स्रोत: Truthout
युनायटेड स्टेट्समधील शेतकऱ्यांची पुढची पिढी कदाचित आपल्या अपेक्षेप्रमाणे नसेल. जर कोविड-19 साथीच्या रोगाने आपल्या अन्न व्यवस्थेतील शेतमजुरांचे महत्त्व उघड केले, तर या कथेने देशभरातील इनक्यूबेटर प्रोग्रामच्या मदतीने आता त्यांच्या कलाकुसरीचे मालक असलेल्या शेतमजुरांचा एक वाढता वर्ग सोडला आहे. लॅटिनक्स फार्म मालक वांशिक न्याय आणि अन्न न्यायाच्या छेदनबिंदूवर उभे आहेत आणि यूएस मध्ये शाश्वत शेतीच्या भविष्यात नवीन आशा देतात
लॅटिनक्स शेतकरी सेंद्रिय शेती आणि सहकारी व्यवस्थापन शैलीच्या संदर्भात आपल्या अन्न प्रणालीमध्ये ऐतिहासिक ज्ञानाचा खजिना आणतात, तरीही ते केवळ 3 टक्के शेतमालक आहेत. 83 टक्के शेतमजूर लॅटिन आहेत. डॉ. लॉरा-अॅन मिन्कॉफ झर्न यांनी त्यांच्या नवीन पुस्तकात या विषमतेचा शोध लावला आहे, द न्यू अमेरिकन फार्मर: इमिग्रेशन, रेस अँड द स्ट्रगल फॉर सस्टेनेबिलिटी. ती Rigoberto Bucio, Francisco Farias आणि Juan Farias मध्ये सामील होते - सर्व शेत कामगार ज्यांनी शेतीच्या मालकीकडे झेप घेतली आहे, जे त्यांच्या स्वत: च्या एंटरप्राइझच्या मालकांना काय घेतात याची अंतर्दृष्टी देतात. या मालकांना बर्याचदा वर्णद्वेषी अडथळे आणि अपवर्जन उपायांच्या प्रणालीमध्ये नेव्हिगेट करण्यामध्ये असलेल्या विशिष्ट आव्हानांचा उलगडा करण्यासाठी आम्ही दीर्घकाळचे संयोजक आणि कार्यकर्ता डोलोरेस हुएर्टाकडून देखील ऐकतो.
लॉरा फ्लँडर्स: पुस्तकातील तुमचा मूळ मुद्दा हा आहे की अमेरिकन शेतकरी कोण बदलत आहे. हे असमानतेने पांढरे पुरुष आहेत - मला वाटते की तुम्ही त्यांच्यापैकी एक तृतीयांश 65 वर्षांपेक्षा जास्त वयाचे आहात असे म्हणता. तुम्ही दस्तऐवजीकरण केल्याप्रमाणे ती बदली काय आहे? नवीन अमेरिकन शेतकरी?
डॉ. लॉरा-अॅन मिन्कॉफ-झेर्न: तर आपल्याकडे जे आहे ते सध्या अतिशय चांगल्या कारणास्तव एक वास्तविक पिढी बदलत आहे. USDA ज्याला पारंपारिक शेतकरी म्हणतो त्यांची मुले - जे तुम्ही म्हटल्याप्रमाणे, पांढरे, यूएसमध्ये जन्मलेले शेतकरी - ते कौटुंबिक शेती करू इच्छित नाहीत, कारण आर्थिकदृष्ट्या हा व्यवसाय करणे कठीण आहे. ते' जिवंत राहण्यापेक्षा पुन्हा अपयशी ठरत आहे आणि ते मध्यम आणि मोठ्या प्रमाणात शेतात देखील आहे. त्या शेतकर्यांचे वय संपलेले पाहिल्यावर प्रश्न पडतो: ती शेतजमीन कोण घेणार? … आणखी एक गोष्ट जी आपण पाहण्यास सुरुवात केली आहे ती म्हणजे शेतमजूर - ज्यांच्याकडे मालमत्तेची मालकी नाही अशा लोकांकडे शेतीचा व्यवसाय नाही, परंतु बहुतेक मजूर, किमान फळे आणि भाजीपाला शेतात - येत आहेत. आणि भाड्याने घेतलेल्या जमिनीवर प्रवेश मिळवणे, किंवा काही प्रकरणांमध्ये मालकांकडून व्यवसाय खरेदी करणे.
