Dina démokrasi, larangan produk sareng kagiatan ngabahayakeun mangrupikeun ekspresi kabébasan sareng hak warga. Larangan ngajaga warga tina bahaya pikeun kaséhatan sareng lingkungan. Éta sababna ngaroko parantos dilarang di tempat umum. Éta sababna zat anu ngarusak ozon dilarang dina Protokol Montréal. Éta sababna Konvénsi Basel ngalarang perdagangan limbah beracun sareng bahaya.
Coke sareng Pepsi parantos ngagabung sareng grup produk beracun sareng picilakaeun anu kedah dilarang pikeun ngajaga kaséhatan warga sareng ngajaga lingkungan. Dina 22nd Agustus, kampanye "Coke pepsi Quit India" inténsif gerakan na ngalarang Coke jeung Pepsi "kalawan larangan Coke Pepsi" dinten lampah. Kerala geus ngalarang Colas. Karnataka, Madhya Pradesh, Gujarat, Rajasthan parantos ngalarang Inuman Lemes di lembaga pendidikan sareng Kantin Pamaréntah. Sareng Zona Bébas Coke Pepsi sumebar ka sakuliah nagara.
Nyolong Cai, Nyipta Haus
Aya alesan lingkungan sareng hak asasi manusa anu kuat pikeun ngalarang produksi inuman lemes di India. Unggal tutuwuhan Coke jeung Pepsi extracts 1 - 2 juta liter per poé. Lamun unggal tutuwuhan téh nimba 1 – 2 juta liter pér poé sarta aya 90 tutuwuhan, ékstraksi poéan antara 90 – 180 juta liter. Ieu bisa nyumponan sarat poéan cai nginum jutaan jalma Unggal liter inuman lemes ngancurkeun jeung ngotoran 10 liter cai. Jeung sludge toksik dihasilkeun geus kapanggih boga tingkat luhur Cadmium jeung Timbal (Polusi Control Board, Kerala, Hazard Center).
Paparan jangka panjang ka Cadmium berpotensi ngabalukarkeun épék sapertos disfungsi ginjal, karusakan tulang, ati sareng getih. Timbal mangaruhan sistem saraf pusat, ginjal, getih sareng sistem kardiovaskular. Awéwé di hiji dusun leutik di Kerala junun mareuman pabrik Coca-Cola. "Nalika anjeun nginum Coke, anjeun nginum getih jalma," saur Mylamma, awéwé anu ngamimitian gerakan ngalawan Coca-Cola di Plachimada. Pabrik Coca-Cola di Plachimada ditugaskeun dina Maret 2000 pikeun ngahasilkeun 1,224,000 botol produk Coca-Cola sadinten sareng ngaluarkeun lisénsi sarat pikeun masang pompa cai anu didorong ku motor ku panchayat. Sanajan kitu, pausahaan mimiti illegally nimba jutaan liter cai bersih. Nurutkeun masarakat lokal, Coca-Cola ieu extracting 1.5 juta liter per poé. Tingkat cai mimiti turun, turun tina 150 dugi ka 500 suku di handap permukaan bumi. Suku jeung patani humandeuar yén panyimpen jeung suplai cai dipangaruhan ku pamasangan sumur bore tanpa pandang bulu pikeun ngetok cai taneuh, ngabalukarkeun akibat anu serius pikeun budidaya palawija. Sumur ogé ngancam sumber cai nginum tradisional, balong sareng bak cai, saluran cai sareng kanal. Nalika perusahaan gagal matuh panyumputan panchayat pikeun detil, béwara nunjukkeun sabab dilayanan sareng lisénsina dibatalkeun. Coca-Cola teu hasil nyoba nyogok presiden panchayat A. Krishnan, kalayan 300 juta rupia.
Henteu ngan ukur Coca-Cola maok cai masarakat satempat, éta ogé ngotoran naon anu henteu dicandak. Pausahaan neundeun runtah di luar pabrik anu, nalika usum hujan, sumebar ka sawah, kanal, sareng sumur, nyababkeun bahaya kaséhatan anu serius. Salaku hasil tina dumping ieu, 260 sumur bore disadiakeun ku otoritas publik pikeun cai nginum jeung fasilitas tatanén geus garing. Coca-Cola ogé ngompa cai limbah ka sumur bor garing di lingkungan perusahaan. Taun 2003, petugas médis distrik ngabéjaan ka masarakat Plachimada yén cai aranjeunna henteu pantes pikeun diinum. Awéwé, anu geus nyaho cai maranéhanana éta toksik, kudu leumpang mil pikeun meunangkeun cai. Coca-Cola parantos nyiptakeun kakurangan cai di daérah anu seueur cai ku ngaleungitkeun sludge runtah anu ngandung jumlah ageung timah, kromium sareng kadmium.
