Stephen Moore urodził się w Saint John w stanie New Jersey w 1969 roku jako drugie z pięciorga dzieci Johna i Eleanor Moore.

Po ukończeniu szkoły średniej w Saint John Stephen rozpoczął studia licencjackie na Uniwersytecie St. Thomas w Fredericton w stanie New Jersey, które ukończył z tytułem licencjata w 1991 roku.

Następnie studia Stephena zaprowadziły go na Queen's University w Kingston w stanie ON, gdzie poznał swoją przyszłą żonę, Susan, w ramach studiów z języka angielskiego dla absolwentów. Stephen i Susan pobrali się w 1995 r., a latem 1996 r. urodziła im się córka Emily. Stephen uzyskał doktorat z języka angielskiego na Uniwersytecie Queen's w 1998 r. po napisaniu pracy na temat alegorii średniowiecznych

Od 1998 roku Stephen wykłada na wielu różnych kanadyjskich uniwersytetach, w tym na Queen's, Trent i Royal Military College w Kingston.

Od 2002 roku wykłada na kontrakcie na Uniwersytecie Regina w Saskatchewan, mieszkając w Reginie wraz z Susan i Emily.

Stephen, aktywny wolontariusz społeczny, brał udział w wielu działaniach na rzecz Reginy. Jest nauczycielem języka angielskiego w Bibliotece Publicznej Regina, pełni funkcję przewodniczącego Grupy Wsparcia Uchodźców Regina i Obszaru, zasiada w Radzie Pokoju i Służby w lokalnym kościele i reprezentuje swój kościół na lokalnych spotkaniach KAIROS poświęconych kwestiom środowiskowym i sprawiedliwość społeczna.

Stephen był także aktywny w lokalnych ruchach ekologicznych i pokojowych i jest jednym ze stałych zwolenników cotygodniowego czuwania Making Peace w centrum handlowym Scarth Street.