布赖恩·托卡
事实上,上个世纪所有以技术为基础的新兴产业都是战时的产物。 第一次世界大战迎来了机械化的广泛应用和航空的开端。 第二次世界大战给我们带来了核能、现代火箭技术和控制论。 汽车、化学和电子行业的企业巨头都从战争中获得了巨额财富,并助长了20世纪无休止的军备竞赛。
虽然有些人可能将这些行业的增长视为战争带来的社会效益——正如我们在 1960 世纪 1970 年代和 XNUMX 年代被告知应该感谢太空计划,因为它为我们带来了聚四氟乙烯——但技术批评者提出了更为怀疑的观点。 技术很少是中立的“工具”,可以同样应用于对社会有用或具有破坏性的目的。 技术嵌入到他们特定的社会矩阵中。 塑造特定技术的设计和实施的优先级将在很大程度上决定该技术可能会或可能不会用于推进什么目标。 因此,旨在推进战时议程的技术可能成为这些议程在其他社会领域根深蒂固的手段。
当技术被开发来推进非常具体的资本主义优先事项时,这种情况是最引人注目的。 例如,自 19 世纪以来,新技术被引入制造业,以最大限度地减少对高技能且通常组织良好的工人的需求。 在一个例子中,赛勒斯·麦考密克的儿子以高昂的成本将气动造型机引入了制造他父亲著名的收割机的工厂,尽管这一创新增加了生产成本并降低了铸铁件的质量。 其目标是促进用非熟练、无组织的劳动力取代工会钢铁工人。
这种模式持续了整个20世纪。 历史学家大卫·诺布尔详细记录了二战后新型半自动化机床技术的设计选择是如何压制劳工斗争并推进冷战军事议程的。 这是美国“永久战争经济”的开始,也是“指挥与控制”的军事规范在工业生产中最为牢固确立的时期,改变了至少一代人的工业设计实践。 在农业方面,杂交种子在1930世纪XNUMX年代被大规模引入农民,农作物产量很快就迅速提高。 但当时植物育种和栽培方面的其他创新同样可用,这可能为农民带来更大的利益; 然而,其他替代品远不太容易在适销对路的种子中形成商业垄断。
当我们审视当今食物的种植方式时,我们会发现,现代农业企业认为理所当然的大多数化学“工具”都是战争产品。 这是20世纪悲惨历史的间接后果,还是表明我们目前土壤、淡水供应和农村经济的惨淡状况是农业综合企业从战时崛起在某些重要方面的产物? 几乎所有为我们带来化肥和农药的领先公司都在战时赚到了最大的财富。 这如何帮助我们了解大规模生产的食品质量不断恶化? 这些公司都将基因操纵新技术视为当代作物“改良”技术的核心,它告诉我们什么?
过去十年中,少数几家公司利用生物技术试图从根本上重塑粮食生产,其根源在于战时,在整个历史中从战争中获得了巨大利润,并长期与军事机构合作,使世界变得更加危险。 。 显然,这些公司不会对我们的食品和健康做出负责任的决定,更不用说保护我们免受“生物恐怖主义”的侵害。 事实上,对这些公司历史的考察表明,食品基因工程可能无非是他们战时议程的延伸。
通过其他方式进行战争?
1998 年,欧洲各地关于从美国进口未贴标签的转基因大豆和玉米的争论愈演愈烈。 经济学家 伦敦杂志发表了对农业生物技术议程的热情辩护。 “农业”, 经济学家 编辑们写道:“战争是另一种方式。” 事实上,从起源开始,化学农业就是一种战争形式——这是一场针对土壤、针对我们的淡水储备、针对种植健康食品所需的所有微生物和昆虫的战争。 自现代工业农业最早起源以来,农业综合企业就一直与地球上的所有生命(包括我们)交战。
故事从氮气开始。 自古以来,人们就意识到硝酸盐对于保持土壤肥力的重要性。 补充氮的传统来源是硝石,这是一种硝酸钾,存在于道路和旧建筑旁边的土壤碎屑中。 后来,它是从大量海鸟粪中收获的,特别是在南美洲。 中国人在12世纪发现硝石与硫和碳源结合时也能具有巨大的爆炸能力,并用它制造了第一种火药。
第一次世界大战期间,两位名叫哈伯和博世的德国科学家发现了一种大规模化学合成氨及其各种硝酸盐衍生物的有效方法。 巴斯夫公司(现为世界第四大农用化学品制造商)于 1913 年将这一工艺商业化,他们的产品在随后发生的大规模杀伤性狂欢中发挥了核心作用。 第一次世界大战期间积累的大量过量的含氮化合物为合成硝酸盐肥料的大规模生产奠定了基础。
