненняў аб'яднаць заводы ў прафсаюзы».
Кампанія Escucha была заснавана ў красавіку 2021 арганізаваць дапамогу ў сувязі з пандэміяй для незарэгістраваных работнікаў і іх сем'яў, якія часта былі выключаны з федэральнай дапамогі, нягледзячы на тое, што ў многіх месцах кампенсавалі столькі, колькі 10 працэнтаў асноўнай працоўнай сілы. Рабочыя-арганізатары мясакамбіната з Escucha выйгралі грашовую дапамогу ў Аёва-Сіці і камунальныя паслугі ў Вест-Ліберці.
У канцы 2022, арганізацыі было даручана размеркаваць дол600 чэкі ад новай праграмы дапамогі Дэпартамента сельскай гаспадаркі для пакрыцця выдаткаў работнікаў ферм і мясакамбінатаў, звязаных з пандэміяй. Эскуча таксама апытала рабочых аб умовах іх працы. Як паведамляе Escucha, апытанне в 927 рабочыя ў Tyson і 426 работнікі West Liberty Foods паказалі, што больш чым 85 працэнты хацелі аб'яднання.
Звычайная прафсаюзная кампанія на працоўным месцы заняла б гады, каб сабраць такую падрабязную інфармацыю, але Escucha прапанавала UFCW Local 431 доступ да вынікаў апытання і запрасіў супрацоўнікаў прафсаюзаў пазначыць клінікі дапамогі, дзе Escucha размяркоўвала дапамогу ў канцы снежня 2022 і пачатку студзеня 2023. З тых часоў рабочыя-арганізатары з Escucha сустракаюцца ў цэрквах і ходзяць ад дзвярэй да дзвярэй, размаўляючы з мясакамбінатамі аб дапамозе пандэміі і правах працоўных.
Гуднер прапанаваў правесці мяне ў дарозе, каб пазнаёміць з некаторымі, і мы пачнем з Орціса, у Каламбус-Джанкшн. Па дарозе завод Тайсан — дзе 10,000 свіней пры 200 фунтаў кожны забіваецца штодня - трапляе ў поле зроку. Знак на агароджы з рабіцы абвяшчае: "Наша праца корміць нацыю».
Тайсан адхіліў маю просьбу аб экскурсіі па заводзе, але этнограф Крысці Набхан-Уорэн атрымала доступ для яе 2021 кніга, Meatpacking America: Як міграцыя, праца і вера аб'ядноўваюць і падзяляюць Хартлэнд. Яна ўбачыла на свае вочы"распілоўванне, рэзка, лушчэнне і выдаленне вантроб, кінетыка святла і гуку». Кожны рабочы, піша яна, выконвае асаблівую працу — адпілоўвае тулава свіней, выскубае ім пазногці на нагах і вушы, адразае капыты, спальвае рэшткі поўсці — крывавая сімфонія сінхроннай працы, якая прынесла Тайсану $3 мільярд у 2022, яшчэ адзін у серыі рэкордных гадоў з пачатку пандэміі.
Гуднер вядзе мяне на сустрэчу з рабочым-лідэрам, які, хаця і не публічны, дзякуючы падтрымцы прафсаюза, таемна падтрымлівае прафсаюзы ў Tyson, інфармуючы іншых аб дапамозе пандэміі і рэпрэсіях кіраўніцтва. Сафія Меркада заходзіць у пустую арэндную кватэру пасля таго, як адмовілася запрасіць мяне, незнаёмца, у свой дом. Яна крыкуе мяне пра прафсаюзы і ацэньвае мае адказы. Яна носіць маску больш, каб схаваць сваю асобу, чым у якасці меры засцярогі ад Covid, і настойвае на тым, каб не было выключанага святла.
«Пасля многіх гадоў перажывання найгоршых злоўжыванняў карпаратыўнай прагнасці і Covid-19 супраціў працоўных эксплуатацыі арганічна вырас з улётак і пікетаў за дапамогу ў пандэміі да спантанных забастовак і выхадаў з працы, аж да цяперашніх імкненняў аб'яднаць заводы ў прафсаюзы». Дэвід Гуднер, арганізатар з Escucha Mi Voz
Меркада (псеўданім) дзесяцігоддзямі працаваў на падлозе забойстваў Тайсана. Яна вінаваціць недахоп персаналу ў сувязі з пандэміяй у тым, што яна атрымала траўму, выкліканую паўторнымі рухамі 2021, тлумачачы, што да пандэміі звычайна былі 18 рабочыя на яе секцыі забойнага паверха; калі вірус распаўсюдзіўся па заводзе, Тайсан не скарэкціраваў вытворчыя паказчыкі, а замест гэтага ўсклаў цяжкія страты ад калецтва тысяч свіней на плечы ўсяго пяці рабочых.
