Zdroj: Democracy Now!
Organizácia Spojených národov varuje, že ruská invázia na Ukrajinu by mohla viesť k „hurikánu hladu a rozpadu globálneho potravinového systému“, ktorý by bol obzvlášť zničujúci pre globálny juh. Ceny pšenice a hnojív vzrástli od začiatku vojny pred tromi týždňami. Globálne ceny potravín by tento rok mohli vyskočiť až o 22 %, keďže ruská invázia na Ukrajinu naruší export dvoch najväčších svetových producentov pšenice a hnojív. K vyšším cenám potravín prispejú aj rastúce ceny pohonných hmôt. Aby sme sa porozprávali viac o tom, ako ruská vojna na Ukrajine vedie ku globálnej potravinovej kríze, pripojí sa k nám Raj Patel, autor knihy „Plnený a vyhladovaný“ a profesor výskumu na Texaskej univerzite v Austine, ktorý vysvetľuje, ako farmári a pracovné... ľudia triedy na celom svete budú čeliť náporu dopadu rastúcich cien potravín. Poznamenáva, že koronavírus, zmena klímy, konflikt a kapitalizmus sa navzájom spájajú a zdôrazňujú potrebu prechodu na udržateľné agroekologické poľnohospodárstvo.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Toto je Democracy Now!, demokracienow.org, Správa o vojne a mieri. Som Amy Goodman.
Organizácia Spojených národov varuje, že ruská invázia na Ukrajinu by mohla viesť k „hurikánu hladu a rozpadu globálneho potravinového systému“. Ceny pšenice a hnojív vzrástli od začiatku vojny pred tromi týždňami. Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo varuje, že globálne ceny potravín by tento rok mohli vyskočiť o 22 %, čo bude mať zničujúci dopad na globálny juh. Rusko je najväčším svetovým vývozcom pšenice a hnojív. Ukrajina je piatym najväčším exportérom pšenice na svete. Obe krajiny sú tiež hlavnými vývozcami kukurice a jačmeňa. K vyšším cenám potravín prispeje aj rast cien potravín. Generálny tajomník OSN António Guterres sa kríze venoval začiatkom tohto týždňa. Povedal, že chlebník rozvojového sveta je bombardovaný.
TAJOMNÍK-GENERAL ANTÓNIO GUTERRES: Kým nad Ukrajinou prší vojna, nad globálnou ekonomikou, najmä v rozvojovom svete, visí Damoklov meč. Už pred konfliktom sa rozvojové krajiny snažili zotaviť z pandémie s rekordnou infláciou, rastúcimi úrokovými sadzbami a hroziacim dlhovým zaťažením. Ich schopnosť reagovať bola vymazaná exponenciálnym nárastom nákladov na financovanie. Teraz je ich chlebník bombardovaný.
Rusko a Ukrajina predstavujú viac ako polovicu svetových dodávok slnečnicového oleja a približne 30 % svetovej pšenice. Samotná Ukrajina poskytuje viac ako polovicu dodávok pšenice Svetového potravinového programu. Ceny potravín, palív a hnojív raketovo rastú. Dodávateľské reťazce sú narušené. A náklady a oneskorenia prepravy dovážaného tovaru, ak sú k dispozícii, sú na rekordnej úrovni.
Toto všetko najviac zasahuje tých najchudobnejších a zasieva semená politickej nestability a nepokojov na celom svete. Ceny obilia už prekročili ceny na začiatku Arabskej jari a potravinových nepokojov v rokoch 2007 a 2008. Globálny index cien potravín FAO je na najvyššej úrovni v histórii. 18 afrických a najmenej rozvinutých krajín dováža aspoň jednu tretinu svojej pšenice z Ukrajiny a Ruska; 50 z týchto krajín dováža aspoň XNUMX %. Patria sem krajiny ako Burkina Faso, Egypt, Konžská demokratická republika, Libanon, Líbya, Somálsko, Sudán a Jemen. Musíme urobiť všetko, čo je v našich silách, aby sme odvrátili hurikán hladu a rozpad globálneho potravinového systému.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: To sú slová generálneho tajomníka OSN Antónia Guterresa začiatkom tohto týždňa.
Ak chcete hovoriť viac o tom, ako ruská vojna na Ukrajine vedie ku globálnej potravinovej kríze, pripája sa k nám Raj Patel, profesor výskumu na Texaskej univerzite v Austine, autor knihy Plnení a vyhladovaní: Skrytá bitka o svetový potravinový systém a spolurežisérom dokumentu Mravce a kobylka, ktorá sa zameriava na agroekológiu, hlad a klimatické zmeny. Pôsobí aj v Medzinárodnom paneli expertov na trvalo udržateľné potravinové systémy.
