Jinsi ya kudhibiti biashara ya bidhaa za chakula duniani
Wadadisi wa fedha waliwekeza katika mustakabali wa chakula hata kabla ya ajali kubwa ya 2008, na kusababisha kupanda kwa bei za vyakula hadi viwango vya hatari. Hii inaweza na lazima ikomeshwe.
Barabara ya lami ilikuwa imenyooka na ya kuchosha. Mibuyu ilipita mmoja baada ya mwingine, na ardhi ilikuwa ya manjano na vumbi, licha ya saa ya mapema. Hewa katika Peugeot ya zamani nyeusi ilikuwa ikisumbua. Nilikuwa nikisafiri kuelekea kaskazini, kuelekea mashamba makubwa ya Senegal, nikiwa na Adama Faye, mtaalamu wa kilimo na mshauri wa maendeleo ya ng'ambo wa ubalozi wa Uswizi, na dereva wake Ibrahima Sar. Tulitaka kutathmini athari za uvumi wa kifedha kwa chakula, na tulikuwa na takwimu za hivi punde kutoka Benki ya Maendeleo ya Afrika. Lakini Faye alijua kwamba aina tofauti ya ushahidi ilikuwa ikingojea. Katika kijiji cha Louga, kilomita 100 kutoka Saint-Louis, gari lilisimama ghafla. "Njoo uone dada yangu mdogo," Faye alisema. "Haitaji takwimu zako kuelezea kinachoendelea."
Kulikuwa na vibanda vichache kando ya barabara, soko dogo: vilima vya mbaazi za ngโombe na mihogo, kuku wachache waliokuwa wakikusanya vizimba, njugu, nyanya za mikunjo, viazi, na machungwa ya Kihispania na clementines. Hakuna maembe, ingawa Senegal ni maarufu kwao. Nyuma ya kibanda, mwanamke mchanga aliyevalia kaftan ya manjano na hijabu alizungumza na majirani zake. Alikuwa dada wa Faye Aisha. Alikuwa na hamu ya kujibu maswali, na alikasirika alipokuwa akiongea. Muda si muda umati wenye kelele wa watoto, vijana na wanawake wazee walikuwa wamekusanyika kutuzunguka.
Gunia la kilo 50 la mchele ulioagizwa kutoka nje lilikuwa limepanda hadi faranga 14,000 CFA ($27) (1), kwa hivyo supu ya mlo wa jioni ilikuwa imejaa maji, na punje chache tu zikielea juu. Wanawake sasa walikuwa wakinunua mchele kutoka kwa wauzaji wa mboga na kikombe. Katika miaka michache iliyopita chupa ndogo ya gesi ilipanda kutoka faranga 1,300 hadi 1,600 CFA , kilo ya karoti kutoka 175 hadi 245 na mkate kutoka 140 hadi 175, wakati trei ya mayai 30 ilikuwa imepanda kwa mwaka kutoka. 1,600 hadi 2,500. Ilikuwa hadithi sawa kwa samaki. Aisha aliwakemea majirani zake kwa kuwa waoga sana katika akaunti zao: โMwambie toubab [mzungu] unalipa nini kwa kilo ya mchele! Mwambie! Usiogope. Bei zinaongezeka karibu kila siku.โ
Hivyo ndivyo fedha nyingi zinavyowafanya watu njaa polepole, huku wakibaki kutojua taratibu za uvumi.
Unatumia zaidi ya unavyouza
Biashara ya mazao ya kilimo ni tofauti na nyingine yoyote: ni soko ambalo unatumia zaidi kuliko unavyouza. Mwanauchumi Olivier Pastrรฉ anakadiria kuwa โbiashara ya kimataifa ya nafaka inawakilisha karibu zaidi ya 10% ya uzalishaji, kwa kuzingatia mazao yote (7% kwa mchele). Kupanda au kushuka kidogo zaidi kwa uzalishaji wa kimataifa kunaweza kukasirisha soko zimaโ. Kadiri mahitaji yanavyokua, usambazaji (uzalishaji) umeonekana sio tu kugawanyika, lakini huathirika sana na hali ya hewa, ukame, moto na mafuriko.
Ndio maana, mwanzoni mwa karne ya 20 huko Chicago, derivatives iligunduliwa. Thamani yao "inatokana" na bei ya mali nyingine "ya msingi", kama vile hisa, dhamana na vyombo vingine vya kifedha. Hapo awali zilikusudiwa kuwaruhusu wakulima wa Midwest ya Marekani kuuza mazao yao kwa bei iliyopangwa kabla ya kuvuna, hivyo basi neno "mkataba wa siku zijazo". Ikiwa bei ya hisa ilishuka wakati wa mavuno, mkulima alilindwa; ikiwa bei ilipanda, wawekezaji walipata faida.
Lakini katika miaka ya 1990 mali hizi zilikuja kutumika kwa madhumuni ya kubahatisha badala ya mambo ya busara. Heiner Flassbeck, mwanauchumi mkuu katika mkutano wa Umoja wa Mataifa wa biashara na maendeleo (Unctad), alithibitisha kuwa kati ya 2003 na 2008, uvumi wa malighafi kwa kutumia fedha za index (2) uliongezeka kwa 2,300% (3). Mwishoni mwa kipindi hiki kupanda kwa ghafla kwa bei ya vyakula vya msingi kulizua ghasia za chakula katika nchi 37. Televisheni ilionyesha picha za wanawake wa Haiti katika vitongoji duni vya Citรฉ-Soleil wakitengeneza mikate kutoka kwa matope ili kulisha watoto wao. Machafuko ya mijini, uporaji na maandamano yanayoleta mamia ya maelfu ya watu mitaani huko Cairo, Dakar, Mumbai, Port-au-Prince na Tunis, wakidai mkate ili kuishi, yalitawala kurasa za mbele.
