ہندوستان میں ہم گائے کے گوبر کو دولت کی دیوی لکشمی کے طور پر پوجتے ہیں۔ گوبر دھن پوجا لفظی طور پر گوبر (گوبر) دھان (دولت) کی پوجا ہے۔
گائے کے گوبر کی پوجا اس لیے کی جاتی ہے کہ یہ زمین کی زرخیزی کی تجدید کا ذریعہ ہے اور اسی لیے انسانی معاشرے کی پائیداری کا باعث ہے۔ گائے کو ہندوستان میں مقدس بنایا گیا ہے کیونکہ یہ زرعی ماحولیاتی نظام کے لیے کلیدی پتھر کی نوع ہے - یہ زراعت کی پائیداری کی کلید ہے۔
جب مونسانٹو اور بائیوٹیک انڈسٹری کے ترجمان "کسان" کے طور پر پریڈ کرتے ہوئے مجھے جوہانسبرگ میں WSSD میں گائے کا گوبر پیش کیا، تو میں نے نامیاتی کاشتکاری اور پائیدار زراعت کو خراج تحسین پیش کرتے ہوئے ان کا "ایوارڈ" قبول کیا۔
WSSD میں چھوٹے کسانوں نے افریقہ بھر کے کسانوں کے ساتھ GMO's، اور کیمیکلز کو مسترد کر دیا اور اپنے آپ کو نامیاتی کاشتکاری، اور کسانوں کے حقوق کے دفاع کا عہد کیا۔ وہ آزادانہ طور پر ان بیجوں کا انتخاب کر رہے ہیں جنہیں وہ بچا سکتے ہیں اور ایسی ٹیکنالوجیز جو پائیدار ہوں۔ ہندوستان اور افریقہ میں کسانوں کی تنظیمیں جی ایم او کو نامیاتی ہونے کا انتخاب کرنے کی آزادی کی بنیاد پر کہہ رہی ہیں جس کا مطلب ہے کہ جی ایم فصلوں کے نتیجے میں جینیاتی آلودگی سے پاک ہونا۔ جینیاتی آلودگی کسانوں کی جی ایم فری ہونے کی آزادی چھین لیتی ہے۔ بیج پر مریضوں اور دانشورانہ املاک کے حقوق کسانوں کو ان کی بیج بچانے، تبادلے کرنے، تیار کرنے کی آزادی چھین لیتے ہیں۔ کسانوں کے حقوق کا استعمال کرنے کے لیے کسانوں کے ساتھ "چوروں" اور "مجرموں" جیسا سلوک کیا جاتا ہے۔ بدترین مثال Parcy Schmeiser کی ہے جس کے کینولا کے کھیتوں کو مونسانٹو کے GM کینولا نے آلودہ کیا تھا اور اس پر جینز کی چوری کا مقدمہ چلایا گیا تھا۔ یہی وجہ ہے کہ ہم میں سے جو لوگ باضابطہ طور پر کھیتی باڑی کرتے ہیں اور کھیتی باڑی کرنے اور کسانوں کے حقوق کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں وہ ان غیر ذمہ دار کارپوریشنوں کے خلاف مزاحمت کر رہے ہیں جو زمین پر زندگی کا مالک بننے کی کوشش کر رہے ہیں، بشمول بیج، ہماری فصلوں اور خوراک کو آلودہ کر رہے ہیں اور کاشتکاری پر مکمل کنٹرول رکھتے ہیں۔ کسان
جی ایم بیج اور کیمیکل کسانوں کی بقا کے لیے خطرہ ہیں، صارفین کی صحت کے لیے خطرہ اور ماحولیات کے لیے خطرہ ہیں۔ پنجاب اور آندھرا پردیش میں کسان خودکشی کر رہے ہیں کیونکہ مونسانٹو/مہیکو جیسی کارپوریشنوں کے مہنگے بیج اور کیمیکل نے انہیں گہرے، ناقابل ادائیگی قرض میں دھکیل دیا ہے۔