Takže, Raj, Ukrajina a Rusko spolu poskytujú niečo ako štvrtinu svetovej pšenice. Môžete hovoriť o tom, ako ruská invázia na Ukrajinu ohrozuje globálny juh?
RAJ pately: No, máš pravdu, Amy. Medzi Ruskom a Ukrajinou približne 28 % celosvetového obchodu s pšenicou, merané podľa hmotnosti, pochádza z Ruska a Ukrajiny. Takže pre niektoré krajiny, ako napríklad Eritrea – Eritrea dováža 100 % svojej pšenice z kombinovaných zdrojov Ruska a Ukrajiny. Ale nie sú to len krajiny, ktoré dovážajú pšenicu priamo z týchto krajín, ktoré pociťujú vplyv, pretože viete, stane sa to, že ak nebudú k dispozícii tieto zásoby, globálna cena pšenice stúpne a krajiny sa budú snažiť zdroj tejto pšenice z iných miest. To však znamená, že celosvetovo cena pšenice stúpa a že šoky z ukrajinskej invázie sa šíria všade. A v dôsledku toho budete môcť vidieť nárast hladu.
Organizácia Spojených národov modeluje, že v súčasnosti celosvetový počet ľudí, ktorí trpia podvýživou, zasiahne možno 830 miliónov ľudí. A to je spôsobené zvýšením cien, ako ste už spomenuli, až o 22 % na globálnych trhoch s pšenicou. Takže to, čo sa deje, je, že keď sa ponuka stane neistou, globálne trhy v neistote zdražia. Môžete vidieť obchodovanie s pšenicou na neuveriteľne vysokých úrovniach, pričom začiatkom tohto mesiaca dosiahli rekordné úrovne. A to znamená, že pri vysokých cenách pravdepodobne zaznamenáte nestabilitu, o ktorej sa generálny tajomník zmienil už skôr.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: A porozprávajte sa o tom, ako práve fungujú ročné obdobia. Chcem tým povedať, že už o pár týždňov sa presúvame do sezóny výsadby priamo na Ukrajine a v Rusku.
RAJ pately: Správny. A tak to, čo momentálne vidíme, je, že farmári – myslím, možno ste videli nejaké zábery farmárov, ktorí sa snažia dostať na svoje polia a získať prístup k časti pšenice, časti ozimnej pšenice, ktorá bola pripravená na zber a príprava na jarnú výsadbu. To všetko sa stáva oveľa menej isté. A opäť, táto neistota sa šíri po celom svete kvôli inej komodite, ktorá je tu ohrozená alebo ktorá je ovplyvnená, a to je hnojivo. Ako ste spomenuli v úvode, Rusko je najväčším svetovým vývozcom dusíkatých hnojív a je tiež významným vývozcom potaše a fosforu. To všetko sú veci, ktoré priemyselné poľnohospodárstvo vyžaduje, aby bolo možné získať výnosy, na ktoré sme zvyknutí.
Keďže cena všetkých týchto hnojív stúpa, nie sú to len poľnohospodári na Ukrajine, ktorí trpia vplyvom. Poľnohospodári, ktorí boli na týchto hnojivách závislí, sa celosvetovo začínajú rozhodovať o výsadbe jarných plodín, napríklad v Severnej Amerike. A odozva ponuky nie je taká robustná, ako by sa mohlo zdať. Viete, nie je to tak, že by farmári vyrazili na polia a rozhodli sa, že všetko zasypú pšenicou, z veľkej časti preto, že hnojenie bude drahé, a tiež z veľkej časti preto, že už vidieť sucho vo veľkých častiach pšeničného pásu, vyvolané klimatickými zmenami. A tak kombinácia globálnej siete medzinárodných cien komodít, ktorá zvyšuje ceny všade, znamená, že farmári dvakrát premýšľajú o tom, či výrazne zvýšiť počet akrov, ktoré majú pod produkciou pšenice.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Tridsať percent dovozu pšenice do Jemenu pochádza z Ukrajiny. Krátko po ruskej invázii na Ukrajinu sa mnohí Jemenčania ponáhľali nakúpiť múku a vyjadrili obavy z rastu cien potravín. Toto je príklad.
