केही मानिसहरूले डेट्रोइटका मानिसहरूले आफ्नो शहरलाई पुरानोको खोलमा नयाँ सिर्जना गर्ने तरिकाहरूबारे कुरा गर्छन्। मैले सहरी खेती आन्दोलनमा संलग्न व्यक्तिहरूसँग कुरा गर्न थालेसम्म यो छवि कत्तिको सही थियो भन्ने मलाई थाहा थिएन। शाब्दिक रूपमा, मानिसहरूले परित्याग गरिएका भवनहरू, खाली ठाउँहरू, भत्केका संरचनाहरू र प्रणालीमा अन्य दरारहरूमा खाना बढाउँदै आएका छन्। मैले सिकें, उदाहरणका लागि, परित्याग गरिएका भवनहरूको खोल उभिएको बिरुवाको ओछ्यान न्यानो राख्नको लागि राम्रो छ। मैले विद्यार्थीहरू - तिनीहरूमध्ये हजारौं - उनीहरूको विद्यालयमा समुदाय, स्वास्थ्य, हेरचाह र सहयोगको बारेमा स्कूलको बगैंचामा काम गरेर सिकें। मैले दर्जनौं वरिष्ठहरू र नियमित छिमेकी समुदाय potlucks बीच साप्ताहिक ताजा उत्पादन रेसिपी स्वैपको बारेमा सिकें। मैले सिकें कि कसैले गाजर, टमाटर, र अन्य फलफूल र तरकारीहरू ग्यास स्टेशन पसलहरू बाहिर किन्न सक्छ - किशोरहरूद्वारा आयोजित।
डेट्रोइटले पुरानो दरारहरूमा नयाँ निर्माण गरिरहेको छ।
यदि कसैले इन्टरनेट खोज इन्जिन खोल्छ र "डेट्रोइट शहरी फार्महरू" राख्छ भने, पहिलो परिणाम कम्तिमा एक दर्जन ठूलो फार्महरू विभिन्न सामुदायिक समूहहरूद्वारा सामूहिक रूपमा चलाइएको नक्सा हुनेछ, र त्यसपछि साना फार्महरू र शहरी बगैंचाहरूमा सयौं थप लिङ्कहरू। डेट्रोइटमा केहि फरक भइरहेको छ। विगत दश वर्षमा, आर्थिक संकट गहिरो हुँदै गएको र बाँच्नको लागि मानिसहरूको क्षमता झनै चुनौतीपूर्ण बन्दै गएपछि तिनीहरू एक अर्कातिर फर्केर बाँच्नको लागि बाटोहरू हेरिरहेका छन्। यस अवस्थामा, वरपर हजारौं खाली ठाउँहरूमा छ, प्रायः व्यवसाय द्वारा त्यागिएको छ जसले लामो समयदेखि अन्यत्र जागिर लिएको छ, वा जग्गा मालिकहरूले अब कर वा धितो तिर्न सक्षम छैनन्। जग्गा बाँझो र बाँझो छोड्नुको सट्टा त्यसलाई उत्पादनमूलक बनाउन मानिसहरु जुटिरहेका छन् । यो कुनै सानो काम होइन, र हजारौं मानिसहरूको सहयोगमा डेट्रोइटका सहरी फार्महरू र बगैंचाहरूले प्रत्येक वर्ष 200 टन उत्पादनहरू उत्पादन गर्छन्। सहरी बगैंचाको संख्या सन् २००० अघि १०० भन्दा कमबाट सन् २०१५ मा २००० भन्दा बढि पुगेको छ। मानवीय हिसाबले यसको अर्थ के हो भने बगैंचामा काम गर्नेहरूले फलफूल वा तरकारी नखानेहरू भन्दा २.५ बढी फलफूल खान्छन्।
