Kooperativlik nuqtai nazaridan va
tashviqot, korporativ Amerika kinoyani yangi bosqichga olib chiqdi
kech 20th asr. 1996 yil oktyabr oyida tasvirlangan
masalasi Fitnessni boshqarish, PepsiCo kompaniyasidan boshqa hech kim
Kentukki Fried Chicken endi qal'asi sifatida e'tirof etilmoqda
"salomatlik".
O'zining maqolasida "Salomatlik,
KFC uslubi," Kristina Gandolfo yangi tendentsiyani targ'ib qiladi
korporatsiyalar, ya'ni "salomatlik xabariga e'tibor berish". In
Darhaqiqat, bizning jasur muxbirimiz sotuvni ko'rsatadigan tadqiqotga iqtibos keltiradi
korporativ sog'lomlashtirish markazlari uchun fitnes jihozlari 11.2 ga oshdi
1990 yildan beri har yili foiz. Nima uchun, deb hayron bo'lishingiz mumkin? Xo'sh, Gandolfo
u istehzosiz e'lon qilganda oddiy javob beradi
"Sog'liqni saqlash - bu shunchaki yaxshi ish."
Yaxshi namuna sifatida Nike-ni taklif qilish
o'z xodimlarining farovonligini ta'minlovchi kompaniya,
Gandolfo qulay tarzda o'sha "boshqalarni" e'tiborsiz qoldirishni tanlaydi.
Indoneziyada og'ir sharoitlarda mehnat qilayotgan Nike ishchilari
uchun eng zamonaviy mashq jihozlarini o'z ichiga olmaydi
kuniga taxminan 1.25 dollar. Sort "shunchaki buni" yangi beradi
ma'nosi, a?
Qanday bo'lmasin, ko'proq narsaga o'ting
Batafsil holatda biz KFC kompaniyasi bilan tanishamiz
Sog'lik haqida qayg'urgan holda, u hatto o'zini "ozib tashladi"
qisqartma nomi, Gandolfo qayd etadi. Mark Leonardi - menejer
KFCda salomatlik va fitnes dasturi. "Bizda yo'q bo'lishi mumkin
eng sog'lom mahsulot", deb tan oladi u. "Ammo, ular kabi
ayting, hamma narsa me'yorida." Shu jumladan haqiqat, Mark?
KFC arzimas oziq-ovqatlarini tanqid qilishni yaxshi xulq bilan cheklash
"eng sog'lom emas" kabi bayonot va ichida jinoyat hisoblanadi
o'zi.
Kentukki Frid falokati
Amerikaning axlatini qondirish uchun
oziq-ovqatga qaramlik, Pepsi/KFC alyansi kabi itaruvchilarga ko'p narsa kerak
ta'minot. Shunday qilib, yiliga uch milliarddan ortiq tovuq bor
Qo'shma Shtatlarda o'ldirilgan - bu jamiyat uchun qanday
zo'ravonlik? Bu hisobot berilmagan yakuniy natija, soliq to'lovchi tomonidan subsidiyalangan
Ommaviy qotillik - bu hayvonlarning yog'i bilan bog'liq keskin o'sishi
yurak kasalligi, qon tomirlari va saraton kabi kasalliklar; the
vayronagarchilikka olib keladigan dehqonchilik texnikasining davom etishi
bizning muhitimiz haqida; va to'liq jismoniy va ma'naviy
noyob hayvon zotini yo'q qilish.
Ha, uch milliard tovuq bor
har yili so'yiladi va ularning hayoti ularga olib keladi
Leonardi kabi qatl "eng sog'lom emas"
qo'ying. Barcha tuxumlarning 95 foizi tovuqlar tomonidan ishlab chiqariladi
olomon akkumulyatorli uylarda saqlanadi, hech qachon kunduzni ko'rmaydi. beri
janjallar muntazam ravishda boshlanadi, qushlar og'riqli tarzda tumshug'idan chiqariladi
"tovar" buzilmagan. Bunday davolash
nafaqat hayvonni dahshatga soladi, balki ko'proq toksinlarga olib kelishi mumkin
tanamiz.
