ਇਸ ਸਾਲ ਮੱਕੀ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ USDA ਦੀਆਂ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਲੂਮਬਰਗ ਨਿਊਜ਼ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਮੀਟ ਮਾਰਕੀਟ ਕੌਰਨ ਕਰੰਚ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕੁਆਰਟਰ ਸੈਂਚੁਰੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਬੀਫ. ਜੋ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਗੁਆ ਦਿੱਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੀਡ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਾ ਮੱਕੀ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ, ਉਸ ਤਿਮਾਹੀ ਸਦੀ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਹਿੱਸੇ ਦੌਰਾਨ। ਇਸ ਲਈ, ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕਿੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ,) ਇਸ ਸਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਜਿਹੜੇ ਅਨਾਜ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਗੇ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇਖੀਆਂ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਸੋਇਆ ਟ੍ਰਾਂਸਫੈਟਸ, ਸੀਏਐਫਓ (ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ), ਈਥਾਨੌਲ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ 'ਤੇ ਬਰਾਮਦ ਡੰਪਿੰਗ, ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਦੀਵਾਲੀਆ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਆਵਾਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ?? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਛਲੇ 30 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਮੁੱਖ ਫਾਰਮ "ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਫਸਲਾਂ" ਨੂੰ ਘਾਟੇ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ (LDCS 70% ਪੇਂਡੂ ਹਨ) ਦੀਆਂ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਡੰਪ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਪੈਸਾ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹਾਂ). ਉਹ ਰੁਝਾਨ ਉਲਟਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਿਹਤਰ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨਗੇ. ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮਦਨੀ ਆਵੇਗੀ।
ਖੇਤੀ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਜਿਵੇਂ ਕਿ CAFOs ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਸ਼ੂ ਧਨ, ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਘਾਹ-ਫੂਸ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਚਾਰੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਚਰਾਗਾਹ ਅਤੇ ਪਰਾਗ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ USDA-ERS ਨੇ ਕਮੋਡਿਟੀ ਲਾਗਤਾਂ ਅਤੇ ਰਿਟਰਨਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ, ਬਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੂਰੀ ਲਾਗਤ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਨਾਲ ਹੀ ਸਬਸਿਡੀਆਂ (ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ 5 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀਤੀਆਂ ਸਨ), ਹਰੇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਨਤੀਜਾ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸੀ। ERS ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਬਸਿਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਕਿਸਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਸਿਡੀ ਦੇ ਰਹੇ ਸਨ, ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ।
ਜਦੋਂ ਖਪਤਕਾਰ ਇਹਨਾਂ ਤੱਥਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾ ਕੇ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਆਮਦਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਖੇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਕੇ, ਖੇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਕੇ, ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਝੁਕਾਅ ਕਰਨਗੇ। ਪੂਰੀ ਲਾਗਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਜਬ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਵਰ ਕਰੋ। ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਲਈ ਸਮਰਥਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਫੈਮਿਲੀ ਫਾਰਮ ਕੋਲੀਟਨਜ਼ ਫੂਡ ਫਰਾਮ ਫੈਮਿਲੀ ਫਾਰਮਜ਼ ਐਕਟ (nffc.net).
ਇਸ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਵੈ-ਮਾਣ ਵੀ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਮੁਫਤ ਲੋਡ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਉਸ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਜੋ ਕਿਸਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ।
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ:
ਬ੍ਰੈਡ ਵਿਲਸਨ, "ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਬਸਿਡੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ," ZSpace, 2/23/12, https://znetwork.org/corn-farmers-have-long-subsidized-you-not-the-other-way-around-by-brad-wilson.
ਬ੍ਰੈਡ ਵਿਲਸਨ, "ਚਿਕਨ ਲਿਟਲ ਦੇ 'ਡੇਅਰੀ ਕਲਿਫ?' ਇਹ ਖੇਤੀ ਕਾਰੋਬਾਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਮਾਗ ਹੈ," ZSpace, 12/24/12, https://znetwork.org/duped-by-chicken-little-s-dairy-cliff-that-s-your-brain-on-agribusiness-by-brad-wilson.
ZNetwork ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਉਦਾਰਤਾ ਦੁਆਰਾ ਫੰਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਾਨ