Бар хилофи тасаввуроте, ки дар соли 2022 паҳн шуд, бӯҳрони ҷаҳонии озуқа пеш аз ҳамлаи Русия ба Украина ва болоравии нархи ғалладонагӣ бар асари тахминҳо оғоз шуд. Дар миқёси ҷаҳонӣ, аз соли 2014 то 2021, шумораи одамоне, ки аз норасоии ҷиддии ғизо зарар дидаанд, беш аз 350 миллион нафар, аз 565 то 924 миллион нафар афзоиш ёфт. Суръати афзоиш махсусан аз соли 2019 то 2021 шадид буд ва беш аз 200 миллион нафарро фаро гирифт. Дар соли 2021 тақрибан 2.3 миллиард нафар (29.3 фоизи аҳолии ҷаҳон) аз норасоии мӯътадил ё ҷиддии ғизо дучор шуданд [1] . Дар соли 2022 ҳама нишондиҳандаҳо ба огоҳӣ ишора мекунанд. Шӯрои Амнияти Созмони Милали Муттаҳид рӯзи 17 майи соли 2022 даъват шуда буд, то чӣ гуна мубориза бо бӯҳрони дарпешистодаи ғизо, ки метавонад ба шӯриши мардумӣ расонад, баррасӣ кунад.
- Чӣ тавр одамон дар 21 то ҳол гуруснагӣ мекашандst аср?
- Бӯҳрони башардӯстона то чӣ андоза ҷиддӣ аст?
- Бӯҳрони ҷаҳонии озуқа аз сабаби кам шудани истеҳсоли ғалладонагиҳо ё дигар маҳсулот нест (…)
- Бӯҳрони озуқа бо ҳамла ба Украина оғоз нашудааст
- Оё гуруснагиро нест кардан мумкин аст?
- Магар ин муборизаи зидди гуруснагй кисми муборизаи хеле васеътар нест?
Чӣ тавр одамон дар 21 то ҳол гуруснагӣ мекашандst аср?
Хоҷагии деҳқонӣ 70% маҳсулоти озуқавории ҷаҳонро таъмин мекунад
Ин натиљаи бевоситаи модели агробизнес аст, ки маќсади он на ба даст овардани фоида аст, на ѓизои мардум. Махсусан дар мамлакатхои Чануби чахонй, ки дар он чо IMF's ва Бонки ҷаҳонӣ.Дар танзими сохторӣ сиёсат ба шакли интенсивии кишоварзии ба содирот нигаронидашуда, ки дар бозори ҷаҳонӣ рақобатпазир ва фоидаовар аст, истеҳсоли маҳсулоти озуқавории асосӣ ва кишоварзии деҳқониро, ки 70% маҳсулоти озуқавории ҷаҳонро истеҳсол мекунад, коҳиш медиҳад. [2] . Озуқаворӣ дар бозори ҷаҳонӣ ба моле табдил ёфтааст, ки дар он як қатор ширкатҳои бузурги трансмиллӣ дар бораи нарх қарор қабул мекунанд.
Агробизнес захирахои замину обро торафт бештар азхуд мекунад, тухмии дехкононро ба фоидаи гибридхо ва ГМО нест мекунад, истифодаи нурихои химиявй ва пестисидхоро умуми мекунад ва истехсоли сузишвории кишлокро зиёд мекунад.
Ин корхонаҳои бузурги кишоварзӣ аз субсидияҳои давлатӣ баҳра мебаранд, барои тавсеаи истеҳсоли сӯзишвории кишоварзӣ ҳарчи бештар заминро азхуд мекунанд ва захираҳои обро барои зироатҳои серистеъмол месозанд, тухмии деҳқононро ба фоидаи гибридҳо ва ГМО нобуд мекунанд, истифодаи нуриҳои минералӣ ва пестисидҳоро умумӣ мекунанд. .
Ин модели истеҳсолӣ осебпазирии зироатҳоро ба зарбаҳои беруна ба таври назаррас афзоиш медиҳад ва ба тағирёбии иқлим ва хушксолӣ, ки ба борон таъсир мерасонад, саҳми калон мегузорад.серӣ хочагии кишлок ва хушк кардани сатхи об. Вай як кисми системаи чахонии капиталистй ва кризисхои сершумори он мебошад, ки кризиси озукаворй танхо яке аз онхост.
Бӯҳрони башардӯстона то чӣ андоза ҷиддӣ аст?
Тақрибан 60% аҳолӣ аз ноамнии мӯътадили ғизо ва 20% аз норасоии шадиди ғизо дучор мешаванд.
Як нафар аз даҳ нафар дар ҷаҳон ҳамеша гурусна аст.
Тибқи стандарти васеътаре, ки аз ҷониби ФАО ва дигар ниҳодҳои СММ таҳия шудааст, 30% аҳолии ҷаҳон аз норасоии мӯътадили ғизо аз сар мегузаронанд.
ФАО мушоҳида мекунад, ки дар қитъаи Африқо тақрибан 60% аҳолӣ аз ин беморӣ осеб дидаанд муътадил набудани озукаворй ва 20% аз ҷониби норасоии шадиди ғизо, ва ин рақамҳо эҳтимолан бо ноустувории иқлим афзоиш меёбанд.
45% фавти кӯдакони то 5-сола аз камғизоӣ аст, ки 3.1 миллион кӯдакро ташкил медиҳад.
Дар соли 2020, “тақрибан 45 миллион кӯдаки зери синни панҷсола аз лоғарӣ, марговартарин шакли камғизоӣ азият мекашанд, ки мизони фавти кӯдаконро то 12 маротиба афзоиш медиҳад. Гузашта аз ин, 149 миллион кӯдаки зери синни панҷсола аз сабаби норасоии доимии маводи ғизоӣ дар ғизои онҳо қадпӯстӣ ва рушд буданд." [3] 45%-и фавти кӯдакони то 5-сола аз камғизоӣ аст, ки 3.1 миллион кӯдакро ташкил медиҳад.