Barcha hayvonlar - tovuqlar, cho'chqalar,
sigirlar, kurkalar va boshqalar - ularni so'yish uchun olib borishda,
oxir-oqibat ularni nima kutayotganini tushunadi. Buning natijasida
gormonlarning keskin chiqishi, ya'ni "jang yoki
parvoz" javobi. Shunday qilib, hayvon shafqatsizlarcha o'ldirilganda
Bir necha daqiqadan so'ng, bu gormonlar go'shtda qoladi va ular bilan birlashadi
barcha pestitsidlar, antibiotiklar va boshqa zararli moddalar
allaqachon mavjud bo'lib, aqlli KFC iste'molchisiga "tezkor" taklif qiladi
ovqat" har qanday narsaga yaroqsiz, ehtimol, zaharli chiqindilar
keltirmoq.
โBiz bir xalqmiz
Har bir qozonda yig'uvchi tovuq", deb yozadi Jon Robbins parhez
Yangi Amerika uchun: Sizning oziq-ovqat tanlovingiz sog'ligingizga qanday ta'sir qiladi?
Baxt va Yerdagi hayotning kelajagi (Stillpoint
Nashriyot 1987). "Biz tanalarni yeyishimizni bilmaymiz va
qiynoqqa solingan jonzotlarning tuxumlari. Ular bo'lganligini bilmaymiz
emlanadi, gormonlar va antibiotiklar bilan dozalanadi va in'ektsiya qilinadi
bo'yoqlar bilan ularning go'shti va sarig'i a bo'lib ko'rinadi
"sog'lom ko'rinish" sariq. Biz aloqadan qanchalik uzoqdamiz
bo'lmoq, nafaqat hayvonlar bilan, balki o'zimizning ta'm sezgilarimiz bilan, bo'lmoq
juda mahrum bo'lish uchun sezgir ... Agar biz sotib olish va yeyish
oziq-ovqat ishlab chiqarishning ushbu tizimining mahsulotlari, biz bilan til biriktiramiz
Ular bu do'zaxni yaratishda?
Lekin, keyin yana, qachon do'zax bor a
ajoyib korporativ sport zali, menimcha, o'zingizni qarashga ishontira olasiz
boshqa yo'l. Qolaversa, bu KFC qog'oz itarish moslamalari emas
aslida tovuqlarni o'ldirish, shundaymi? Men tanishni eshitaman
endi tiyiling: "Biz shunchaki buyruqlarni bajardik ..."
Kentukki Frid tanlovi
Albatta, Kentukki shtatida joylashgan
KFC shtab-kvartirasi o'zining doimo mehnatsevarligida kamtarona muvaffaqiyat bilan faxrlanadi
Sog'likka intilish: istalgan vaqtda uning 25 foizining 600 foizi
xodimlar birin-ketin sog'lomlashtirish tadbirlarida qatnashadilar.
Biroq, hamma narsa muvaffaqiyatsiz bo'lganda, har doim sog'lom bo'ladi
o'sha boshqa dangasalarga optimal erishishga yordam berish uchun raqobatni jalb qilish
fitnes. โBu yerda bizda A tipidagi koโplab odamlar bor
Raqobatni yaxshi ko'radiganlar, - deydi Leonardi. - Siz bo'lardingiz
faqat yog'ochdan chiqadigan odamlar soni hayratda
futbolka yutib olish uchun." Qiziq, o'sha futbolkada tasvir bormi?
Oppoq, quldor KFC polkovnigi?
