「污泥中的蓮花」。這是 Özlem 第一次造訪塔克西姆 26A 咖啡館時腦海中浮現的畫面。現在,這種比較比以往任何時候都更加真實,在這個寒冷而灰暗的一月下午,外面的大雨把街道變成了湍急的河流,而我們則在26A 新裝修的Kadiköy 咖啡館溫暖舒適的內部享用熱茶。
「第一次看到塔克西姆咖啡館時,我印象非常深刻。當我進去時,我看到了一個我們親手建造的地方。非常漂亮。非常業餘,但非常漂亮,」28 歲的 Özlem Arkun 回憶道,儘管天氣惡劣,而且作為 6 個月大女兒 Toprak 的母親,她的日程也很繁忙,但她還是同意與我見面。
Özlem 與她 30 歲的伴侶 Özgür Erdoğan 一起熱衷於分享 26A 的故事,這是一家集體經營的咖啡館,佔據伊斯坦布爾的兩個不同地點;一個位於城市蓬勃發展的購物區中心,周圍著名的塔克西姆廣場,另一個位於城市安納托利亞一側的卡迪柯伊附近。
厄茲古爾解釋說,開辦咖啡館的初衷是受到這樣一種信念的啟發:許多人希望擺脫資本主義對個人生活的控制,但由於缺乏其他選擇,他們往往無處可去。這個想法是,“如果我們創建一個基於共享和團結原則的空間,人們就會將此視為一種靈感並與我們聯繫。”
身為年輕的父親,厄茲古爾希望26A的模式能鼓勵人們的生活脫離資本主義;獨立地、橫向地、不受資本主義壓迫力量地聚集和組織起來,這不僅有利於對人民的經濟剝削,而且會導致其蔓延的社會和社區的文化退化。
茶總是準備好的
26A的故事開始於2009年,當時一群政治活動家正在尋找一個新的地方來組織自己——一個他們可以歡迎人們、解釋他們的想法和意圖的公共空間,這可以作為一個社會實驗來看看它是否有效。他們可以生活在一個集體中,同時透過咖啡館籌集維持生計所需的資金。
他們很快就在貝伊奧盧(伊斯坦堡的中心街區)的一條後街找到了一個位置,這裡是該市歷史悠久的塔克西姆廣場和繁忙的伊斯蒂克拉爾購物街的所在地,這條街的所有者是其中一位成員的熟人。 26A 咖啡館坐落在一個環境惡劣的街區,土耳其黑手黨擁有多棟大樓,距離當地警察局只有幾扇門,所以 XNUMXA 咖啡館的起步並不順利。大多時候,集體開咖啡館的五位同志除了喝茶、看電影、等顧客外,什麼也沒做。
茶是優先考慮的,他們確保總是準備好一個新鮮的茶壺,以備不時有人走進來的機會。在土耳其,茶起著將社會聯繫在一起的粘合劑的作用,生意的成敗就在於一杯茶。茶-這一點同志們是很清楚的。 「即使沒有顧客,我們總是能喝到好茶,」厄茲勒姆解釋道,「除此之外,我們總是邀請我們遇到的人來我們的咖啡館,並在示威後向人們分發免費湯。”
毫不奇怪,在早期,咖啡館根本無法維持自身,更不用說產生足夠的收入來支持集體的政治行動或支付他們的生活費用。如果一天結束時能賣出二十杯茶,那就算是美好的一天了。除了在咖啡館工作外,同志們還被迫打零工,如清潔工、酒店接待員和服務員,以維持他們雄心勃勃的項目。
在第一年的時間裡,這家咖啡館在左派、反獨裁和無政府主義團體中廣為人知,他們開始經常光顧這片“沙漠中的綠洲”,慢慢但肯定地,它開始擠滿了被其舒適的內部裝飾所吸引的人們,其政治信念和/或其組織結構反對一切形式的等級制度和剝削。
這家咖啡館沒有老闆,也沒有人拿工資,而是遵循「每個人盡其所能,各取所需」的原則,很快就贏得了聲譽,成為消費主義瓦爾哈拉中為數不多的幾個地方之一。- 伊斯坦堡小鎮,在那裡人們可以逃離不斷侵蝕的資本主義的壓迫力量。
“知道就會被詛咒”
2009年,厄茲萊姆19歲的妹妹梅爾韋·阿爾昆(Merve Arkun)從土耳其愛琴海沿岸的第三大城市伊茲密爾前往伊斯坦布爾,參加反國際貨幣基金組織的示威活動。抗議結束後,她和幾十個戰友來到26A咖啡館,那裡擺了一張大桌子,一起吃飯,討論當天發生的事情。
幾年來,梅爾維一直在想,如何才能生活在一個擁擠的公社裡,不像她在伊茲密爾那樣只有四五個人,而是有四十或五十個人——一起生活、工作和奮鬥。她在26A那天所經歷的一切就像夢想成真一樣。
沒多久,Merve 就下定決心,搬到伊斯坦堡加入 26A 集體。 「當我第一次主動參與 26A 時,我感到非常興奮,因為這是我第一次參與這樣的項目,」她回憶道。 “這很令人興奮,因為當我加入時,我仍然處於不確定是否可以像這樣生活的階段。”
隨著時間的推移,她和許多此時加入集體的同志一樣,越來越成為這個計畫的一部分,到了某個時候,她意識到自己已經離不開集體了。 “我們(在土耳其)經常使用一句話,那就是‘知道就會被詛咒’,”她微笑著說道。 “從某種程度上來說,加入集體就是這樣:因為現在我知道我可以在集體裡自由地生活,我再也不想在老闆手下工作了。”