ALI DO-FAQIH: Ukrajinsko-ruská vojna zasiahne celý svet a nielen nás. Táto vojna ovplyvní dovoz, vývoz a obchod, pretože sme dovozcom pšenice a väčšina potravín je zo zahraničia. Takže nás to nepochybne zasiahne. Ale máme veľkú dôveru v Boha, že sa to vyrieši, ak Boh dá.
MAHRAN DO-QADHI: Všetko je dostupné, či už pšenica alebo pšeničná múka, ale boli sme prekvapení dopytom občanov kvôli vojne na Ukrajine, hoci bez efektu. Naša krajina má vojnu a ceny sú fixné, keď trpíme vojnou. Ale vojna medzi Ruskom a Ukrajinou spôsobila, že dopyt ľudí po pšenici vzrástol natoľko, že niektorí obchodníci pre veľký dopyt zvýšili ceny, hoci pšeničná múka je dostupná a je dostupné všetko, či už pšenica alebo pšeničná múka.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Náklady na potraviny sa v mnohých oblastiach Jemenu za posledný rok už viac ako zdvojnásobili. Podľa OSN má viac ako 17.4 milióna Jemenčanov potravinovú neistotu, 1.6 milióna v Jemene sa očakáva, že v najbližších mesiacoch upadne do núdzovej úrovne hladu. Môžete to upresniť, Raj Patel?
RAJ pately: No, opäť chcem povedať, že to, čo sme videli, je, že tento konflikt sa deje po skľučujúcich dvoch rokoch pandémie a istých 10-tich rokoch obnovy po poslednej globálnej recesii. Takže toto všetko sa akosi vzájomne dopĺňa. Chcem tým povedať, začnime s tým, viete, ak uvažujeme o medzinárodnom pôsobení hladu, môžete si pomôcť – môžete si ich zapamätať tak, že si spomeniete na štyri C – najnovšie, samozrejme, Covid, čo spôsobilo globálne zvýšenie hladu, nie preto Covid napadnuté obilniny alebo to Covid nejakým spôsobom ničí jedlo priamo, ale preto Covid mala obrovský vplyv na ekonomiky krajín po celom svete, najmä na globálnom juhu. A zatiaľ čo my v Spojených štátoch sme boli schopní vyhnúť sa tomu najhoršiemu, pričom len 40 miliónov ľudí v tejto krajine trpí potravinovou neistotou – a to sa nejakým spôsobom považuje za prijateľné – celosvetovo, počet ľudí, ktorí majú nedostatok potravín, presahuje 2.3 miliardy. . To je obrovský nárast oproti číslam pred pandémiou. takže, Covidvytváraním chudoby, vytváraním aj hladu.
Takže navrch Covid, máte konflikt. A opäť, Ukrajina je očividne veľkým konfliktom, ale nie je jediným. A dynamika konfliktu je vždy podobná v tom, že keď dôjde ku konfliktu, poľnohospodárstvo je narušené, keď sa bojisko presúva cez vidiecke oblasti, ale má to aj dlhodobé dôsledky pre farmárov, nielen v podobe zničenia pôdy a schopnosti farmy, ale aj prostredníctvom ľudských populácií, ktoré sa pohybujú po krajine. A to všetko opäť vyvoláva hlad.
Treťou vecou, ktorej sa treba samozrejme obávať, je zmena klímy. Opäť ste to spomenuli na začiatku hodiny. Klimatické zmeny sa len zhoršujú. A viete, sú tu veľké časti sveta, kde to vidíte – viete, pred 10 rokmi sme mali celý rad potravinových rebélií, ľudí, ktorí vyšli do ulíc kvôli vysokej cene, najmä pšenice. Pred 10 rokmi však vysokú cenu pšenice spôsobila klimatická udalosť v Rusku raz za 500 rokov, vlna horúčav, ktorá priamo zabila desaťtisíce ľudí, no potom rozšírila tieto obrovské nárasty cien pšenice po celom svete. sveta. A práve teraz sme uprostred mnohých nepriaznivých poveternostných udalostí. Viete, v Mozambiku, kde pred 10 rokmi došlo k týmto potravinovým rebéliám, sa Mozambik práve spamätáva z cyklónu 3. kategórie, cyklónu Gombe, ktorý prešiel touto oblasťou a zanechal obrovské množstvo skazy. Klimatické zmeny teda sťažujú nielen pestovanie potravín – viete, opäť som spomínal sucho v Spojených štátoch, ale tieto extrémne poveternostné javy sa dejú všade – ale tiež spôsobujú vysídľovanie a generujú ničenie zásob, ktoré opäť vyvoláva hlad.
