Sa India sinasamba namin ang dumi ng baka bilang Lakshmi, ang diyosa ng kayamanan. Ang Gobur-dhan puja ay literal na pagsamba sa gobur (cowdung) dhan (kayamanan).
Ang dumi ng baka ay sinasamba dahil ito ang pinagmumulan ng pagpapanibago ng pagkamayabong ng lupa at dahil dito ang pagpapanatili ng lipunan ng tao. Ang baka ay ginawang sagrado sa India dahil ito ay isang pangunahing uri ng hayop para sa agro-ecosystem - ito ay susi sa pagpapanatili ng agrikultura.
Nang iharap sa akin ng Monsanto at ng mga tagapagsalita ng biotech na industriya bilang “mga magsasaka†ang dumi ng baka sa WSSD sa Johannesburg, tinanggap ko ang kanilang “award” bilang pagpupugay sa organic farming at sustainable agriculture.
Ang mga maliliit na magsasaka ay nagsasama-sama sa WSSD sa mga magsasaka mula sa buong Africa ay tinanggihan ang mga GMO, at mga kemikal at nakatuon ang kanilang sarili sa organikong pagsasaka, at pagtatanggol sa mga karapatan ng mga magsasaka. Malaya silang pumipili ng mga buto na maaari nilang i-save at mga teknolohiyang napapanatiling. Ang mga organisasyon ng magsasaka sa India at sa Africa ay nagsasabi ng “hindi†sa mga GMO batay sa kanilang kalayaang pumili na maging organiko na nangangahulugan ng pagiging malaya sa genetic contamination na nagreresulta mula sa mga GM na pananim. Inaagaw ng genetic contamination ang mga magsasaka ng kanilang kalayaan na maging GM free. Ang mga pasyente at mga karapatan sa intelektwal na ari-arian sa buto ay ninanakawan ng mga magsasaka ang kanilang kalayaang mag-ipon, makipagpalitan, bumuo ng binhi. Ang mga magsasaka ay tinatrato bilang “magnanakaw†at “kriminal†para sa paggamit ng mga karapatan ng mga magsasaka. Ang pinakamasamang halimbawa ay ang kay Parcy Schmeiser na ang mga patlang ng canola ay nahawahan ng GM canola ng Monsanto at siya ay kinasuhan ng “pagnanakaw†ng mga gene. Kaya naman tayong mga nagsasaka ng organiko at gustong mapanatili ang ating kalayaan sa pagsasaka at pagtataguyod ng mga karapatan ng mga magsasaka ay lumalaban sa mga iresponsableng korporasyon na nagsisikap na magkaroon ng sariling buhay sa lupa, kabilang ang mga buto, kontaminado ang ating mga pananim at pagkain at may ganap na kontrol sa pagsasaka at mga magsasaka.
Ang mga buto at kemikal ng GM ay isang banta sa kaligtasan ng mga magsasaka, isang banta sa kalusugan ng mga mamimili at isang banta sa kapaligiran. Ang mga magsasaka sa Punjab at Andhra Pradesh ay nagpapakamatay dahil ang mga mamahaling buto at kemikal mula sa mga korporasyon tulad ng Monsanto/Mahyco ay nagtulak sa kanila sa malalim, hindi nababayarang utang.
Ang mga pahayag ng Monsanto at ng mga apologist nito tulad ng Swaminathan Iyer (na tinawag akong “Green Killer†sa Times of India noong ika-22 ng Setyembre 2002, dahil ako ay nagsasanay at nagpo-promote ng organikong pagsasaka) na ang GM ay maaaring pakainin ang mundo ay ganap na mali. Nabigo ang Bt cotton ng Monsanto sa buong India sa unang taon nito ng komersyal na pagtatanim. Sa Khargone sa Madhya Pradesh Bt ay isang 100% na kabiguan at ang mga magsasaka ay humihingi ng kabayaran. Sa Maharastra, ang Bt crop ay nabigo sa 30,000 hec at ang mga magsasaka ay humihingi ng Rs. 500 crore na kabayaran. Sa Gujarat, sa Bhavnagar, Surendranagar at Rajkot Bt cotton ay nawasak ng mabigat na infestation ng bollworm, ang peste kung saan kontrolado ang toxin na gumagawa ng Bt. ang gene ay ginawang koton. Ang genetically engineered na Bt cotton ay hindi isang himala, ito ay isang pandaraya sa mga magsasaka.
Sa Rajasthan, ang hybrid corn na inaangkin ng Monsanto ay magbibigay ng 20 – 50 quintals per acre ay nagbibigay ng 1.5 hanggang 1.7 quintals kada acre habang hinihingi ang matinding paggamit ng tubig at kemikal, na nagpapalala sa draft at taggutom.
Ang pseudo scientific claims ng mga iresponsableng biotech na korporasyon tulad ng Monsanto ay pumapatay sa ating mga magsasaka, sa ating agrikultura, sa ating biodiversity.