Awéwé Plachimada henteu bakal ngijinkeun hydropiracy ieu. Taun 2002 aranjeunna ngamimitian dharna (diuk-di) di gerbang Coca-Cola. Pikeun ngagungkeun hiji taun agitation maranéhanana, abdi ngagabung aranjeunna dina Poé Bumi 2003. Dina 21 Séptémber 2003, hiji rally badag dikirimkeun ultimatum ka Coca-Cola. Sarta dina Januari 2004, Konférénsi Cai Dunya mawa aktivis global ka Plachimada pikeun ngarojong aktivis lokal. Gerakan anu dimimitian ku awéwé adivasi lokal parantos ngaluarkeun gelombang énergi masarakat nasional sareng global dina dukunganana.
Dinten ayeuna pabrik ditutup sareng gerakan parantos dimimitian dina pepelakan sanés.
Raksasa Cola nganyenyerikeun krisis cai anu parantos dialaman ku masarakat di padésan.
Ngan ukur aya hiji standar sareng ukuran dina masalah pamakean cai - hak asasi manusa pikeun cai bersih, aman sareng nyukupan teu tiasa dilanggar. Sareng Coke sareng Pepsi ngalanggar hak ieu. Éta pisan sababna naha ékstraksi maranéhanana jutaan liter cai perlu dilarang. Dina kasus Plachimada, Mahkamah Tinggi Kerala parantos maréntahkeun -
"Éta cai jero taneuh milik umum. Nagara sareng alat-alatna kedah janten wali tina kabeungharan hébat ieu. Nagara ngagaduhan kawajiban pikeun ngajagi cai taneuh tina eksploitasi anu kaleuleuwihan sareng henteu ngalaksanakeun Nagara dina hal ieu bakal sami sareng ngalanggar hak hirup masarakat anu dijamin dina Pasal 21 Konstitusi India. Cai taneuh, handapeun lahan réspondén ka-2, sanés milikna.
Cai jero taneuh milik masarakat umum sareng réspondén ka-2 henteu ngagaduhan hak pikeun ngaku bagian anu ageung sareng Pamaréntah teu gaduh kakuatan pikeun ngijinkeun pihak swasta nyandak cai taneuh anu ageung, anu mangrupikeun harta, dicekel ku dina amanah.”
Prinsip cai ieu salaku barang umum sareng milik umum anu nyababkeun larangan ékstraksi cai di Plachimada. Ieu mangrupikeun prinsip anu nyababkeun komunitas lokal di 55 pabrik Coke sareng Pepsi pikeun masihan bewara ka korporasi dina 20 Januari 2005 yén aranjeunna maok sumber daya masarakat.
Maling Kaséhatan, Nyiptakeun Panyakit
Perjuangan ngalawan Coke ogé perjuangan pikeun kaséhatan. Résidu péstisida geus kapanggih dina Coke jeung Pepsi. Sanajan kitu, inuman lemes anu picilakaeun sanajan tanpa péstisida.
Inuman lemes henteu ngagaduhan nilai gizi dibandingkeun sareng inuman asli urang sapertos nimbu pani, lassi, panna, sattu. Raksasa inuman lemes geus hasil nyieun nonoman India isin budaya dahareun pribumi urang sanajan gizi sarta kaamanan ngaliwatan iklan agrésif maranéhanana. Aranjeunna dimonopoli pasar pikeun haus, ngagaleuh perusahaan pribumi sapertos Parle sareng ngagentoskeun inuman tiis pribumi anu dilakukeun di bumi atanapi di industri pondok. Tapi anu dijual Coke sareng Pepsi mangrupikeun warna-warna bir anu beracun, kalayan nilai anti gizi.
Menteri Kaséhatan India naroskeun ka béntang pilem pikeun henteu ngesahkeun Coke sareng Pepsi kusabab bahaya gula dina inuman lemes, anu aya hubunganana dina obesitas sareng wabah diabetes di kalangan murangkalih. Marion Nestle geus disebut inuman lemes "junk food" quintessential, tinggi kalori tapi low gizi. The Center for Science and Environment in the Public Interest has called soft drinks "Candy Candy". A 12 ons bisa ngandung 1.5 ons gula.
Beuki raksasa inuman lemes ngalih ka Sirup Jagung Fruktosa Tinggi (HFCS). Acan Menteri Kaséhatan teu kajawab isu resiko kaséhatan HFCS jeung resiko kaséhatan pangan GM lamun jagong dipaké jagong GM. Upami Pamaréntah hoyong wargana gaduh pemanis anu aman kedah ngalarang Sirop Jagung Fruktosa Tinggi sareng ngadorong para patani tebu di India pikeun organik. Pamaréntah Puseur jelas gagal ngajaga kaséhatan warga India.