यी संख्याहरू विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छन् कि डेट्रोइट एक "खाद्य मरुभूमि" हो जसको अर्थ त्यहाँ ताजा उत्पादनहरू बेच्ने कुनै प्रमुख खाद्य खुद्रा आउटलेटहरू छैनन्। ती सानाहरू जुन अस्तित्वमा छन् थोरै र धेरै बीचमा छन्, र तिनीहरूसँग भएको उत्पादन प्रायः डरलाग्दो हुन्छ डेट्रोइटरहरू जससँग मैले कुरा गरें। फोर्ब्स म्यागजिनमा प्रकाशित प्रतिवेदनमा १९ प्रतिशत खाद्यान्न पसलमा मात्रै संयुक्त राज्यको औषधि प्रशासनले सिफारिस गरेको खानेकुरा बोक्ने गरेको छ । प्रायः मानिसहरूले आफ्नो खाना "पार्टी स्टोरहरू" मा खरिद गर्छन्, सामान्यतया ग्यास स्टेशनहरू छेउमा अवस्थित छन्, यी साना स्टोरहरू हुन् जसले प्रायः रक्सी, लटरी टिकटहरू र ग्यास बेच्छन्।
डेट्रोइट 1950 को दशक अघि एक सम्पन्न शहर मात्र थिएन, 1.85 मिलियन मानिसहरु बाट अहिले 700,000 मा गएको थियो, तर विगत एक दशकमा यसले यसको जनसंख्याको 24 प्रतिशत गुमाएको छ। एक चौथाई। र यो अझै घट्ने अपेक्षा गरिएको छ। यसको तात्पर्य के हो भने सहरभरि जमिन छोडिएको छ। लगभग 20 वर्ग माइल खाली छ। त्यो लगभग म्यानहट्टनको आकार हो यसलाई केहि परिप्रेक्ष्य दिन।
अब सहरी बगैंचा र खेतहरूमा प्रवेश गर्नुहोस्।
द Boggs Centre to Nurture Community Leadership (boggscenter.org) को संस्थापक र अहिले बोर्ड सदस्य शिया होवेलले एक अन्तर्वार्तामा फार्महरूको पछाडिको इतिहास र प्रेरणाको बारेमा वर्णन गरे।
“हालैको अवधिमा, तपाईले के गरिरहनु भएको थियो, 1950 पछि सहरको जनसंख्या घट्न थाल्यो र अधिक र अधिक जनसंख्याको हानिको मतलब यो हो कि कुनै समय मुख्य रूपमा बसोबास भएको जग्गा खुल्न थाल्यो, घरहरू छोडिने वा ढकढक्याइने थियो। तल मानिसहरू, विशेष गरी दक्षिणका अफ्रिकी अमेरिकी महिलाहरूले यस भूमिलाई खुला देख्न थालेपछि उनीहरूले बगैंचाहरू विस्तार गर्न थाले। बारम्बार तिनीहरूको पछाडिको आँगन बगैचा हाम्रो दक्षिणी परम्पराको आउँदछ र तिनीहरूले यस बगैचालाई तिनीहरूको छेउमा निर्माण गर्ने क्षमता देख्नेछन्, मानौं, त्यसैले यो जमिनको खुलापनको एक धेरै प्राकृतिक प्रयोग थियो, ग्रेस लीको रूपमा। बोग्सले आफ्नो लेखमा भनेकी छिन्, जहाँ अन्य मानिसहरूले परित्याग देखे, त्यहाँ धेरै महिलाहरूले अवसर देखे। मुख्य रूपमा यो तिनीहरूको आफ्नै प्रयोग र छिमेकीहरूको प्रयोगको लागि बगैंचा थियो।
उनले वर्णन गरे कि कसरी छिमेकको बगैंचाको रूपमा सुरु भयो र व्यक्तिगत उत्पादनको वस्तु सामुदायिक खानाको आदानप्रदान र पोटलक्समा विकसित भयो। र त्यसपछि धेरै विद्यालयहरू, सामान्यतया शिक्षकहरूको नेतृत्वमा, ठूला बगैंचाहरू थाले, एकै समयमा सामूहिक खेतहरू व्यवस्थित गर्न थाले, र यो त्यहाँबाट जारी रह्यो। त्यहाँ अब खेत र बगैंचा वरिपरि एक वैकल्पिक अर्थव्यवस्था छ, के साझा र बार्टर्ड र के बेचिन्छ। शियाले थप व्याख्या गरे,