Калі У гэтыя часы спытаўшы Тайсана аб скаргах на недахоп персаналу і верагоднасць траўмаў, прэс-сакратар Ліз Кростан адказала ў заяве:"Бяспека членаў каманды - наш галоўны прыярытэт. Нашы аперацыі выконваюцца на такім узроўні, каб гарантаваць бяспеку членаў каманды, дабрабыт жывёл і бяспеку харчовых прадуктаў, у тым ліку на нашым свінакомбінаце Columbus Junction, штат Аёва».
Рабочыя згодныя з гэтым"дабрабыт жывёл» цэніцца, па меншай меры."Калі завод зачыняецца, гэта таму, што нешта здарылася са свіннямі», - кажа Меркада, напрыклад, свіней, якія замярзаюць да смерці па дарозе на бойню."Але калі гэта нешта закранае працоўных, то завод не спыняецца».
Калі Меркада хварэў на Ковід-19 у красавіку 2020, яна кажа, што менеджэры бесперапынна тэлефанавалі і прасілі яе вярнуцца."Яны ніколі не рабілі нічога, каб выратаваць нашы жыцці, нягледзячы на тое, што ў іх былі для гэтага эканамічныя сродкі», — кажа Меркада.
Калі пандэмія адышла на другі план, Тайсан надрукаваў кашулі, прэтэндуючы на мантыю героя-франтавіка."Яны далі мне кашулю са словамі"Мая праца корміць нацыю», з выявай відэльцы і амерыканскага сцяга», — успамінае Меркада.
Работнікі мясакамбіната ў асноўным непрыкметныя рабочая сіла, час ад часу трапляючы ў загалоўкі пасля мімалётных цыклаў грамадскага абурэння. Раней у гэтым годзе а Нью-Ёрк Таймс даследаванне падвяргацца агульнанацыянальная ценявая працоўная сіла дзяцей, якія працуюць ва ўзросце ад 12 на буйных нацыянальных брэндах, у тым ліку на бойнях, нават калі заканадаўцы Рэспубліканскай партыі ў Аёве і паўтары дзясятках іншых штатаў прапанавалі аслабіць законы аб дзіцячай працы.
У першыя дні пандэміі таксама пражэктар наўпрост абярнуўся супраць работнікаў мясакамбінатаў, якія былі вымушаныя вярнуцца на бойні ў красавіку былога прэзідэнта Дональда Трампа 2020 выканаўчы загад. Увагу нацыі хутка прыцягнулі гісторыі аб іх смерці. Менш увагі надавалася іх калектыўным дзеянням, у т.л прагулкі, недамаганне і дыскі петыцый патрабаваць празрыстасці ў дачыненні да інфекцый Covid, палітыкі сацыяльнага дыстанцыявання, аплаты бальнічнага і павышэння заработнай платы.
Гэтыя акцыі часта перамагалі.
Улетку 2021, сотні работнікаў мясакамбіната West Liberty адклалі нажы і зайшлі ў сталоўку кампаніі, адмаўляючыся працаваць. З-за дэфіцыту, звязанага з пандэміяй, іх змены расцягнуліся на 11 гадзіны — 5 я да 4 вечара - кажа былы мясакамбінат Радрыга Эрнандэс Кірас. (Пасля яго звольнілі 10 гадоў за назапашванне шасці балаў.)
Рабочыя прад'явілі кіраўнікам і іспанскаму перакладчыку кампаніі свае патрабаванні: павышэнне заробку з $16 да $18 і вяртанне ў першую змену, якая заканчваецца ў 2 вечара, каб яны маглі бачыць сваіх дзяцей пасля школы, па словах прапрафсаюзнага работніка Пэдра Санчэса (псеўданім).
