Ontology iyo ecology ee cuntada
Cuntadu maaha badeeco, ma aha "alaabta" si farsamaysan iyo macmal ah oo la isugu keeno shaybaadhka iyo warshadaha. Cuntadu waa nolol. Cuntadu waxay haysaa tabarucaadka dhammaan noolaha sameeya mareegaha cuntada, waxayna xajisaa awoodda ilaalinta iyo dib u soo noolaynta shabakadda nolosha. Cuntadu waxay sidoo kale haysaa awoodda caafimaadka iyo cudurrada, iyadoo ku xiran sida loo beeray iyo sida loo warshadeeyay. Sidaa darteed cuntadu waa lacagta nool ee shabakada nolosha.
Sida Upanishad qadiimiga ah ay ina xasuusinayso "Wax walba waa cunto, wax walba waa wax kale cunto. "
Cunto Wanaagsan iyo Cunto Dhab ah ayaa ah saldhigga caafimaadka .
Cunto xun, cunto warshadeed, cunto been abuur ah ayaa aasaas u ah cudurrada.
Hippocrates wuxuu yidhi "cuntadu ha noqoto daawadaada". In Ayurveda, sayniska qadiimiga ah ee Hindiya ee nolosha, cuntada waxaa loo yaqaan "sarvausadha" daawada daaweysa cudurrada oo dhan.
Nidaamyada cuntada warshaduhu waxay cuntada ka dhigeen badeecooyin, "waxyaalo" ka dibna lagu samayn karo shaybaarka. Inta ay socoto labadaba caafimaadka meeraha iyo caafimaadkayaguba waa ay ku dhawaadeen in la burburiyo.
75% burburka meeraha ciidda, biyaha, noolaha, iyo 50% gaaska aqalka dhirta lagu sii daayo waxay ka yimaadaan beeraha warshadaha, taasoo sidoo kale gacan ka geysata 75% cudurada joogtada ah ee cuntada. Waxay gacan ka geysataa 50% ee isbedelka Cimilada ee wadista GHG. Beeraha kiimikadu kuma soo celiyaan walxaha organic iyo bacriminta ciidda. Taas beddelkeeda waxay ka qayb qaadanaysaa xaalufka iyo xaalufka dhulka. Waxay sidoo kale u baahan tahay biyo badan tan iyo markii ay burburisay awoodda biyaha dabiiciga ah ee ciidda. Nidaamyada cuntada warshaduhu waxay burburiyeen noolaha meeraha iyada oo loo marayo faafitaanka monocultures, iyo isticmaalka sunta iyo sunta kuwaas oo dila shinni, balanbaalle, cayayaanka, shimbiraha, taasoo horseedaysa dabar-goynta lixaad.
Kala duwanaanshiyaha noolaha iyo beeraha aan sunta lahayn, dhanka kale, waxay soo saartaa nafaqo badan halkii acre iyadoo dib u soo nooleynaysa meeraha. Waxay tusinaysaa waddada loo maro "Gaajo eber" waqtiyada isbeddelka cimilada.
Beeraha warshadaha iyo qaabka cuntada sunta ah ayaa loo dalacsiiyay inay yihiin jawaabta kaliya ee haqab-beelka dhaqaalaha iyo cuntada. Si kastaba ha ahaatee, caalamka, in ka badan 1 bilyan oo qof ayaa gaajaysan. In ka badan 3 bilyan ayaa la ildaran cudurro dabadheeraad ah oo la xiriira cuntada.
Waxay isticmaashaa 75% dhulka weli beeralayda warshadeed ee ku salaysan shidaalka fosil ee xooga leh, monocultures kiimikaad ayaa soo saara kaliya 30% cuntada aan cunno. Dhanka kale, beeraha yar yar ee kala duwanaanta noolaha ee isticmaala 25% dhulka ayaa bixiya 70% cuntada. Marka heerkan la eego, haddii saamiga beeraha warshadaha iyo cuntada warshadaha ee cuntadeena la kordhiyo 45%, waxaan yeelan doonaa meere dhintay. Mid aan nolol iyo cunto midna lahayn.
Deg degga waalan ee loogu jiro Cunto been abuur ah iyo Hilib been abuur ah, oo aan aqoon u lahayn kala duwanaanshaha cuntadeena iyo dhaqamada cuntadeena, iyo doorka kala duwanaanshaha noolaha ee ilaalinta caafimaadkeena, waa hab lagu dardargeliyo burburka meeraha iyo caafimaadkeena.