杜邦化学公司(现在是世界上最大的种子公司 Pioneer HiBred 的唯一所有者)是 19 世纪初美国最大的火药制造商。 根据该公司的官方历史,第一次世界大战期间,杜邦公司向盟军提供了 1.5 亿磅炸药。 同一时期,德国染料制造商 Hoechst(于 1999 年与法国化学公司 Rhone Poulenc 合并,组建了生物技术巨头 Aventis)改变了几个配方,以促进炸药和芥子气的制造。 几十年后,杜邦和赫斯特共同成为大多数破坏臭氧的氯氟烃 (CFC) 的制造商,而这些氯氟烃是造成地球保护臭氧层空洞的罪魁祸首。
第一次世界大战也见证了孟山都公司作为主要参与者的崛起。 孟山都公司成立于 1901 年,旨在将人造甜味剂糖精的生产带入美国,其年利润从 80,000 美元增加了一百倍,远超 9 万美元。 孟山都为许多烈性炸药提供化学前体。 他们生产苯酚,苯酚是 TNT(三硝基甲苯)的前体,也被用作战场防腐剂。 他们制造了用于硝化苯酚衍生的甲苯的硝酸,以及硫酸、用于生产毒气的各种前体以及用于增强许多军事用途的橡胶(以及后来的合成橡胶)的添加剂。
新型合成农药
除了化肥生产之外,当今的食品生物技术巨头还起源于化学农药的生产,这也许是当今工业化农业中对生态破坏最大的因素。 在 19 世纪,农业害虫防治是一项兼收并蓄的事业,使用各种各样的肥皂、草药制剂和手工去除昆虫。 本世纪末,除虫菊和鱼藤酮等植物除草剂开始从世界各地进口。 昆虫学家开始研究昆虫的生命周期和生态相互作用,寻求开发更复杂的生物控制方法。
1860 年代,化学染料工业的各种副产品被发现具有杀虫特性。 凭借巴黎绿和伦敦紫等听起来充满异域风情的名字,这些物质变得越来越受欢迎。 它们的共同成分是砷。 砷基化合物在维多利亚时代很流行,用作蜡烛和壁纸的颜料、化妆品和专利药物; 直到后来,各种砷衍生物的致命特性才得到更广泛的认识。 砷酸铅是 20 世纪初最受欢迎的杀虫剂。 它常常像杀死昆虫一样轻易地杀死植物、蜜蜂和牲畜。 尽管如此,它的受欢迎程度几十年来仍然没有争议。 欧洲对从北美进口喷洒砷铅的食品存在相当大的反对,但这些担忧被美国农业综合企业的创始人广泛驳回。
1930 世纪 300 年代,德国拜耳公司的化学家发现了有机磷酸酯化合物的剧毒特性。 当时,拜耳已与巴斯夫、赫斯特等公司合并,组建了庞大的化工集团IG Farben; 如今,拜耳最近收购了生物技术巨头安万特作物科学公司,有望成为世界上最大的除草剂和杀虫剂制造商,也是基因工程种子品种的主要来源。 (安万特公司是生产“Starlink”杀虫转基因玉米的公司,该玉米从未被批准用于人类消费,因此在 2000 年至 2001 年间被迫召回约 XNUMX 种名牌加工食品。)拜耳的有机磷酸酯化合物被吸收到不断增长的纳粹战争机器中,同时被开发为农业杀虫剂和军事用途的神经毒气。
人们发现了大约 2,000 种新的有机磷酸酯化合物,包括沙林毒气、梭曼毒气和塔崩毒气等臭名昭著的化学战剂,所有这些毒剂至今仍在生产。 后来的有机磷杀虫剂包括牲畜喷洒的亚胺磷(一些研究人员认为它与疯牛病的出现有关),以及马拉硫磷、对硫磷、二扎农、杜尔班和洛尔班; 在过去的两年里,后三种终于开始被淘汰。 有机磷酸酯仍占当今杀虫剂市场的 40%,并且每年与约 20,000 起急性中毒病例有关。 有机磷酸酯严重干扰正常的神经系统功能,阻碍乙酰胆碱的分解和再循环,乙酰胆碱是兴奋性神经冲动的主要载体之一; 它在神经突触部位不受控制的积累会迫使昆虫和人类的神经系统进入几乎无法控制的超速状态。
DDT:“终极武器”
农药技术的另一个新发展源于二战期间的企业与军队合作。 这将会产生更加戏剧性的长期后果。 1930 世纪 2001 年代,瑞士 JR Geigy 公司的科学家们正在寻找新的化合物来对种子进行消毒并防止飞蛾以羊毛为食。 后来嘉基与汽巴合并成立了汽巴嘉基,与山德士合并成立了诺华,然后于 1874 年将其农业业务部门与英国帝国化学工业公司的分支机构泽利康合并,成立了农化和生物技术巨头先正达。这些研究人员的关键发现是: DDT 于 XNUMX 年首次由一位学术科学家合成,它可以实现他们所期望的目的,甚至更多。
