Ag fás aníos, d'fhéach mé suas le m'athair agus aintín, a thosaigh gairmeacha tionscal bialann tar éis inimirce ón Eiritré sna 1970í. Nuair a thosaigh mé ag obair, ba rogha nádúrtha é post bialainne.
Cé go raibh mé an-bhródúil as mo chuid oibre, bhí mé ag streachailt leis na coinníollacha. Is minic a bhím ar mo chosa ar shealanna 10-12 uair an chloig sé lá na seachtaine, ní raibh rochtain ar chúram sláinte inacmhainne agam, ní raibh a fhios agam go hiomlán ar mo chearta oibrithe, agus bhí imní orm i gcónaí faoin airgead.
Trí dlíthe fréamhaithe i sclábhaíocht, tá cead ag fostóirí pá fo-íosta a íoc le freastalaithe bialainne. Ag an leibhéal feidearálach, tá an pá seo sáinnithe ag $2.13 in aghaidh na huaire ó 1991. Mura n-ardaíonn leideanna do phá in aghaidh na huaire go dtí an t-íosphá rialta ar a laghad, tá d’fhostóir ceaptha an difríocht a dhéanamh. Ach neamhchomhlíonadh is rampant.
Nuair a thosaigh mé mar fhreastalaí in 2018, ba é $3.89 mo thuarastal in aghaidh na huaire. Le linn an tséasúir cúig mhí saor, bhí mé ag streachailt leis an íosphá rialta a dhéanamh, go háirithe má bhí alt agam le táblaí folmha. Nuair a gortaíodh mé sa phost agus nuair a chuir mé ceist faoi chúiteamh oibrithe, scaoil mo bhainisteoir mé.
Fuair mé taithí níos déanaí ar cad a chreid mé a bheith ina gadaíocht pá agus idirdhealú san ionad oibre. Sin nuair a chuaigh mé isteach sa ghluaiseacht chun deireadh a chur le dúshaothrú oibrithe bialainne.
Tá an ghluaiseacht seo ag fás go tapa agus oibrithe ar fud na tíre ag éileamh pá iníoctha. Tá na heagraithe ag obair le harduithe íosphá a chur ar fáil d’oibrithe ar ballóidí mí na Samhna i roinnt stát, lena n-áirítear Ohio, Maine, Maryland, agus Massachusetts. A dosaen stát ag smaoineamh ar reachtaíocht chun an rud céanna a dhéanamh.
Is féidir liom a rá leat go mbeidh an cur i gcoinne na n-iarrachtaí seo fíochmhar.
Tá mé i mo chónaí i Washington, DC In 2018, bhí gean agam nuair a d’éirigh le vótálaithe DC tionscnamh ballóide chun deireadh a chur le pá fo-íosta áitiúil d’oibrithe scipéid. Ach chuir an chomhairle cathrach bac ar an ardú pá, rud a chuir iallach ar na heagraithe tionscnamh ballóide rathúil eile a chur ar bun in 2022.
Thosaigh DC ag deireadh céimnithe leis an bpá íoctha fo-íosta in 2023. Agus fós féin tá go leor úinéirí bialainne fós ag gearradh síos ar oibrithe trí “tháillí seirbhíse” 20 faoin gcéad a ghearradh a cheapann formhór na gcustaiméirí dul chuig a gcuid freastalaithe trí dhearmad, agus mar sin is dócha go mbainfidh siad níos lú.
Is é an Cumann Bialann Náisiúnta, le cleamhnaithe i ngach stát, an príomh-thiománaí ar na hiarrachtaí frith-oibrithe seo. Áirítear ar chomhaltaí an ghrúpa stocaireachta corparáidí cumhachtacha a bhfuil sé de rún acu rioscaí agus costais ghnó a aistriú chuig fostaithe, custaiméirí agus cáiníocóirí.
Bhíodh mé ag obair do cheann acu. In 2019, bhí post agam ag Yard House, atá mar chuid den Impireacht Darden in éineacht le Olive Garden agus seacht slabhraí eile.
Thug mé aghaidh ar dhúshlán coiteann do fhreastalaithe beáir spóirt: thiocfadh grúpaí isteach chun féachaint ar chluiche ar feadh roinnt uaireanta, gan ach leid measartha a fhágáil ar bhille $30. Is minic a chuirfeadh bainisteoirí neamhfhiosracha abhaile mé chomh luath agus a tháinig mé mar gheall ar an iomarca foirne. Ar na hoícheanta sin, bheadh mo phá níos lú ná mo chostas iompair.
A tuarascáil le déanaí Léiríonn an Institiúid um Staidéar Beartais agus Meiriceánaigh um Chothroime Cánach, cé go raibh Darden ag troid i gcoinne arduithe íosphá dá gcuid freastalaithe, d'íoc siad $120 milliún san iomlán dá gcúigear feidhmeannach is fearr idir 2018 agus 2022. Sin ceithre huaire níos mó ná mar a d'íoc siad i gcónaidhm cónaidhme cánacha, in ainneoin brabúis láidre.
Tar éis dom céim sa choláiste, chinn mé oibriú go lánaimseartha mar eagraí saothair. Agus an oiread sin inimirceach ag brath ar bhialanna le haghaidh post, mothaíonn an streachailt seo pearsanta. Ach bheimis níos fearr as dá mbeadh ar chorparáidí mar Darden a gcuid brabúis a roinnt ar bhealach níos cothroime.
D’fhéadfadh oibrithe saol níos fearr a bhaint amach agus bheadh níos lú láimhdeachais ag bialanna. Agus do chustaiméirí, beidh blas an bhia níos fearr fós má tá a fhios acu go gcaitear go measúil leis na gairmithe dícheallacha a fhreastalaíonn ar a gcuid béilí.
Is trí fhlaithiúlacht a léitheoirí amháin a mhaoinítear ZNetwork.
Síntiúis