GMO soya ammaan uma aha deegaanka iyo kuwa cuna
Maqaal dhawaan soo baxay โSida ay nooga go'an tahay macaamiisha iyo meeraheena ayaa noo horseeday isticmaalka GM soy" maariin, Maamulaha & Aasaasaha Cuntooyinka Aan Macquul ahayn wuxuu leeyahay:
"Waxaan raadinay doorashada ugu nabdoon uguna mas'uulsan deegaan ahaan taasoo noo ogolaan karta inaan cabirno wax soo saarkeena oo aan siino Burger-ka macquulka ah macaamiisha qiimo macquul ah".
Marka la eego xaqiiqda ah in 90% balanbaalista boqortooyadu ay lumiyeen dalagyada diyaarsan ee Roundup, waxaanan ku noolnahay waxa ay saynisyahannadu ugu yeereen "insectageddon", isticmaalka soya GMO waa dhib yar "doorasho mas'uul deegaan ah".
Qoritaanka tan, Pat Brown wuxuu muujinayaa jaahilnimadiisa guud ee ah in haramaha ay u beddeleen iska caabbinta Roundup oo ay noqdeen "superweeds" hadda u baahan herbicides badan oo aad u badan. Bill Gates iyo DARPA ayaa xitaa ku baaqaya isticmaalka hiddo-wadaha wuxuu wadaa inuu baabi'iyo amaranth, cunto muqadas ah oo nafaqo leh oo ku taal Hindiya, sababtoo ah Palmer Amaranth waxay noqotay caws weyn oo ku taal beeraha soya Roundup Ready ee Maraykanka.
Waqtiga adduunka oo dhan dhaqdhaqaaqa lagu mamnuucayo GMO-yada iyo Roundup-ka ayaa sii kordhaya, kor u qaadida GMO soya sida "hilib been abuur ah" waxay marin habaabisay cunaha labadaba marka la eego ontology ee burger, iyo sheegashada badbaadada.
"Burger-ka aan macquul ahayn" ee ku salaysan GMO, Roundup buufinta soya maahan ikhtiyaar "ammaan", sida Zen Honeycutt iyo Hooyooyinka Ameerika oo dhan ay hadda ku dhawaaqeen:
"in Burger-ka Impossible wuxuu tijaabiyey togan glyphosate. The heerarka glyphosate ee laga helay Burger-ka Impossible by Shaybaadhka Cilmi-baarista Caafimaadkas waxay 11 X ka sarreeyaan Bargarka Hilibka Beyond. Natiijadii guud (glyphosate iyo waa kala go'day AMPA) waxay ahayd 11.3 ppb. Hooyooyinka Across Ameerika waxay sidoo kale tijaabiyeen ka Beyond Meat Burger natiijaduna waxay noqotay 1 ppb.
"Waan la yaabnay inaan ogaano in Burger-ka aan macquul ahayn uu yeelan karo ilaa 11X heerar sare oo glyphosate ah marka loo eego Beyond Meat Burger marka loo eego muunado la tijaabiyey. Badeecadan cusub waxaa loo suuqgeynayaa sidii xal loogu heli lahaa cunno โcaafimaad lehโ, marka dhab ahaantii 11 ppb ee isticmaalka herbicide glyphosate ay aad khatar u tahay. Kaliya 0.1 ppb ee glyphosate ayaa la muujiyey inay baabi'iso bakteeriyada mindhicirka, taas oo ah meesha ugu xoogga badan ee habka difaaca jirka. Waxaan aad uga walaacsanahay in macaamiisha la marin habaabiyo si ay u rumaystaan โโin Burger-ka aan macquul ahayn uu caafimaad qabo.
Kiisaska maxkamadaha ee u dambeeyay waxay soo bandhigeen xiriirka Roundup-ka iyo kansarka. Iyada oo leh dhisidda deymaha La xiriira kiisaska kansarka, maalgelinta Roundup Ready GMO soya waa indho la'aan xagga suuqa ah.
Ama rajada ah in nacasnimada macaamiisha ay badbaadin karaan Bayer/Monsanto.
Waxa jira jahawareer kale oo ontological ah oo la xidhiidha cuntada beenta ah. Iyadoo lagu andacoonayo in laga fogaado hilibka "hilib been abuur ah" waxay ku saabsan tahay iibinta alaabada hilibka u eg.
