„Jestem naprawdę szczęśliwy” – powiedział Kevin Cole, kucharz w jadalni Tercero. „Jesteśmy bardzo podekscytowani” – powiedziała Lidia Uribe, kucharka w jadalni Segundo.
„Osiągnęliśmy ten nowy kierunek dopiero po zaangażowanym, przemyślanym procesie opartym na współpracy” – powiedział 17 kwietnia kanclerz Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis Larry Vanderhoef.
W lutym 2007 roku Stowarzyszenie Studentów Senatu UCD przyjęło uchwałę opowiadającą się za umożliwieniem pracownikom Sodexho bezpośrednich pracowników UC, co zapewni im wyższe płace i lepsze świadczenia. Później Studenci Organizujący się na Rzecz Zmian dołączyli do kadry uniwersyteckiej i pracowników Sodexho podczas wiecu okupacyjnego z okazji majowego święta, na którym
UC Davis był ostatnim kampusem w systemie UC, który zatrudniał prywatnych pracowników gastronomii. Sodexho, wielomiliardowa francuska firma, będzie nadal zarządzać działalnością związaną z usługami gastronomicznymi do czasu wygaśnięcia umowy z UC Davis w 2010 roku.
„Administracja Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis w końcu przyznała, że wykluczanie pracowników ze społeczności jest niezrównoważone i stoi w sprzeczności z podstawową misją uniwersytetu, czyli zasadami społeczności” – powiedział Max Alper, główny organizator we współpracy z lokalną 3299 Amerykańskiej Federacji Pracowników Stanowych, Okręgowych i Miejskich. AFSCME, która należy do AFL-CIO, będzie w przyszłości reprezentować siłę roboczą Sodexho.
Alper ma jednak wybór w procesie podejmowania decyzji. „Administracja Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis spotkała się za zamkniętymi drzwiami z firmą Sodexho i nigdy nie włączyła do tych negocjacji pracowników ani komórki AFSCME 3299” – powiedział.
„Wniosek związku o przekształcenie pracowników na
Pracowników Sodexho czeka od dziewięciu do 12 miesięcy przekształcenia w zatrudnienie w UC.
„Nie podoba mi się, dlaczego musimy tak długo czekać” – powiedział Cole. „Potrzebujemy dziś głosu i ochrony” – dodał Uribe.
Według Alpera cztery lata temu kierownictwo uniwersytetu Kalifornia w Santa Cruz ogłosiło wiosną decyzję o przekształceniu pracowników gastronomii na stanowiska uniwersyteckie. Jesienią byli na liście płac UC. Alper opowiada się za podobnymi ramami czasowymi obecnego kontraktu Sodexho-UC Davis.
Zegar tyka, a koszty życia rosną.
„Ponieważ koszty opieki zdrowotnej gwałtownie wzrosły, przystępne świadczenia są niezbędne, aby pracownicy mogli utrzymać zdrowy standard życia” – podaje Grupa Postępowego Wydziału Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis w artykule „From the Shadows: How University of California Davis Contracting-Out Fosters Worker Poverty”. ”
Wysokie ceny opieki zdrowotnej są często pomijane w związku z oczekiwaniami gości, że pracownicy przygotowujący i serwujący im posiłki są zdrowi.
Przekształcenie pracowników Sodexho w bezpośrednie zatrudnienie na uniwersytecie będzie kosztować 2 miliony dolarów rocznie. Oznacza to 17 centów dziennie na każdego studenta UC Davis.
W piśmie z 14 kwietnia skierowanym do kanclerza Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis Vanderhoefa burmistrz Davis Sue Greenwald wyraziła „poparcie dla żądań pracowników Sodexho”. Spotykała się z nimi przez ostatnie dwa lata.
Alper powiedział, że negocjacje w sprawie zmiany obecnego kontraktu Sodexho-UC Davis mogą rozpocząć się pod koniec kwietnia. Pracownicy gastronomii Sodexho będą zaangażowani w negocjacje warunków.
# # #
Seth Sandronsky mieszka i pisze
ZNetwork jest finansowany wyłącznie dzięki hojności swoich czytelników.
Darowizna