مونسانٹو اور اس کے معذرت خواہوں جیسے سوامیناتھن آئیر (جس نے 22 ستمبر 2002 کو ٹائمز آف انڈیا میں مجھے "گرین کلر" کہا تھا، کیونکہ میں نامیاتی کاشتکاری کی مشق کرتا ہوں اور اسے فروغ دیتا ہوں) کے دعوے کہ جی ایم دنیا کو کھانا کھلا سکتا ہے۔ مونسانٹو کی بی ٹی کپاس اپنے تجارتی پودے لگانے کے پہلے سال میں پورے ہندوستان میں ناکام ہو گئی ہے۔ مدھیہ پردیش کے کھرگون میں بی ٹی 100 فیصد ناکام ہے اور کسان معاوضے کا مطالبہ کر رہے ہیں۔ مہاراشٹر میں، بی ٹی کی فصل 30,000 ہیک پر ناکام ہوگئی ہے اور کسان روپے مانگ رہے ہیں۔ 500 کروڑ کا معاوضہ۔ گجرات میں، بھاو نگر، سریندر نگر اور راجکوٹ میں بی ٹی کپاس کو بولوورم کی بھاری افادیت سے تباہ کر دیا گیا ہے، یہ کیڑا جس کے کنٹرول کے لیے زہریلا بی ٹی پیدا کرتا ہے۔ جین کو کپاس میں انجینئر کیا گیا ہے۔ جینیاتی طور پر تیار کردہ بی ٹی کپاس کوئی معجزہ نہیں ہے، یہ کسانوں کے ساتھ دھوکہ ہے۔
راجستھان میں، ہائبرڈ مکئی جس کا مونسینٹو کا دعویٰ ہے کہ وہ 20 - 50 کوئنٹل فی ایکڑ دے گا 1.5 سے 1.7 کوئنٹل فی ایکڑ دے رہا ہے جبکہ پانی اور کیمیائی استعمال کی شدید ضرورت ہے، جو ڈرافٹ اور قحط کو بڑھا رہی ہے۔
مونسانٹو جیسی غیر ذمہ دارانہ بائیوٹیک کارپوریشنز کے سیوڈو سائنسی دعوے ہمارے کسانوں، ہماری زراعت، ہماری حیاتیاتی تنوع کو ہلاک کر رہے ہیں۔
نامیاتی زراعت فارم کی پیداوار میں 2 سے 3 گنا اضافہ کر رہی ہے، کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کر رہی ہے، اور صحت عامہ اور ماحولیات کی حفاظت کر رہی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ٹائم میگزین نے نودانیا کو نئی صدی کے علمبردار کے طور پر شناخت کیا اور کہا کہ "کم از کم ہندوستان میں، نودانیا نے ایک ماحول دوست معیار قائم کیا ہے کہ زرعی کاروبار کو یہ دکھانا چاہیے کہ وہ کارکردگی دکھا سکتا ہے۔ جینیاتی انجینئرز کے لیے چیلنج یہ ہے کہ وہ مخصوص جگہوں کے مطابق بیج تیار کریں جو کسانوں کو کیمیکلز کے استعمال کو کم کرنے، نہ بڑھانے کے قابل بنا سکیں'' (وقت، اگست 26، 2002، ''سیڈز آف سیلف ریلائنس، صفحہ 36)
مونسانٹو اور اس کے لابیسٹ زہریلے، زہریلے بیجوں اور کارپوریٹ کنٹرول کو فروخت اور فروغ دے کر فائدہ اٹھاتے ہیں۔ نودانیا جیسی تحریکیں حیاتیاتی تنوع، کسانوں کی آزادی اور گائے کے گوبر کا جشن مناتی ہیں۔ کارپوریشنز اور کارپوریٹ ترجمان مایوس ہو رہے ہیں کیونکہ لوگ ان کے جھوٹ اور فریب کو دیکھ رہے ہیں۔ دنیا بھر میں نامیاتی کاشتکاری کے بڑھنے کے ساتھ، اور جینیاتی انجینئرنگ اور کیمیکل انجینئرنگ کی ناکامیاں اور عدم پائیداری واضح ہو رہی ہے، کیمیکل کارپوریٹ لابی مایوس ہو رہی ہے۔ میں اپنے اوپر ان کے ذاتی حملوں کو بھوک مٹانے یا کسانوں کی معاش کو بہتر بنانے میں غیر پائیدار صنعتی، کارپوریٹ زراعت کی ناکامی کی وجہ سے پیدا ہونے والی مایوسی کی علامت کے طور پر دیکھتا ہوں۔ پائیدار نظام ترقی کر رہے ہیں کیونکہ وہ بھوک اور غربت کے بحران کا حقیقی حل پیش کرتے ہیں۔ اور گائے کا گوبر، بایوماس اور حیاتیاتی تنوع پائیداری کے مرکز میں ہیں اور جینیاتی انجینئرنگ اور کیمیکلز کا غیر متشدد نامیاتی متبادل۔