"Тафовути гендерӣ дар амнияти озуқаворӣ дар соли 2021 афзоиш ёфт - 31.9% занон дар ҷаҳон ба таври мӯътадил ё шадид аз амнияти ғизоӣ маҳрум буданд, дар муқоиса бо 27.6% мардон - фарқияти беш аз 4 дарсад дар муқоиса бо 3 дарсад дар соли 2020 .» [4]
ЮНИСЕФ 23 июни соли 2022 эълон кард ки тақрибан 8 миллион кӯдаки то 5-сола дар 15 кишвари бӯҳронзада зери хатари марги шадид қарор доранд, агар онҳо ғизои табобатӣ ва ғизои фаврӣ нагиранд. нигоҳубини . . . Аз оғози сол, бӯҳрони авҷ гирифтани ҷаҳонии озуқаворӣ маҷбур кардааст, ки 260,000 кӯдак ё ҳар 60 сония як кӯдакро дар 15 кишваре, ки бори вазнини бӯҳронро бар ӯҳда доранд, бахусус дар Шохи Африқо ва Сахел марказй». ЮНИСЕФ инчунин мегӯяд, «нархи хуроки табобатй ба истифода тайёр барои табобати лоғаршавии шадид дар ҳафтаҳои охир бо сабаби якбора боло рафтани арзиши компонентҳои асосӣ 16 дарсад афзоиш ёфтааст, 600,000 кӯдаки иловагӣ ба табобати наҷотбахш дастрасӣ надоранд ва дар хатари марг қарор доранд.
Тааҷҷубовар аст, ки аксарияти одамоне, ки аз камғизоӣ азият мекашанд, деҳқонон, асосан истеҳсолкунандагони хурде мебошанд, ки замин надоранд ё барои азхудкунии он кофӣ нестанд ва онҳо бояд ҳарчи бештар маҳсулоти кишоварзиро дар бозор бифурӯшанд, то қарзҳои худро аз даст надиҳанд. оилаҳои хӯрокворӣ. Албатта, табақаҳои камбизоати шаҳрӣ низ ҳастанд.
Норасоии мӯътадили ғизо: Ба сатҳи шиддатнокии ноамнӣ аз ғизо, дар асоси FIES, ишора мекунад, ки дар он одамон дар бораи қобилияти дарёфти ғизо бо номуайянӣ рӯбарӯ мешаванд ва маҷбур мешаванд, ки баъзан дар давоми сол сифат ва/ё миқдори ғизои истеъмолкардаашонро кам кунанд. аз сабаби нарасидани пул ё дигар воситахо. Ҳамин тариқ, он ба набудани дастрасии пайваста ба ғизо ишора мекунад, ки сифати ғизоро паст мекунад, тарзи муқаррарии ғизоро вайрон мекунад ва метавонад барои ғизо, саломатӣ ва некӯаҳволӣ оқибатҳои манфӣ дошта бошад.
Норасоии шадиди ғизо: Дараҷаи вазнинии ноамнӣ аз ғизо, ки дар он одамон эҳтимолан аз ғизо тамом шуданд, гуруснагӣ аз сар гузаронидаанд ва дар ниҳояти кор, дар тӯли рӯзҳо бидуни хӯрок хӯрда, саломатӣ ва некӯаҳволии худро зери хатари ҷиддӣ гузоштаанд, бар асоси FIES.
Камѓизої: ҳолати ғайримуқаррарии физиологӣ, ки дар натиҷаи истеъмоли нокифоя, номутаносиб ё аз ҳад зиёди макронутриентҳо ва/ё микроэлементҳо ба вуҷуд омадааст. Камғизоӣ камғизоӣ (қадпастӣ ва лоғарии кӯдакон, норасоии витамину минералҳо), инчунин вазни зиёдатӣ ва фарбеҳиро дар бар мегирад.
Талафот Исроф як шакли марговари камғизоӣ мебошад, ки дар маҷмӯъ натиҷаи аз даст додани вазн бо як давраи ахири истеъмоли нокифояи энергияи ғизоӣ ва/ё беморӣ алоқаманд аст. Дар кӯдакони то панҷсола лоғарӣ ҳамчун вазн нисбат ба қадаш камтар аз -2 SD аз меъёрҳои миёнаи ТУТ оид ба афзоиши кӯдакон муайян карда мешавад. Дар соли 2022 беш аз 45 миллион кӯдаки то панҷсола аз он азоб мекашанд.
Истеъмоли шадид: Ҳолате, ки бо лоғарии шадид нисбат ба андоза тавсиф мешавад, ки боиси заиф шудани системаи масуният мегардад. Истеъмоли шадид шакли фаврӣ, намоёнтарин ва марговартарини камғизоӣ мебошад. Дар соли 2022 беш аз 13 миллион кӯдаки то панҷсола аз он азоб мекашанд.
- Акс: OXFAM (Flickr, creative commons)
Бӯҳрони ҷаҳонии ғизо пеш аз ҳамлаи Русия ба Украина оғоз шуда буд
Эмил Фрисон, узви ҳайати байналмилалии коршиносон оид ба системаҳои ғизоии устувор (IPES-food) изҳор дошт дар Le Monde: "Мо набояд гумроҳ шавем, ки бӯҳрони ғизо натиҷаи бӯҳрони саломатии Ковид ва ҷанг дар Украина аст ва агар ин мушкилот ҳал шаванд, ҳама чиз хуб хоҳад буд." Матильд Жерард, рӯзноманигори Le Monde илова кард: "Он ду рӯйдоди бузурги байналмилалӣ воқеан мушкилоти сохтории қаблиро шадидтар карданд." [6]
Бӯҳрони ҷаҳонии озуқа аз сабаби кам шудани истеҳсоли ғалладона ва дигар маводи ғизоӣ нест
Бӯҳрони ҷаҳонии озуқа натиҷаи нокифоя будани истеҳсоли ғизо нест. Воқеан, истеҳсоли озуқаворӣ дар ҷаҳон назар ба аҳолии ҷаҳон дар тӯли зиёда аз ним аср бо суръати бештар афзоиш ёфтааст. Дар соли 2021 ҳосили ғалладона ба сатҳи рекордӣ расид.