尽管如此,直到第二次世界大战之前,人们对滴滴涕的兴趣仍然有限,当时美国陆军面临着两个几乎使人丧失能力的害虫问题。 南欧的士兵因接触虱子而面临斑疹伤寒的大范围爆发,而南太平洋的士兵则面临着潜在的疟疾流行。 最常用的除虫菊粉末必须每周以严格和系统的方式重新使用,这对于战场条件来说太不方便了。 此外,日本当时已成为除虫菊的主要供应国。 因此,陆军将嘉基的新产品作为答案,很快,每月生产 XNUMX 万磅 DDT。
在整个 1940 世纪 1944 年代,科学家们发现了滴滴涕对于快速对抗多种农业害虫的有用性,并具有持久的效果。 还实施了各种家庭和公共卫生用途。 滴滴涕用于防治马铃薯甲虫和其他农作物害虫,还用于防治苍蝇、蚊子、臭虫、疥疮、狗蝇、荷兰榆树真菌,以及防治疟疾、斑疹伤寒、黄热病、登革热和多种森林害虫。 它是“终极杀手”、“杀虫剂原子弹”。 孟山都公司与其他约 15 家公司于 10 年开始生产滴滴涕。 滴滴涕成为人类历史上应用最广泛的化学品,其商业成功导致各类化学杀虫剂的生产和使用大幅增加。 美国杀虫剂生产收入从 1940 年的 100 万美元上升到 1950 年的 1 亿美元,再到今天的 XNUMX 亿美元以上。
滴滴涕在商业上的成功导致了化学工业害虫防治方法的巨大转变,这种态度的转变至今仍然困扰着我们,并且在很多方面都是其战时起源的直接产物。 滴滴涕被视为一种终极武器,能够永久消灭各种害虫。 华盛顿长青州立学院的约翰·H·珀金斯教授研究了农业昆虫学的历史,他写道:“滴滴涕和其他新化学物质引发了战前很少考虑的控制概念的建议:通过消灭昆虫来永久控制。”害虫种类…… 新化学物质激发人们寻求最终解决方案的力量成为昆虫学的重要组成部分,并一直延续至今。”
帕金斯援引纳粹种族灭绝的“最终解决方案”显然是有讽刺意味的。 但与纳粹种族灭绝不同,这些不能被视为非法极权主义政权的罪行。 这种对永久消灭害虫的追求成为农业企业实践的常态,并一直持续到今天。 随着滴滴涕的使用越来越多,昆虫学的基础研究几乎陷入停滞,因为科学专业知识从昆虫生命周期和生态关系的研究转向最大限度地提高新化学品的有效性。 农民们被告知,经过时间考验的生物和机械害虫防治方法,包括轮作和其他控制栖息地的方法,已经过时了,需要用新的、更“科学”的化学方法取代。
当然,人们很快就发现了滴滴涕的大量问题。 虽然滴滴涕对哺乳动物的急性毒性相对较低,特别是与有机磷杀虫剂相比,但滴滴涕会在脂肪组织和乳汁中积聚。 它会导致肝脏和肾脏的退化,并且是中枢神经系统的有效破坏者。 研究人员很快发现,正在试验滴滴涕的大学校园正在失去全部鸣禽。 DDT 会导致蛋壳灾难性变薄,并被发现是一种强效致癌物。 1972年,美国国会禁止在国内农业中使用滴滴涕(滴滴涕仍为出口生产),随后又进一步禁止了艾氏剂、狄氏剂、氯丹和七氯等相关有机氯农药。
1960 世纪 1970 年代和 1973 年代初,公众对 DDT 和其他农药的毒性作用的强烈抗议是孟山都和其他农化巨头决定开始将研究工作转向全新的基因操纵技术的一个关键因素。 1980 年,首次成功地将外源(转基因)DNA 剪接到活细胞的染色体中。到 XNUMX 世纪 XNUMX 年代末,孟山都、汽巴嘉基(现为先正达和诺华)等公司在基础基因工程方面投入了大量资金。粮食作物。 尽管这些公司坚称转基因作物是农药的更安全替代品,但大多数独立证据表明事实并非如此。 用农学家和农业政策顾问 Charles Benbrook 的话来说,“耐除草剂和 Bt 转基因品种都需要新的机制来增强农民更充分地依赖农药的能力。” 随着大豆、玉米、油菜和棉花等转基因品种在美国和加拿大的种植面积不断扩大,农药产量、农药使用量和农药利润持续增加。
除草剂和战争
当然,农化巨头与军队的密切参与在20世纪余下的时间里一直持续着。 孟山都公司的研究主管查尔斯·托马斯 (Charles Thomas) 与杜邦公司的科学家一起监督了钚和钋的提纯,以开发第一颗原子弹,两家公司在 1950 世纪 XNUMX 年代运营着位于田纳西州橡树岭的五角大楼核武器实验室。