आणि मी असा युक्तिवाद करतो की हे घडण्याचे कारण आहे ... त्यांना येथे शेतीबद्दल खूप माहिती आहे. ते फक्त लोक नाहीत ज्यांना येथे काय करावे हे सांगितले जात आहे. हे अकुशल श्रम मानले जाते, परंतु ते आश्चर्यकारकपणे कुशल श्रम आहे. आणि म्हणून ते येथे कृषी पार्श्वभूमी घेऊन आले आहेत आणि ते खरोखरच, बर्याच मार्गांनी, शेतीच्या मालकीच्या स्थितीत जाण्यासाठी सर्वोत्तम स्थितीत आहेत.
रिगोबर्टो बुसिओ यांनी मदत आणि प्रशिक्षण घेऊन शेतमजूर ते शेतमालक अशी झेप घेतली कृषी आणि जमीन-आधारित प्रशिक्षण संघटना (ALBA), कॅलिफोर्नियाच्या सॅलिनास व्हॅलीमधील एक अभिनव सेंद्रिय कृषी संस्था. रिगोबर्टो, सर्वात कठीण भाग कोणता होता? हे कौशल्य, व्यावसायिक कौशल्य शिकत होते का? आव्हान काय होते?
रिगोबर्टो बुसिओ: मला ते सर्व वाटते, परंतु सर्वात मोठे आव्हान हे आहे की तुम्ही कशापासून सुरुवात करू नका आणि तुम्हाला सर्व काही साधनांमधून तयार करावे लागेल आणि तुम्हाला काही गोष्टी किंवा इतर कशा मिळवायच्या हे माहित नाही. खरोखर, सर्वकाही! आणि माझ्यासाठी आणि आमच्या लहान शेतकऱ्यांसाठी सर्वात मोठे आव्हान म्हणजे पैसे. मी चार वर्षांपासून ALBA च्या बाहेर आहे; शेतकरी असणं नेमकं काय असतं हे मला जाणवतंय.
तुमची शेतकरी पिढी युनायटेड स्टेट्समधील शेती आणि अन्न व्यवस्थेत काय आणते असे तुम्हाला वाटते?
रिगोबर्टो बुसिओ: अन्न, उदरनिर्वाह, नोकऱ्या निर्माण करणारी गोष्ट. आणि दिल्याचे समाधान; फक्त बर्याच घरांनाच नाही तर माझ्या क्षमतेनुसार आणि प्रत्येक लहान शेतकर्याच्या क्षमतेनुसार शक्य तितक्या लोकांना अन्न पुरवत आहे. तर, असे विचार करणारे, लहान शेतकऱ्यांबद्दल प्रेम करणारे बरेच लोक असतील तर ते एक परिपूर्ण जग असेल. पण वास्तव हे आहे की तसे नाही.
लॉरा-अॅनी, तुम्ही स्ट्रक्चरल अडथळ्यांबद्दल बोलता ज्यामुळे यापैकी अनेक शेतकर्यांना जगणे खूप कठीण होते. आपण त्यापैकी काहींबद्दल बोलू शकाल का?
डॉ. लॉरा-अॅन मिन्कॉफ-झेर्न: बरं, पहिली गुंतवणूक करण्यासाठी फक्त भांडवल आहे. तुम्ही कोणत्या प्रकारची शेती करत आहात यावर अवलंबून, तुम्हाला जमीन भाड्याने द्यावी लागेल, तुम्हाला काही प्रकारच्या यंत्रसामग्रीची गरज आहे, तुम्हाला मार्केटमध्ये जाण्यासाठी ट्रकची आवश्यकता आहे, तुम्हाला परवानग्यांसाठी पैसे द्यावे लागतील. व्यवसाय सुरू करण्यासाठी तुम्हाला फक्त पैशांची गरज आहे, कालावधी. म्हणून जेव्हा तुम्ही शेतमजुरांकडे पहात असाल, तर त्यांच्यापैकी काही जण फक्त हंगामी काम करू शकत असतील तर वर्षाला 12,000 डॉलर इतकी कमाई करतात आणि ते कर्ज घेऊन इथे येतात. फक्त एक व्यवसाय सुरू करण्यात सक्षम होण्यात अडथळा आहे, जो त्यांनी अनुभवलेल्या भेदभावाच्या इतिहासाशी संबंधित आहे. आणि मग एकदा ते इथे आले, जरी ते व्यवसाय सुरू करू शकत असले, तरी आम्ही जे पाहिले आहे आणि अनेक न्यायालयीन खटल्यांतून सिद्ध झाले आहे, ते म्हणजे युनायटेड स्टेट्सच्या कृषी विभागाचा भेदभावाचा मोठा इतिहास आहे, ज्याचे शीर्षक ते " हिस्पॅनिक-लॅटिनो” शेतकरी, आफ्रिकन अमेरिकन शेतकर्यांच्या विरुद्ध, महिला शेतकर्यांच्या विरुद्ध, ज्यांना त्यांनी कबूल केले आहे.