Аммо бояд таъкид кард, ки як қисми зиёди маҳсулоти истеҳсолшуда барои истеъмоли одамон пешбинӣ нашудааст.
Ҳукуматҳои Шимолӣ истеҳсоли сӯзишвории кишоварзиро, ки ба таври гумроҳӣ сӯзишвории сабз ё сӯзишвории биологӣ номида мешаванд, дастгирӣ карданд, то вокуниши мусбӣ дар байни мардумро ба вуҷуд оранд. Дар мақолаи моҳи апрели соли 2022, Жан-Франсуа Коллин, корманди калони давлатӣ ва мушовири собиқи Вазорати кишоварзии Фаронса, таъкид мекунад "хеле афзудани истифодаи саноатии истехсо-ли галлаи чахонй (...), алалхусус истехсоли этанол: 30 фоизи афзоиши истехсоли махсулоти чахонй дар давоми панчох соли охир ба инкишофи истифодаи саноатии галладона бахшида шудааст. Ин асосан ба ҷуворимакка, балки ба гандум низ дахл дорад. (…) Тақрибан 200 миллион тонна ҷуворимаккаи амрикоӣ ҳар сол ба этанол барои истифода дар сӯзишвории автомобилӣ коркард карда мешавад. 10% ғалладонае, ки дар ҷаҳон истеҳсол мешавад, ҳоло ҳамчун сӯзишворӣ истифода мешавад Ҳукуматҳои шимолӣ истеҳсоли сӯзишвории кишоварзиро, ки ба таври гумроҳӣ «Сӯзишвории сабз» ё сӯзишвории биологӣ номида мешавад, дастгирӣ карданд, то вокуниши мусбӣ дар байни мардумро ба вуҷуд оранд. Дар мақолаи моҳи апрели соли 2022, Жан-Франсуа Коллин, корманди аршади давлатӣ ва мушовири собиқи Вазорати кишоварзии Фаронса, “афзоиши назарраси истифодаи саноатии истеҳсоли ғалладонагиҳои ҷаҳониро (…), махсусан истеҳсоли этанолро таъкид мекунад: 30 фоизи афзоиши истехсоли махсулоти чахонй дар зарфи панчох соли охир ба тараккиёти саноатй галладона бахшида шудааст. Ин асосан ба ҷуворимакка, балки ба гандум низ дахл дорад. (…) Тақрибан 200 миллион тонна ҷуворимаккаи амрикоӣ ҳар сол ба этанол барои истифода дар сӯзишвории автомобилӣ коркард карда мешавад. 10% ғалладона дар ҷаҳон ҳоло ҳамчун сӯзишворӣ истифода мешавад. Мо метавонем майдонҳои ба дигар растаниҳои ғалладона ҷудошударо илова кунем, аз қабили рапс, соя ё равғани хурмо, ки барои истеҳсоли диестер истифода мешаванд ва ҳамчун сӯзишворӣ истифода мешаванд. Ин ҳама соҳаҳое мебошанд, ки ба истеҳсоли гандум ё биринҷ бахшида нашудаанд, ки метавонанд бевосита одамонро ғизо диҳанд."
10% ғалладона дар ҷаҳон ҳоло ҳамчун сӯзишворӣ, 35% ҳамчун хӯроки чорво истифода мешавад.
Зиёда аз се як ҳиссаи истеҳсоли ғалладона (35%) барои чорвои кишоварзӣ пешбинӣ шудааст.
Якчанд корпорацияхои трансмиллй бозори галларо зери назорат гирифта, бо хамин олиго-поле ташкил карда, фоида ва дороихои худро бар зарари манфиатхои халк пайваста зиёд мекунанд. Дар сатҳи ҷаҳонӣ чаҳор корпоратсия, ки сетоаш ширкатҳои амрикоӣ ва дигараш фаронсавӣ мебошанд, 70% бозори байналмилалии ғалладонаро назорат мекунанд. Онҳо ба нархгузорӣ ва таъминот таъсири асосӣ доранд. Онҳо Archer Daniels Midland, De Bunge, Cargill ва Луис Дрейфус мебошанд, ки аксар вақт ҳамчун ABCD номида мешаванд. Дар сатҳи ҷаҳонӣ чаҳор корпоратсия, ки сетоаш ширкатҳои амрикоӣ ва дигараш фаронсавӣ мебошанд, 70% бозори байналмилалии ғалладонаро назорат мекунанд.
Биёед мисоли Каргилро гирем. Дар гузориши ахири Oxfam International гуфта шудааст: "Cargill як гиганти ҷаҳонии ғизо ва яке аз бузургтарин ширкатҳои хусусии ҷаҳон аст. Дар соли 2017 гузориш дода шуд, ки он яке аз чаҳор ширкате буд, ки беш аз 70% бозори ҷаҳонии кишоварзиро назорат мекунанд Молҳо, ва 87% ба 11 тааллуқ дорадth сарватмандтарин оилаи ҷаҳон.70 Сарвати якҷояи аъзоёни оилае, ки дар рӯйхати миллиардерҳои Forbes номбар шудаанд, 42.9 миллиард долларро ташкил медиҳад – ва сарвати онҳо аз соли 14.4 ба 65 миллиард доллар (2020%) афзуда, дар давоми пандемия дар як рӯз тақрибан 20 миллион доллар афзоиш ёфтааст. Ба ин баланд шудани нархи маводи озуқа, махсусан ғалладона сабаб шудааст. Чаҳор узви дигари оилаи Каргилл чанде пеш ба рӯйхати сарватмандтарин 500 нафари ҷаҳон шомил шуданд. Дар соли 2021, ширкат 5 миллиард доллар даромади соф дошт ва бузургтарин даромад буд фоида дар таърихи худ; як сол пеш аз он 1.13 миллиард доллар дивиденд пардохт кард, ки қисми зиёди он ба аъзоёни оила рост омад. Интизор меравад, ки ширкат дар соли 2022 боз фоидаи рекордӣ ба даст орад ва ба сарвати бе ин ҳам обёрии оила илова кунад." Сарвати оилаи Каргилл аз соли 65 то соли 2020 2022% афзуда, дар давраи пандемия дар як рӯз қариб 20 миллион доллар афзоиш ёфт.
