အရင်းအမြစ်- လွတ်လပ်မှုဆီသို့
Feeding America ၏ အဆိုအရ ဂျော်ဂျီယာ၊ အတ္တလန်တာတွင် နေထိုင်သူ ၈ ယောက်လျှင် ၁ ယောက်သည် ငတ်မွတ်မှု ခံစားနေရသည်။ ရပ်ရွာအဖွဲ့အစည်းများသည် မြို့တော်၏ ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု ကွာဟချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် တတ်နိုင်သမျှ လုပ်ဆောင်နေကြသော်လည်း ကိုရိုနာဗိုင်းရပ် ကူးစက်ရောဂါကြောင့် ဒေသတွင်း စားနပ်ရိက္ခာ တက်ကြွလှုပ်ရှားသူများအတွက် လိုအပ်နေသော လူများနှင့် ချိတ်ဆက်ရန် ပိုမိုခက်ခဲစေသည်။ ယနေ့တွင်၊ အစားအသောက်ဖြန့်ဖြူးမှုအတွက် ဝယ်လိုအားများလာသည့်အပြင်၊ ရပ်ရွာခေါင်းဆောင်များသည် ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးစင်တာ၏ လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာစဉ်တွင် အစားအသောက်ပေးပို့ရန် ဆန်းသစ်သောနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေရမည်ဖြစ်သည်။
2009 ခုနှစ်ကတည်းက နောက်ဆုံး လူ့ဇာတိခံဖြစ်သည်။ ဘဝအတွက်အစားအစာ Atlanta အသိုက်အဝန်းအား အစားအသောက်များ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်။ Food for Life အဖွဲ့ဝင်များအတွက် အချက်အချာကျသောနေရာကို the ဟုခေါ်သည်။ တစစီဖျက်သည်အကျဉ်းချခံထားရသော နယ်မြေများရှိ လူများအား ဖမ်းဆီးခြင်းနှင့် ဆန္ဒပြကန့်ကွက်နေသည့် အခိုက်အတန့်တွင် ၎င်းတို့၏အခွင့်အရေးများအကြောင်း ပညာပေးခြင်းဖြင့် အပယ်ခံအုပ်စုများအတွက် စောင့်ရှောက်မှုနှင့် အကာအကွယ်များ ပေးဆောင်ကာ ရှင်သန်မှုအတွက် အရင်းအမြစ်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
အစပိုင်းတွင်၊ Food for Life သည် လိုအပ်နေသူတိုင်းကို အစားအစာပေးရန်အတွက် Edgewood ရပ်ကွက်တွင် အပတ်တိုင်း ၎င်းတို့၏စားပွဲများကို နေရာချထားပေးသည်။ “ဒါဟာ ပန့်ခ်ကလေးတွေ အုပ်စုတစ်ခုပဲ” ဟု F4L အဖွဲ့ဝင် Earthworm က အင်္ဂါနေ့နံနက်တွင် Teardown ရှေ့တွင် စကားပြောဆိုခဲ့သည်။
ပန့်ခ်များကဲ့သို့ပင် ၎င်းတို့သည် မက်ထရိုအတ္တလန်တာတွင် အစားအစာအတွက် အလွန်လိုအပ်သော အရင်းအမြစ်တစ်ခုကို စတင်ခဲ့ပြီး နောက်ဆုံးတွင် နောက်ထပ် လေယာဉ်ပေါ်ပါလာခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည် အစာကျွေးရာတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော်လည်း သဘာဝအားဖြင့် ကပ်ရောဂါသည် အရာများကို ပြောင်းလဲစေသည်။ သူတို့ရဲ့ အစပျိုးမှုအသစ်၊ ATL Survivalကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ကို တုံ့ပြန်ရန် အထူးဖန်တီးထားပြီး ၎င်းတို့၏ ရည်မှန်းချက်မှာ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိတွေ့မှုမရှိဘဲ တတ်နိုင်သမျှ အစားအစာများ ပေးပို့ရန်ဖြစ်သည်။
“မတ်လအစမှာ လူတွေကို တစ်ကြိမ်လျှင် သုံးငါးယောက်လောက် ဝင်ခွင့်ပြုမယ်” ဟု Earthworm က ဆိုသည်။ "နောက်တပတ်မှာ ကြိုတင်လုပ်ထားတဲ့ သေတ္တာတွေကို ပေးတယ်၊ နောက်တပတ်အကြာမှာတော့ မင်းရဲ့လိပ်စာကို ယူပြီး မင်းဆီ ပို့ပေးတယ်။" ကပ်ရောဂါကြောင့် Food for Life က စားနပ်ရိက္ခာ လိုအပ်ချက် တိုးလာပေမယ့် ဝန်ထမ်း ၃ ယောက်သာ ပါတဲ့အတွက် စေတနာ့ဝန်ထမ်းတွေကို ဖုန်းဆက်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ 'ဒီလူတွေကို ဒီအစားအစာတွေ အကုန်ပို့ပေးဖို့ ဘယ်သွားရမလဲ' လို့ တွေးမိတယ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့လာခဲ့တယ်” ဟု ပိုးကောင်က ပြောသည်။ ဇွန်လလယ်အထိ Food for Life သည် အတ္တလန်တာရှိ လူများထံ အခမဲ့ အစားအသောက်သေတ္တာ ၃၀၀၀ ကျော်ကို ပို့ဆောင်ပေးခဲ့သည်။