Работнікі мясакамбіната ў асноўным непрыкметныя рабочая сіла, час ад часу трапляючы ў загалоўкі пасля мімалётных цыклаў грамадскага абурэння. Раней у гэтым годзе а Нью-Ёрк Таймс даследаванне падвяргацца агульнанацыянальная ценявая працоўная сіла дзяцей, якія працуюць ва ўзросце ад 12 на буйных нацыянальных брэндах, у тым ліку на бойнях, нават калі заканадаўцы Рэспубліканскай партыі ў Аёве і паўтары дзясятках іншых штатаў прапанавалі аслабіць законы аб дзіцячай працы.
У першыя дні пандэміі таксама пражэктар наўпрост абярнуўся супраць работнікаў мясакамбінатаў, якія былі вымушаныя вярнуцца на бойні ў красавіку былога прэзідэнта Дональда Трампа 2020 выканаўчы загад. Увагу нацыі хутка прыцягнулі гісторыі аб іх смерці. Менш увагі надавалася іх калектыўным дзеянням, у т.л прагулкі, недамаганне і дыскі петыцый патрабаваць празрыстасці ў дачыненні да інфекцый Covid, палітыкі сацыяльнага дыстанцыявання, аплаты бальнічнага і павышэння заработнай платы.
Гэтыя акцыі часта перамагалі.
Улетку 2021, сотні работнікаў мясакамбіната West Liberty адклалі нажы і зайшлі ў сталоўку кампаніі, адмаўляючыся працаваць. З-за дэфіцыту, звязанага з пандэміяй, іх змены расцягнуліся на 11 гадзіны — 5 я да 4 вечара - кажа былы мясакамбінат Радрыга Эрнандэс Кірас. (Пасля яго звольнілі 10 гадоў за назапашванне шасці балаў.)
Рабочыя прад'явілі кіраўнікам і іспанскаму перакладчыку кампаніі свае патрабаванні: павышэнне заробку з $16 да $18 і вяртанне ў першую змену, якая заканчваецца ў 2 вечара, каб яны маглі бачыць сваіх дзяцей пасля школы, па словах прапрафсаюзнага работніка Пэдра Санчэса (псеўданім).
Кампанія паддалася. Заробак вырас да $18 і працоўны дзень быў скарочаны.
Але па меры развіцця пандэміі, кажа Санчэс, кампанія вярнулася да даўно задакументаваных злоўжыванняў галіны, такіх як каральная палітыка наведвальнасці і паскарэнне лініі. Санчэс звычайна працуе з пяццю іншымі; ён кажа, што ў іх менш работнікаў, і тым не менш квоты яшчэ больш жорсткія.
Санчэс і яго калегі ўбачылі, што калектыўныя дзеянні прынеслі ім карысць падчас пандэміі, і яны разглядаюць прафсаюзы як трывалыя інстытуты, каб зрабіць гэтыя поспехі ў аплаце працы, льготах, годнасці і павазе больш працяглымі.
"У нас павінны быць правы», — кажа Санчэс. Яшчэ адна супрацоўніца West Liberty Foods, Фернанда Салазар (псеўданім), якая здрабняе каўбаснае мяса і варыць вяндліну, усё яшчэ злуецца, што завод зачыніўся толькі на тры дні падчас пандэміі. Салазар, які выступае за прафсаюз, успамінае, як кіраўніцтва проста казала: "Амерыканскі народ павінен есці». West Liberty Foods не адказала на шматлікія запыты аб каментарах.
Работнікі ўбачылі, што калектыўныя дзеянні прынеслі ім карысць падчас пандэміі, і яны разглядаюць прафсаюзы як трывалыя інстытуты, каб зрабіць гэтыя поспехі ў аплаце працы, льготах, годнасці і павазе больш працяглымі.
Каб саюзнаму драйву было паспяховым у Tyson або West Liberty, рабочым трэба будзе стварыць міжнацыянальныя і шматэтнічныя кааліцыі. Пасля гучных іміграцыйных рэйдаў на мясакамбінатах у сярэдзіне2000s, у тым ліку a 2008 RAID у Поствіле, штат Аёва, кампаніі звярнуліся да найму бежанцаў, асоб, якія шукаюць прытулку, і іншых імігрантаў з дакументамі. Сёння шэраг краін і моў, на якіх размаўляюць на заводах, можа запоўніць саміт ААН.