Bundan tashqari, fitnes jihozlari va
KFCda futbolkalar tanlovi kabi ajoyib motivatsion vositalar mavjud
rivojlangan sport ligalari va har yili o'tkaziladigan sog'liqni saqlash yarmarkasi
tovuq bilan kasallangan xodimlar xolesterin tekshiruvidan o'tishlari mumkin,
ovqatlanish bo'yicha ta'lim va grippga qarshi emlash. Biroq, bularning barchasi orqali,
Leonardi o'z qo'ldoshlari buni qilmasligiga ishonch hosil qilish uchun juda ehtiyotkor
sog'lig'ingizni juda yomonlashtiring.
"Biz qiziqarli tomonini va'z qilamiz
fitnes, va u ishlaydi," deydi u. "Men a'zoni ko'rganimda
u erda har kuni fitnes markazida bo'lgan kim
Juma kuni men birinchi bo'lib aytaman: "Uyga bor, rohatla
sizning dam olish kuningiz.' Bu ish kabi muhim
chiqib." Bu erda dars. Ishlash qiziqarli emas yoki
dam olish kunlari qilayotgan ishlaringiz kabi yoqimli va eng yaxshisi
Leonardi kabi mutaxassisga ishoning va ortiqcha ishlamang, aks holda siz shunday bo'lishingiz mumkin
fanatik (bu yog'li narsalar haqida hayron bo'lishi mumkin,
antibiotik bilan to'ldirilgan barabanlar butun dunyo bo'ylab sotilmoqda,
balki?)
Kentukki Frid nazorati
Nihoyat, o'zlarini cheklash uchun emas
shunchaki salomatlik uchun KFC o'zining salomatlik missiyasini yanada ko'proq davom ettiradi,
joyidagi bankomatlar, quruq tozalash kabi "imtiyozlarni" taklif qilish
xizmatlar (ko'proq zaharli moddalar) va avto ta'mirlashni olish va yetkazib berish.
Shuni ta'kidlash kerakki, Gandolfo, maqolaning
muallif, bu birgalikdagi imtiyozlarni amalga oshirish sifatida ko'rmaydi
xodimlarning hayoti yaxshiroq, ko'proq rag'batlantiruvchi yoki ko'proq
qiyin, lekin "ko'proq boshqariladigan". Talab qilmang
ko'proq zavq, kamroq og'riq bilan kifoyalanish, operativ bo'lib tuyuladi
Leonardi qo'shgan holda bu erda mavzu. โBiz ularni uyga olib kelmasligimiz mumkin
erta, lekin biz turmush tarzi muvozanat va o'rgatish faoliyatini taklif
qanday qilib sog'lom bo'lish kerak - va bu, bizning fikrimizcha, ularga yordam beradi
yaxshiroq odamlar." Men uning yaqinda ozod bo'lishini ko'raman yangi
York Times bozori chaqqon, Yaxshiroq turmush tarzi muvozanati orqali
Saytdagi bankomatlar.
KFC shtab-kvartirasida kimdir bormi?
ishoning, ehtimol, qisqaroq soatlar sog'lom va sog'lom bo'lishga olib kelishi mumkin
turmush tarzi muvozanat yoki qisman-vodorodlangan purveyors qilish
yog', hayvon yog'i, shakar va boshqa halokatli moddalar boshqasiga ega
kun tartibi? O'z xodimlarini "bezovta" dan ozod qilish orqali
o'zlarining shaxsiy ishlari va vazifalari bilan shug'ullanish va saqlash
Ular nisbatan yaxshi jismoniy holatda, KFC haqiqatan ham bor
NAFTAdan keyingi ideal ishchi kuchini yetishtirdi: yuqori texnologiyalar tomonidan vasvasaga solingan
sport zallari, bouling ligalari va futbolkalar musobaqasi; dan qayta jonlandi
nafaqat ishga xalaqit beradigan kundalik shaxsiy harakatlar
vaqt, lekin individual fikrning qandaydir o'xshashligiga olib kelishi mumkin; va
ozuqaviy, ekologik va axloqiy me'yorlarga e'tibor bermaslik
holokost har kuni har daqiqada hissa qo'shmoqdalar.
KFC uslubidagi Wellnessga xush kelibsiz.