Burimi: Po! Revistë
Shefi Zogli dukej i lodhur teksa gërvishti një hapje në shtalën e derës për të regjistruar motin. “Ende nuk ka shi”, thotë ai me dorëheqje. Pulat goditnin me përtesë në pluhur dhe dhitë kërkonin ushqim për të gjetur kokrrat e fundit nën krevatin e misrit që po zbrazej. Në këtë komunitet rural jashtë Odumase-Krobo, Gana, fermerët varen nga reshjet si burimi i tyre i vetëm i ujit bujqësor. Zogli shpjegon se sezoni i shirave ka ardhur më vonë çdo vit dhe përfundon më shpejt—dhe të korrat e etura luftojnë të maturohen.
Nga kontinenti afrikan e deri në Amerikë dhe përgjatë Karaibeve, komunitetet me ngjyrë janë në vijën e parë të frontit dhe dëmtohen në mënyrë disproporcionale nga ndryshimet klimatike. Regjistro valët e të nxehtit kanë shkaktuar lëndime dhe vdekje midis punëtorëve të fermave latine dhe uraganet shkatërruese janë bërë vizitorë të rregullt vjetor në ishujt e Karaibeve dhe zonat bregdetare të SHBA.
Ndërkohë, disa komunitete vendase të Alaskës luftojnë për të gjueti dhe peshku në mënyrat e tyre tradicionale, sepse temperaturat në rritje po shkatërrojnë jetën e egër. Dhe Afrikës nën-Sahariane, ku ndodhet Gana, është ndër rajonet e parashikuara për të përjetuar ndikimet më të rënda të ndryshimeve klimatike. “Nëse nuk jeni të prekur nga ndryshimet klimatike sot, që në vetvete është një privilegj”, thotë aktivistja për klimën Andrea Manning.
Por të njëjtat komunitete në vijën e parë të ndikimit klimatik janë gjithashtu në vijën e parë të zgjidhjeve klimatike. Një gjeneratë e re fermerësh zezakë po përdor praktikat e fermave të trashëgimisë për të zhbërë disa nga dëmet e shkaktuara nga dekada e tokës intensive nga kolonët e hershëm evropianë. Praktikat e tyre u përhapën me makinë 50 për qind e lëndës organike origjinale nga toka në qiell si dioksid karboni. Bujqësia vazhdon të ketë një thellësi ndikim në klimë, duke kontribuar 23 për qind të emetimeve totale të gazeve serrë.
Tani fermerët e zinj po gjejnë mënyra për të kapur atë karbon nga ajri dhe për ta bllokuar atë në tokë. Ata janë duke përdorur strategji të përfshira në Paul Hawkin Tërheqje, një udhëzues për 100 zgjidhjet më thelbësore për ngrohjen globale.
Një praktikë, silvopasture, është një Sistemi indigjen që integron arra dhe pemë frutore, foragjere dhe barishte për të ushqyer bagëtitë që kullosin. Një tjetër, bujqësia rigjeneruese, një metodologji përshkruar së pari nga shkencëtari bujqësor dhe shpikësi Dr. George Washington Carver, përfshin shqetësim minimal të tokës, përdorimin e kulturave mbuluese dhe rotacionin e të korrave. Të dy sistemet përdorin impiantet për të kapur gazrat serrë. "Asnjë mekanizëm tjetër i njohur për njerëzimin nuk është aq efektiv në trajtimin e ngrohjes globale sa kapja e dioksidit të karbonit nga ajri përmes fotosintezës," thotë Hawkin.
Këtu janë shembuj se si fermerët po i vënë në punë këto praktika.
Leonard Diggs, Ferma e Pie Ranch, Pescadero, Kaliforni
Pasi punoi në një dyqan të pjesëve të automjeteve gjatë shkollës së mesme, Leonard Diggs u betua: "Nuk do të kem kurrë punë tjetër brenda." Në përputhje me fjalën e tij, Diggs vazhdoi të menaxhonte ferma të qëndrueshme në Kaliforninë veriore për më shumë se 30 vjet.