Дадзеныя апытання Эскуча паказваюць, што рабочыя родам з 23 краіны ў Тайсана, з найбольшай колькасцю ў Дэмакратычнай Рэспубліцы Конга, Мексіцы, М'янме, Ліберыі, Сальвадоры і Анголе. Найбольш распаўсюджанымі мовамі з'яўляюцца французская, лінгала (крэольская мова Цэнтральнай Афрыкі), іспанская, суахілі і партугальская. У West Liberty найбольшую групу складаюць рабочыя з Дэмакратычнай Рэспублікі Конга, большасць з якіх у цэлым з Мексікі, амерыканскай тэрыторыі Пуэрта-Рыка і краін Цэнтральнай Амерыкі.
Многія з кангалезскіх рабочых прыязджаюць у Злучаныя Штаты з вучонымі ступенямі са сваіх родных краін, некаторыя нават прыносяць прафсаюзныя традыцыі з дому. Ален Эленга працуе ў Тайсана, выразаючы страўнікі ў свіней. На радзіме ён быў членам прафсаюза ў мытным ведамстве краіны. Ён падтрымлівае прафсаюз, таму што хоча спыніць звальненні па ўласным жаданні, сістэму балаў і абавязковую звышурочную працу.
Але пераадоленне расавых падзелаў стане праблемай для зараджаючагася прафсаюзнага руху. Многія кангалезскія рабочыя лічаць лацінаамерыканцаў часткай уладнай структуры на прадпрыемствах, паколькі кіруючыя пасады часта займаюць лацінаамерыканцы."Белыя, усе яны магутныя; тады гэта мексіканцы, а мы, афрыканцы, для іх як дзярмо», — тлумачыць Джонатан Мамокба, які працаваў у Tyson да 2018. (У снежні 2018, дзесяткі афрыканскіх работнікаў Tyson масава заклікалі пратэставаць супраць кіраўніка-лацінаамерыканца, які сачыў за выхадам у ванную, стоячы каля туалетных кабін кампаніі. Паверх забойства быў запаволены да кропкі, і ў рэшце рэшт кіраўнік быў звольнены.)
Са свайго боку, многія лацінаамерыканцы абураюцца пачаткоўцамі з ЗША, якія прыбываюць з большымі льготамі, чым яны маглі чакаць як незарэгістраваныя работнікі (да таго, як іх статус быў урэгуляваны), і некаторыя лічаць, што насамрэч з імі больш жорстка абыходзяцца лацінаамерыканскія кіраўнікі, якія не жадаюць быць абвінавачаных у расавым фаварытызме або тых, хто выкарыстоўвае культурнае знаёмства як прыкрыццё для насмешак.
Распальванне этнічных і расавых падзелаў з'яўляецца часткай глыбокай гісторыі таго, як мясакамбінаты працавалі з часоў 20th стагоддзя. У Уніз на падлозе забойстваў: чорныя і белыя рабочыя ў чыкагскіх упаковачных прадпрыемствах, 1904-54, Рык Халперн піша як чыкагскія мясаперапрацоўшчыкі разгарнулі гэта"сегментацыя рынку працы», каб падарваць салідарнасць."Яны выкарысталі адзін рынак [эўрапейскіх імігрантаў] для кваліфікаванай працоўнай сілы і іншы, большы, для астатніх сваіх патрабаваньняў», — лічыць Халпэрн."Трэці пул рабочых, які складаецца з афраамерыканцаў, захоўваўся ў рэзерве для выкарыстання ў перыяды беспарадкаў або недахопу працоўнай сілы».
Мясцовы UFCW 431 Прэзідэнт Сімпліс Мабіала Куэла асабіста бачыў, як кіраўніцтва гуляе на этнічных прыкметах, каб трымаць працоўных падзеленымі. Куэла, першы афрыканскі імігрант, які ўзначаліў адзін з найбуйнейшых прафсаюзаў Аёвы, першым прыбыў у Бронкс у 2011, які прыязджае з Дэмакратычнай Рэспублікі Конга пасля адбору праз візавую латарэю. Нягледзячы на дыплом юрыста, які быў у яго ў чамадане, ён з усіх сіл знаходзіў працу ў Нью-Ёрку. Па далікатнай прапанове сябра ён пераехаў у Ілінойс, каб перапрацоўваць свініну.