Гузориши Оксфам меафзояд, "Тибқи иттилои Bloomberg, Cargill танҳо нест, ки дар натиҷаи норасоии ғизо ва ноустувории бозор фоидаи калон ба даст меорад. Яке аз рақибони ширкат, кишоварзӣ савдо хонаи Louis Dreyfus Co., дар моҳи март гуфт, ки фоидаи он дар соли гузашта 82% афзоиш ёфтааст, асосан аз тағирёбии нархи ғалла ва маржаи қавӣ дар тухмиҳои равғанӣ.» (Манбаъ: Брифинги Oxfam Media Фоида аз дард. Таъхири андозбандии сарватмандон дар шароити афзоиши сарвати миллиардер ва бӯҳрони глобалии арзиши зиндагӣ, ки 23 майи соли 2022 нашр шудааст)
- Акс: Эндрю Густар (Flickr, creative commons)
Чунин назорат аз болои тақсимоти озуқаворӣ ба он корпоратсияҳои агробизнес, инчунин ба занҷирҳои бузурги тиҷоратӣ, аз қабили Wallmart ё Carrefour имкон дод, ки дар соли 30 тақрибан 2021% болоравии нархҳоро ҷорӣ кунанд. [7]
Сиёсати тиҷорати озоди неолибералӣ, ки мо минбаъд дар бораи он муҳокима мекунем, дигар сабабҳои амиқтарини бӯҳрони озуқаворӣ мебошанд. Дарвоқеъ, онҳо кишварҳои Ҷануби Ҷаҳонро ба воридоти воқеии воқеӣ бештар ва бештар вобаста кардаанд (ба зер нигаред ба шарҳҳои интиқодии мо дар бораи сиёсатҳои мухталифе, ки аз ҷониби кишварҳои ҷанубӣ таҳти фишори институтҳо, аз қабили Бонки Ҷаҳонӣ ва ХБА, инчунин синфҳои ҳокими худ амалӣ мешаванд) . Дар сурати як зарбаи беруна, ки боиси болоравии нарх дар бозори ҷаҳонӣ ва/ё мушкилоти таъминот мегардад, кишварҳои Ҷануби Ҷаҳонӣ, ки ба қадри кофӣ маҳсулоти ғалладона истеҳсол намекунанд, бевосита таъсир мерасонанд.
Дар байни омилҳои ахире, ки бӯҳрони озуқавориро шадидтар кардаанд, мо бояд тахминҳои азимро дар бораи бозорҳои ғалладона ҳангоми забти Украина аз ҷониби Русия зикр кунем. Нархи гандум ва ҷуворимакка дар давоми ду ҳафта қариб 50% боло рафт, дар ҳоле ки дар он замон то ҳол ягон мушкили талафи истеҳсолот ё таъминот вуҷуд надошт. Ин як тахмини дақиқ аз ҷониби корпоратсияҳои хусусие буд, ки ғалладона (аз ҷумла зироатҳои оянда) дар бозорҳои фондӣ захира мекунанд (ки асосиаш дар Чикаго ҷойгир аст). Нархи биринҷ ҳам баланд шуд, гарчанде ки кам бошад ҳам.
Пас аз ҳамла ба Украина нархи гандум ва ҷуворимакка дар давоми ду ҳафта тақрибан 50% боло рафт, дар ҳоле ки дар он замон то ҳол ҳеҷ гуна харобшавии истеҳсолот ё таъминот мушкил набуд.
Корпорацияхои супермаркетхо бе хеч асос нархи озукавориро якбора баланд бардоштанд.
Дар айни замон ин сатрҳо навишта шудаанд, дар охири моҳи августи соли 2022, дар се моҳи охир нархи гандум 32% ва нархи ҷуворимакка 22% дар биржаи Чикаго коҳиш ёфт, аммо ин ба нархи чакана таъсире надошт.
Аз охири моҳи май то охири моҳи августи соли 2022 нархи гандум 32% ва нархи ҷуворимакка 22% поин рафт, аммо ин ба нархи чакана таъсире надошт.
Нархи чакана барои истеъмолкунандагон якбора баланд шуд ва аз эҳтимол дур нест, ки онҳо паст шаванд, зеро ҳукуматҳо сиёсати назорати нарх ё муқаррар кардани нархро татбиқ намекунанд. Ширкатҳои хусусии калон озоданд, ки нархҳоро мувофиқи хоҳиши худ муқаррар кунанд.
Бӯҳрони озуқа бо ҳамла ба Украина оғоз нашудааст
Воқеан дар миқёси ҷаҳонӣ вазъ аз соли 2014 бадтар шуда буд. Дар ҳоле ки дар солҳои 2007-2008 бӯҳрони ҷиддии озуқаворӣ ба вуқӯъ пайваст (ниг. тавзеҳи мо 3865) дар натиҷа беш аз 800 миллион нафар гуруснагӣ мекашанд, вазъ аз соли 2009 то 2013 беҳтар шуда, аз соли 2014 боз бадтар шуд (ниг. ба ҷадвалҳои 1 ва 2).