ماحولیاتی طور پر گائے ہندوستانی تہذیب میں مرکزی حیثیت رکھتی ہے۔ دونوں مادی طور پر ایک تصوراتی طور پر ہندوستانی زراعت کی دنیا نے گائے کی سالمیت کو برقرار رکھنے، اسے ناقابل تسخیر اور مقدس سمجھتے ہوئے، اسے خوراک کے نظام کی خوشحالی کی ماں کے طور پر دیکھا ہے۔ کاشتکاری کے ساتھ مویشیوں کا انضمام ہی پائیدار زراعت کا راز رہا ہے۔ لائیوسٹاک نامیاتی مادے کو ایک ایسی شکل میں تبدیل کرکے فوڈ چین میں ایک اہم کام انجام دیتے ہیں جسے پودوں کے ذریعہ آسانی سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ آزادی کے بعد ہندوستان کے پہلے وزیر زراعت کے ایم منشی کے مطابق، "ماں گائے اور نندی کی پوجا بیکار نہیں ہوتی۔ وہ بنیادی ایجنٹ ہیں جو مٹی کو افزودہ کرتے ہیں - فطرت کے عظیم زمینی ٹرانسفارمر - جو نامیاتی مادے کی فراہمی کرتے ہیں جو علاج کے بعد سب سے زیادہ اہمیت کا حامل غذائیت بن جاتا ہے۔ ہندوستان میں، روایت، مذہبی جذبات اور معاشی ضروریات نے مویشیوں کی آبادی کو اتنی بڑی تعداد میں برقرار رکھنے کی کوشش کی ہے کہ سائیکل کو برقرار رکھا جا سکے، صرف اس صورت میں جب ہم اسے جانتے ہوں۔
ایک صدی پہلے، جدید پائیدار کاشتکاری کے باپ، سر الفریڈ ہاورڈ نے اپنی کلاسک، ایک زرعی عہد نامہ میں لکھا تھا کہ، 'ایشیا کی زراعت میں ہم خود کو کسان کاشتکاری کے نظام سے دوچار پاتے ہیں، جو ضروری طور پر جلد ہی مستحکم ہو گیا۔ . ہندوستان اور چین کے چھوٹے چھوٹے میدانوں میں آج جو کچھ ہو رہا ہے وہ کئی صدیاں پہلے ہوا تھا۔ اورینٹ کے زرعی طریقوں نے اعلیٰ امتحان پاس کیا ہے – وہ تقریباً اتنے ہی مستقل ہیں جتنے قدیم جنگلات، پریری یا سمندر کے۔
ہاورڈ نے پائیدار زراعت کے اصولوں کو تجدید کے اصولوں کے طور پر شناخت کیا جیسا کہ قدیم جنگل میں دیکھا جاتا ہے۔ زرعی عہد نامہ ان طریقوں کا ریکارڈ ہے جس نے صدیوں سے ہندوستان کی مٹی کی زرخیزی کو برقرار رکھا تھا۔ تاریخی ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ گنگا کے میدانی علاقوں کی جلی ہوئی مٹی نے زرخیزی میں کمی کے بغیر سال بہ سال مناسب فصلیں پیدا کی ہیں۔ ہاورڈ کے مطابق، یہ اس لیے ممکن ہوا ہے کیونکہ کاٹی جانے والی فصلوں کی مینوریل ضروریات اور قدرتی عمل کے درمیان ایک کامل توازن قائم ہو گیا تھا جو زرخیزی کو بحال کرتے ہیں۔ زمین کی زرخیزی کا تحفظ پھلوں والی فصلوں کے ساتھ مخلوط اور گردشی فصلوں کے امتزاج، مویشیوں اور فصلوں کے درمیان توازن، ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی اور نامیاتی کھاد کے ذریعے حاصل کیا گیا ہے۔
اسی لیے ہم 2 اکتوبر کو ہاورڈ میموریل لیکچرز کا اہتمام کرتے ہیں تاکہ ہندوستان کو عدم تشدد پر مبنی، پائیدار زراعت کے منبع کے طور پر یاد کیا جا سکے۔ اس سال کا لیکچر جاپانی زراعت کے مفکر فوکوکا نے دیا تھا اور اس کی صدارت ایتھوپیا کے وزیر ماحولیات ڈاکٹر ٹیولڈ ایگزیبیر نے کی تھی جنہوں نے اقوام متحدہ میں بائیو سیفٹی مذاکرات کی قیادت کی تھی۔