အစားအစာအားလုံးကို အရှေ့အတ္တလန်တာရှိ Neighborhood Church နှင့် ပူးပေါင်းပြီး အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ဘုရားကျောင်း မြေအောက်ခန်းသည် လတ်ဆတ်သော ကုန်ကြမ်းများနှင့် ကုန်ပစ္စည်းခြောက်မျိုးစုံဖြင့် ပြည့်နေသည်။ ကုန်စုံဆိုင်ရှိ အစားအစာများကဲ့သို့ လှပပြီး တစ်ပုံစံတည်းမဟုတ်ပါ- ၎င်းတွင် အမည်းစက်များ၊ အမည်းစက်များနှင့် အရောင်ပြောင်းခြင်းများ ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် Food for Life အဖွဲ့သားတွေအတွက်တော့ ဘာမှအရေးမကြီးပါဘူး။ အရေးကြီးတာက လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ လူတွေစားဖို့ အန္တရာယ်ကင်းဖို့ပါပဲ။ Neighborhood Church ရှိ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် Trader Joe's မှ မုန့်များ၊ အော်ဂဲနစ်သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ နှင့် လတ်ဆတ်သော ကိတ်မုန့်များ ပါဝင်သည်။
စားနပ်ရိက္ခာအားလုံးကို လယ်ယာ၊ အလှူရှင်များမှ လှူဒါန်းကြပြီး စတိုးဆိုင်များမှ အပိုပစ္စည်းများကို လှူဒါန်းကြသည်။ လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကို ပို့ဆောင်ရန် သတ်မှတ်ထားသည်။ ပွန်းပဲ့ပျက်စီးသောပစ္စည်းများကို ယူဆောင်သွားမည့်သူများ အတွက် ချန်ထားပေးသည်။ အစာအညစ်အကြေးများသည် မြေဆွေးထဲသို့ ရောက်သွားပါသည်။ စိတ်ကူးကတော့ လှူထားတဲ့အစားအစာတွေ အမှိုက်မပစ်ရဘူး၊ အနီးနားက တစ်ယောက်ယောက်က အမှိုက်ပုံးထဲကို ရောက်သွားမယ့် ကော်ဖီမှုန့် ဒါမှမဟုတ် အော်ဂဲနစ် ပန်းသီးအချိုမှုန့်ကို ရနိုင်တယ်။
အလှူ၏အကြောင်းအရာများကို စီခွဲခြင်းသည် Food for Life တွင် အလုပ်နေ့၏ အစိတ်အပိုင်းများစွာပါဝင်သော်လည်း လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် ကတိကဝတ်တစ်ခုရှိသည်။ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော မြေဆွေးကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အစာပို၍ ကြီးထွားနိုင်ပြီး လှူဒါန်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးကမ်းခြင်းသည် လူများ ကျန်းမာပြီး မျှတသော အစားအစာများ ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ပုံးတစ်ခုစီကို လက်ခံသူတစ်ဦးစီအတွက် အစားအစာအမျိုးမျိုးကို စိတ်ထဲတွင် ဂရုတစိုက် စီခြယ်ထားသည်။
Food for Life အရောင်းဆိုင်မန်နေဂျာ Jordan Steriff ၏ ပြောကြားချက်အရ Food for Life ၏ အစီအစဉ်သည် လုံး၀ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နေပြီး "ကျွန်ုပ်တို့ တတ်နိုင်သမျှ အထက်အောက် အဆင့်မရှိစေရန် သင်ယူနေသည်ဟု ထင်ပါသည်၊ ပန်းတိုင်ဖြစ်သည်" ဟု ဂိုဒေါင်တွင် အင်တာဗျူးတစ်ခုတွင် ပြောကြားခဲ့သည်။ Steriff ကဲ့သို့သော ဒိုင်မန်နေဂျာများပင်လျှင် ပစ္စည်းများသွားသင့်သည့်နေရာ သို့မဟုတ် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့်နေရာတွင် ထားရှိရမည့် လမ်းညွှန်ချက်များအတွက် အဖွဲ့အား တောင်းဆိုပါသည်။ သို့သော် မေးခွန်းထုတ်၍မရသော လမ်းညွှန်ချက်အချို့ရှိသည်။