Fahirisi ya bei ya Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO) 2008 ilikuwa wastani wa 24% juu ya takwimu ya 2007, na 57% juu kuliko mwaka wa 2006. Utengenezaji wa bio-ethanol nchini Marekani - uliongezeka kwa ruzuku ya kila mwaka ya $ 6bn kwa wazalishaji wa "kijani". dhahabuโ - ilipunguza kwa kiasi kikubwa usambazaji wa mahindi wa Marekani kwenye soko la dunia. Kwa kuwa mahindi ni muhimu kama chakula cha mifugo, uhaba, wakati ambapo mahitaji ya nyama yalikuwa yakiongezeka, pia ulichangia kupanda kwa bei kuanzia 2006 na kuendelea. "Nafaka nyingine kuu ya chakula, mchele, ilifuata zaidi au chini ya mwelekeo huo," mwanauchumi Philippe Chalmin alisema, "na bei huko Bangkok ikipanda kutoka $250 hadi zaidi ya $1,000 kwa tani". Ulimwengu uligundua ghafula kwamba katika karne ya 21, makumi ya mamilioni ya watu walikuwa wanakufa kwa njaa. Lakini machache yalisemwa au kufanywa.
Kengele katika Seneti ya Marekani
Uvumi katika chakula umeongezeka kufuatia msukosuko wa kifedha: kugeuza migongo yao kwa fujo walizotengeneza, walanguzi - haswa fedha za ua - walihamia katika masoko ya kilimo. Kwao, rasilimali zote za sayari ni mchezo wa kukisia, ikiwa ni pamoja na vyakula vya msingi kama vile mchele, mahindi na ngano, ambavyo kwa pamoja vinafanya 75% ya matumizi ya chakula duniani (50% kwa mchele). Kulingana na ripoti ya FAO ya 2011, ni 2% tu ya kandarasi za siku zijazo za malighafi huisha na utoaji halisi wa bidhaa. Asilimia 98 zingine zinauzwa na walanguzi kabla ya tarehe ya mwisho wa matumizi.
Hali hiyo ilifikia kiwango ambacho Baraza la Seneti la Marekani liliingiwa na wasiwasi, na mnamo Julai 2009 lilishutumu "uvumi mwingi" kuhusu ngano, na kukosoa ukweli kwamba wafanyabiashara wengine walikuwa na kandarasi nyingi za ngano 53,000 kwa wakati wowote. Seneti pia ililalamika kwamba pesa sita za faharasa kwa sasa ziliidhinishwa kushikilia kandarasi 130,000 za ngano kwa wakati mmoja, mara 20 zaidi ya kikomo kilichoidhinishwa kwa waendeshaji wa kawaida wa kifedha (4).
Seneti ya Marekani haiko pekee katika kengele yake. Mnamo Januari 2011 taasisi nyingine ilielezea kupanda kwa bei ya malighafi, hasa ya chakula, kama moja ya vitisho vitano vikubwa kwa ustawi wa mataifa, sambamba na vita vya mtandao na magaidi wanaotumia silaha za maangamizi makubwa. Taasisi hiyo ilikuwa Jukwaa la Uchumi Duniani (WEF) huko Davos.
Ukosoaji huo unashangaza ikizingatiwa mbinu ya kipekee ya kuajiri ya kikundi hiki. Mwanzilishi wa WEF, mwanauchumi wa Uswizi Klaus Schwab, hajaacha uanachama wa klabu yake yenye wanachama 1,000 kwa bahati mbaya. Wakuu wa makampuni walio na mauzo ya zaidi ya $1bn pekee ndio wanaoalikwa kujiunga. Wanachama hulipa ada ya $10,000, ambayo huwapa ufikiaji wa mikutano yote. Wanajumuisha walanguzi wengi.
Hotuba za ufunguzi huko Davos mwaka 2011 zilielezea kwa uwazi tatizo hilo. Wajumbe walilaani vikali "walanguzi wasiowajibika" ambao, wakitafuta faida tu, waliharibu masoko ya chakula na kuongeza njaa duniani. Suala hilo lilijadiliwa kwenye semina, makongamano, tafrija za kusherehekea na mikutano ya faragha hotelini. Inaonekana isiyo ya kawaida kwamba njaa ya kimataifa hupata hadhira yake makini zaidi katika mikahawa ya fondue, baa na bistro za Davos.
Flassbeck alikuja na suluhisho kali la kuwashinda walanguzi, na kulinda malighafi ya kilimo kutokana na mashambulizi yao ya mara kwa mara: kuondoa chakula kutoka kwa mikono yao. Anapendekeza kwamba Umoja wa Mataifa uipe Unctad udhibiti duniani kote katika kupanga bei za hisa za malighafi za kilimo. Wazalishaji, wafanyabiashara na watumiaji wa nyenzo hizi pekee ndio wangeweza kuingilia kati masoko ya siku zijazo. Yeyote aliyefanya biashara ya ngano, mchele, au mafuta, angelazimika kupeleka bidhaa hizo. Pia itakuwa vyema kuweka kiwango cha juu cha chini cha kujitegemea kwa wafanyabiashara. Yeyote ambaye hangetumia bidhaa iliyouzwa atatengwa kwenye soko la hisa.
Ikiwa "mbinu ya Flassbeck" ingetekelezwa, ingeondoa uvumi kutoka kwa misingi ya kuishi, na kuzuia ufadhili wa masoko ya chakula. Muungano wa utafiti na mashirika yasiyo ya kiserikali unaunga mkono kwa dhati pendekezo la Flassbeck na Unctad. Lakini serikali hazina nia ya kuitekeleza.
ZNetwork inafadhiliwa tu kupitia ukarimu wa wasomaji wake.
kuchangia