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騎車
威斯康辛州傑斐遜市的肉類加工商集體指點
在堤壩中。他們的罷工和抵制泰森製作的披薩配料
幾乎是數以千計的工人之間的唯一障礙
牛肉和豬肉行業以及工資和福利的大幅下調
由肉類加工巨頭泰森食品公司提出。這是一個不尋常的
策略,抵制大多數消費者認為是的產品的一部分
一攬子交易,但 470 家義大利辣香腸製造商表示,他們的雇主
令人難以容忍的要求迫使他們說:“拿著意大利辣香腸。”
已知的
連續多年成為國內最大的家禽加工企業
世界,至少是其最接近的競爭對手的三倍,
總部位於阿肯色州的泰森食品公司接管了 20 多家牛肉和豬肉加工工廠
2001 年收購 IBP Fresh Meats(原愛荷華州)時成立工廠
牛肉加工。泰森現在擁有大約四分之一的股份
美國肉類加工業銷售額達 23 億美元
去年——其中近 2 億美元的利潤。傑斐遜酒店
工廠每年生產 65 萬磅義大利辣香腸,約 40
泰森義大利辣香腸的 50%。傑斐遜的泰森工人
為必勝客和卡夫食品生產配料,供應約
55% 的卡夫義大利辣香腸用於 DiGiorno、Tombstone 和
傑克的披薩。
然而
Local 538 總裁 Mike Rice 指出,儘管其獲利能力強,
泰森的「企業哲學」輕易就顛覆了
規模對工人不利。當合約談判開始時
2002年春天傑弗遜工廠成立,泰森立即提出
工會合約的幾乎每個領域都遭到毀滅性的削減,
傑斐遜工廠的情況可能會惡化到
泰森在南方腹地的養雞場。
泰森
談判代表要求降低工資、減少假期和減少生病
為新進員工請假;對於現有員工-薪資凍結
一次性獎金代替加薪-退休金的終結
支持新的 401k 個人投資計劃的捐款(包括
當然是泰森股票),員工的休假時間也減少了。當地的
第538章 已向國家勞工局提出不公平勞動行為指控
勞資關係委員會稱該公司未就此事進行討價還價
“善意”,違反了 1935 年瓦格納法案。
公司
談判代表堅稱他們的報價是公平的,因為這會帶來
傑斐遜工廠與他們的其他業務保持一致。除了,
他們說,大多數變化不會影響當前的“團隊”
成員。”
“我們
賴斯諷刺地指出:
「在他們的卡車側面,該公司寫著:『泰森
這是你的家人應得的。」但我們的家人卻沒有
這是應得的。”
誰
值得這個嗎?
T
he
工人們最終以 400 比 9 的投票結果決定罷工,最後一份合約簽訂時
28月XNUMX日中午延期到期,廠內工人們
盡可能大聲地吹響口哨並遊行出去加入
外面的糾察線。幾乎每個人都在
7,300 名成員的社區受到了這樣或那樣的影響
470 名泰森工人的危機。罷工者有廣泛的同情心
在傑斐遜.傑斐遜地區的一些雜貨已經停止銷售
團結一致運送泰森產品,附近的加油站已經
每天 24 小時不上鎖衛生間,供糾察人員使用
泰森工廠前。 「每天都有人進來,
留下足夠的錢給罷工者買咖啡。”
車站工作人員告訴記者。
會員
其他工會也加入了罷工糾察線。路人
經常按喇叭以支持少數步行的工人
糾察線。罷工者派遣「真相小隊」穿越
國家,包括拉斯維加斯國際比薩博覽會
25 月 XNUMX 日,通知披薩店經營者和消費者:
泰森針對傑佛遜工人的舉動。
真理
小隊發現公眾對他們的訊息做出了反應,
至少就他們已經達到的程度而言。但在全國範圍內,很少有披薩
也許愛好者都知道罷工,更不用說罷工的原因了
部分原因是該訊息比最簡單的訊息更難傳達
抵制口號,例如“抵制塔可鐘”。
So
為什麼不抵制所有泰森產品或泰森的客戶?為了
UFCW 總部的 Jill Cashen 解釋說,有一件事,泰森是
一家大公司,擁有 120,000 家肉類加工廠,擁有 300 萬名員工
在美國和其他國家,其中許多是 UFCW 成員。為了
另一種是「hold-the-pepperoni」策略,重點關注
通常從受影響工人那裡獲得的利潤受到攻擊
事實證明,這種方法可能比分散式方法更有效。
此外,
現行美國勞動法禁止二次抵制,即針對
相關雇主的客戶。但戰略的要點
無論如何,是減少泰森生產的意大利辣香腸的銷量,而不是減少
披薩消費。無泰森披薩的趨勢可能會影響披薩
公司的底線和罷工者希望他們的投訴
將透過義大利辣香腸管道輸送至泰森食品。但主要目標
是為了在罷工期間損害泰森的意大利辣香腸銷售,並且
揭露泰森的「企業哲學」。
企業
核心理念-jkhkh
I