Diggs po zhvillon një fermë inkubatori prej 418 hektarësh në Ranch byrek, ku fermerët fillestarë do të krijojnë ndërmarrjet e tyre rigjeneruese. Në bashkëpunim me Amah Mutsun grupi fisnor dhe fermerët e afërt, ai po krijon një plan ekosistemi në nivel peizazhi që integron pyjet, korridorin bregore, kullotat vendase, kulturat shumëvjeçare dhe vjetore. Praktikat e menaxhimit që emetojnë karbon, të tilla si disa kultura vjetore, do të balancohen me zonat shumëvjeçare që sekuestrojnë karbonin, duke arritur në përgjithësi neutralitetin e karbonit.
“Ne duhet të kuptojmë se peizazhet e punës ofrojnë jo vetëm produkte, por edhe shërbime të ekosistemit si lavamanët e karbonit, rimbushjen e ujit dhe potencialin evolucionar,” shpjegon Diggs. Ai parashikon një sistem ushqimor ku fermerët nxjerrin 30 deri në 40 për qind të të ardhurave të tyre nga vlera e shërbimeve të ekosistemit dhe nuk duhet të "minojnë" tokën për të siguruar jetesën. Ai po punon me studiues për të vendosur të dhëna bazë për sasinë e karbonit në tokë dhe përbërjen e komuniteteve bakteriale dhe kërpudhore. Qëllimi është që ferma të kapë më shumë karbon sesa lëshon me kalimin e kohës.
Ndryshe nga shumë ferma inkubatore që theksojnë të korrat vjetore dhe lejojnë fermerët të qëndrojnë vetëm për disa vjet, Diggs po punon me një horizont më të gjatë. “Ne duhet të mbjellim pemishte dhe bimë shumëvjeçare, t'i krijojmë ato për 10 vjet dhe t'u japim fermerëve të rinj një peizazh pune. Në vend që t'i detyrojmë ata të largohen sapo të krijohen bizneset e tyre, ne do ta zhvendosim inkubatorin në një zonë të re dhe fermerët mund të qëndrojnë."
"Ne kemi nevojë për bujqësi që nuk e humb karbonin tonë dhe nuk i varfëron njerëzit tanë," përfundoi Diggs.
Keisha Cameron, High Hog Farm, Grayson, Georgia
Jo të gjithë në komunitetin e fermerëve të zinj janë aq të ngazëllyer për fibrat sa Keisha Cameron. Duke pasur parasysh rolin e spikatur të industria e pambukut në skllavërimin e afrikano-amerikanëve, shumë fermerë i shmangen kultivimit të tekstileve. "Ne mungojmë kryesisht nga industria në çdo shkallë," shpjegon ajo. "Megjithatë, këto mënyra të artit agrar dhe mënyra jetese janë pjesë e trashëgimisë sonë."
Në High Hog Farm, Cameron dhe familja e saj rritin raca të trashëgimisë së deleve, dhive, lepujve, kuajve, pulave dhe krimbave në një sistem të integruar silvopasture dhe shet fibra dhe mish. Një nga varietetet e saj të preferuara janë Chinchillas Amerikane, lepuj të cilët konsumojnë një larmi më të madhe foragjeresh sesa dhitë dhe fekondojnë kullotën me plehun e tyre.
Familja po punon gjithashtu për të krijuar esnafe pemësh, një sistem ku pemët frutore janë të rrethuara nga një sërë kulturash fibrash si indigo, pambuku dhe liri. Qëllimi i tyre është një "lak i mbyllur" ku të gjithë pjellorinë që i nevojitet fermës krijohet në vend. Ata paketojnë shumë ndërmarrje në një hapësirë të vogël. "Ne kemi 5 hektarë," thotë ajo me lojë. "Mjafton të jesh i rrezikshëm."
