ਗਰੁਬੈਕਿਕ: ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲੀ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਕਿੱਥੋਂ ਆਏ?
ਪਟੇਲ: ਇਹ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਸਮਾਜਿਕ ਅੰਦੋਲਨਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਮਪੇਸੀਨਾ ਰਾਹੀਂ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਿਸਾਨ ਅੰਦੋਲਨ ਜਿਸ ਦੇ ਕੁਝ ਅੰਦਾਜ਼ਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, 150 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੈਂਬਰ ਹਨ। ਨਵਉਦਾਰਵਾਦ ਵਿਰੁੱਧ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1998 ਵਿੱਚ ਜਿਨੀਵਾ ਵਿੱਚ ਪੀਪਲਜ਼ ਗਲੋਬਲ ਐਕਸ਼ਨ ਇਕੱਠ ਵਿੱਚ Via Campesina ਦੇ ਕੁਝ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1999 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਸੰਗਠਨ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੀਏਟਲ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ। ਅਸੀਂ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਗਲੋਬਲ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਸੀ। ਵਾਇਆ ਕੈਂਪਸੀਨਾ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀਆਂ ਹਰਕਤਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਡਬਲਯੂਟੀਓ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਸਨ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਟੈਰਿਫ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਬਾਰੇ ਆਮ ਸਮਝੌਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਬੋਆਵੇਂਟੁਰਾ ਡੀ ਸੂਸਾ ਸੈਂਟੋਸ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਨਵਉਦਾਰਵਾਦੀ ਪੂੰਜੀਵਾਦ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਮਾਜਿਕ ਬੇਦਖਲੀ, ਦੁੱਖ ਅਤੇ ਅਸਮਾਨਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਲਿਖਿਆ ਜੋ "ਸਮਾਜਿਕ ਫਾਸ਼ੀਵਾਦ" ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਦੁਖਦਾਈ ਉਦਾਹਰਣ, ਸੈਂਟੋਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੁੱਖ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਰੋਧਾਭਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਦਲੀਲ ਦੀ ਇਹ ਲਾਈਨ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੰਕਟ ("ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ") ਦੇ ਆਮ ਮਾਲਥੁਸੀਅਨ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ "ਖੱਬੇਪੱਖੀ ਮਾਲਥੁਸੀਅਨਵਾਦ" ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ?
ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਦਰਜਨ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿੰਨੇ ਲੋਕ ਜੋ ਖੱਬੇ ਪੱਖੀ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦਾ ਭੋਜਨ ਸੰਕਟ ਬਾਰੇ ਮੈਲਥੁਸੀਅਨ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਾਲਥਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਚਲੇ ਗਏ ਹਾਂ।
ਮਾਲਥਸ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਤਨਖਾਹ ਵਾਲਾ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਸੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ ਕਾਲ ਬਾਰੇ ਉਸ ਦੀਆਂ ਵਿਆਖਿਆਵਾਂ 1800 ਤੋਂ ਅੱਜ ਤੱਕ ਬੁਰਜੂਆ ਸੋਚ ਦੀਆਂ ਮੂਹਰਲੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਸਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਸਿਰਫ ਅੰਕਗਣਿਤ ਦਰਾਂ 'ਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਬਾਦੀ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਦਰਾਂ 'ਤੇ ਵਧਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਸਪਲਾਈ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਗਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਕਾਲ ਪੈ ਗਿਆ। ਨਤੀਜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ "ਸਮੱਸਿਆ ਆਬਾਦੀ" ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਆਬਾਦੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਧ ਵਰਗ ਦੇ ਗੋਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਮਾਲਥਸ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਜ਼ਦੂਰ ਵਰਗ ਦੇ ਗੋਰੇ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਗਲੋਬਲ ਸਾਊਥ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖੇਗਾ, "ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਕੈਥੋਲਿਕਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਹਨ," ਪਰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਕੈਥੋਲਿਕ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਗੱਲ ਕਹਿਣਾ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ।
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੇ ਇਹ ਤਰੀਕੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਰਹਿਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਯਕੀਨਨ, ਇੱਥੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਗੱਲ ਆਬਾਦੀ ਇੰਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਇਕੱਲੇ ਨੀਤੀ ਦਾ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਵਕੀਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ-ਸਿੱਖਿਆ। ਇਹ ਕਿ ਸਿੱਖਿਆ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵਉਦਾਰਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੌਜੂਦਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਆਲੋਚਨਾ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੰਨਿਆਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਲਿੰਗਵਾਦ, ਨਸਲਵਾਦ, ਅਤੇ ਜਮਾਤੀ ਦਬਦਬੇ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਕਾਲ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸੁਣਿਆ ਹੈ।
ਕਲਾਸ ਤੱਤ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਔਖਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਮੀਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭੁੱਖ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ" ਦਾ ਮੈਲਥੁਸੀਅਨ ਜਵਾਬ ਮਿਲੇਗਾ। ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਜੋ ਭੁੱਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਜਵਾਬ ਮਿਲੇਗਾ - "ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।"
ਅੱਜ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਗਰੀਬੀ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਜ਼ਾਰ ਰਾਹੀਂ ਭੋਜਨ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਧੇਰੇ ਨਕਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਗਲੋਬਲ ਨਾਰਥ ਜਾਂ ਗਲੋਬਲ ਸਾਊਥ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਬਾਇਓਫਿਊਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਿ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਿਲਕੁਲ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹੈ ਜੋ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਹੋਰ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, 35.5 ਵਿੱਚ 2006 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਭੁੱਖੇ ਸਨ। ਓਕਲੈਂਡ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਦਰਾਂ 29 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਓਕਲੈਂਡ ਦੇ ਉਹ ਖੇਤਰ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਉਹ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਰੰਗੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਹਨ। ਪੱਛਮੀ ਓਕਲੈਂਡ ਦੇ ਅਫਰੀਕਨ ਅਮਰੀਕਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੱਡੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਜੁਆਇੰਟਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨਬੱਧ ਹਨ। ਪੂਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਕੰਮਕਾਜੀ ਪਰਿਵਾਰ ਅਕਸਰ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸਮਾਨ ਟੋਕਰੀ ਲਈ ਮੱਧ ਵਰਗ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਲ-ਲਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮੌਜੂਦਾ ਭੋਜਨ ਸੰਕਟ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਲੜਕੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਨ ਜੋ ਤੀਬਰ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇਹ ਗਰੀਬੀ, ਇੱਕ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। 1983 ਅਤੇ 1999 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, 180 ਕਾਉਂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘਟ ਗਈ।
ਅਸੀਂ ਅਸਲੀ ਲੋਕਤੰਤਰ ਵੱਲ ਕਿਵੇਂ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਪੂੰਜੀਵਾਦ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ-ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਹੀ ਥਾਂਵਾਂ 'ਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸੰਸਾਰ ਬਣਾਵਾਂਗੇ। ਇਹ ਹੱਲ ਇਸ ਹੱਦ ਤੱਕ ਭਰਮਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪੂਰਨ ਮਨੁੱਖ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਾਂ। ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਰਾਜਨੀਤੀ ਵੱਲ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਾਡੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਬਾਰੇ ਦੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਗਰੀਬੀ 'ਤੇ ਗੁੱਸੇ ਨਾਲ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਲਸਾ ਹਨ। ਪੈਪਸੀਕੋ ਦਾ ਮਾਉਂਟੇਨ ਡਿਊ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਡਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਨਵੇਂ ਫਲੇਵਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰਨਾ ਹੈ: ਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਵੋਲਟੇਜ, ਜਾਂ ਸੁਪਰਨੋਵਾ। ਤੁਸੀਂ, ਪਿਆਰੇ ਖਪਤਕਾਰ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ "ਡਿਊਮੋਕ੍ਰੇਸੀ" ਨੂੰ ਡੱਬ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਿਰਫ ਘੋੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਗੁੱਸੇ, ਸੰਗਠਿਤ ਅਤੇ ਜਮਹੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਇਹ ਰਾਜ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਲਾਭ ਜਿੱਤਣ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਜਰਤ ਨੂੰ ਜੀਵਤ ਉਜਰਤ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ। ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਜਿਕ ਨੀਤੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਭੋਜਨ ਨੀਤੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਦੂਰੀ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਬਾਰੇ। ਪਰ ਰਾਜ ਨੂੰ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਅਤੇ ਚੌਕਸ ਨਾਗਰਿਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖੁਦਮੁਖਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਲੜਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਿਸ ਲਈ ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ Via Campesina ਅੰਦੋਲਨ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਇਆ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਚਨਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਨੀਤੀਆਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?
Via Campesina ਨੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭੂਸੱਤਾ ਦੇ ਆਪਣੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖੇਤੀ ਸੁਧਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਰਣਨੀਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੁਧਾਰ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ, ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਸੰਗਠਨ ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਵਿਸ਼ਵ ਬੈਂਕ ਦਾ ਖਾਤਮਾ, ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋਕਤੰਤਰੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ। ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭੂਸੱਤਾ ਦੇ ਰੂਪ, ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਸਾਂਝ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗੀ।
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੇਖ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ ਕਿ ਊਰਜਾਵਾਨ ਨਾਗਰਿਕ ਅਤੇ ਜਵਾਬਦੇਹ ਸਰਕਾਰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਿਊਬਾ ਵੱਲ ਦੇਖੋ। ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਊਬਾ ਨੇ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਦਰਾਮਦ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਰੈਕਟਰ ਸਨ ਕਿ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੀ, ਜੋ ਸੋਵੀਅਤ ਤੇਲ ਦੁਆਰਾ ਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਵਾਰਸਾ ਸਮਝੌਤੇ ਲਈ ਗੰਨਾ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ।
ਜਦੋਂ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦਾ ਪਤਨ ਹੋਇਆ, ਕਿਊਬਾ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਈਂਧਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਕਦੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਕਿਊਬਾ ਦੇ ਲੋਕ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੁਧਾਰ (ਨਿੱਜੀ ਜਾਇਦਾਦ ਨਹੀਂ—ਰਾਜ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ, ਪਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ।
ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚੁਣੌਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਰਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਹੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਦੇਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸਰਕਾਰਾਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ - ਅਸੰਭਵ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਅਸਮਾਨ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਕੀਮਤਾਂ, ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਅਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਗੁੱਸੇ ਵਾਲੀ ਆਬਾਦੀ - 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਾਲਾਤ। ਮੌਜੂਦਾ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪੂੰਜੀ ਆਪਣੀ ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਚਾਲ-ਚਲਣ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ — ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਹੱਲ GM ਫਸਲਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਵਪਾਰ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਨ — ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਸ਼ਾਵਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਝ ਤੁਰੰਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਹੈ। ਮੈਂ ਅੱਗੇ ਕੰਮ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ। ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸਪਲਾਈ ਉੱਤੇ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਡੱਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਈਸਟ ਇੰਡੀਆ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪਕੜ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ, ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਮਾਜਿਕ ਤਬਦੀਲੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦੁਨੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮਨੁੱਖ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਆਧੁਨਿਕ ਪੂੰਜੀਵਾਦ ਨੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦੀ ਸਾਡੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਸਮਾਜਿਕ ਸੰਘਰਸ਼ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੜਾਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਮੇਤ ਹਰ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅਨੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੇ। ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਵੇਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ-ਸਿਰਫ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਔਖੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