A tak štvrtým C v globálnom hlade je samozrejme kapitalizmus. Spôsob, akým dnes pestujeme potraviny, nemá ambíciu zabezpečiť, aby bol každý na svete kŕmený výživným spôsobom. Dôvodom pestovania potravín je zarábanie peňazí. A pokiaľ sa potraviny pestujú s cieľom generovať zisk a nie skoncovať s hladom, potom budeme mať štrukturálne vždy ľudí, ktorí si takéto jedlo nemôžu dovoliť. A tragicky, v dôsledku nárastu cien sme si istí, že ďalšie desiatky miliónov ľudí upadnú do hladu nielen v Eritrei, ale na celom globálnom juhu, najmä v Ázii. Ázijsko-pacifický región bude oveľa tvrdšie zasiahnutý už len kvôli úrovniam hladu, ktoré tam už existujú. Ale aj subsaharská Afrika to bude mať dosť ťažké.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Viete, António Guterres, generálny tajomník OSN, spomenul Arabskú jar vo svojom prejave, v ktorom varoval, ako môže invázia na Ukrajinu viesť k prehĺbeniu hladu vo svete. Prudký nárast cien pšenice sa zhodoval v roku 2011 s Arabskou jarou. Môžete hovoriť o tom prirovnaní?
RAJ pately: Generálny tajomník teda v skutočnosti spomenul dva momenty vysokých cien a nízkej dostupnosti potravín. Takže v rokoch 2007 a 2008 došlo k prudkému nárastu, ktorý zaznamenal protesty na miestach, ako je napríklad Haiti. A potom, áno, v roku 2010 sme boli svedkami začiatku Arabskej jari, ktorú v skutočnosti spustili útoky na predajcov potravín, a zrazu ste videli masívne pohyby ľudí, ktorí vyšli do ulíc koncom roka 2010, začiatkom roka 2011. , čiastočne poháňaná neschopnosťou vlád zabezpečiť cenovo dostupné potraviny, keď to ľudia očakávali.
Tentoraz by bolo rozumné očakávať viac protestov. Ale v uplynulých rokoch sme nevideli, že by sa vlády nutne hrnuli k myšlienke, že to, čo potrebujeme, je skladovanie obilia. A najmä s rastúcimi úrokovými sadzbami je skladovanie obilia pre krajiny čoraz drahšie. A namiesto toho to, čo vidíme, je, globálne, akýsi obrat k nacionalizmu spôsobom, ktorý zvrhne robotnícku triedu a odvrhne tých najchudobnejších. A tak, kamkoľvek sa pozriete, nájdete na celom svete tento druh silných mužov, či už je to Putin alebo Modi, napríklad v Indii, ktorí riadia katastrofické následky, najmä v prípade hladu. Covid a kvôli ich zlému riadeniu ekonomiky. A namiesto priznania, že to, čo je v skutočnosti potrebné, je prerozdelenie bohatstva a zdrojov najchudobnejším, vidíte tento národný obrat, kde je kriminalizácia vlády kriminalizovaná, stáva sa zradným tvrdiť, že čokoľvek iné ako boj za vlajku je správna vec a pod rúškom tohto druhu buržoázneho patriotizmu sa robotnícka trieda zapredáva.
Takže by som plne očakával, že uvidím oveľa viac protestov ľudí, ktorí vyjdú na ulicu. A nie je to konkrétne proroctvo, ktoré tu robím. Už sme videli protesty v krajinách, ktoré počas pandémie nesplatili svoj dlh. Napríklad na Srí Lanke sme videli veľké protesty. A myslím si, že je ľahké vidieť moment, v ktorom sily nacionalizmu stoja proti silám a požiadavkám členov robotníckej triedy, ktorí stoja proti pomerne silnej vlasteneckej a militarizovanej reakcii. A obávam sa, že tak ako v roku 2010 sa vrátia policajné sily, ktoré začnú strieľať na neozbrojených ľudí z robotníckej triedy, ktorí si jednoducho žiadajú svoj každodenný chlieb.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Myslím tým, že v Egypte máte zvyčajne najväčšieho svetového dovozcu pšenice, ktorý nakupuje viac ako 60 % svojej pšenice v zahraničí. Z toho XNUMX percent pochádza z Ruska a Ukrajiny.