फॅनी लू हॅमर आणि जॉर्ज वॉशिंग्टन कार्व्हर ही नावे तुलनेने प्रसिद्ध आहेत. वांशिक न्याय आणि सामाजिक न्याय यांना शेतीचा न्याय आणि जमिनीचा हक्क यांच्याशी जोडण्यासाठी लॅटिनक्स शेतकऱ्यांमध्ये तुलनात्मक चळवळ आहे का?
डॉ. लॉरा-अॅन मिन्कॉफ-झेर्न: तो एक मनोरंजक प्रश्न आहे. आणि हे संशोधन करताना मी खूप विचार केला आहे. आणि मी म्हणेन, आफ्रिकन अमेरिकन शेतकर्यांच्या हक्कांसाठी आणि जमिनीच्या हक्कांसाठीच्या चळवळीच्या तुलनेत, ज्याचा इतका मजबूत इतिहास आहे, मी लॅटिनक्स समुदायामध्ये समान गोष्ट पाहिली नाही. आणि मला वाटते की यापैकी बरेच काही भाषेच्या अडथळ्यांमधून येते. त्यातील बरेच काही नवीन स्थलांतरित लोकसंख्येमुळे येते. सक्रिय चळवळीच्या इतिहासातून बरेच काही जमिनीच्या प्रवेशापेक्षा श्रमाशी जोडलेले आहे. ते म्हणाले, मला वाटते की ते बदलत आहे. परंतु स्थलांतरित शेतकरी समुदायामध्ये मला जे आढळले ते असे आहे की ते अजूनही सांस्कृतिक अडथळ्यांमुळे आणि भाषेच्या अडथळ्यांमुळे युनायटेड स्टेट्समधील मुख्य प्रवाहातील अनेक आयोजनांपासून दूर होते. आणि मी याबद्दल बर्याच शेतकर्यांशी बोललो आणि मी म्हणालो, "तुम्हाला संघटनेत सामील होण्यात किंवा राजकीयदृष्ट्या सक्रिय होण्यात रस आहे का?" आणि बहुतेक नाही म्हणाले. ते म्हणाले, “नाही, मला फक्त शेतकरी व्हायचे आहे. मला फक्त माझं काम करायचं आहे.”
मी पाहिलेल्या शेवटच्या डेटामध्ये असे म्हटले आहे की शेतात काम करणारे 83 टक्के लोक लॅटिनक्स/लॅटिनो/लॅटिना आहेत, परंतु लॅटिनक्स लोकांकडे फक्त 3 टक्के शेती आहे. त्यामुळे तुम्हाला एवढी माहिती आणि अनुभव आणि काम करण्याची इच्छा असल्यास, यूएसमधील लॅटिनक्स लोकांच्या मालकीच्या शेतांची संख्या किती कमी आहे हे तुम्ही कसे स्पष्ट कराल?
फ्रान्सिस्को फारियास: लॅटिनो म्हणून, आम्हाला वाढीचा विचार करण्याची आणि आमच्या स्वतःच्या व्यवसायाची मालकी घेण्याची सवय नाही. आम्ही काम करण्याबद्दल आणि पेचेक मिळवण्याबद्दल अधिक विचार करतो जेणेकरून आम्ही स्वत:चे समर्थन करू शकू. आपल्या सर्वांना माहित असलेला व्यवसाय सुरू करणे ही एक मोठी जबाबदारी आहे, परंतु आपण प्रथम बचत करणे आवश्यक आहे आणि आपला स्वतःचा व्यवसाय उघडण्यासाठी पैसे असणे आवश्यक आहे कारण प्रत्येक गोष्ट महाग आहे.