"Былі лініі, дзе вы бачыце толькі французскую або афрыканскую, - тлумачыць Куэла."Былі радкі, дзе вы бачыце іспанскую. Або былі аддзелы, дзе былі толькі белыя».
На трэнінгу па правах працоўных у пачатку сакавіка Куэла выступаў перад натоўпам з некалькіх дзясяткаў лацінаамерыканскіх фермераў і мясаперапрацоўшчыкаў праз іспанскага перакладчыка."Разнастайнасць азначае, што ўсе за сталом», - сказаў Куэла."Уключэнне азначае, што кожны можа гаварыць. Прыналежнасць азначае, што калі вы размаўляеце, яны слухаюць. Працоўныя месцы разнастайныя, таму што ім патрэбны работнікі, але чаго не хапае на працоўным месцы, дык гэта інклюзіі і прыналежнасці — і гэта тое, што прыносіць прафсаюз».
Рабочыя West Liberty раней двойчы спрабавалі аб'яднацца ў прафсаюз UFCW Local 431. Першая спроба ў 2004 годзе прайграла з розніцай у пяць галасоў, 303 супраць 308. У 2005 годзе прафсаюз страціў 231 супраць 322. Завод Tyson таксама перажыў страта саюза.
Калі я сустракаюся з Куэло ў У лютым у сваім прафсаюзным офісе ў Давенпарце, штат Аёва, ён засыпае мяне пытаннямі з абяззбройваючай харызмай, спалучаючы сваё паходжанне як арганізатар прафсаюзаў, моладзевы каталіцкі прапаведнік, дарадца кампаніі і прадавец страхавання жыцця.
"Як прайшла паездка? Ты паспяшаўся ці што?» — дражніцца ён. Пакуль мы размаўляем, ён спыняецца, каб задаць пытанні па службовым тэлефоне, які часта звоніць. Адно з яго перадвыбарчых абяцанняў для яго 2021 прэзідэнцтва было чуйным да членаў.
Выбары Куэла разглядаліся як рэферэндум аб няўдалай рэакцыі на пандэмію з боку былога мясцовых жыхароў 431 Прэзідэнт Боб Уотэрс, паводле Рэестра Дэ-Мойна. Як Covid-19 у красавіку бушавалі на мясакамбінаце Тайсана ў Ватэрлоа, штат Аёва, які ўваходзіў у прафсаюз 2020Паведамляецца, што Уотэрс быў на паляванні. Амаль 600 напалоханыя і раззлаваныя рабочыя — з працоўнай сілы 2,800 — спантанна выгукнула хворая Эпрыл 13. Да мая 2020, больш чым 1,000 рабочыя далі станоўчы вынік, а сем памерлі.
Тым часам менеджэры Ватэрлоо бяздушна рабілі стаўкі на колькасць работнікаў, якія захварэюць, згодна з няўдалым іскам аб смерці, пададзеным пяццю сем'ямі памерлых рабочых.
Сярод загінулых рабочых быў Аксель Кабея, начальнік цэха завода і сябар Куэла з Дэмакратычнай Рэспублікі Конга.
"Гэта быў званок для абуджэння, - кажа Куэла. Летам ён запусціў YouTube-канал SimpliceBest TV з інфармацыяй пра Covid на французскай і лінгала 2020. Назбіралася больш чым 15,000 абанентаў.
In 2021, Куэла балатаваўся ад Local 431прэзідэнцтва з прыхільнасцю да новай арганізацыі і пазбягаючы ўтульных адносін з працадаўцамі. У гэтых мэтах Куэла паўтарае рэфарматараў, якія нядаўна прыйшлі да ўлады ў краіне 1.4-мільённы саюз Teamsters і 400,000-моцны United Auto Workers — а таксама намаганні па рэфармаванні яго ўласнага прафсаюза, натхнёныя пандэміяй.
Ініцыятыва перапрацоўкі мяса ў Аёве, магчыма, адна з самых важных для UFCW за апошнія дзесяцігоддзі, і рэфарматары прэтэндуюць на ключавыя кіруючыя месцы на красавіцкім з'ездзе. Было гэта аднойчы, у в 1979, найбуйнейшы філіял AFL-CIO, але 1.2- Мільённы саюз цяпер самы маленькі з усіх, у якіх ён быў 20 гадоў. За гэты час яна страціла амаль чвэрць мільёна сяброў.