Ang organikong agrikultura ay nagtataas ng produktibidad ng sakahan ng 2 hanggang 3 beses, pagtaas ng kita ng mga magsasaka, at pagprotekta sa kalusugan ng publiko at sa kapaligiran. Iyon ang dahilan kung bakit kinilala ng Time Magazine si Navdanya bilang isang pioneer para sa bagong siglo at sinabi na “Sa India atleast, ang Navdanya ay nagtatakda ng eco-friendly na pamantayan na dapat ipakita ng agribusiness na kaya nitong gumanap. Ang hamon para sa mga genetic engineer ay lumikha ng mga binhi na inangkop sa mga partikular na lugar na nagbibigay-daan sa mga magsasaka na bawasan, hindi paramihin, ang paggamit ng mga kemikal†(Time, Aug 26, 2002, “Seeds of self Reliance, p 36)
Ang Monsanto at ang mga tagalobi nito ay kumikita sa pamamagitan ng pagbebenta at pagtataguyod ng mga nakakalason, nakakalason na buto at kontrol ng korporasyon. Ang mga paggalaw tulad ng Navdanya ay nagdiriwang ng biodiversity, kalayaan ng mga magsasaka at dumi ng baka. Ang mga korporasyon at tagapagsalita ng korporasyon ay nagiging desperado dahil nakikita ng mga tao ang kanilang mga kasinungalingan at panlilinlang. Sa paglaki ng organikong pagsasaka sa buong mundo, at ang mga pagkabigo at hindi pagpapanatili ng genetic engineering at chemical engineering na nagiging maliwanag, ang kemikal na lobby ng korporasyon ay nagiging desperado. Tinitingnan ko ang kanilang mga personal na pag-atake sa akin bilang isang sintomas ng desperasyon na dulot ng kabiguan ng hindi napapanatiling industriyal, corporate agriculture sa pag-alis ng gutom o pagpapabuti ng kabuhayan ng mga magsasaka. Ang mga sustainable system ay lumalaki dahil nag-aalok sila ng mga tunay na solusyon sa krisis sa gutom at kahirapan. At ang dumi ng baka, biomass at biodiversity ay nasa puso ng pagpapanatili at ang hindi marahas na organic na alternatibo sa genetic engineering at mga kemikal.
Sa ekolohiya ang baka ay naging sentro ng sibilisasyong Indian. Parehong materyal na isang konsepto ang mundo ng Indian na agrikultura ay binuo ang pagpapanatili nito sa pagpapanatili ng integridad ng baka, na isinasaalang-alang ang kanyang hindi nalalabag at sagrado, na nakikita siya bilang ina ng kasaganaan ng mga sistema ng pagkain. Ang pagsasama ng mga hayop sa pagsasaka ay naging sikreto ng napapanatiling agrikultura. Ang mga hayop ay gumaganap ng isang kritikal na function sa food chain sa pamamagitan ng pag-convert ng mga organikong bagay sa isang form na madaling gamitin ng mga halaman. Ayon kay KM Munshi, ang unang ministro ng agrikultura ng India pagkatapos ng kalayaan, “Ang inang baka at ang Nandi ay hindi sinasamba nang walang kabuluhan. Sila ang mga sinaunang ahente na nagpapayaman sa lupa – ang mahusay na mga transformer ng lupa ng kalikasan – na nagbibigay ng organikong bagay na, pagkatapos ng paggamot, ay nagiging nutrient matter na pinakamahalaga. Sa India, sinubukan ng tradisyon, relihiyosong damdamin at mga pangangailangang pang-ekonomiya na mapanatili ang populasyon ng baka na sapat na malaki upang mapanatili ang cycle, kung alam natin ito â€
Isang siglo na ang nakalilipas, isinulat ni Sir Alfred Howard, ang ama ng modernong napapanatiling pagsasaka sa kanyang klasikong, An Agricultural Testament, na, 'Sa agrikultura ng Asia, nahaharap tayo sa isang sistema ng pagsasaka ng mga magsasaka na, sa mga mahahalagang bagay, ay naging matatag. . Ang nangyayari ngayon sa maliliit na larangan ng India at China ay naganap maraming siglo na ang nakararaan. Ang mga gawaing pang-agrikultura ng Silangan ay nakapasa sa pinakamataas na pagsubok - ang mga ito ay halos kasing-permanente gaya ng sa primeval na kagubatan, ng prairie, o ng karagatan.