जुआन फारियास: मला वाटते की इतर काही घटक देखील त्यात जातात. भाषेचा अडथळा, एकासाठी, खूप मोठा आहे. जर तुम्हाला इंग्रजी येत नसेल आणि तुम्हाला व्यवसायात जायचे असेल आणि त्यासाठी तुम्हाला मदत करणारे कोणीही तुमच्याकडे नसेल, तर तुम्हाला असे वाटेल की तुम्ही ते करू शकत नाही, कारण तुम्ही इतरांशी संवाद कसा साधणार आहात? लोक? आणि दुसरे म्हणजे संसाधने कोठे शोधावी हे माहित नसणे, विविध अनुदानांसाठी अर्ज कसा करायचा हे माहित नसणे, व्यवसाय परवाना कसा मिळवायचा किंवा ... तंत्रज्ञान कसे वापरायचे हे माहित नाही. त्या सर्व प्रकारच्या गोष्टींचा आपण विचार करत नाही, परंतु शेती व्यवसाय सुरू करण्यात गंभीर अडथळे आहेत.
तुमच्यासारख्या शेतकर्यांना आणि तुमच्या बांधवांना या व्यवसायात प्रवेश करणे सोपे करणे USDA आणि US Farming च्या इतर संस्थांसाठी चांगली कल्पना आहे का?
जुआन फारियास: देशाला अधिक शेतकऱ्यांची गरज आहे. त्यासाठी अधिक अन्न उत्पादकांची गरज आहे. तुम्ही लोकांच्या समूहासाठी व्यवसायात येणे सोपे करता. त्यांना तिथे राहायचे आहे. त्यांना कठोर परिश्रम करायचे आहेत. ते त्यांना आवडते. त्यांना बाहेर राहणे आवडते आणि जर तुम्ही त्यांच्यासाठी ते सोपे आणि प्रवेशयोग्य केले तर तुमच्याकडे लोकांचा एक संपूर्ण नवीन गट असेल जो नोकर्या प्रदान करतो, समुदायासाठी अन्न पुरवतो आणि अर्थव्यवस्थेत योगदान देतो.
मालक बनण्याचा प्रयत्न करणे फायदेशीर आहे की नाही याबद्दल इतर लोकांना, कदाचित, सध्या, कामगार कोण आहेत, काही सांगायचे आहे?
रिगोबर्टो बुसिओ: जेव्हा तुम्ही काम करण्यास सुरुवात करता, तुमचे उत्पादन तयार असल्याचे तुम्ही पाहता, ते केव्हा खाल्ले जाईल हे अत्यंत समाधानकारक असते. ते अनेकांसाठी दरवाजे उघडते. होय, मी त्यांना प्रयत्न करायला सांगेन आणि जर ते काम करत नसेल, तर त्यांना कळेल की त्यांनी प्रयत्न केला आणि जर त्यांनी प्रयत्न केला नाही तर ते काम झाले असते की नाही हे त्यांना कधीच कळणार नाही. जेव्हा मी हे सुरू केले तेव्हा मला याची खूप मदत झाली. मी खूप लाजाळू होतो, खूप शांत होतो. मी अजूनही आहे. मी खूप घाबरलो आहे! पण जर मी हे सुरू केले नसते, तर मी आता आहे तसे तुमच्याशी बोलत नसतो.
डोलोरेस, जेव्हा तुम्ही शेतमजुरांच्या चळवळीत येत होता, तेव्हा ब्लॅक पॉवरची चळवळ होती, तिथे चिकानो चळवळ होती. इको-फेमिनिस्ट चळवळीची सुरुवात झाली होती - या काळातील या चळवळींशी संबंधित शेतकरी कामगारांच्या संघर्षाकडे तुम्ही कसे पाहता?