Pat Brown wuxuu caddeeyey "waxaan isticmaalnaa khamiir hidde ahaan la farsameeyey si aan u soo saarno heme, molecule-ka "sixirka" ee ka dhiga hilibka dhadhanka hilibka -- oo ka dhigaya Burger-ka Impossible sheyga kaliya ee dhirta ku salaysan si uu u keeno qaraxa dhadhanka leh ee dhadhanka iyo udgoonka ee macaamiisha hilibka cuna ay rabaan."
Waxaan u maleynayay in cuntada ku saleysan geedka ay tahay vegans iyo khudradda, ee maaha kuwa jecel hilibka.
Cunto Weyn iyo Lacag Weyn ayaa kaxaysa Cuntada Dahabka ah ee Beenta ah
Runtii, kor u qaadida cuntooyinka been abuurka ah waxay u muuqataa inay wax badan ka qabanayso siinta nolol cusub oo ku fashilantay beeraha GMO iyo Wershadaha Cuntada Junk, iyo khatarta ka imanaysa kor u kaca miyirka iyo wacyiga meel kasta oo ah organic, maxaliga ah, cunto cusub waa dhab. cuntada dib u soo noolaysa meeraha iyo caafimaadkeena. Natiijo ahaan, maalgashiga "shirkadaha cuntada ee dhirta" ayaa kor uga kacay 0 ku dhow 2009 ilaa $600m marka la gaaro 2018. Shirkadahani waxay raadinayaan wax badan.
Pat Brown wuxuu ku dhawaaqay, "Haddii ay jirto hal shay oo aan ognahay, waa marka tignoolajiyada qadiimiga ah ee aan la hagaajin karin ay ka hortagto tignoolajiyada ka sii wanaagsan oo si joogto ah loo hagaajin karo, waa arrin waqti ka hor inta aysan ciyaarta dhammaan." Wuxuu raaciyay, "Waxaan u maleynayaa in maalgashadayaashayadu ay tan u arkaan fursad $3 tiriliyan ah."
Tani waxay ku saabsan tahay faa'iidada iyo xakamaynta. Isaga, iyo kuwa ku boodaya Goldrush Food Been Abuur ah, ma laha aqoon la garan karo, ama miyir qab ku saabsan, ama naxariis ay u qabaan noolaha, shabakada nolosha, ama doorka cuntada noolasha ee tolnimada webkaas.
Ku baraarugooda lama filaanka ah ee "cuntooyinka ku salaysan dhirta" , oo ay ku jiraan GMO soya, waa xadgudub ontological ah ee cuntada sida hab nololeed oo nagu xira nidaamka deegaanka iyo kuwa kale, oo muujinaysa jaahilnimada kala duwanaanta ee dhaqamada loo isticmaalo kala duwan ee dhirta cuntadooda.
Cilmiga deegaanka waxa lagu saleeyay aqoonsiga xidhiidhka iyo xidhiidhka ka dhexeeya bini'aadamka iyo dabeecadda, ka dhexeeya noole kala duwan, iyo dhammaan hababka noolaha, oo uu ku jiro jidhka bini'aadamka. Waxay markaa u rogmatay sidii cilmiga deegaanka iyo nidaamyada, ee ma aha mid kala qaybsan oo wax-yareeya. Cuntooyinka ayaa u kobcay iyadoo loo eegayo cimilada iyo kala duwanaanshaha noolaha deegaanka ee cimiladu ogolaato. Kala duwanaanshaha noolaha ee carrada, dhirta iyo microbiome mindhicirkeena waa hal joogto ah. Ilbaxnimada Hindida, tignoolajiyadu waa qalab. Aaladaha waxay u baahan yihiin in lagu qiimeeyo hab-dhaqan, bulsho iyo deegaan. Aaladaha/teknoolajiyada weligood looma arkin inay yihiin kuwo iskiis u tixraacaya. Waxaa lagu qiimeeyay in ay ka qaybqaataan wanaagga dhammaan.
Iyada oo loo marayo cunto been abuur ah, korriin, kala duwanaansho noole, iyo shabakada nolosha ayaa dib loogu qeexay "farsamo qadiimi ah oo aan la hagaajin karin", aqoon la'aanta aqoonta casriga ah ee ka soo baxday dhaqamada beeraha iyo cuntada ee kala duwan ee cimilada kala duwan iyo nidaamyada deegaanka si loo joogteeyo loona cusbooneysiiyo kala duwanaanshaha noolaha. nidaamka deegaanka, caafimaadka dadka iyo meeraha.