Љадвали 1: Шумораи одамоне, ки дар сатњи шадид аз ноамнии озуќаворї дучор мешаванд (миллионњо)
Минтақа | 2014 | 2016 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Вариант (2021-2019) |
Африка | 192 | 233 | 247 | 264 | 301 | 322 | 57.8 |
Осиё | 310 | 285 | 368 | 377 | 452 | 489 | 112.3 |
Америкаи Лотинӣ ва Кариб | 47 | 56 | 60 | 64 | 84 | 94 | 29.5 |
Уқёнусия | 1 | 1 | 2 | 2 | 1 | 2 | 0.4 |
Амрикои Шимолӣ ва Аврупо | 15 | 14 | 11 | 10 | 13 | 17 | 6.9 |
Ҷаҳон | 565 | 588 | 687 | 717 | 850 | 924 | 206.9 |
Манбаъ: ФАОВазъи амнияти озуқаворӣ ва ғизо дар ҷаҳон 2022, ҷадвали 4, саҳ. 26
Дар саросари ҷаҳон, дар байни солҳои 2014 ва 2021, шумораи одамоне, ки ба таври ҷиддӣ аз ғизо таъминанд, беш аз 350 миллион нафар афзоиш ёфта, аз 565 миллион то 924 миллион нафар афзоиш ёфтааст.
Љадвали 2: Шумораи одамоне, ки дар сатњи мўътадил ноамнии озуќаворї доранд (миллионњо)
Минтақа | 2014 | 2016 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | Вариант (2021-2019) |
Африка | 512 | 603 | 654 | 685 | 751 | 795 | 109.7 |
Осиё | 774 | 794 | 960 | 980 | 1197 | 1151 | 171.0 |
Америкаи Лотинӣ ва Кариб | 152 | 195 | 202 | 205 | 258 | 268 | 62.5 |
Уқёнусия | 5 | 5 | 6 | 6 | 5 | 6 | -0.1 |
Амрикои Шимолӣ ва Аврупо | 102 | 96 | 84 | 80 | 87 | 89 | 9.5 |
Ҷаҳон | 1544 | 1693 | 1906 | 1956 | 2298 | 2309 | 352.6 |
Манбаъ: ФАОВазъи амнияти озуқаворӣ ва ғизо дар ҷаҳон 2022, ҷадвали 4, саҳ. 26
Аз соли 2014 то 2021 дар миқёси ҷаҳонӣ шумораи одамоне, ки аз норасоии шадиди ғизо азият мекашанд, аз 565 то 924 миллион нафар афзоиш ёфт.
Оё гуруснагиро нест кардан мумкин аст?
Бархам додани гуруснагй комилан имконпазир аст. Роҳҳо барои ноил шудан ба ин ҳадафи ҳаётан муҳим лоиҳаи соҳибихтиёрии озуқаворӣ аз модели интенсивии агробизнес ба куллӣ фарқ мекунанд. Истиқлолияти озуқаворӣ ба ҳуқуқи ҳар як кишвар барои нигоҳдорӣ ва рушди иқтидори худ оид ба истеҳсоли маҳсулоти асосии ғизоии худ дахл дорад. Он ҳифзи сарватҳои табиӣ, махсусан замин, об ва тухмиро дар назар дорад. Истеҳсолкунандагон, дистрибюторҳо ва истеъмолкунандагон бояд дар маркази системаҳо ва сиёсатҳои озуқаворӣ қарор гиранд, на талаботи бозорҳо ва корпоратсияҳои фаромиллӣ, ғизои мардумро аз ҷониби истеҳсолкунандагони маҳаллӣ ва ҳамзамон коҳиш додани воридот ва содирот.
Истиқлолияти озуқаворӣ танҳо дар сурате ба даст оварда мешавад, ки агар агроэкология ба қарорҳои ҳукуматҳо такя кунад. Агроэкология як алтернатива ба модели неолибералии истеҳсолӣ мебошад. Он кафолатҳо ҳуқуқҳои коллективии деҳқонон, ҳифзи гуногунии биологӣ, мустаҳкам кардани системаҳои озуқавории маҳаллӣ ва қадр кардани кори воқеан ҳаётан муҳими занон.
Он ғизои босифатро таъмин мекард: бе ГМО, бе пестисидҳо ва гербицидҳо, бе нуриҳои кимиёвӣ. Бо вуҷуди ин, барои расидан ба ин ҳадаф, беш аз се миллиард деҳқон бояд ба замин ва хоҷагии кофӣ барои худ дастрасӣ пайдо кунанд, на заминдорони калон, ширкатҳои трансмиллии агробизнес, тоҷирон ва қарздиҳандагонро бой кунанд. Онҳо инчунин бояд ба субсидияҳои давлатӣ барои кишоварзии замин дастрасӣ дошта бошанд ва онро аз даст надиҳанд.
Ислоҳоти замин лозим аст, ки он ҳанӯз ҳам дар Бразилия, Боливия, Парагвай, Перу, Осиё ва ё дар баъзе кишварҳои Африқо сахт мехоҳад. Чунин ислохот бояд таксимоти заминро ташкил намуда, моликияти калони хусусй манъ карда, ба дехконон ёрии давлатй расонад. Он бояд ба сиёсати замин, ки аз ҷониби Бонки Ҷаҳонӣ амалӣ карда мешавад, трастҳо, аз қабили Бунёди Билл ва Мелинда Гейтс ва созмонҳои фаромиллие, ки ба амалиёти васеъмиқёси забти замин мусоидат мекунанд, муқобилат кунанд.