စေတနာ့ဝန်ထမ်းများသည် အမြဲတမ်း ခြောက်ပေအကွာမှ မတ်တပ်ရပ်ကာ မျက်နှာဖုံးကို ၀တ်ဆင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် မသန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်နှင့် ထိတွေ့မိသည့်အခါတိုင်း လက်ကို ဆေးကြောရန် သို့မဟုတ် ဆေးကြောရန် လိုအပ်သည်။ အစားအစာနှင့်ထိတွေ့မည့် မည်သည့်မျက်နှာပြင်ကိုမဆို သန့်စင်ထားရမည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာသည် ကြမ်းပြင်ဗလာကို မထိနိုင်ပါ။
"ယူဆချက်ကတော့ ကျွန်တော်တို့ ပေးဆောင်နေတဲ့ လူတိုင်းဟာ အန္တရာယ်များပြီး ထိခိုက်လွယ်ပြီး ကျွန်တော်တို့ဟာ ရောဂါလက္ခဏာမပြတဲ့ သယ်ဆောင်သူတွေပါ" လို့ Earthworm က ဆိုပါတယ်။ အဖွဲ့လိုက် ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွင် ခပ်ခွာခွာနေရန် လိုအပ်သောအခါတွင် အရာများသည် ရှုပ်ထွေးသွားတတ်သည်၊ ထို့ကြောင့် “သန့်ရှင်းရေးဆိုင်ရာ ဦးဆောင်မှု” အခန်းကဏ္ဍကို ဖန်တီးထားသည်။ ၎င်းတို့၏အလုပ်မှာ ဘေးကင်းရေးလမ်းညွှန်ချက်အားလုံးကို လိုက်နာကြောင်း သေချာစေရန်ဖြစ်သည်။ “ဒါဟာ စဉ်ဆက်မပြတ် အော်ဟစ်နေတတ်တဲ့ အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဆိုးဆုံးပါပဲ” ဟု Earthworm က နောက်ပြောင်ပြောဆိုခဲ့သည်။
ATL Survival သည် အလုပ်ကြိုးစားမှုများစွာ လိုအပ်သော်လည်း စေတနာ့ဝန်ထမ်း မဲပေးမှုမှာ ပမာဏများပြားသည်။ “လူတွေက အိမ်မှာ အထီးကျန်နေရလို့ ခွန်အားမရှိသလို တစ်ခုခုလုပ်ချင်ကြတယ်” ဟု Earthworm က ဆိုသည်။ လူတော်တော်များများက ကူညီရတာကို ဝမ်းသာကြတယ်၊ လူတိုင်းက စားနပ်ရိက္ခာရသင့်တယ်လို့ ယုံကြည်တာကြောင့်လို့ ပြောပါတယ်။
ATL Survival စေတနာ့ဝန်ထမ်း Amrit Kashyap သည် ရာထူးတိုးခြင်း၏တန်ဖိုးကို မြင်သည်။ “အသက်ဆက်ရှင်ဖို့ လိုအပ်တာကို ပိုကျေးဇူးတင်တယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။ ဤအခြေအနေတွင် အသက်ရှင်ခြင်းသည် လူသားတစ်ဦး၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ တစ်ခုတည်းသာမဟုတ်ပေ။ အစားအသောက်အားဖြင့် ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ရောင့်ရဲမှုကို ရှာဖွေခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။
Activist and Food for Life ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သူ Adrianna Ruiz က အာဟာရပြည့်ဝမှုသည် စိတ်ဝိညာဉ်ကို ရှင်သန်စေခြင်းဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်သည်။ “စားတာက မင်းရဲ့ရှင်သန်မှုအတွက် မင်းလိုအပ်တဲ့အရာတစ်ခုတင်မဟုတ်ဘူး၊ ကိုယ့်ကိုကိုယ် ဂရုစိုက်ဖို့ပါပဲ” လို့ ဖုန်းနဲ့အင်တာဗျူးတစ်ခုမှာ ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
