وڏو ٿي، مون پنهنجي پيءُ ۽ چاچي ڏانهن ڏٺو، جن 1970ع واري ڏهاڪي ۾ ايريٽريا مان لڏپلاڻ ڪرڻ کانپوءِ ريسٽورنٽ انڊسٽري ڪيريئر شروع ڪيو. جڏهن مون ڪم ڪرڻ شروع ڪيو، هڪ ريسٽورنٽ جي نوڪري هڪ قدرتي پسند هئي.
جڏهن ته مون کي پنهنجي ڪم ۾ وڏو فخر محسوس ٿيو، مون حالتن سان جدوجهد ڪئي. مان هفتي ۾ ڇهن ڏينهن 10-12 ڪلاڪ شفٽ لاءِ اڪثر پنهنجي پيرن تي هوندو هوس، صحت جي سستي سهولت تائين رسائي نه هوندي هئي، منهنجي مزدور جي حقن کان بلڪل بي خبر هئي، ۽ مسلسل پئسن جي باري ۾ پريشان رهندي هئي.
جڙيل قانونن جي ذريعي غلامي ۾، ملازمن کي اجازت آهي ته هو ريسٽورنٽ جي سرورن کي ذيلي گهٽ ۾ گهٽ اجرت ادا ڪن. وفاقي سطح تي، هي اجرت 2.13 کان وٺي $1991 في ڪلاڪ تي رکيل آهي. جيڪڏهن تجويزون توهان جي ڪلاڪ جي پگهار کي گهٽ ۾ گهٽ باقاعده گهٽ ۾ گهٽ اجرت تائين نه وڌائين، توهان جي آجر کي فرق ڪرڻو پوندو. پر عدم تعميل ڦهليل آهي.
جڏهن مون 2018 ۾ سرور جي طور تي شروع ڪيو، منهنجي ڪلاڪ جي اجوري هئي $3.89. پنجن مهينن جي موڪل واري موسم دوران، مون باقاعده گھٽ ۾ گھٽ اجرت ٺاهڻ لاء جدوجهد ڪئي، خاص طور تي جيڪڏهن مون وٽ خالي ٽيبلن سان سيڪشن هجي. جڏهن آئون نوڪري تي زخمي ٿيس ۽ مزدورن جي معاوضي بابت پڇيو، منهنجي مينيجر مون کي برطرف ڪيو.
مون بعد ۾ تجربو ڪيو جيڪو مون سمجهيو ته اجرت جي چوري ۽ ڪم جي جڳهه تي تبعيض. تڏهن مان ريسٽورنٽ جي مزدورن جو استحصال ختم ڪرڻ واري تحريڪ ۾ شامل ٿيس.
هيءَ تحريڪ تيزيءَ سان وڌي رهي آهي جيئن سڄي ملڪ ۾ مزدورن جي رهائشي اجرت جو مطالبو. آرگنائيزرز ڪم ڪري رهيا آهن گهٽ ۾ گهٽ اجرت وڌائڻ لاءِ ڪم ڪندڙ مزدورن لاءِ نومبر جي بيلٽ تي ڪيترن ئي رياستن ۾ ، بشمول Ohio, مين, لينڊ، ۽ Massachusetts. هڪ درجنين رياستون ائين ڪرڻ لاءِ قانون سازي تي غور ڪري رهيا آهن.
مان توهان کي ٻڌائي سگهان ٿو ته انهن ڪوششن جي مخالفت سخت ٿيندي.
مان واشنگٽن، ڊي سي ۾ رهان ٿو 2018 ۾، مون کي خوشي ٿي جڏهن ڊي سي ووٽرن هڪ بيلٽ انٽيليجنس پاس ڪيو ته جيئن ٽائيپ ٿيل مزدورن لاءِ مقامي ذيلي گهٽ ۾ گهٽ اجرت ختم ڪئي وڃي. پر سٽي ڪائونسل اجرت جي واڌ کي روڪيو ، آرگنائيزرز کي مجبور ڪيو ته 2022 ۾ هڪ ٻي ڪامياب بيلٽ جي شروعات تي.
