Գյուղատնտեսական աշխարհից դուրս շատ քչերը գիտեն, որ եթե հոտի աքաղաղը սատկի, հավերը կշարունակեն բերրի ձու արտադրել մինչև չորս շաբաթ, քանի որ «սերմնաբուծական բները», որոնք գտնվում են հավերի ձվարանների խողովակներում, հավաքում և պահպանում են սերմնահեղուկը որպես գոյատևման միջոց: մեխանիզմ՝ ապահովելու բեղմնավոր ձվաբջիջներ նույնիսկ արուի հեռանալուց հետո: Ես պետք է դա իմանայի որպես Իրաքի վերականգնման գործում իմ դերի մի մաս:
Ինչպես իմանալ, որ Բաղդադն ամեն օր արտադրում է 8,000 տոննա աղբ, ո՞վ կարող էր պատկերացնել, երբ մենք ներխուժեցինք Իրաք, որ նման տեղեկատվությունը կարևոր կլիներ ահաբեկչության դեմ համաշխարհային պատերազմի համար: Եթե ես հանդիպեի Ջորջ Վ.-ին, ես դա կասեի նրան՝ ենթադրելով, որ նա չգիտի, թե ինչի մեջ է մտցնում երկիրը:
Ես նաև կհրավիրեի նախկին նախագահին այցելել հավի վերամշակման գործարան, որը կառուցվել է ձեր հարկային դոլարներով և վերահսկվում է իմ ePRT-ի (ներկառուցված նահանգային վերակառուցման թիմի) կողմից: Մենք իսկապես մտցրեցինք հավի գաղափարը և հարբած նավաստիների պես ծախսեցինք ափի արձակուրդում դա ապացուցելու համար: Տվյալ դեպքում օբյեկտի գինը կազմել է 2.58 մլն դոլար։
Առաջին նշանը, որ այս ամենը հավի մուր էր, հոտն էր, երբ մենք դեսպանատան մի խումբ ընկերների հետ ճամփորդության ժամանակ գործարան հասանք: Հոտը, որը մեզ ողջունեց, երբ մենք մտանք Իրաքի հավ սպանող դաշտերը, թարմ ներկ էր: Հավի սպանության ապացույց չկար, երբ մենք անցնում էինք սառնարանային հովացուցիչների շարքի կողքով:
Երբ մենք բացեցինք սառնարանի մի դուռը՝ ակնկալելով տեսնել, որ հավերը սառչում են, փոխարենը գտանք ներկի հին դույլեր: Մեր ուղեցույցը արագ նկատեց, որ գործարանն այդ առավոտ գնել էր 25 հավ, որպեսզի հատուկ մեզ սպանի և տեսահոլովակում ցուցադրի նոր գործարանի փառքի մասին: Սա լավ նորություն էր, արտադրողականության 100%-անոց ցատկում նախորդ օրերի համեմատ, երբ գործարանը ընդհանրապես հավի չսպանեց:
Ներդրումներ հավի մահվան տրամվայի մեջ
Իրաքյան հավի սպանության առաջին քայլը շատ հին էր: Գործարանը ուներ մի փոքրիկ պատուհան, իրականում մեկ պատուհան ամբողջ տեղում, որը նայում էր դեպի ավտոկայանատեղի և դրանից այն կողմ՝ Մեքքա: Տխուր, նիհար տղամարդը մետաղյա վանդակից հավ է հանել, ցույց տվել ավտոկայանատեղին, ապա կտրել նրա գլուխը։
Տղամարդը շարունակել է 25 անգամ բռնել, ցույց տալ և կտրել: Շուտով նրա ոտքերի մոտ 25 գլուխ է կուտակվել։ Կտրուկ վառ կարմիր արյունը սկսեց լցվել հատակին՝ լողալով գլուխները։ Բավական էր քեզ տեղում բուսակեր դարձնել՝ երդվելով երբեք չուտել որևէ էական բան, որ ստվեր գցես: Թվում էր, թե կտրատողին դուր չի գալիս կամ չի սիրում նրա աշխատանքը: Նա ձանձրալի տեսք ուներ։ Ես շարունակում էի ակնկալել, որ նա կկատարի կողքից կատաղի քմծիծաղ կամ ծածանելու հավի գլուխը մեզ վրա, բայց նա սպանեց հավերին, իսկ հետո դուրս եկավ: Թվում էր, թե սա էր նրա աշխատանքի ծավալը:
Երբ դահիճն ավարտվեց, ներկա մի քանի այլ աշխատողներ գործարկեցին հավի վերամշակման մեքենան, երկար ճանապարհորդող գոտի՝ կեռիկներով, որպեսզի հավերը տեղափոխեին տարբեր մշակման կայաններ և միջով, ինչպես արկածային շրջագայությունը: Բայց Մոխրոտի ամրոցի և Վաղվա երկիրը անցնելու փոխարեն, տրամվայը կանգ առավ կաթսայի, պարտվողի և ոտքի սղոցի մոտ։
Նախ, այն կանգ առավ աշխատակցի առջև, ով վերցրեց սատկած հավը և ոտքերից կախեց կեռիկից՝ այն մեկնելով հաջորդ կայարան, որտեղ այն ցողվեց ճնշված գոլորշով: Սա թուլացրեց փետուրները, նախքան գոտին դիակները տեղափոխում էր պտտվող վրձինների վրա, ինչպես մեքենայի լվացարանը, որը փետուրները տապալում էր: Բմբուլն ու հավի ջուրը թռչում էին ամենուր։
Աշխատակիցներից մեկը կանգնեց մոտակայքում և հավաքում էր վրձիններից տապալված թռչուններին հատակին: Տղամարդուն ջրով ողողել են, մորուքին փետուրներ են կպել։ Այնուհետև տրամվայը հավերին ուղղորդել է դեպի վեր և դեպի ոտքով կտրող կայան, որն առաջացրել է շատ ոսկրային փոշի՝ այդ տարածքում շնչելը տհաճ դարձնելով:
Ոտքերը շարունակեցին տրամվայի առանց իրանով, ի վերջո նրանց պոկեց և դեն նետեց մեկ այլ մարդ, ով վեր կացավ անկողնուց՝ իմանալով, որ դա այն է, ինչ նա կանի իր օրվա հետ: Դիակն ինքն ընկել է չժանգոտվող պողպատից մեծ տաշտի մեջ, որտեղ ինչ-որ մեկը երկար դանակով փորոտել է այն, սահել ընդերքը ջրահեռացման անցքից և դիակը հրել է վերջին կայարան, որտեղ բանվորը այն փաթաթել է պլաստմասսայով: Գործընթացը, ընդհանուր առմամբ, հնչում էր, կարծես ինչ-որ բան Սատանայի խոհանոցից.
Մեր մամուլի հաղորդագրության համաձայն, նախագծի բանալին «շուկայի հետազոտությունն էր, որը ցույց տվեց, որ իրաքցիները պատրաստ կլինեն վճարել հավելավճար թարմ, halal- սերտիֆիկացված հավ, շուկա, որը տարբերվում է Իրաքի խանութների դարակներում հայտնաբերված ավելի էժան ներկրված սառեցված հավից»: Միակ խնդիրն այն էր, որ ոչ ոք իրականում շուկայական հետազոտություն չի արել:
2010 թվականին իրաքցիների մեծ մասը կերել է Բրազիլիայից ներկրված սառեցված հավ։ Այդ խորամանկ բրազիլացիները հավին գոնե պիտակավորեցին որպես halal, և դուք կարող եք գնել իրերի մեկ կիլոգրամը մոտ 2,200 դինարով (1.88 դոլար): Քանի որ Իրաքը չէր աճեցնում այն, ինչ ուտում էին հավերը, անհրաժեշտ էր կեր ներմուծել՝ բարձրացնելով տեղական հավի գինը: Շուկայում կենդանի թռչունը արժեր մոտ 3,000 դինար, մինչդեռ մեր գործարանի հավը, որտեղ մենք պետք է վճարեինք կերի համար, գումարած բանվորները, և ով գիտեր, թե ուրիշ ինչ արժե, արժեր ավելի քան 4,000 դինար, ավելի քան արդեն թանկարժեք կենդանի տեսականիը և գրեթե կրկնակի: էժան սառեցված ներմուծման գինը.