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從某些方面來說,這場爭端是傳統的衝突。雞肉加工
泰森食品實際上是非工會組織,並且一直在加工家禽
已有100多年的歷史,主要發生在南方。紅肉加工,關於
另一方面,工會化程度很高。傑佛遜工廠製作義大利辣香腸,
在泰森購買了超過 125 年前,博洛尼亞和香腸已經存在了 XNUMX 年。
20 年,包括 Jefferson 在內的 2001 家前 IBP 牛肉加工廠
植物。賴斯表示,他已經在傑斐遜與五位人士就合約進行了談判
多年來不同的雇主沒有損失一小時
因任何勞資糾紛而工作。但泰森的雞種在
南方支付較少,提供較差的福利,並且在更嚴厲的條件下運作
傑佛遜工人以前所面臨的條件。
雞
一般來說,加工過程因危險條件、低
工資-有時低於法定最低工資,無需額外支付
加班——以及虐待未成年工人或無證工人。在
2001 年 XNUMX 月,美國勞工部報告稱,沒有
其調查的雞肉加工廠均符合
公平勞工標準法、移民和季節性農業法案
《工人保護法》、《家庭與醫療假法》。泰森
因工資和工時違規以及共謀而受到調查
進口無證工人並向他們提供虛假的“綠色”
牌。”泰森食品的員工歷來流動率很高
73 年,84 個州的 21 家工廠的平均利用率為 1998%。
大多數泰森員工的時薪為 7 至 8 美元,即 14,000 至 16,000 美元
一年。
不
泰森的養雞工廠不會反擊。 1999年,
印第安納州科里登市 250 多名家禽加工工人罷工
泰森從哈德遜公司購買工廠後在那裡建立了工廠
並要求做出重大讓步,包括取消帶薪休息時間
時間、減少加班費和喪假。泰森也猶豫了
工會提出了一項看似具有公民意識的要求:工人們想要
丟棄受污染或患病肉類的權利。繼
因沙門氏菌而導致全國大規模召回肉類
李斯特菌爆發,工會要求引起大眾共鳴
——但泰森管理層則不然。
罷工
然而,在泰森,這樣的人卻很少。許多南方州都有“工作權”
削弱工會的法律和增加壓力的高貧窮率
泰森工人覺得接受的少了。泰森享有盛譽
無情及其規模肯定會有所幫助。
真正,
自 2017 年接管 IBP 以來,泰森的利潤有所下降。
一場有爭議的法律鬥爭。 IBP 顯然未能正確地
報告收益後,泰森試圖退出交易,但
法院裁定「合併」必須繼續進行。賴斯稱之為
“這是我一生中最悲傷的一天。”第一季
2003 年泰森的利潤僅 39 萬美元,利潤為 72 萬美元
第二季利潤,其中包括 65 萬美元的部分利潤
針對維生素製造商的價格壟斷訴訟達成和解
用於動物飼料。如果沒有和解,兩個季度都代表
利潤較上年同期下降。
但是,
正如美國眾議員塔米鮑德溫(麥迪遜民主黨人)告訴罷工者的那樣,
“事實是,你的工廠賺錢了。”鮑德溫的信
承認“經濟困難時期”,但指出“
並不意味著工人應該獨自處理事務
僅承受經濟緩慢的負擔。”
細端
楔子的
T
伊森
其他工廠的員工擔心自己可能是下一個。合約
傑斐遜工廠是自泰森收購以來的第一家工廠
IBP 很可能為其他地區的討價還價奠定了模式。
如果公司成功阻止傑佛遜工廠的罷工
工作人員表示,這可能會在整個行業中產生連鎖反應
影響成千上萬工人及其社區的國家。
另一方面,如果工人們能夠反擊公司的
試著降低他們的生活水平,他們可以把
工會在下一次合約談判中處於更有利的談判地位。
前兩個月,這將是一場漫長的戰鬥,因為
賭注已經很艱難了。就在罷工前兩天,
Local 538 主席加里·吉爾伯特森 (Gary Gilbertson) 突然去世
與泰森食品公司談判八個月後心臟病發作。
泰森聘請了罷工破壞者來維持傑斐遜工廠的運作
管理階層威脅要永久更換(即「解僱」)
前鋒們。罷工工資每週只有 100 美元,許多工人的工資
配偶被迫做第二份工作來支付帳單。但
罷工者及其支持者仍目中無人。
沒有
工會成員尚未越過糾察線。 5月,UFCW
郵寄了 50 萬份公告,詢問熱愛披薩的工人
全國各地都在喊:“讓我的泰森不再存在。”已經
賴斯說,他們的鬥爭可能正在產生影響。內部來源
工廠告訴工會,產量已下降至近 15%
正常的。破壞罷工者的流動性很高
罷工者最近在臨時工機構外舉行抗議活動
結痂。工人們似乎很清楚他們的鬥爭既是
一個艱難的人,一個比他們自己更重要的人。米
仍希望罷工和抵制能得到民眾的支持
全國披薩愛好者,但他仍然稱其為“大衛與歌利亞”
戰鬥。
瑞奇
鮑德溫是一位作家、活動家和組織者,關注勞工、種族、
和美國的外交政策。他的文章發表在Z
雜誌、勞工筆記、額外!
和其他地方。