Komposisi gizi inuman lemes, per 12 ons porsi dibandingkeun jus jeruk jeung susu low gajih.
Eusi Jus Jeruk Coca Cola Pepsi Susu rendah lemak% Kalori 154 160 168 153Gula, g 40 40 40 18Vit. A, IU 0 0 291 750Vit C, mg 0 0 146 3Asam folat, mg 0 0 164 18Kalsium, mg 0 0 33 450Kalium, mg 0 0 711 352Magnésium, mg 0 0 36 51 54 P, 55 P , Dahareun Pulitik Gula dina inuman lemes sanés gula alami, sukrosa tapi sirop jagong fruktosa tinggi. Tutuwuhan pikeun nyieun sirop jagong geus dimimitian disetél di India, sarta lamun peraturan ketat teu nempatkeun di tempat, diet India bisa balik jalan diet AS, jeung sirop jagong fruktosa tinggi ngabalukarkeun résistansi insulin. Beda sareng sukrosa, fruktosa henteu ngalangkungan sababaraha léngkah-léngkah ngarecah perantara anu kritis, tapi didorong ka ati, dimana éta niru kamampuan insulin pikeun nyababkeun ati ngaleupaskeun asam lemak kana aliran getih. Panaliti mendakan yén diet fruktosa ngagaduhan 60% langkung trigliserida tibatan diet sukrosa. Fruktosa ogé nurunkeun laju oksidasi asam lemak, P.A. Mayes, élmuwan Universitas London nyimpulkeun yén, nyerep fruktosa jangka panjang nyababkeun adaptasi énzim anu ningkatkeun formasi lemak lipogenesis sareng formasi VLDL (kolesterol jahat) ngarah kana trigliserida (seueur teuing trigliserida dina getih) ngirangan kasabaran glukosa, sareng hiperinsulinemia. (teuing insulin dina getih). Élmuwan di University of California di Berkeley ogé geus dikonfirmasi yén overuse fruktosa ieu skewing diet Amérika nuju parobahan métabolik encouraging neundeun gajih.
India teu tiasa nanggung biaya kaséhatan anu luhur tina diet fruktosa anu ogé ngagaduhan biaya gizi sanés salaku efek samping. Nalika jagong dianggo pikeun sirop fruktosa anu luhur, anu miskin ditolak janten bahan pangan. Geus 30% jagong keur bahan baku pikeun nyieun pakan sapi industri jeung fruktosa, sarta dialihkeun tina dahareun manusa. Salian ti éta, pindahna pemanis anu langkung séhat anu diturunkeun tina tebu sapertos gur sareng khandsari ngarampas panghasilan sareng mata pencaharian para patani. Dampak Colas dina ranté dahareun jeung ékonomi sahingga kacida gedéna tur teu eureun jeung botol.
Tapi naon anu aya dina botol dina sagala hal teu cocog pikeun diet sehat. Konsumsi inuman lemes dipikanyaho nyumbang kana buruk huntu sareng rumaja anu ngonsumsi inuman lemes nunjukkeun résiko patah tulang 3 dugi ka 4 kali langkung luhur tibatan anu henteu nginum inuman anu janten sumber kafein anu paling hébat dina diet barudak, kalayan masing-masing. 12 ons kaléng cola ngandung kira-kira 45 miligram kafein.
Tur aya bahan séjén dina brew toksik, sanyawa anti freeze - étiléna glikol pikeun katirisan handap, asam fosfat pikeun masihan eta kacamatan. Jalma anu consuming 4 kg bahan kimia sataun per jalma dina dasar 20.6 juta ton bahan kimia dina bentuk kelir jieunan, flavorings jsb (Prashant Bhushan "Inuman lemes - A toksik - brew). Ku sabab éta, sanés ngan ukur péstisida anu urang kedah perhatikeun, tapi inuman beracun murangkalih urang nuju kacanduan ku raksasa Cola.
Pelanggaran séjén tina Coke jeung Pepsi nyaéta palanggaran hak kaséhatan. Asam Fosfat jeung Karbon dioksida ngajadikeun inuman lemes kacida asam, sabab eta éféktif salaku cleaners toilet. Kami moal nyatujuan pembersih toilét salaku inuman pikeun murangkalih, tapi inuman lemes industri, anu gaduh sipat asam anu sami, dijual sacara bébas.
Kusabab bahaya ieu sakola di AS ngalarang inuman lemes. Kusabab bahaya ieu 10000 sakola sareng akademi di India parantos nyatakeun diri salaku Zona Bébas Coke Pepsi. Kusabab bahaya ieu, Pamaréntah Kerala ngalarang Colas. Kusabab bahaya ieu kantin di Parlemén India henteu ngalayanan Coke sareng Pepsi. Sareng kusabab bahaya ieu, wawakil Pepsi ngaku yén inumanna henteu aman pikeun murangkalih.