Քանի որ թարմ հավի մսի խորշի շուկան բավարարված է կենդանի թռչուններով, որոնք դուք սպանել եք ինքներդ ձեզ տանը, և մեր վերամշակված հավը չափազանց թանկ է, մեր թռչնաբուծական ֆաբրիկան մնաց պարապուրդի. այն չէր կարող իրեն թույլ տալ որեւէ հավի վերամշակել։ Թարմի համար չկատարված շուկա չկար halal թռչուններ, որոնք մենք մշակել ենք: Թվում էր, թե ոչ ոք չէր ստուգել դա, նախքան մենք տրամադրեցինք մեր 2.58 միլիոն դոլարը:
Բաղդադից ԱՄՆ գյուղատնտեսության դեպարտամենտի ներկայացուցիչը, ով մեզ հետ այցելեց գործարան, ասաց, որ լուծումը ավելի շատ գումար ծախսելն է. 20,000 դոլար վճարել կապալառուին Hyundai չորս բեռնատարների համարանիշներ ստանալու համար դրսում՝ Մեքքայի նայող ավտոկայանատեղիում: Մեր նախնական դրամաշնորհը չի ներառում մեր գնած տրանսպորտային միջոցների լիցենզավորումը: Նա հույս ուներ, որ բեռնատարները մի օր հավ կտեղափոխեն մի տեղ, որտեղ կարող է լինել իրական շուկա:
Դեսպանատան մեկ այլ գործընկեր կրկնեց այն գիծը, որ գործարանը նախատեսված է աշխատատեղեր ստեղծելու համար խրոնիկ գործազրկության գոտում, ինչը լավ նորություն էր հավի կտրատողի համար, այլապես ոչ մեծ օգնություն: Եթե աշխատանքն իրոք նպատակն էր, ինչո՞ւ պետք է ավտոմատացված գործարան ունենալ հավի մահվան տրամվայով: Փոխարենը, 50 տղաները, ովքեր բոլոր աշխատանքները ձեռքով էին անում, ավելի լավ գաղափար էին թվում: Դեսպանատան երրորդ թմբլիկ անձը, ով այդ օրը եկել էր գործարան՝ զրահաբաճկոններ փչելով և փչելով, ասաց, որ նպատակը սննդի շղթայում ավելի շատ սպիտակուցներ մտցնելն էր, ինչը կարող էր փաստարկ լինել տոֆուի գործարանի կամ Սպիտակ դղյակի համար:
Երազների թռչնաբուծական դաշտ Իրաքում
Քանի՞ PRT անձնակազմ է անհրաժեշտ լամպը պտտելու համար: Մեկը վարձում է կապալառուի, ով չի կարողանում ավարտել աշխատանքը, և երկուսը գրում է մամուլի հաղորդագրությունը մթության մեջ:
Մենք չափում էինք մեր նախագծերի ազդեցությունը մեզ վրա, այլ ոչ թե իրաքցիների վրա: Արտադրողականություն այն բառն էր, որը բացակայում էր զարգացող Իրաքի բառապաշարից: Ամեն ինչ չափվում էր միայն նրանով, թե ինչ ենք ներդրել՝ ծախսած դոլարներ, ժամեր, ներգրավված մարդիկ, գրված մամուլի հաղորդագրություններ:
Թռչնաբուծական ֆաբրիկան ուներ «բիզնես պլան», բայց չէր նշում, թե որտեղ և ինչպես են վաճառվելու հավերը՝ կուրորեն ենթադրելով, որ եթե գործարանը հավեր արտադրի, մարդիկ կգնեն դրանք՝ թռչնամիս։ Բնագավառը Dreams. Առանց ժապավենի կտրումից դուրս չափելի նպատակի վրա կենտրոնանալու, մանրամասները, ինչպիսիք են, թե ինչպես վաճառել սառնարանային ապրանքներ առանց սառնարանային տարածքում, ընկան ճեղքերից: Մեզ չհաջողվեց «ձևավորել բուրգի հիմքը, որը ստեղծում է գագաթի հնարավորությունը»՝ հաջող զարգացման աշխատանքի կետը։