Он бояд ҷангалҳои мавҷударо ҳифз кунад ва барқарорсозии ҷангалҳоро ҳавасманд кунад, хусусигардонӣ ва молгардонии захираҳои обро қатъ кунад, аз зироатҳои ягонае, ки хокро хаста мекунад, пешгирӣ кунад…
Бояд таъкид кард, ки ХБА ва Бонки Ҷаҳонӣ дар бӯҳрони ғизо масъулияти бузург доранд, зеро ин ниҳодҳо исрор меварзиданд, ки кишварҳо ба бозорҳои байналмилалӣ вобастагии бештар доранд, кумак ба деҳқонони хурдро лағв мекунанд ва бартариҳои бештар мусоидро ба ширкатҳои фаромиллии агробизнес пешниҳод мекунанд. ХБА ва БҶ ба ҳукуматҳои ҷанубӣ тавсия доданд, ки силосҳои ғалладонаеро, ки барои таъмини бозори дохилӣ истифода мешуданд, дар сурати норасоии таъминот ва/ё таркиши нархҳо аз байн баранд. Бонки Ҷаҳонӣ ва ХБА ҳукуматҳои ҷанубиро водор карданд, ки агентиҳои қарзии давлатӣ барои деҳқононро барҳам диҳанд ва онҳоро ба чанголи қарздиҳандагони хусусӣ (аксар вақт тоҷирони калон) ё бонкҳои хусусие тела доданд, ки фоизҳои рибо мегиранд. Ин боиси қарзҳои азим дар байни деҳқонони хурд, хоҳ дар Ҳиндустон, Мексика, Миср ва ё якчанд кишварҳои Африқои ҷанубии Сахара гардид. Тибқи пурсишҳои расмӣ, қарздории аз ҳад зиёди деҳқонони ҳиндӣ сабаби аслии худкушии онҳост дар Хиндустон кариб 400,000 хазор нафар дехконон дар давоми 25 соли охир. Ҳиндустон маҳз яке аз кишварҳое мебошад, ки дар он Бонки Ҷаҳонӣ мақомоти давлатиро ба ҷилавгирӣ аз қарздиҳии давлатӣ ба деҳқонон бовар кунонд. Дар тӯли 50 соли охир БҶ ва ХБА инчунин кишварҳои тропикӣ ва дигар кишварҳои ҷанубиро маҷбур карданд, ки истеҳсоли гандум, биринҷ ё ҷуворимаккаро бо зироатҳои содиротӣ, аз қабили какао, қаҳва, чой, банан, арахис, гул, пахта ё қанди найгӣ иваз кунанд. . Барои анҷом додани меҳнати худ ба фоидаи корпоратсияҳои агробизнес ва кишварҳои содиркунандаи ғалладона (аз ИМА, Канада ва Аврупо) онҳо ҳукуматҳоро водор карданд, ки бозорҳои худро барои воридоти озуқаворӣ кушоянд, ки дар Шимол асосан ба бисёр истеҳсолкунандагон дар ҷануб кӯмак мерасонанд. муфлисшавй ва боиси хеле кам шудани истехсоли озукавории махаллй мегардад.
Хулоса, мо бояд соҳибихтиёрии озуқавориро амалӣ созем, агроэкологияро пеш барем ва ислоҳоти заминро ҷорӣ кунем. Мо бояд истедсоли сузишвории саноатиро бас кунем ва дотацияи давлатиро ба ондое, ки истедсол мекунанд, манъ кунем. Мо бояд захираҳои озуқавории ҷамъиятиро (махсусан ғалладона: биринҷ, гандум, ҷуворимакка...) барқарор кунем, (аз нав) ташкилотҳои қарзии давлатӣ барои деҳқонон ва танзими нархҳои озуқаворӣ. Мо бояд боварӣ ҳосил кунем, ки аҳолии камдаромад метавонанд ба ғизои босифат бо нархи арзон дастрасӣ дошта бошанд. Мо бояд андоз аз арзиши иловашударо барои хӯрокҳои асосӣ бекор кунем. Давлат бояд ба дехконони хурд нархи кофии хубро кафолат дихад, то ки ба онхо шароити зиндагонии худро хеле бехтар кунанд. Давлат инчунин бояд хизматрасониҳои ҷамъиятиро дар деҳот, аз қабили тандурустӣ, маориф, алоқа, фарҳанг ё бонкҳои тухмиро инкишоф диҳад. Органхои давлатй комилан кодиранд, ки хам нарххои субсидиявиро барои истеъмолкунандагони озука ва хам нарххои ба кадри кофии баланди фуруши дехкононро кафолат диханд, то ки даромади кофиро ба даст оваранд.
Магар ин муборизаи зидди гуруснагй кисми муборизаи хеле васеътар нест?
Дарвоқеъ мо наметавонем ба таври ҷиддӣ иддао кунем, ки мо бо гуруснагӣ мубориза бурда истодаем, бидуни фаҳмидани сабабҳои аслии он. Қарз яке аз онҳо ва эълонҳои мухталиф дар бораи ин масъала аст, ки дар солҳои охир зуд-зуд ба мушоҳида мерасад, масалан дар давраи G7 ё G20 саммитхо, пинхон надоред, ки гуруснагй проблемаи халнашуда мемонад. Бӯҳрони ҷаҳонии кунунӣ вазъи қарзи кишварҳои дар ҳоли рушдро боз ҳам бадтар мекунад ва бӯҳронҳои қарзии нав дар пеш аст. Ҳодисаҳои Шри-Ланка ё Аргентина дар соли 2022 мисолҳои равшананд. Ин қарз мардуми Ҷанубро, ки дар акси ҳол метавонистанд ба захираҳои зиёди инсонӣ ва табиӣ такя кунанд, ба фақри азим бурд. Системаи қарз ғоратгарии муташаккил аст, ки бояд қатъ карда шавад.
Воқеан, механизми инқилобии қарзи ғайриқонунии давлатӣ монеаи асосӣ дар роҳи қонеъ гардонидани ниёзҳои асосии инсон, аз ҷумла дастрасӣ ба ғизои арзанда мебошад. Бешубҳа, қонеъ гардонидани эҳтиёҷоти асосии инсон бояд аз ҳама гуна мулоҳизаҳои дигар, хоҳ геополитикӣ ва хоҳ молиявӣ бартарӣ дошта бошад. Аз нуқтаи назари ахлоқӣ, ҳуқуқҳои кредиторон, заминдорон ё спекуляторон дар муқоиса бо ҳуқуқҳои бунёдии ҳашт миллиард шаҳрвандон, ки тавассути механизми оштинопазири қарз поймол карда мешаванд, як чизи оддӣ мебошанд.