Куэла валодае інстынктамі і навыкамі арганізатара, але роля прэзідэнта прафсаюза звязана са сваімі абавязкамі і абмежаваннямі. Калі б ён ішоў у бой супраць такога мясаперапрацоўчага гіганта, як Тайсан або грозная West Liberty, ён хацеў бы падтрымкі ўсяго працоўнага руху і UFCW International. Калі гэтая гісторыя выходзіць у друк, Куэла стрымана гаворыць аб наступных кроках, непахісная ў цярплівай працы па арганізацыі з правільнымі ацэнкамі.
Між тым, відавочна, што працоўныя самаарганізуюцца, размаўляючы адзін з адным пра тое, што можа зрабіць прафсаюз, каб змяніць баланс улады паміж начальнікамі і рабочымі. Рабочыя, з якімі я размаўляў, выказвалі агаворкі, пачынаючы ад узносаў і заканчваючы страхам, што завод можа быць закрыт, калі прафсаюзная кампанія будзе паспяховай, але яны падпісвалі прафсаюзныя карты і выказваліся.
Незразумела, ці з'яўляецца UFCW Local 431 скарыстае гэты імпульс. Калі прафсаюз будзе вагацца, ён рызыкуе не толькі пачаць спачатку, але і страціць давер. І гэтыя саюзныя карткі пастаўляюцца з гадзіннікам - яны звычайна заканчваюцца праз год.
Гуднер і я едзем на поўнач шашы 70 праз усходнюю Аёву, насыпы снегу, якія пачынаюць раставаць, пасаленыя кукурузныя палі з хмызнякамі, якія прабіваюцца скрозь. Потым пах свінога лайна дзівіць нас, недалёка ад Конэсвіля. Там фабрычныя фермы, якія вырошчваюць свінаматак на забой, распыляюць вадкі гной. Насельніцтва штата Аёва складае 3.2 мільёнаў чалавек, але фекальныя адходы штата ад свіней, курэй, індыкоў і буйной рагатай жывёлы эквівалентныя 168 мільёнаў чалавек, па словах Крыстафера Джонса, інжынера-даследчыка Універсітэта Аёвы.
Вярнуўшыся ў Аёва-Сіці, мы з Гуднэрам сустракаем кангалезскага рабочага ў пральні і размаўляем прыцішаным голасам, падтрымліваючы гулкіх пачкаў мыльнай вопраткі. Ён бачна напалоханы. Механік у Tyson, ён удзельнічаў у клініцы па дапамозе пандэміі і размаўляў з арганізатарамі прафсаюзаў. Ён прабегся па ўсіх магчымых абгрунтаваннях таго, як падтрымка прафсаюза можа паставіць пад пагрозу яго працу. У рэшце рэшт, ён казаў, што ён эмігрант. Дома яму даводзілася даглядаць блізкіх.
Тайсан яшчэ не распачаў поўнамаштабную антыпрафсаюзную атаку, але ён паказаў, што назірае за кампаніяй. Па словах Escucha Mi Voz, менеджэры Tyson пачалі з'яўляцца ў клініках дапамогі пандэміі ў снежні 2022, нібыта крадзеж прафсаюзнай карты для публікацыі ў сацыяльных сетках, што Гуднер разглядае як тактыку запалохвання.
У студзені 6 памятка для рабочых, кіраўнік завода Tyson Foods Брент МакЭлрой абвінаваціў Эскучу ў каардынацыі з UFCW Local 431 да "ціск», каб працоўныя падпісалі прафсаюзныя білеты, каб хадайнічаць аб афіцыйных выбарах у Нацыянальны савет па працоўных адносінах. Іспанскі пераклад памяткі, здавалася б, меў на ўвазе, што работнікам давядзецца звольніцца, калі яны падпішуцца.
У скрыні з прапановамі раслін Студзень 17, спытаў нехта ананімна, "Чаму Тайсан так баіцца саюзу?» Іншы:"Чаму вы сказалі нам у сваёй публікацыі на мінулым тыдні, што калі мы падпішам прафсаюзную картку, нам давядзецца звольніцца?»