डोलोरेस हुएर्टा: जेव्हा तुम्ही उत्पादकांशी बोलता, जसे मी अनेक वर्षे वाटाघाटी करत होतो, तेव्हा ते नेहमी कराराबद्दल बोलतात. आम्ही यावर एक करार करणार आहोत. आम्ही त्यावर एक करार करणार आहोत आणि हा करार आहे. पीचवर, टोमॅटोवर, लेट्यूसवर हा सौदा आहे. आणि मी स्वतःशी विचार करायचो, “हा काही करार नाही. हे लोकांसाठी अन्न पुरवत आहे जे त्यांना निरोगी राहण्यासाठी, जिवंत राहण्यासाठी आवश्यक आहे. तुम्ही याला डील म्हणून का संबोधता?" त्यामुळे ते नफ्याच्या बरोबरीच्या कराराबद्दल नाही. आपण अन्न हे पोषण म्हणून घेतले पाहिजे, अन्नाचा आपण औषध म्हणून विचार केला पाहिजे, आपण अन्नाचा जीवन टिकवणारा म्हणून विचार केला पाहिजे आणि हे देखील सुनिश्चित केले पाहिजे की जीवन निरोगी आहे आणि आपण लोकांना अन्न देताना विषबाधा करत नाही.
तुम्हाला एक संक्रमण होताना दिसत आहे का? हा प्रयत्न भविष्याची लाट होताना दिसतोय का? आणि तुम्हाला काय वाटतं की शेतमजुरांची संपूर्ण पिढी शेतमालकांमध्ये बदलल्याने काय फरक पडू शकतो?
डोलोरेस हुएर्टा: बरं, मला वाटतं की यामुळे खूप फरक पडेल कारण मला वाटतं की शेतकरी, ते त्यांच्या कामाची काळजी घेतात. ते स्वतःला व्यावसायिक म्हणून पाहतात. बरेच लोक त्यांचा असा विचार करत नाहीत. त्यांना वाटते, “ठीक आहे, ही कार्यप्रणालीमध्ये प्रथम-प्रवेश पातळी आहे,” परंतु ते स्वतःला तसे पाहत नाहीत. ते पिकांची काळजी घेतात. परंतु, दुसरीकडे, अधिक शेतमजूर शेतकरी बनण्याचा एक मार्ग म्हणजे त्यांना वित्तपुरवठा करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे. शेवटी, शेतमजुरांना खरोखरच मदत करणारी एकमेव गोष्ट म्हणजे त्यांना चांगले वेतन आणि चांगल्या परिस्थिती मिळण्यासाठी युनियनमध्ये जाणे. आणि मला वाटते की आरोग्य सेवा प्रणालीचा याच्याशी काहीतरी संबंध आहे. आरोग्य सेवा नियोक्त्याने नव्हे तर आपल्या सरकारने दिली पाहिजे.
शाश्वत नातेसंबंधांनी शोषणात्मक व्यवहारांची जागा घेणे, अधिकाधिक कामगार शेतमालकांची पुढची पिढी बनत आहेत हे पाहणे आणि आपल्या कृषी आणि आर्थिक व्यवस्थेतील वर्णद्वेष मोडून काढण्यासाठी आपण प्रत्येकाला त्यांच्या श्रमाच्या फळांइतकेच मौल्यवान मानणे आवश्यक आहे.
डोलोरेस हुएर्टा: मला वाटते की आपण आपल्या अन्नाबद्दल आणि आपल्या अन्नपुरवठ्याबद्दल खरोखरच गांभीर्याने कसे विचार करू लागतो या प्रेरणेची ही सुरुवात आहे. आम्ही ते सुरक्षित कसे करू शकतो? … मला वाटते की संधी अंतहीन आहेत आणि मला असे वाटते की, आता लोक घरी आहेत आणि त्यांना खरंच स्वयंपाक करायचा आहे, हे लोकांना आवश्यक पोषण म्हणून अन्नाशी जोडते.
रिगोबर्टो बुसिओ: मला वाटते की, “आम्ही अत्यावश्यक आहोत” हा शब्दप्रयोग मुत्सद्दी पद्धतीने वापरण्याची मला देशाची सोय दिसते, पण याआधी आपण काय होतो? त्यांनी कदाचित आमच्याबद्दल कधीच विचार केला नसेल. आज, सुदैवाने, ते आपल्याबद्दल विचार करतात. आशा आहे की ते आमच्याबद्दल विचार करत राहतील.
ही मुलाखत स्पष्टतेसाठी हलकी संपादित केली गेली आहे.
ZNetwork ला केवळ त्याच्या वाचकांच्या उदारतेने निधी दिला जातो.
दान