Sanajan kitu, Pamaréntah Uni ieu faltering dina tekenan tina Korporasi jeung tekenan AS Menteri Kaséhatan Uni geus questioned Center pikeun Élmu jeung Lingkungan ulikan ngeunaan résidu péstisida dina Coke jeung Pepsi citing verbatim tina ulikan commissioned ku Coca Cola. Jelas kasehatan warga teu tiasa diserahkeun ka Pamaréntah anu netepkeun standar sawenang-wenang anu ngajamin kasalametan Coke Pepsi pikeun ngahasilkeun kauntungan super tapi henteu ngajamin kasalametan pikeun kaséhatan warga.
Menteri Kaséhatan geus ngumumkeun yén ku Januari 2007 maranéhna bakal boga standar kaamanan di tempat pikeun Coke jeung Pepsi. Sanajan kitu, Coke jeung napsi moal jadi aman sanggeus Januari 2007. Aya dua alesan naha gumantung kana setelan standar nyalira teu bisa dipercaya pikeun guaranteeing yén warga meunang produk aman tur séhat. Anu mimiti, kaputusan Pamaréntah anu terpusat tiasa gampang dipangaruhan ku kapentingan perusahaan, sakumaha anu urang kasaksian dina tanggapan Pamaréntah pikeun debat di Parlemén. Aya élmu perusahaan sareng aya élmu umum. Dina jaman pamaréntahan perusahaan, élmu perusahaan bakal maréntah. Kadua, standar dumasar kana sipatna réduksionis. Standar bakal disetel pikeun résidu péstisida ngan dumasar kana tingkat anu diidinan pikeun bahan sapertos cai sareng gula, tanpa ningali pangaruh ngabahayakeun produk kana kaséhatan masarakat sareng lingkungan. Urang peryogi kasalametan pangan holistik, sanés réduksionis ngamanipulasi standar kaamanan pseudo anu ngajagi perusahaan sanés jalma.
Pernyataan Menteri Kaséhatan sorangan ngajelaskeun yén "standar kaamanan" réduksionis henteu ngajantenkeun Coke Pepsi "aman". Nalika anjeunna nyatakeun yén résidu péstisida "dina wates anu aman" dina botol anu diuji di Mysore sareng Gujarat, anjeunna ogé nyatakeun yén Colas mangrupikeun katuangan sampah sareng henteu aman pikeun kaséhatan. Kasalametan leuwih ti standar pikeun résidu péstisida. Sareng sakumaha anu urang nyaksian laboratorium anu béda-béda masihan hasil anu béda.
Pikeun nyaram atanapi henteu ngalarang Coke sareng Pepsi teu tiasa sareng henteu kedah ngan ukur gumantung kana naha laboratorium khusus henteu mendakan tingkat résidu péstisida khusus dina inuman lemes di luhur wates anu diidinan. Masalah sareng Coke sareng Pepsi nyiptakeun krisis cai sareng krisis kaséhatan mangrupikeun alesan anu cukup pikeun larangan. Kalawan babarengan, aranjeunna ngadamel larangan imperatif. Ieu kajahatan ngalawan alam jeung jalma. Kajahatan ditangtukeun ku dampakna, sanes "standar" instrumen anu dianggo pikeun ngalakukeun kajahatan. Coke jeung napsi kalibet dina perkosa aquifers bumi jeung karacunan slow barudak urang. Na, euweuh "standar aman" pikeun perkosa. Taya "standar aman" pikeun rajapati slow. Éta sababna urang kedah ngalarang aranjeunna tina kahirupan urang ngaliwatan tindakan salaku warga nagara anu bebas sareng berdaulat di India anu bebas sareng berdaulat.
Hiji pidato ku Menteri anu dipangaruhan ku raksasa Cola henteu masihan aranjeunna "chit bersih" sapertos anu diklaim. The chit bersih kudu datangna ti warga bebas India. Sareng urang India henteu masihan coke sareng Pepsi anu bersih. Urang kedah ngawangun conto anu ditetepkeun ku Plachimada sareng Kerala pikeun ngajantenkeun India Coke sareng Pepsi gratis pikeun ngajagaan cai taneuh sareng kaséhatan generasi anu bakal datang.
Urang kedah nolak usaha naon waé pikeun ngaleungitkeun hak-hak Konstitusional warga sareng nagara-nagara pikeun nyandak kaputusan ngeunaan kasalametan pangan urang sakumaha anu diusulkeun ku Undang-undang Kasalametan Pangan 2006.