"उल्लेखनीय कुराको अंश भनेको बगैंचा र खाद्य प्रणालीको वरिपरि चेतना हो। शहरी बगैंचाहरू सिर्जना गर्ने मानिसहरूले यसलाई बजार रणनीतिको रूपमा होइन, तर समुदाय निर्माण रणनीतिको रूपमा गरे। यसमा प्रायः अन्तर-पुस्ताको काम, पूँजीको आलोचना, भूमि नीतिको आलोचना समावेश हुन्छ। यी सबैमा मेरो लागि के उल्लेखनीय छ कि यो सबै केन्द्रीय संगठन बिना र निश्चित रूपमा धेरै वास्तविक नीति समर्थन बिना देखा पर्यो। यो जनताको उर्जाबाट आएको हो । जसका कारण सामुदायिक स्तरमा यसलाई व्यापक रूपमा सम्मान र व्यापक रूपमा समर्थन गरिएको छ। सायद मसँग पहिलो हातको ज्ञान छ भन्ने कल्पना गर्न सक्ने सबैभन्दा राम्रो उदाहरण सायद 300 सय बगैंचा हो, म एक हातमा बार भएको संख्या गणना गर्न सक्छु। प्रायः कानूनविहीन र यी सबै डरलाग्दो चीजहरूको रूपमा चित्रण गरिएको शहरमा, वास्तविकता यो हो कि खाना बारहरू बिना खुला ठाउँहरूमा उब्जाइएको छ।
त्यहाँ स्वस्थ खानाको वरिपरि चेतनाको एक धेरै स्वाभाविक उदय हो जसले मानिसहरूको लागि यो वैकल्पिक आर्थिक संरचना सिर्जना गर्न मद्दत गरिरहेको छ।
जहाँ सहरी खेती र बगैंचाहरूद्वारा अरूलाई सहरी बागवानीका लागि रणनीतिहरू सिकाउने सञ्जालहरूको सङ्ख्या बढ्दै गएको छ, एकै समयमा त्यहाँ धेरै व्यक्तिहरू छन् र जारी छन् जसले आफ्नो छिमेकमा आफैंले मात्र सिक्छन् र एकअर्कालाई सिकाउँछन्।
उनले समयको साथमा उत्पन्न भएको विवादको एक बिट व्याख्या गरिन्, विशेष गरी यी सबै कसरी औपचारिक अर्थतन्त्रमा फिट हुन्छन् र अझै पनि कसरी यो सबै अझै पनि दृष्टिकोणको अद्भुत मिश्रणमा सँगै काम गर्दछ।
"मलाई थाहा भएका वृद्ध महिलाहरू तरकारी बेच्न कट्टर विरोधी थिए, तिनीहरूले बार्टरमा थिए, "तिमीले मलाई तिम्रो बैंगन दिए भने म मेरो केही कोलार्ड दिन्छु, तिम्रो बैंगन सधैं मेरो भन्दा धेरै राम्रो हुन्छ" त्यसैले त्यहाँ। धेरै अनौपचारिक आदानप्रदान थियो। विगत पाँच वर्षमा के उदाइरहेको छ, छिमेकी किसान बजारहरू। कहिलेकाहीँ यी गैर-नाफा वा चर्च द्वारा प्रायोजित हुन्छन्, जहाँ उनीहरूले यसलाई बच्चाहरूलाई संलग्न हुन र एकै समयमा थोरै नगदको रूपमा हेर्छन्। त्यसोभए चर्चमा बगैचा हुनेछ र त्यसपछि बच्चाहरूले यसलाई काम गर्नेछन् र तिनीहरूले आफ्नो उत्पादनको साथ एक फार्म स्ट्यान्ड स्थापना गर्नेछन् र पूर्वी बजारमा, हाम्रो आधिकारिक बजार त्यहाँ डेट्रोइटमा बढेको एउटा खण्ड छ। यो सबै स्थानीय बगैंचाबाट हो जसमा अधिकांश युवाहरू सामान बेच्छन्। यो धेरै टेक्स्चर लेयर हो र मलाई लाग्छ कि यो धेरै राम्रो कुरा हो।"
ZNetwork यसको पाठकहरूको उदारता मार्फत मात्र वित्त पोषित छ।
दान