RAJ pately: A presne tak. Hoci sa niektorým z týchto zásielok podarilo prejsť, krátkodobá až strednodobá prognóza nie je dobrá. A pretože vlády sa nepoučili z posledných dvoch ponukových šokov a pretože medzinárodné rozvojové agentúry vo všeobecnosti nepovedali: „No, viete, je múdre, aby ste sa stiahli z medzinárodného obchodného systému a uistite sa, že vaše domáce dodávateľské reťazce sú robustné,“ vidíme – obávam sa vás, Amy, že sme pripravení vidieť mnoho ďalších protestov, a bez – viete, za posledných 10 rokov bola ľavica erodovaný — nie erodovaný, ale bol napádaný tak systematicky, že sa obávam, že výsledkom bude akési oživenie istého druhu nacionalizmu, ktorý predstiera násilie voči robotníckej triede a nie jej oslobodenie.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Dovoľte mi opýtať sa vás tu doma. The Financial Times má hlásené Americká agentúra pre poľnohospodárske služby uvažuje o uvoľnení federálnych obmedzení týkajúcich sa pôdy. Môžete vysvetliť, čo to presne znamená a aké by to malo dôsledky, keby sa to stalo?
RAJ pately: No, je ešte priskoro povedať. Chcem povedať, že ma zasiahla táto takmer zbytočná čiara Financial Times, Kde Financial Times skúmal: No, je odpoveďou na možnosť pestovať viac pšenice tu v Spojených štátoch? A niekto z federálnej vlády povedal: "No, veľmi pozorne sledujeme situáciu." To však môže znamenať, že môže dôjsť k porušeniu vecných bremien ochrany prírody a že sa môže vysadiť viac pôdy.
Ale tiež vidím a počujem, že poľnohospodári to nedokážu naplno využiť, pretože opäť vysoké ceny hnojív znamenajú, že ak začnete niečo sadiť, budete mať starať sa o úrodu, aby bolo možné hospodárne. Ale ak sú ceny hnojív vysoké, je to problém. A potom, opäť, kvôli klimatickým zmenám tu v Spojených štátoch a kvôli suchu v niektorých obilných košoch a kvôli druhu násilia priemyselného poľnohospodárstva, ktoré skutočne vyčerpáva vodonosné vrstvy, nie je hneď jasné, že aj keď federálna vláda mali otvoriť svoje pozemky „sadni, dieťa, zasaď“ – v akejsi ozvene „vŕtať, dieťa, vŕtať“ z roku 2008 – nie je jasné, či bude odozva ponuky adekvátna. A aj keby to farmári urobili, stále by to trvalo štyri mesiace, kým prišla jarná pšenica.
Takže viete, z krátkodobého hľadiska je tu veľmi malá úľava, ktorú sú Spojené štáty schopné poskytnúť. Ale opäť je tu obava, že pod rúškom istého druhu vlastenectva dôjde k presunom zdrojov určitým druhom zainteresovaných strán bez sprievodného poklesu hladu na celom svete alebo dokonca tu v Spojených štátoch.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Takže, Raj Patel, máme len minútu a chcel som sa spýtať, ako je možné zmeniť svetový potravinový systém, aby bol lepšie pripravený na krízy, ako sú tieto, a ak to bolo vôbec možné, zabrániť vojne, aby vôbec nenastala.
RAJ pately: Myslím si, že prechod k agroekologickému poľnohospodárstvu je rozumný z mnohých dôvodov. Zvyšuje našu odolnosť voči klimatickým zmenám. Skracuje dodávateľské reťazce. Vďaka tomu je náš potravinový systém odolnejší voči extrémnemu počasiu. Premiestňuje hospodárstvo spôsobom, ktorý môže podporiť oveľa viac pracovných miest a zabezpečiť návrat k určitému druhu záväzku zabezpečiť, aby každý dostal jedlo. A to si, samozrejme, bude vyžadovať skutočný záväzok, nielen pozemkovú reformu, ale aj rodovú rovnosť, pretože hlad je opäť globálnym rodovým fenoménom. A to si tiež vyžiada reparácie od globálneho severu po globálny juh za škody, ktoré sme spôsobili, že tieto globálne poľnohospodárske systémy sú v prvom rade také zraniteľné. Máme riešenia. Myslím si však, že úplné prijatie transformačného agroekologického posunu v potravinových systémoch je veľmi uskutočniteľné. Máme zásady. Vieme, čo robiť. A čo musíme urobiť, je bojovať za politické zmeny, aby to bolo možné.
AMY DOBRÝ ČLOVEK: Raj Patel, chceme sa vám poďakovať, že ste s nami, profesor výskumu na University of Texas, Austin, autor knihy Plnení a vyhladovaní: Skrytá bitka o svetový potravinový systém.
ZNetwork je financovaný výlučne zo štedrosti svojich čitateľov.
darovať