Тайсан адказаў: "Прыносім свае прабачэнні, але ў нашым перакладзе адбылася памылка. Незалежна ад таго, падпісалі вы картку Саюза ці не, помсты не будзе, і нікому не давядзецца звольніцца або страціць працу з-за гэтага». У адпраўленай па электроннай пошце заяве да У гэтыя часы, прэс-сакратар Тайсана Ліз Кростан заявіла, што кампанія мае"заклікаў членаў нашай каманды падаць заяўку» на ўдзел у праграме дапамогі пандэміі і атрымаў "разгледжана блытаніна і пытанні, зададзеныя членамі каманды аб патрабаваннях для атрымання гэтых сродкаў».
Па словах Куэла, запіскі раўназначныя Тайсану"рабіць рэкламны ролік для прафсаюза. Мы не шукаем людзей для арганізацыі. Людзі прыходзяць да нас арганізоўваць».
Тайсан «робіць рэкламны ролік для прафсаюза. Мы не шукаем людзей для арганізацыі. Людзі прыходзяць да нас арганізоўваць». — Мясцовы прэзідэнт 431 Сімпліс Куэла
Што тычыцца саюза, прэс-сакратар Тайсана Кростан дадаў:"Мы паважаем права членаў нашай каманды на выбар, насамрэч гэта ўключана ў білль аб правах нашых працоўных, размешчаны на заводзе. Наш завод Columbus Junction быў свабодным ад прафсаюзаў з моманту адкрыцця ў 1986 таму што мы маем добрыя адносіны з членамі нашай каманды і даем адказы на іх пытанні, каб яны маглі прымаць абгрунтаваныя рашэнні».
Але "Кроў, пот і страх» Справаздача Human Rights Watch называе Тайсана яркім прыкладам таго, як"Працадаўцы мясной і птушынай прамысловасці ЗША сістэматычна ўмешваюцца ў свабоду аб'яднанняў і права працоўных на арганізацыю прафсаюзаў». У ім апісваюцца мінулыя спробы кампаніі дэсертыфікаваць прафсаюзы, сарваць забастоўкі і не дапускаць прыхільнікаў прафсаюзаў. Рабочыя завода Columbus Junction кажуць, што Тайсан не рэкамендуе ўступаць у прафсаюз падчас арыентацыі для новых супрацоўнікаў.
West Liberty можа ўяўляць сабой крыху менш страшную мішэнь — яе ўладальнік, кааператыў вырошчвання Турцыі Аёвы (фермерскі кааператыў, прыбыткі якога не з'яўляюцца публічнымі), наймае толькі 2,700 працоўныя ў трох штатах - але ў яго ўсё яшчэ ёсць паслужны спіс разрыву прафсаюзаў.
Відавочна, што працоўныя самаарганізуюцца, размаўляючы паміж сабой пра тое, што можа зрабіць прафсаюз, каб змяніць баланс улады паміж начальнікамі і рабочымі.
Работнікі West Liberty раней двойчы спрабавалі аб'яднацца з UFCW Local 431. Першы заезд, в 2004, прайграў пяццю галасамі, 303 у 308. У 2005, унія прайграла 231 у 322. У пагадненні West Liberty прызнала, што парушыла працоўнае заканадаўства, у тым ліку распаўсюджваючы антыпрафсаюзную літаратуру падчас галасавання і пагражаючы закрыць завод. Кампанію патрабавалі размясціць паведамленне аб тым, што яна не будзе рабіць такіх пагроз у будучыні, але шкода была нанесена.
Завод у Тайсане таксама пацярпеў страту прафсаюза - няўдалы Teamsters Local 238 дыск у снежні 1989, калі яна належала Iowa Beef Processors.
Гуднер кажа мне, што цяпер час, паказваючы на "пандэмія і ўплыў, які яна аказала на працоўных, нядаўнія змены ў прафсаюзным кіраўніцтве, каб адлюстраваць рост разнастайнасці і менталітэту адпору рабочых завода, і двухгадовая гісторыя Escucha Mi Voz па арганізацыі, барацьбе і перамозе для суполак імігрантаў і бежанцаў».
Ён дадае: "Гэта момант: зараз ці ніколі, ідзі на вялікі або ідзі дадому».
Глорыя Орціс перакананая, што адзіны шлях наперад - саюз."Як рабочыя, як людзі, мы павінны аб'яднацца», — кажа яна."Калі мы не аб'яднаемся, пераменаў не будзе».
ZNetwork фінансуецца выключна дзякуючы шчодрасці сваіх чытачоў.
ахвяраваць