The Eat forum oo soo saartay warbixin isku dayday in ay ku soo rogtay cunto hal-abuur leh oo kiimiko lagu beeray, cunto warshadaysan lagu farsameeyay adduunka. leeyahay
iskaashi dhex mara FreESH oo leh warshadaha cuntada qashinka ah, iyo Big Ag sida Bayer, BASF, Cargill, Pepsico iyo kuwa kale.
Cunto been abuur ah ayaa sidaas ku dhisanaysa qarni iyo badhkii boqortooyadii cuntada iyo gumaysigii cuntada ee aqoontayada cuntada iyo dhaqamada kala duwan ee cuntada.
Cunto Weyn iyo Lacag Weyn ayaa ka dambeeya Warshadaha Cuntada Been-abuurka ah. Bill Gates iyo Jeff Bezos ayaa maalgeliya kuwa bilaabay.
Waxaan u baahannahay inaan gumeysi ka saarno dhaqamada cunnada iyo maskaxdeena Imperialismka Cuntada
Galbeedka wershadaha ayaa weligoodba kibir iyo jaahil ka ahaa dhaqamada ay gumaysan jireen. "Cunto been abuur ah" waa uun tillaabadii ugu dambaysay ee taariikhda imbaraadooriyadda cuntada.
Soya waa hadiyad ka mid ah Bariga Aasiya, halkaas oo ay cunto u ahayd kumanaan sano. Waxa kaliya loo cunay sidii cunto khamiir leh si meesha looga saaro waxyaabaha ka-hortagga nafaqeynta. Laakiin dhawaanahan, GMO soya ayaa leh wuxuu abuuray boqortooyo sooya, baabi'inta kala duwanaanta dhirta. Waxay sii waddaa burburinta kala duwanaanshaha saliidaha la cuni karo ee hodanka ah iyo borotiinnada dhirta ku salaysan ee dallada Hindiya ee aan diiwaangelinnay.
Haweenka ka yimid xaafadaha isku raranta ah ee Hindiya ayaa igu baaqay in aan soo ceshano mustard-keenii markii saliid soya ee GMO la bilaabay in lagu daadiyo Hindiya, iyo Saliida deegaanka iyo qaybaha qaboobaha ee tuulooyinka ayaa laga dhigay sharci darro. Taasi waa markii aan bilownay "sarson (mustard) satyagraha" si aan uga difaacno saliidaha qabow ee caafimaad qaba daadinta saliidda soya ee GMO ee hexane laga soo saaray. Hexane waa neurotoxin.
Iyadoo beeralayda Hindidu ay ogaayeen in garaaca wadnaha uu hagaajiyo nitrogen, galbeedku wuxuu ahaa warshadaynta beeraha oo ku salaysan nitrogen synthetic kaas oo gacan ka geysta gaasaska cagaaran, aagagga dhintay ee badda, iyo carrada dhintay. In kasta oo aan cunnay noocyo kala duwan oo "dals" ah maalin walba "dal roti" gumaystayaashii Ingiriiska, kuwaas oo aan wax fikrad ah ka haysan qaninimada nafaqada garaaca wadnaha, waxay hoos u dhigeen cuntada xoolaha. Chana waxay noqotay digir digaag, gahat waxay noqotay garaam faras, tur wuxuu noqday digir xamaam.
Waxaan taaganahay meel ay ka jirto xaalad degdeg ah oo meeraha, xaalad caafimaad oo degdeg ah, dhibaato nololeed oo beeralayda ah. Cunto been abuur ah ayaa soo dedejin doonta burburka. Cuntada dhabta ahi waxay ina siinaysaa fursad aan ku soo noolayno dhulka, dhaqaalaheena cuntada, madaxbanaanida cuntada iyo dhaqamada cuntada. Iyada oo loo marayo cuntada dhabta ah waxaan ka saari karnaa dhaqamada cunnada iyo miyirkayaga. Waxaan xasuusan karnaa in cuntadu ay nooshahay oo ay na siiso nolol.
Qaadaca GMO Impossible Burger. Samee tofu. Kari Dal.
ZNetwork waxa lagu maalgeliyaa oo keliya deeqsinimada akhristeyaasheeda.
Nalasoo