La nivel mondial, agricultura industrială monocultură a înlocuit producția tradițională de alimente și fermierii, făcând ravagii asupra prețurilor alimentelor și a suveranității alimentare. Acest lucru este valabil mai ales pentru sudul global, unde terenul a fost concentrat pentru culturi destinate biodieselului și hranei pentru animale. Ca răspuns, țăranii și micii fermieri au organizat acțiuni în mai mult de 53 de țări pe 15 octombrie pentru Ziua Internațională a Alimentației, ca o inițiativă a Via Campesina, una dintre cele mai mari organizații independente de mișcare socială, care reprezintă aproape 150 de milioane de oameni la nivel global.
Mișcarea Națională Campesino Indigenă din Argentina s-a alăturat protestelor care au loc în întreaga lume, organizând un marș la Buenos Aires pentru Ziua Internațională a Alimentației. Argentina a fost adesea descrisă drept coșul de pâine al Americii de Sud, deoarece odată producea cereale și carne de vită pentru o mare parte din regiune. Dar, odată cu boom-ul transgenetic al soiei, națiunea a trecut la o producție monocultură pentru export, înlocuind producția tradițională de alimente și fermierii.
Sute de campesinos au marcat ziua cu proteste împotriva acestui model agricol în afara Departamentului Agriculturii din Argentina. „Pentru guvern, mediul rural [este alcătuit din] organizațiile proprietarilor de terenuri și agro-afacerile, noi practic nu existăm”, spune Javier de la mișcarea campesino din Cordoba, o organizație care include peste 1,500 de familii care au depins. asupra agriculturii tradiționale de generații. "Facem și noi parte din mediul rural. Suntem cei care trăim pe pământ și protejăm pământul. Dorim să continuăm să trăim pe pământul nostru, pentru generațiile viitoare."
Fermierii evacuați
Conform recensământului agricol din Argentina din 2008, peste 60,000 de ferme au fost închise între 2002 și 2008, în timp ce dimensiunea medie a fermelor a crescut de la 421 la 538 de hectare. Trecerea la soia a înlocuit cultivarea multor cereale și legume și chiar producția de carne de vită a țării. Cercetătoare la institutul național de cercetare socială CONICET, Tamara Peremulter subliniază efectele monoculturii de soia asupra producției de alimente. „În trecut, soia nu a fost cultivată în Argentina. Soia a fost adusă în anii 1960 în timpul Revoluției Verzi. Soia transgenetică a fost adusă pe terenuri unde înainte cultivarea nu ar fi fost posibilă. Costul scăzut de producție al soiei a ajutat acest proces. Soia a înlocuit alte culturi, invadând zone care au fost istoric pentru pășunat și producția de lapte Soia a invadat și comunitățile agricole indigene și tradiționale.
Accesul la teren și disputele cu privire la titlurile de proprietate au devenit una dintre problemele centrale pentru fermierii tradiționali, fiind înlocuiți cu mașini și fermele monoculturi de înaltă tehnologie. Mișcarea Națională Campesino Indigenă din Argentina (MNCI) raportează că 82% dintre fermieri trăiesc din 13% din terenul național folosit pentru agricultură, în timp ce 4% dintre marii deținători de terenuri sau investitorii financiari din „grupurile de creștere” din industria agroalimentară dețin mai mult de 65 la sută. Diferențele în titlurile de teren au dus la evacuări violente.
Pe 12 octombrie 2009, o zi în care comunitățile indigene comemorează genocidul poporului lor după sosirea lui Cristofor Columb în 1492, un fermier indigen, Javier Chacoba a fost ucis în timpul unui protest împotriva evacuării forțate a indigenilor de pe pământ. Fermierul în vârstă de 68 de ani a murit în urma unei împușcături în abdomen de către Dario Amín, un proprietar de teren. Membrii comunității Chuschagasta au campat de-a lungul unei autostrăzi provinciale care mărginește terenurile pentru a cere recunoașterea terenului pentru Chuschagasta, când Amín și doi foști ofițeri de poliție s-au prezentat la protest. „În ziua de comemorare a 519 de ani de genocid în America Latină, am suferit pierderea fratelui nostru (Javeri Chacobar) pentru că pur și simplu i-a susținut drepturile, i-am apărat demnitatea și pământul care îi aparține”, a declarat Margarita Mamaní, membru al organizației. comunitatea Chuschagasta.
„Ei au evacuat fermieri și membri ai comunității indigene de pe pământ. Oameni au fost uciși în evacuări”, spune Ricardo Ortiz este un reprezentant indigen al Mișcării Campesino din Santiago del Estero (MOCASE). Peste 9,000 de familii alcătuiesc MOCASE, o mișcare de bază a fermierilor tradiționali și a grupurilor indigene. "Acum au ucis un fermier în Tucuman, un frate. Era într-un marș pentru a le cere drepturile și omul care a cumpărat terenurile a scos o armă și a împușcat bărbatul și a rănit încă patru. Guvernul a fost orb, surd și mut. ; de aceea suntem îngrijorați.”