截至目前,成立近六年後,26A 集體已從 2011 人發展到 XNUMX 人,其中大多數人不僅在工作,而且一起生活在遍布全市的公共住房中。 XNUMX 年,該集體在卡迪柯伊開設了第二家咖啡館,最初的目的是作為二手書店/圖書館,但在最近一次翻新後,書籍已經消失,並增加了一個專業廚房(完全由該由集體成員建造)把這個地方變成了一個小酒館。去年在卡爾塔爾工人階級社區開設的第三家咖啡館最近不得不關閉,原因是後蓋齊時代的財務困境以及大部分政治活動集中在市中心。
該集體中最年輕的成員(當然是六個月大的托普拉克之後)只有 14 歲,而最大的則有 50 多歲。他們共同擁有一個共同的夢想,建立一個沒有人受到剝削或被迫出賣勞動力的世界。也許他們的模式還不能取代資本主義,但至少,用梅爾維的話說,“它表明另一種方式是可能的。”
沒有肉,沒有可樂
26A 咖啡館最初是一個改變人們生活的項目,而實現這一目標的方法就是樹立正確的榜樣。集體的決定是在每週的集會上做出的,每個人在咖啡館的運作、特定項目的資金分配以及其他可能出現的任何問題上都有發言權。
26A初期,一位恰好是素食主義者的同志提出了咖啡館是否應該出售肉製品的問題。經過長時間的討論(不賣肉將是另一個經濟挑戰),大家一致決定菜單應該是 100% 素食。
從一開始,咖啡館就明確禁止所有可口可樂產品。由於該公司對工人的剝削及其作為全球資本主義象徵的角色,菜單上找不到可口可樂產品。此外,所有攜帶瓶子或罐子進入咖啡館的人都將被要求將其倒掉或在外面飲用。 「六年來,沒有可口可樂進入這個地方,」18 歲的吉澤姆·薩辛 (Gizem Şahin) 帶著一定的自豪感說道。
吉澤姆兩年前加入了這個集體,當時她在示威後前往塔克西姆咖啡館吃點東西,下一秒就發現自己在那裡工作,據她說,26A 最重要的角色是“反對資本主義的路障”。 ”她繼續說:「26A 是一個沒有服務生、沒有顧客的地方;沒有工人,也沒有老闆;沒有壓迫者,沒有任何被壓迫者。這是一個分享和團結的地方。”
這種共享和團結的理想遠遠超出了兩家咖啡館的物理限制。如今,在敘利亞邊境等遙遠的地方都可以找到該組織的成員,他們在那裡紮營,表達對科巴尼抵抗運動的聲援;安那托利亞中心地帶,他們支持當地村民反對興建水力發電廠的鬥爭;在全國各地的許多大學和工廠,他們反對一切形式的製度化教育和對分包工人的剝削。
種子已經播下
快速環顧一下塔克西姆咖啡館,你會毫不懷疑這個集體的靈感來自於哪裡:牆壁上掛著一面大旗和一堆EZLN(薩帕塔民族解放軍)的海報,而袋裝的薩帕塔咖啡則堆放著。在廚房。厄茲古爾提到墨西哥恰帕斯州的土著叛亂分子是 26A 集體的例子之一,還有 1936 年的西班牙革命和 1998-2002 年經濟蕭條後在阿根廷開始興起的工人合作社。
「但說實話,」他補充道,「我們還沒有聽說過任何其他與我們的經歷類似的例子。我們的模式是徹底的共產主義模式:我們的勞動不獲得報酬,我們不拿工資。”
2013年夏天的蓋茲起義期間,該集體的許多同志走上街頭支持和參與針對正義與發展黨(AK)獨裁統治的抗議活動,同時咖啡館它既是受傷抗議者的醫務室,也是那些需要在街頭行動中休息一下的人的休息場所,也是逃離塔克西姆廣場周圍街道上的極端暴力警察的避難所。只要民眾起義持續,就沒有一塊食物被賣掉。相反,為了聲援抗議者,一切都被免費贈送。
在蓋齊事件期間,26A 與國內外其他合作社之間建立了牢固的聯繫,例如伊斯坦堡 Kazova 紡織廠的抵抗工人和希臘塞薩洛尼基的 Vio.Me 工人集體。雖然仍然非常非正式,但這樣的聯繫是實現 26A 集體未來計劃的第一步。同志們並沒有隻關注咖啡館,而是將其視為更大項目的一部分,其中創造一種組織社會勞動力的替代模式佔據了核心地位。
「如果我們談論五年、十年後,我們夢想在許多地方沒有老闆,在許多合作社中消費者和生產者之間沒有區別,」厄茲古爾解釋道。 「擁有這些合作社的網絡非常重要。當我們展望未來時,我們發現擁有許多這樣的地方並且[對我們來說]與盡可能多的地方取得聯繫非常重要。”
無論未來會發生什麼事——無論該集體是否通過建立麵包店、團結診所或紡織車間來設法擴展到其他經濟部門,或者政府的鎮壓是否使該項目初步結束——種子已經播下,示例已設置。
集體成員已經表明,這對他們來說不是一場遊戲,而是重建社會基礎的整體鬥爭的重要組成部分。在這個「業餘但很漂亮」的環境中喝茶的時候,我也被一種革命精神所征服,並充滿希望有一天托普拉克寶寶會收穫集體鬥爭的成果。
喬里斯·萊韋林克 是駐伊斯坦堡的自由記者、編輯 咆哮雜誌 以及 TeleSUR English 的專欄作家。您可以在 Twitter 上關注他: @Le_Frique.
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