同样在 1950 世纪 1960 年代,孟山都发现其氯化农药生产的副产品导致其生产工人出现严重皮疹、关节疼痛和神经紊乱。 这种神秘物质原来是二恶英,美国陆军化学部队立即对其作为化学战剂的潜在用途产生了兴趣。 2,4,5世纪2,4年代美国军队用来消灭越南茂密丛林的除草剂橙剂是除草剂1,000-T和XNUMX-D的混合物。 七家不同的化学公司向美国军方提供橙剂,但孟山都的配方中二恶英浓度高达 XNUMX 倍。
二恶英的毒性和致癌作用在越南人民的日常生活中仍然存在,但一群美国越战老兵对那些应对橙剂暴露的可怕症状负责的公司提起了诉讼。 180 年,七家化学公司与退伍军人达成 1984 亿美元的法律和解,法官命令孟山都公司支付总额的 45.5%,高于陶氏化学公司(按数量计算,陶氏化学公司是迄今为止橙剂的主要供应商)。 当然,陶氏化学公司在越南战争期间因生产凝固汽油弹而臭名昭著,这种汽油燃烧弹点燃了大片土地,整个村庄和数十万无辜受害者都着火了。 如今,陶氏化学也是生物技术农业领域的领先企业,收购了早期生物技术创新者 Mycogen 以及嘉吉的整个美国种子部门。
1980 世纪 1990 年代和 100 年代,孟山都公司除草剂生产迅速扩张,同时其基因工程作物品种的开发也同步进行。 过去十年,农达系列除草剂对孟山都营业收入的贡献从六分之一增加到近三分之二。 农达在美国的“反毒战争”中发挥着核心作用,它广泛用于根除哥伦比亚和其他国家的古柯和罂粟植物。 哥伦比亚农学家发现了一种新添加剂的使用,在更典型的农业应用中,该添加剂可将除草剂暴露量增加到孟山都推荐剂量的 XNUMX 倍以上。 除古柯和罂粟外,美国在哥伦比亚乡村空中喷洒数吨农达,导致木薯、香蕉、棕榈、甘蔗和玉米等当地自给作物遭到破坏,小溪、河流和河流也受到污染。湖泊和本土鱼类种群的破坏。
在孟山都公司、杜邦公司和陶氏化学公司的所有农产品中,转基因粮食作物似乎是受战时污染最轻的。 但这项技术出现的时期,化学农业的未来还显得非常可疑。 随着二战后农化行业的迅速扩张,这些公司及其欧洲同行对农业实践建立了深刻的控制。 农化公司制定了改变农业实践的议程,主导了农业政策制定和农民可获得的信息,后来与嘉吉、康尼格拉和阿彻丹尼尔斯米德兰等新兴的全球谷物贸易公司建立了战略联盟。
1970 世纪 1990 年代,公众压力和科学证据的影响力限制了 DDT 和许多其他氯化农药的使用,高管和企业科学家看到了将技术进步融入遗传学的无限进步和不断扩大的营销潜力。的种子。 8世纪XNUMX年代,仅孟山都公司就斥资近XNUMX亿美元收购了DeKalb、Asgrow和Holden's等领先的商业种子供应商,以及巴西、印度和其他国家种子公司的股份; 杜邦等公司也迅速效仿。 只是全球范围内对食品基因工程的抵制不断扩大,限制了这些公司继续引进新的转基因作物的能力,包括耐除草剂的小麦和水稻品种。
自 1999 年西雅图世贸组织会议历史性关闭以来,活动人士已经意识到基因工程是全球资本主义巩固其对我们食品和医疗保健控制的核心手段。 生物技术帮助推动了农业综合企业和制药行业前所未有的企业集中度。 世贸组织的“知识产权”制度迫使各国改变其法律制度,以允许为生命形式申请专利。 美国政府继续利用世贸组织制裁的威胁来迫使欧洲、拉丁美洲和亚洲国家接受转基因生物,而世界银行则提供援助以促进全球南方国家对转基因农业的接受。
今天,很明显,反对基因工程也是反击资本主义对自然的战争的关键。 随着世界准备迎接布什政府无休止的“反恐战争”的第二年,随着科学证据越来越多地证实基因工程对生态的危害,批评者和活动人士必须加倍努力,对抗这些本质上不确定和破坏性的技术。 Z
布莱恩·托卡 (Brian Tokar) 是《 重新设计生活? 基因工程的全球挑战 社会生态研究所生物技术项目主任。 有关基因工程抗性的最新信息,请访问 www.nerage.org。
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