DC آخرڪار 2023 ۾ ذيلي گھٽ ۾ گھٽ ٽائيپ ٿيل اجرت کي ختم ڪرڻ شروع ڪيو. ۽ اڃا تائين ڪيترائي ريسٽورنٽ مالڪ اڃا تائين 20 سيڪڙو ”سروس فيس“ وصول ڪري مزدورن کي گھٽائي رھيا آھن جيڪي گھڻا گراهڪ غلطيءَ سان سوچيندا آھن انھن جي سرور ڏانھن ويندا آھن، تنھنڪري اھي گھٽ ٽپ ڏيڻ جو امڪان آھن.
نيشنل ريسٽورنٽ ايسوسيئيشن، هر رياست ۾ لاڳاپيل ساٿين سان، انهن مخالف مزدورن جي ڪوششن جو مکيه ڊرائيور آهي. لابي گروپ جي ميمبرن ۾ طاقتور ڪارپوريشن شامل آهن جيڪي ڪاروباري خطرن ۽ خرچن کي ملازمن، گراهڪن ۽ ٽيڪس ادا ڪندڙن تي منتقل ڪرڻ جو ارادو رکن ٿيون.
مان انهن مان هڪ لاء ڪم ڪندو هوس. 2019 ۾، مون کي يارڊ هائوس ۾ نوڪري هئي، جيڪو ڊارڊن سلطنت جو حصو آهي، زيتون باغ ۽ ست ٻين زنجيرن سان گڏ.
مون کي اسپورٽس بار سرورز لاءِ هڪ عام چئلينج کي منهن ڏيڻو پيو: گروپ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين راند ڏسڻ لاءِ ايندا ، صرف $30 بل تي معمولي ٽپ ڇڏڻ لاءِ. ناتجربہڪار مئنيجر به اڪثر مون کي گهر موڪليندا هئا ته جيئن آئون پهچندو هوس، ڇاڪاڻ ته گهڻو ڪري. انهن راتين تي، منهنجي پگهار منهنجي ٽرانسپورٽ جي قيمت کان گهٽ هوندي.
A تازو رپورٽ انسٽيٽيوٽ فار پاليسي اسٽڊيز ۽ آمريڪن فار ٽيڪس فيئرنس پاران ڏيکاريل آهي ته جڏهن ڊارڊن پنهنجي سرورز لاءِ گهٽ ۾ گهٽ اجرت جي واڌ سان وڙهندا هئا، انهن پنهنجي مٿين پنجن عملدارن کي 120 ۽ 2018 جي وچ ۾ ڪل 2022 ملين ڊالر ادا ڪيا. اهو چار ڀيرا وڌيڪ آهي جيترو انهن ادا ڪيو وفاقي ۾ ٽيڪس، مضبوط منافعي جي باوجود.
ڪاليج جي گريجوئيشن کان پوء، مون هڪ مزدور آرگنائيزر طور مڪمل وقت ڪم ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ڪيترن ئي مهاجرن سان گڏ نوڪرين لاءِ ريسٽورنٽ تي ڀروسو ، هي جدوجهد ذاتي محسوس ٿئي ٿي. پر اسان سڀني کان بهتر ٿينداسين جيڪڏهن ڪارپوريشن جهڙوڪ ڊارڊن کي پنهنجو منافعو وڌيڪ برابري سان حصيداري ڪرڻ گهرجي.
مزدور هڪ بهتر زندگي حاصل ڪري سگهندا هئا ۽ ريسٽورنٽ ۾ گهٽ واپار هوندو هو. ۽ گراهڪن لاءِ ، کاڌو اڃا به بهتر ذائقو ٿيندو جيڪڏهن انهن کي خبر آهي ته محنتي پيشه ور جيڪي پنهنجو کاڌو پيش ڪن ٿا انهن سان عزت سان علاج ڪيو وڃي.
ZNetwork صرف پنهنجي پڙهندڙن جي سخاوت جي ذريعي فنڊ آهي.
موڪليندڙ