ہاورڈ نے ہندوستان کے کسانوں میں کھیتی باڑی کا علم مغرب کی نسبت کہیں زیادہ ترقی یافتہ دیکھا۔ انہوں نے بھارت کے پائیدار زمین کے استعمال کے راز کو زمین میں نامیاتی مادے اور ہیومس کی واپسی کے طور پر تسلیم کیا۔ مویشیوں اور فصلوں کے درمیان توازن ہمیشہ رکھا جاتا تھا تاکہ خوراک کے چکر کو برقرار رکھا جا سکے اور زمین میں نامیاتی مادے کی واپسی ہو سکے۔ مخلوط فصل کا طریقہ فطرت کے ان طریقوں کی موافقت کا حصہ ہے جس میں جوار، گندم، جو اور مکئی جیسی اناج کی فصلوں کو دالوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے، جو کہ یک زراعت سے بہتر نتائج دینے کے لیے غذائیت فراہم کرتا ہے۔ ہاورڈ نے نوٹ کیا کہ، "یہاں ہمارے پاس ایک اور مثال ہے جہاں مشرق کے کسانوں نے ایک ایسے مسئلے کے حل کی توقع کی ہے اور اس پر عمل کیا ہے جسے مغربی سائنس ابھی تسلیم کرنے لگی ہے۔" حیاتیاتی تنوع کا تحفظ اور نامیاتی زراعت خوراک کی پیداوار میں اضافہ کر رہی ہے۔ 200-300٪ تک۔ کیمیائی شدت کے بجائے حیاتیاتی تنوع کی شدت ہندوستانی زراعت کے لیے آگے بڑھنے کا راستہ ہے۔ نامیاتی کاشتکاری خوراک کی پیداوار بڑھانے اور غذائی تحفظ کو مضبوط بنانے، قدرتی وسائل یعنی مٹی، پانی، حیاتیاتی تنوع کے تحفظ، کسانوں کی آمدنی اور فلاح و بہبود کو بہتر بنانے، دیہی معاش کی حفاظت، مقروضی کو روکنے اور قرض سے منسلک کسانوں کی خودکشیوں کو روکنے کے لیے ضروری ہے۔ یہ قرض، تسلط اور بیماری سے آزادی پیدا کرتا ہے۔
کارپوریشنز کسانوں اور کسانوں کی محنت کی کمائی کو بیج/کیڑے مار دوا کی صنعت کی طرف موڑ کر غربت پیدا کر رہی ہیں۔ نئے بیج مہنگے ہونے کے علاوہ ماحولیاتی طور پر کیڑوں اور بیماریوں کے لیے بھی خطرناک ہوتے ہیں جس کی وجہ سے فصلیں زیادہ خراب ہوتی ہیں اور کیمیکلز کا زیادہ استعمال ہوتا ہے۔ یہ قاتل ٹیکنالوجیز ہیں جو ناپسندیدہ اور غیر ضروری ہیں۔
زراعت کا کارپوریٹ ہائی جیک سیڈو سائنس اور جھوٹے دعووں پر مبنی ہے۔ جینیاتی انجینئرنگ اور زہریلے کیڑے مار ادویات کی پرتشدد ٹیکنالوجیز، اور ان غربت کی بے ایمانی، دھوکہ دہی پر مبنی ترویج جو کہ سرمایہ دارانہ اور غیر پائیدار ٹیکنالوجیز پیدا کرتی ہے، ہمارے کسانوں کی موت اور ہماری ماحولیاتی سلامتی اور غذائی تحفظ کی تباہی کا باعث بن رہی ہے۔ یہ قدیم، خام اور فرسودہ ٹیکنالوجیز ہیں جو تباہی میں کارآمد ہیں، پیداوار میں نہیں۔
مستقبل کی زرعی ٹیکنالوجیز کو لوگوں کے لیے کام کرنا ہے، کارپوریشنوں کے لیے نہیں، انھیں فطرت کے ساتھ کام کرنا ہے، فطرت کے خلاف نہیں۔ اگر کسانوں اور کاشتکاری کو مستقبل بنانا ہے تو اسے نامیاتی ہونا چاہیے۔ کیمیکلز اور جینیاتی انجینئرنگ کی بربادی، ناکارہ پن، فریب، آلودگی اور تشدد کا نہ تو کرہ ارض متحمل ہو سکتا ہے۔
ZNetwork کو مکمل طور پر اس کے قارئین کی سخاوت کے ذریعے مالی اعانت فراہم کی جاتی ہے۔
عطیہ کیجیئے