Represia polițienească
Numai în 2008 au fost arestați peste 35 de campesinos și au fost emise mandate de arestare pentru încă 95, în Mendoza, Formosa și Santiago del Estero, în comunități care resping modelul agroindustrial. Santiago del Estero este o provincie cândva bogată în pădure și neatinsă de soia. Acest lucru s-a schimbat, deoarece creșterea prețurilor la soia a făcut ca aceste zone îndepărtate să fie acum profitabile pentru cultivatorii de soia.
Aceasta este o „vânătoare de vrăjitoare”, așa cum MNCI a descris situația campesinos care se opun evacuărilor de pământ și apără culturile tradiționale. Poliția locală impune ordinele de evacuare și întâmpină orice rezistență cu forțele de poliție, crose și de multe ori gloanțe. "Campesinos care rezistă suferă o persecuție politică violentă. Cerem ca fermierii reținuți să fie eliberați, ca oficialii, judecătorii și poliția care încalcă drepturile omului să fie investigați și să fie oprite evacuările", a declarat MNCI.
Industria agricolă creează șomaj
Trecerea către culturile monoculturi și concentrarea terenurilor s-a extins în culturi care angajează în mod tradițional fermieri mici, cum ar fi viile. Industria vinului din Argentina a crescut în ultimii ani, valoarea totală a vinului argentinian în SUA crescând de la 75 de milioane la 146 de milioane de dolari între 2006 și 2008. Mendoza este cea mai mare regiune producătoare de vin din Argentina, cu un microclimat perfect pentru strugurii Malbec. Accesul la apă este o problemă majoră pentru comunitățile rurale și indigene de acolo.
Marcelo Quieroga de la Uniunea Muncitorilor Rurali (UST) spune că o mare parte din podgoriile din Mendoza au fost monopolizate de investitori francezi și elvețieni, care cumpără pământ și mecanizează producția de vin. "Ei folosesc utilaje pentru a înlocui muncitorii. Producând vinuri de calitate superioară pentru export, cramele au monopolizat în esență producția. Cine suferă este muncitorul rural care nu își găsește de lucru și ajunge să locuiască într-un orășel din cauza șomajului din mediul rural. "
Deplasarea rurală duce la sărăcie și șomaj; cele mai sărace provincii din Argentina au găzduit în mod ironic un boom în industria soiei, câmpurile de soia înlocuind pădurile și chiar pășunile pentru vite. MNCI a raportat că modelul cu soia creează doar un post de muncă la fiecare 500 de hectare cultivate. Între timp, agricultura tradițională oferă 35 de locuri de muncă pentru fiecare 100 de hectare cultivate, garantând totodată diversitatea alimentară, producția sau piețele locale și utilizarea durabilă a resurselor precum pământul și apa.
Suveranitatea alimentară
Industrializarea și globalizarea sistemului alimentar din Argentina au dus la creșteri ale prețurilor alimentelor și la creșterea sărăciei rurale. Aceasta a devenit o tendință globală. „Un miliard de oameni sunt fără hrană pentru că monoculturile industriale le-au jefuit mijloacele de existență în agricultură și drepturile lor la hrană”, scrie Vandana Shiva în Nation Magazine.
Via Campesina are o alternativă la industria agroalimentară, făcând eforturi ca guvernele să promoveze agricultura locală, tradițională, care oferă comunităților hrană adevărată. „Este timpul ca toată societatea civilă să recunoască gravitatea acestei situații, capitalul global nu ar trebui să ne controleze hrana, nici să ia decizii în spatele ușilor închise. Viitorul hranei noastre, protecția resurselor noastre și mai ales a semințelor noastre, sunt dreptul oamenii”, a declarat Dena Hoff, coordonatorul Via Campesina America de Nord.
Suveranitatea alimentară, așa cum este definită de Via Campesina, este dreptul popoarelor de a-și defini politica agricolă și alimentară, precum și dreptul fermierilor și țăranilor de a produce alimente. Comunitățile din întreaga lume caută o alternativă la un model controlat de alimentele Cargill, Monsanto, General Foods, Nestle și Kraft. Înfometați de industrializare și concentrare, cetățenii sunt acum înfometați de metodele tradiționale de producție și de diversitatea sistemului alimentar.
Marie Trigona este scriitoare, producător radio și realizatoare de film cu sediul în Argentina. Ea poate fi contactată la [e-mail protejat]
ZNetwork este finanțat exclusiv prin generozitatea cititorilor săi.
Donează