Tinukoy ni Howard ang mga prinsipyo ng sustainable agriculture bilang ang mga renewability gaya ng nakikita sa primeval forest. Ang agricultural Testament ay isang talaan ng mga gawi na nagpapanatili sa pagkamayabong ng lupa ng India sa loob ng maraming siglo. Ang mga makasaysayang talaan ay nagpapahiwatig na ang mga alluvial na lupa ng Gangetic na kapatagan ay nagbunga ng mga patas na pananim taon-taon, nang hindi bumabagsak sa pagkamayabong. Ayon kay Howard, ito ay naging posible dahil ang isang perpektong balanse ay naabot sa pagitan ng mga manurial na pangangailangan ng mga pananim na inani at mga natural na proseso na nagpapanumbalik ng pagkamayabong. Ang konserbasyon ng pagkamayabong ng lupa ay nakamit sa pamamagitan ng kumbinasyon ng halo-halong at rotational cropping na may leguminous crops, balanse sa pagitan ng mga hayop at pananim, mababaw at magaan na pag-aararo, at organikong pataba.
Iyon ang dahilan kung bakit inorganisa namin ang Howard Memorial Lectures sa ika-2 ng Oktubre bilang pag-alala sa India bilang pinagmumulan ng hindi marahas, napapanatiling agrikultura. Ang lecture ngayong taon ay ibinigay ni Fukuoka, ang Japanese agriculture thinker at pinamumunuan ni Dr. Tewolde Egziabher, ang Ethiopian Environment Minister na nanguna sa Biosafety negotiations sa United Nations.
Nakita ni Howard sa mga magsasaka ng India ang isang kaalaman sa pagsasaka na mas maunlad kaysa sa kanluran. Kinilala niya ang sikreto ng napapanatiling paggamit ng lupain ng India bilang namamalagi sa pagbabalik ng organikong bagay at humus sa lupa. Ang balanse sa pagitan ng mga hayop at mga pananim ay palaging pinananatili upang mapanatili ang siklo ng pagkain at maibalik ang mga organikong bagay sa lupa. Ang paraan ng mixed cropping ay bahagi ng adaptasyon ng mga paraan ng kalikasan kung saan ang mga pananim na cereal tulad ng dawa, trigo, barley at mais ay hinahalo sa mga pulso, na nagbibigay ng nutrisyon upang magbigay ng mas mahusay na mga resulta kaysa sa monocultures; Sinabi ni Howard na, “Narito tayo ay may isa pang pagkakataon kung saan ang mga magsasaka sa Silangan ay umasa at kumilos ayon sa solusyon ng isa sa mga problema na ngayon pa lamang nakikilala ng kanlurang agham.†Ang konserbasyon ng biodiversity at organikong agrikultura ay nagdaragdag ng output ng pagkain sa pamamagitan ng 200-300%. Ang pagpapatindi ng biodiversity sa halip na pagpapatindi ng kemikal ay ang daan para sa agrikultura ng India. Ang organikong pagsasaka ay kinakailangan upang madagdagan ang produksyon ng pagkain at palakasin ang seguridad sa pagkain, pangalagaan ang mga likas na yaman — lupa, tubig, biodiversity, pagandahin ang mga kita at kapakanan ng mga magsasaka, protektahan ang mga kabuhayan sa kanayunan, maiwasan ang pagkakautang, at itigil ang mga pagpapatiwakal na nauugnay sa utang. Lumilikha ito ng kalayaan mula sa utang, dominasyon at sakit.
Lumilikha ng kahirapan ang mga korporasyon sa pamamagitan ng paglilipat ng pinaghirapang kita ng mga magsasaka at magsasaka sa industriya ng binhi/pestisidyo. Ang mga bagong buto bukod sa magastos ay ekolohikal din na mahina sa mga peste at sakit na humahantong sa mas maraming pagkabigo sa pananim at mas mataas na paggamit ng mga kemikal. Ito ay mga makapatay na teknolohiya na hindi kanais-nais at hindi kailangan.
Ang corporate hijack ng agrikultura ay batay sa pseudo science at maling pag-aangkin. Ang mga marahas na teknolohiya ng genetic engineering at nakakalason na mga pestisidyo, at ang hindi tapat, mapanlinlang na pagsulong ng kahirapan na ito na lumilikha ng mga teknolohiyang masinsinan sa kapital at hindi napapanatiling mga teknolohiya ay humahantong sa pagkamatay ng ating mga magsasaka at pagkasira ng ating ekolohikal na seguridad at seguridad sa pagkain. Ang mga ito ay primitive, krudo at hindi na ginagamit na mga teknolohiya na mahusay sa pagsira, hindi produksyon.
Ang mga teknolohiya ng agrikultura sa hinaharap ay kailangang magtrabaho para sa mga tao, hindi sa mga korporasyon, kailangan nilang magtrabaho kasama ang kalikasan, hindi laban sa kalikasan. Kung ang mga magsasaka at pagsasaka ay kailangang magkaroon ng kinabukasan, ito ay dapat na organic. Hindi kayang bayaran ng planeta o ng mahihirap ang basura, kawalan ng kakayahan, panlilinlang, polusyon at karahasan ng mga kemikal at genetic engineering.
Ang ZNetwork ay pinondohan lamang sa pamamagitan ng kabutihang-loob ng mga mambabasa nito.
mag-abuloy