Në librin e tij, Zgjidhja e Bujqësisë së Karbonit, Eric Toensmeier shkruan se silvopasture bllokon 42 ton karbon për hektar çdo vit. Kjo është për shkak se kullotat ruajnë karbonin në biomasën e sipërme dhe nëntokësore të barërave, shkurreve dhe pemëve. Gjithashtu, kafshët që rriten në kullota kanë sistem tretës më të shëndetshëm sesa ato të rritura në izolim dhe lëshojnë sasi më të ulëta metani.
Përveç shërimit të klimës, silvokullosja është një praktikë e gëzueshme. “Unë luaj me dele dhe lepurushë. Çfarë mund të jetë më mirë?” Cameron pozon.
Germaine Jenkins, Fresh Future Farm, North Charleston, Karolina e Jugut
Kur Germaine Jenkins u zhvendos për herë të parë në Charleston, ajo u mbështet në SNAP dhe qilarët e ushqimit për të ushqyer fëmijët e saj. “Nuk më pëlqeu që nuk mund të zgjidhnim çfarë të donim të hanim dhe kishte pak opsione të shëndetshme. Më ishte lodhur duke qëndruar në radhë dhe vendosa të rritja gjërat e mia.”
Jenkins mësoi se si të kultivonte ushqimin e saj përmes një kursi master kopshtarie, një program certifikimi në Growing Power dhe videove në internet. Ajo filloi menjëherë të kultivonte ushqim në oborrin e saj dhe t'i mësonte klientët e saj të pasigurt për ushqimin të bënin të njëjtën gjë përmes punës së saj në Bankën Ushqimore Lowcountry. Në vitin 2014, Jenkins fitoi një konkurs inovacioni dhe fitoi para për të krijuar një fermë komunitare.
Sot, Fresh Future Farm rritet në 0.8 hektarë në lagjen Chicora dhe drejton një dyqan ushqimesh me shërbime të plota pikërisht në vend. "Ne po jetojmë nën aparteid ushqimor," shpjegon Jenkins. "Kështu që i gjithë ushqimi shpërndahet pikërisht këtu në lagje në një sistem pagese në shkallë rrëshqitëse."
Jenkins mbështetet në atë që ajo e quan "kujtesë muskulore stërgjyshore" për të udhëhequr praktikat e saj rigjeneruese bujqësore. Fresh Future Farm integron kultura shumëvjeçare si banania, rigoni, satsuma dhe loquat së bashku me bimët njëvjeçare si kollaret dhe kikirikët. Ferma prodhon sasi të bollshme plehrash në vend duke përdorur produkte të mbeturinave si guaska e gaforres, dhe ato vendosin karton dhe copëza druri në një shtresë të trashë mulch. "Ne ripërdorim çdo gjë - pemët e vjetra të Krishtlindjeve si kafaz dhe degë si cloche me frymëmarrje për të korrat e ndjeshme ndaj ngricave," shpjegon Jenkins. Ata madje kanë rrush duke rritur gardhin e oborrit të pulave në mënyrë që "pulat të fekondojnë hijen e tyre".
Metodat bujqësore të Jenkins kanë qenë aq të suksesshme në rritjen e lëndës organike në tokë saqë nuk kanë më nevojë për ujitje. Ata janë gjithashtu më pak të prekshëm nga përmbytjet. “Dy dimra më parë kishim 4 metra borë. Toka jonë e thithi të gjithë atë, "thotë Jenkins.
Toensmeier shkruan se për çdo 1 për qind rritje të lëndës organike të tokës, ne sekuestrojmë 8.5 ton për hektar karbon atmosferik. Nëse të gjithë ne do të punonim si Jenkins, Diggs dhe Cameron, ne mund të bënim 322 miliardë ton e karbonit përsëri në tokën ku i përket. Kjo është gjysma e karbonit ne duhet të kapim për të stabilizuar klimën.
Siç shpjegon Larisa Jacobson, bashkëdrejtoresha e Soul Fire Farm, "Detyra jonë si tokëmbajtës është të thërrasim karbonin e mërguar përsëri në tokë dhe të sjellim jetën e tokës në shtëpi."
ZNetwork financohet vetëm nga bujaria e lexuesve të tij.
dhuroj