Талаб кардан аз мардуме, ки дар кишварҳое, ки дар натиҷаи бӯҳрон фақир шудаанд, онҳо масъул нестанд, ба ҷои қонеъ кардани эҳтиёҷоти асосии худ, қисми зиёди захираҳои худро барои баргардонидани кредиторони сарватманд (хоҳ дар Шимол ва чӣ дар ҷануб) сарф кунанд, бадахлоқӣ нест. . Бадахлоқии қарз аксар вақт натиҷаи он аст, ки он аз ҷониби режимҳои ғайридемократӣ баста шудааст, ки қарзҳоро дар шароити манфиат ахолии онхоро ташкил карда, бо ризоияти пинхонй ва ё ошкорои мамлакатхои Шимол, кредиторони хусусй, Банки чахонй ва ХБА ташкил карда буданд. Кредиторҳои кишварҳои саноатӣ аксар вақт дидаву дониста ба режимҳои фасодзада қарз медоданд. Онҳо ҳақ надоранд, ки аз мардум баргардонидани ин қарзҳои бадахлоқона ва ғайриқонуниро талаб кунанд.
Агар ба таври мухтасар гуем, карз яке аз механизмхои асосиест, ки ба воситаи он як навъи нави мустамликадорй амал мекунад. Он дар болои қонуншиканиҳои таърихие, ки аллакай кишварҳои сарватманд содир кардаанд: ғуломӣ, несту нобуд кардани аҳолии бумӣ, юғи мустамликавӣ, ғорати ашёи хом, гуногунии биологӣ, ноу-хауи деҳқонон (тавассути патенти маҳсулоти кишоварзӣ аз ҷануб, ба монанди хамчун биринчи босматии Хиндустон, ба нафъи тичорати агросаноатй аз Шимол) ва молхои маданй, фирори майна ва гайра Вакти он расидааст, ки мантики хукмронй бо мантики аз нав таксим кардани сарват иваз карда шавад.
G7, ХБА, Бонки Ҷаҳонӣ ва Клуби Париж версияҳои ҳақиқӣ ва адолати худро таҳмил мекунанд, ки онҳо ҳам довар ва ҳам ҷониб мебошанд. Аз бӯҳрони солҳои 2007-2009, G20 аз G7 гирифта шуд ва дар гузоштани СБП-и бадномшуда ва ғайриқонунӣ дар маркази бозии сиёсӣ ва иқтисодӣ, бахусус дар робита ба Ҷануби Ҷаҳон, саҳм гузоштааст. Мо бояд ба ин беадолатие, ки ба золимон нафъ мебахшад, хох аз Шимол бошад, хох аз Чануб бошад, хотима дихем.
CADTM таклифу талабхои ба миёнгузоштаро самимона дастгирй мекунад харакати байналхалкии дехконони Ла Виа Кампесина барои дучор шудан ба кризиси хозираи озукаворй ва пеш рафтан ба суи сохибихтиёрии озукаворй.
"Бо ин контексти драмавӣ дучор омада, Ла Виа Кампесина талабҳо ва пешниҳодҳои сахтро барои ҳалли бӯҳронҳо ҳам дар муддати кӯтоҳ ва ҳам дарозтар баён мекунад.
Мо чораҳои фаврӣ талаб мекунем, ки:
- ба тахминхо дар бораи озука ва боздоштани савдои махсулоти озукаворй дар бозорхои мол хотима дода шавад. Спектакли оид ба хочагии кишлок фючерс бояд фавран манъ карда шавад. Нархи озуқаворӣ, ки дар сатҳи байналмилалӣ ба фурӯш гузошта мешавад, бояд бо хароҷоти истеҳсолот алоқаманд бошад ва ба принсипҳои савдои одилона ҳам барои истеҳсолкунандагон ва ҳам барои истеъмолкунандагон риоя карда шавад;
- хотима додан СҶТназорати бозорхои озукаворй ва аз шартномахои савдои озод дур мондани хочагии кишлок. Аз ҷумла, қоидаҳои ҷиноии СҶТ, ки ба кишварҳо аз рушди захираҳои ғизои ҷамъиятӣ монеъ мешаванд ва танзими бозор ва нархҳо бояд фавран аз байн бурда шаванд, то кишварҳо тавонанд сиёсати зарурии давлатиро барои дастгирии истеҳсолкунандагони хурди ғизо дар ин шароити душвор таҳия кунанд;
- даъват намудани ҷаласаи изтирории Кумитаи амнияти озуқаворӣ ва таъсиси як ниҳоди нави байналмилалӣ барои гузаронидани гуфтушунидҳои шаффоф оид ба созишномаҳои молӣ байни кишварҳои содиркунанда ва воридкунанда, то кишварҳое, ки аз воридоти озуқаворӣ вобастаанд, бо нархи дастрас дастрасӣ дошта бошанд;
- истифодаи маҳсулоти кишоварзиро барои истеҳсоли сӯзишворӣ ё энергия манъ кунед. Озуқаворӣ бояд афзалияти мутлақ нисбат ба сӯзишворӣ бошад;
- мораторийи умумиҷаҳонӣ ба пардохти қарзи давлатӣ аз ҷониби кишварҳои осебпазиртарин ҷорӣ карда шавад. Дар шароити кунунӣ фишор овардан ба бархе аз кишварҳои хеле осебпазир барои пардохти қарз хеле бемасъулиятона аст ва боиси бӯҳрони иҷтимоӣ, иқтисодӣ ва ғизоӣ мешавад. Ба фишорҳои СБП барои аз байн бурдани сиёсатҳои давлатӣ ва хадамоти давлатӣ хотима диҳед. Мо талаб мекунем, ки карзи давлатии берунии гайриконунй дар мамлакатхои тараккиёбанда бекор карда шавад.