Գործարանի բիզնես պլանում խոսվում էր նաև հեռուստատեսության և ռադիոյի օգտագործմամբ «ագրեսիվ գովազդային արշավի» մասին, որտեղ կենտրոնացված է եղել հավի ժամանակակից մեքենայացված մշակումը, այլ ոչ թե արտադրանքն ինքնին: Սա հիանալի գաղափար էր մի երկրում, որտեղ մարդկանց մեծ մասը գնումներ էր կատարում բացօթյա ճամփեզրի շուկաներից՝ սակարկելով օրվա սննդամթերքը:
Ընդամենը 2,000 դոլար մեկ շնչին բաժին ընկնող եկամուտով Իրաքը հազիվ թե այն վայրն էր, որտեղ հեռուստատեսային գովազդը կարող էր վաճառել շքեղ հավի միսը, որի գինը կրկնակի թանկ է մրցակցությունից: Քոլեջի բիզնես դասում այս ծրագիրը կստանա C−: (Գեղեցիկ մուտքագրված էր:) Երբ ինչ-որ մեկը պրոֆեսորին ասաց, որ դրա վրա արդեն ծախսվել է 2.58 միլիոն դոլար, գնահատականը կարող է իջնել մինչև D:
Ես գտել եմ թռչնաբուծական արդյունաբերության վերաբերյալ զեկույցը, որը թվագրված է 2008 թվականի հունիսին, կողմից Իմմա Ագրոբիզնեսի ծրագիր, Միացյալ Նահանգների Միջազգային զարգացման գործակալության մաս (և այսպես կոչվել է արաբերեն «աճ» բառի համար): Զեկույցի եզրակացությունը, որը հասանելի էր մեր գործարանի կառուցումից առաջ, այն էր, որ մի քանի գործոններ Իրաքի թարմ թռչնամսի արդյունաբերության մեջ ներդրումները դարձնում են բարձր ռիսկային գործողություն, այդ թվում՝ ի թիվս այլ գործոնների. կենդանի հավ; էլեկտրաէներգիայի արգելող ծախսեր; սպառողների պահանջարկի և թարմ հավի նախընտրության վերաբերյալ տվյալների բացակայություն; մրցունակության բացակայություն Բրազիլիայից և ԱՄՆ-ից սառեցված ներկրումների նկատմամբ»։
Չնայած զեկույցի մտահոգիչ եզրակացությանը, որ «չկան տվյալներ թարմ հավի շուկայի չափի մասին», բանակը և Պետդեպարտամենտը շարունակեցին և մայոր Ջենիսի խորհրդով կառուցել թռչնաբուծական գործարանը: Մայորը խոստովանեց, որ մենք չենք կարող մրցակցել գնի վրա, բայց պնդեց, որ «մենք կհաղթենք՝ առաջարկելով թարմ, տեղական աճեցված արտադրանք… որը մեր հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ ունի ընտրված, պատրաստի շուկա»:
Նախագիծը հանրայնացնելու համար ստեղծված այժմ չգործող բլոգը այն անվանեց «Operation Chicken Run» և ներառում էր մի ֆերմերի անկեղծ հայտարարություն. «Ես Ալ-Քաիդայի դեմ կռվել եմ փամփուշտներով, նախքան դուք՝ ամերիկացիներդ, այստեղ կլինեիք: Հիմա ես նրանց հետ կռվում եմ հավերով»։ Ջունգլի Ջենն անունով առցանց մեկնաբանը ավելացրել է բլոգը՝ հպարտորեն հայտարարելով. Մենք միակն ենք, որ ուղղակի չենք գնում, պատերազմ ենք անում, հետո ասում hasta la vista: Մենք տալիս ենք խճճված խելոք փոքրիկ ձագեր: Ես սիրում եմ իմ երկիրը»:
Այսպիսով, ամփոփելու համար. USAID/Inma-ն առաջարկել է գործարանի դեմ 2008թ.-ին, մարքեթինգային հետազոտություն չի արվել, մայոր Ջենիսը պնդում է, որ մարքեթինգը բացահայտեց մի տեղը, բիզնես պլանը կազմվել է ցանկության շուրջ (ոչ տվյալների), ծախսվել է 2.58 միլիոն դոլար, ոչ: հավերը վերամշակվում էին, և, ի դեպ, Ալ Քաիդան դեռ գործում էր: Սա նկատի ունենալով, և բույսը, որը զուրկ է սատկած հավերից, մենք, հավանաբար, ցանկանում ենք մայոր Ջենիսին մաղթել լավագույնը իր նոր ձեռնարկումներով:
Հեռավաճառք. Refi վաճառք. Ոչ. Մայոր Ջենիսը լքեց բանակը, և Բաղդադի ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարությունը նրան աշխատանքի ընդունեց: Նրա նոր կիրքը անասունների սերմնավորումն էր, և մենք իմացանք նրա բլոգից. «Դուք պարզապես սերմնահեղուկ չեք ուզում ցլերից, որոնց ծնողները լավ կաթնամթերք ունեին: Դուք կարող եք ցանկանալ լավ ոտքեր, լավ մեջքի կառուցվածք կամ լայն կրծքավանդակ»: Հենց այն, ինչ դուք կսպասեիք ցլի կույտից:
Պատերազմի զբոսաշրջություն
Իմ առաջին հավի գործարան այցելությունից անմիջապես հետո մենք հյուրընկալեցինք դեսպանատան պատերազմի երեք զբոսաշրջիկների: Ի տարբերություն փոքրամասնության, ովքեր ճամփորդում էին իրական գործերով, դեսպանատան մարդկանց մեծամասնությունը հազվադեպ, եթե երբևէ, լքում էր Բաղդադի լավ պաշտպանված Կանաչ գոտին Իրաքում իրենց մեկամյա հանձնարարությունների ընթացքում: Նրանք միանգամայն գոհ էին դրանով, ուրախ էին հավաքել իրենց պատերազմական գոտիների վարձատրությունը, դժվարությունների և վտանգավոր տուրքի վճարները բարում հանգստանալիս:
Ոմանք, այնուամենայնիվ, հետաքրքրվեցին և ցանկացան հայացք նետել այս «Իրաք» վայրին, որի վրա աշխատել էին ամիսներ շարունակ, և, հետևաբար, նրանք պատճառ գտան այցելելու ePRT: Հաջող այցը նշանակում էր նրանց թույլ տալ նկարներ վերցնել, որոնք ցույց էին տալիս, որ նրանք դաշտում են, բայց այնքան թշվառ էին դարձնում նրանց, որ նրանք չվերադառնային և նորից չզայրացնեին մեզ առանց իրական պատճառի:
Դեսպանատան ժամանցի սիրահարների մի խումբ, որը գրում էր Իրաքում ջրի խնդիրների մասին, որոշեց դուրս գալ «Հնդկական երկիր»: ePRT-ում մենք պետք է ստուգեինք որոշ հորեր, որոնց համար մենք վճարում էինք. (Մենք մշտական պայքարի մեջ էինք՝ որոշելու, թե արդյոք գոյություն ունի այն, ինչի համար մենք վճարել ենք:) Այսպիսով, հնարավորությունը կարծես դրախտն ուղարկված էր: Փունջը թարմ է եկել Կանաչ գոտուց՝ երկու կին և տղամարդ։
Կանայք դեռ ականջօղեր էին կրում, և մենք գիտեինք, որ մետաղը տաքանում էր և բռնվում ականջակալների վրա, և նրանց մազերը ետ էին քաշում քրքրելով: (Յուրաքանչյուր ոք, ով պետք է ապրեր դաշտում, կտրեց դա:) Տղան հագնված էր սաֆարիի համար, ավելի շատ գոտիներով և կայծակաճարմանդներով, քան Մայքլ Ջեքսոնը, և բավականաչափ գրպաններ ու քսակներ՝ հանգստյան օրերի համար պաշարներ տանելու համար: Բոլորի կոշիկները մաքուր էին։ Զինվորներից ոմանք մեր հյուրերին կամացուկ անվանեցին «զինվորական տարօրինակություններ»:
Ամենուր, որտեղ մենք կանգ առնեինք, մենք գրավում էինք գործազուրկ տղամարդկանց և երեխաների ամբոխը, ովքեր մտածում էին, որ մենք իրենց քաղցրավենիք կտանք, ուստի պատերազմի զբոսաշրջիկները բազմաթիվ լուսանկարներ ստացան իրենց շքեղ շրջագայությունների մեջ՝ կանգնած իրաքցիների կողքին: Նրանք երջանիկ էին։ Բայց քանի որ ջերմաստիճանը 110 աստիճան էր, և ջրհորները գտնվում էին հեռավոր փոշոտ դաշտերում մեկ ժամ հեռավորության վրա, առաջին կամ երկու լուսանկարից հետո պատերազմի զբոսաշրջիկները արագ ուժասպառ էին և կեղտոտ, ինչը նշանակում է, որ նրանք ուրախ էին, որ այդ ամենը այլևս չանեն:
Մենք ևս երկու զբոսաշրջիկի հետ տարանք հավի գործարան՝ դեսպանատան փոխդեսպանին (ով այցը հայտարարեց Իրաքում երբևէ ունեցած լավագույն օրը՝ առաջարկելով, որ ավելի հաճախ դուրս գա այնտեղից) և գեներալ Ռայմոնդ Օդիերնոյի լրագրող ընկերոջը։ , ով, այսպիսով, իրավունք ուներ VIP բուժման:
VIP-ները չէին մեքենա վարում, նրանք թռչում էին, և այդ պատճառով հակված էին տեսնել նույնիսկ ավելի քիչ, քան սովորական պատերազմի զբոսաշրջիկները: Նրանց այցելությունները նույնպես ավելի բարձր կառավարվում էին, որպեսզի նրանք մնան իրենց բլոգներում և թվիթերում հաղորդագրության մեջ: Պարզվում է, որ լրագրողների մեծամասնությունն այնքան էլ հետաքրքրասեր չէ, որքան հեռուստատեսային շոուներն ու ֆիլմերը կուզենայիք հավատալ: Շատերին հետաքրքրում է միայն a պատմություն, ոչ որ պատմությունը.
Ուստի հեշտ էր լրագրողին չպատմել հավի բույսի խնդիրների մասին։ Փոխարենը, մենք մի քանի հավ սպանեցինք, այնպես որ տեղը զբաղված տեսք ուներ: Մենք ճաշեցինք սպանդանոցում, շուկայից գնված թարմ տապակած հավ: Իրաքցիները դանդաղ են տապակում իրենց հավերը, ինչպես դա անում են սալվադորացիները, և դա հյութալի էր, փխրուն մաշկով: Մատուցվում է թեթև աղած, այն ուղղակի փլվում է ձեր բերանում։ Մենք լավ ճաշեցինք և, որպես բոնուս, սպառեցինք մեր խարդախության ապացույցները:
Փիթեր Վան Բյուրենը մեկ տարի անցկացրել է Իրաքում՝ որպես Պետդեպարտամենտի արտաքին ծառայության սպա՝ ծառայելով որպես երկու նահանգային վերակառուցման թիմերի (PRTs) թիմի ղեկավար: Այժմ Վաշինգտոնում նա գրում է Իրաքի և Մերձավոր Արևելքի մասին իր բլոգում. Մենք լավ նկատի ունեինք. Այս էսսեն ադապտացված է նրա նոր գրքից, Մենք լավ նկատի ունեինք. ինչպես ես օգնեցի պարտվել Իրաքի ժողովրդի սրտերի և մտքերի համար մղվող ճակատամարտում (The American Empire Project, Metropolitan Books): Կարդա այն խորովածի մասին, որը նա ստացել է Պետդեպարտամենտի կողմից իր ճշմարտությունը պատմելու համար Սեղմեք այստեղ. Թիմոթի Մաքբեյնի վերջին Tomcast աուդիո հարցազրույցը լսելու համար, որում Վան Բյուրենը քննարկում է, թե ինչ բան է Պետդեպարտամենտի խորովածը, սեղմեք այստեղ, կամ ներբեռնեք այն ձեր iPod-ում այստեղ.
Այս հոդվածը առաջին անգամ հայտնվեց TomDispatch.com-ում՝ Nation Institute-ի վեբլոգում, որն առաջարկում է այլընտրանքային աղբյուրների, նորությունների և կարծիքների կայուն հոսք Թոմ Էնգելհարդից՝ հրատարակչության երկարամյա խմբագիր, American Empire Project-ի համահիմնադիր, հեղինակ Հաղթանակի մշակույթի ավարտը, որպես վեպի՝ Հրատարակության վերջին օրերը։ Նրա վերջին գիրքն է «Պատերազմի ամերիկյան ուղին. Ինչպես Բուշի պատերազմները դարձան Օբաման» (Հայմարքեթ գրքեր):
ZNetwork-ը ֆինանսավորվում է բացառապես իր ընթերցողների առատաձեռնության շնորհիվ:
նվիրաբերել