Мо тағироти куллӣ дар сиёсати байналмилалӣ, минтақавӣ ва миллӣ барои аз нав барқарор кардани соҳибихтиёрии озуқаворӣ тавассути:
- дигаргунии куллй дар тартиботи савдои байналхалкй. СҶТ бояд барҳам дода шавад. Чаҳорчӯби нави ҷаҳонии тиҷорат ва кишоварзӣ, ки ба соҳибихтиёрии озуқа асос ёфтааст, бояд барои таҳкими кишоварзии маҳаллӣ ва миллии деҳқонӣ, таъмини заминаи устувори истеҳсоли маҳсулоти озуқаворӣ, дастгирии бозорҳои маҳаллӣ ва миллӣ таҳти роҳбарии деҳқонон, инчунин таъмин намудани системаи одилонаи савдои байнал-халкй, ки ба хамкорй ва якдилй асос ёфтааст, на ракобат ва спекуляция;
- Татбики ислохоти оммавию интегралии аграрй, хотима додан ба забти об, тухмй ва замин аз тарафи корпорацияхои трансмиллй (ТМХ) ва таъмини хукуки одилонаи истехсолкунандагони хурд ба захирахои истехсолй. Мо бар зидди хусусигардонӣ ва тасарруфи манофеи корпоративӣ бо баҳонаи ҳифзи муҳити зист, тавассути бозорҳои карбон ё барномаҳои дигари ҷуброни гуногунии биологӣ, бидуни ба назар гирифтани одамоне, ки дар ин ҳудудҳо зиндагӣ мекунанд ва аз ҷониби онҳо ба даст оварда шудаанд, эътироз баён мекунем. ғамхорӣ дар бораи сарватҳои умумӣ барои наслҳои зиёд;
Гузариши куллӣ ба агроэкология барои истеҳсоли ғизои солим аз рӯи микдор ва сифат барои тамоми аҳолӣ. Мо бояд дар хотир дошта бошем, ки бӯҳрони иқлим ва экологӣ дар ин шароити кунунӣ мушкилоти бузурги мо хоҳад буд. Мо бояд дар баробари эҳёи гуногунии биологӣ ва ба таври назаррас коҳиш додани партовҳои гази гармхонаҳо ба истеҳсоли ғизои сифатнок рӯ ба рӯ шавем.
- танзими самарабахши бозори ашёи хом (аз қабили кредитҳо, нуриҳо, пеститсидҳо, тухмиҳо, сӯзишворӣ) барои дастгирии иқтидори деҳқонон дар истеҳсоли маводи озуқа, инчунин таъмини гузариш одилона ва ба нақша гирифташуда ба усулҳои агроэкологии кишоварзӣ;
- Идоракунии озуқаворӣ дар асоси истеҳсолоти маҳаллӣ, на ба ТМК. Дар сатњи глобалї, минтаќавї, миллї ва мањаллї аз тасарруфи идоракунии озуќаворї аз љониби ТМК бояд боздошта шуда, манфиатњои халќњо ба мадди аввал гузошта шаванд. Наќши њаётии истењсолкунандагони хурд бояд дар њамаи маќомот, ки бо идоракунии озуќаворї сарукор доранд, эътироф карда шавад;
- Табдил додани Декларацияи Ташкилоти Давлатхои Муттахида дар бораи ХУКУКИ дехконон ба воситаи хукукй хатмии мудофиаи халкхои дехот.
- Дар хар як мамлакат инкишоф додани иктидорхои захираи чамъиятй. Стратегияи захираи озуќаворї бояд њам дар сатњи миллї, балки тавассути ташкил ва дастгирии љомеа захирањои озуќаворї дар сатњи љамъият бо мањсулоти мањаллї, ки аз амалияи агроэкологии хољагидорї бармеояд, сурат гирад;
- мораторияи глобалӣ ба технологияҳои хатарноке, ки ба инсоният таҳдид мекунанд, ба монанди геоинженерӣ, ГМО ё гӯшти мобилӣ. Пешбурди техникаи камхарҷ, ки мустақилияти деҳқононро афзоиш медиҳад ва истифодаи онҳо аз тухмиҳои худ.
- таҳияи сиёсати давлатӣ барои таъмини муносибатҳои нави байни истеҳсолкунандагон ва истеъмолкунандагони хӯрокворӣ, онҳое, ки дар деҳот зиндагӣ мекунанд ва онҳое, ки дар шаҳр зиндагӣ мекунанд, ҳамчун кафолати нархҳои одилона дар асоси арзиши маҳсулот, имкон додани даромади муносиб ҳамаи онҳое, ки дар деҳот истеҳсол мекунанд ва дастрасии одилона ба ғизои солим барои истеъмолкунандагон;
- ривоч додани муносибатхои нави гендерй, ки ба баробарй ва эхтиром асос ёфтааст, чи нисбат ба одамоне, ки дар дехот зиндагй мекунанд ва чи дар байни синфи коргари шахрхо. "Зӯроварӣ алайҳи занон бояд ҳоло бас карда шавад."
Бо ташаккур ба Пабло Лайсхай ва Бриҷит Понет барои хондани бодиққат.
Далелҳо
[1] ФАО, Ҳолати амнияти озуқаворӣ ва ғизо дар ҷаҳон 2022. https://www.fao.org/documents/card/en/c/cc0639en
[2] ФАО кайд мекунад, ки «фермерони оилавй,. . . зиёда аз 70 фоизи озукавории чахон ва зиёда аз 80 фоизи он дар мамлакатхои тараккиёбанда истехсол карда мешавад». Ба охири изҳороти зерин нигаред https://www.fao.org/news/story/en/item/1175208/icode/
[3] Варақаи матбуотии Созмони умумиҷаҳонии тандурустӣ, 6 июли соли 2022, https://www.who.int/news/item/06-07-2022-un-report–global-hunger-numbers-rose-to-as-many-as-828-million-in-2021
[4] Ҳамон ҷо.
[6] Матильд Жерард, «Тағйир додани ғизо: près d'une personne sur dix souffre de la faim dans le Monde, un chiffre en forte hausse depuis deux ans}», Le Monde, 6 июли соли 2022.
[7] Брифинги ВАО Оксфам, Фоида аз дард. Зарурияти андозбандии сарватмандон дар шароити афзоиши сарвати миллиардер ва бӯҳрони глобалии арзиши зиндагӣ, ки 23 майи соли 2022 нашр шудааст, саҳ. 6.
ZNetwork танҳо тавассути саховатмандии хонандагонаш маблағгузорӣ мешавад.
щурбон шудан