Ruiz ၏ အဆိုအရ အစားအသောက် လှုပ်ရှားမှုတွင် နံပါတ်တစ် ပန်းတိုင်မှာ အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကို လက်လှမ်းမီနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ လူတွေက အစားအသောက် မဝယ်နိုင်ရင် စွန့်စားတယ်။ သူတို့ အစားအသောက် မချက်ပြုတ်နိုင်ရင် သူတို့အတွက် ချက်ပြုတ်ပေးတယ်။ သူတို့ပတ်ဝန်းကျင်မှာ စားစရာမရှိရင် တစ်ချို့က ကြီးလာတယ်။ မျှော်လင့်ချက်ကတော့ ရပ်ရွာမှာရှိတဲ့လူတိုင်း စားသောက်နိုင်ပြီး ကမ္ဘာမြေကြီးကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရေရှည်တည်တံ့သည်နှင့်အမျှ တာဝန်သည် အောက်ခြေလူထုလှုပ်ရှားမှုများအပေါ်တွင် အကျုံးဝင်သည်ဟု Ruiz ကဆိုသည်။ “ပြည်နယ်တစ်ခုအနေနဲ့ [Georgia] မှာ စားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ဖို့ အရင်းအမြစ်တွေရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါကို လုပ်နေတဲ့ပြည်နယ်တော့ မဟုတ်ဘူး” ဟု သူမက ဆိုသည်။
ဘရီနာ တေလာနှင့် ဂျော့ခ်ျဖလွိုက်တို့ ရဲလက်ချက်ဖြင့် သေဆုံးပြီးနောက် ၎င်းတို့၏ စီစဉ်သူအများအပြားသည် အတ္တလန်တာတွင် လူမျိုးရေးတရားမျှတမှုအတွက် ဆန္ဒပြပွဲများတွင် ပါဝင်ကြသော်လည်း Food for Life သည် ယခုနှစ်နွေရာသီတွင် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ အတ္တလန်တာလမ်းမတွေမှာ ရဲတွေရဲ့ ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုတွေကြောင့် ဒေါသထွက်နေတဲ့ မြို့ခံတွေက ဒေါသထွက်နေတာကြောင့် မေလ ၂၈ ရက်နေ့ကတည်းက ဆန္ဒပြပွဲတွေ အများအပြား ဖြစ်ပွားခဲ့ပါတယ်။ ဇွန် ၁၂ ရက်က အတ္တလန်တာ ဇာတိ Rayshard Brooks ကို အတ္တလန်တာ ရဲအရာရှိ နှစ်ဦး သတ်ဖြတ်မှု ကြောင့် လူများကို လမ်းများပေါ်တွင် ပိတ်ဆို့ ထားခဲ့သည်။
အတ္တလန်တာ ရဲတပ်ဖွဲ့သည် Food for Life မှ စီစဉ်သူအချို့ အပါအဝင် ဆန္ဒပြသူ ၄၂၅ ဦးကို ထောင်ချခဲ့သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အများအပြားသည် မကြာသေးမီက ထောင်မှ လွတ်မြောက်ခဲ့သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ဖမ်းဆီးမှုများသည် Food for Life ကို COVID-425 ထိတွေ့မှု ပိုမိုအားနည်းစေခဲ့သည်။ “အကျဉ်းထောင်တွေရဲ့ သန့်ရှင်းမှု အခြေအနေကြောင့် တချို့ ပွဲစီစဉ်သူတွေက ပြန်လာဖို့ အဆင်မပြေသေးဘူး။ ၎င်းတို့သည် သီးသန့်ခွဲထားနေကြသည်” ဟု Steriff က ဆိုသည်။ Food for Life ဟာ အခုအချိန်မှာ လက်တိုသုံးလို့ရပေမယ့်၊ စေတနာ့ဝန်ထမ်းအသစ်များ ရှာဖွေခြင်း။ တွန်းအားပေးသည်။ ပြီးခဲ့သောလက သွားရောက်လည်ပတ်မှုတစ်ခုတွင် တင်ပို့မှုအသစ်များမှတစ်ဆင့် ရင်းနှီးပြီးသား မျက်နှာသစ်များကို အမျိုးအစားခွဲပြသခဲ့သည်။
USDA မွေးမြူရေးခြံများမှ ပို့ဆောင်မှုအသစ်များဖြင့် ဘောက်စ်များကို အပေါ်ထပ်တွင် စုထားပြီး ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ အဖွဲ့သည် လတ်ဆတ်သော bagels များကဲ့သို့ အရသာရှိသော မုန့်များကို လက်ခံရရှိဆဲဖြစ်သည်။
ATL Survival သည် ကပ်ရောဂါမပြီးမချင်း ဆက်လက်လည်ပတ်နေမည်ဟု Earthworm မှပြောကြားခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့တွင် မည်သည့်အရင်းအမြစ်များ ရှိမည်ကို မည်သူမျှ မသိနိုင်ဘဲ၊ ပံ့ပိုးမှုအဆင့်သည် အတက်အကျရှိသည်။ ဒါပေမယ့် အုပ်စုက အတ္တလန်တာ ကျွေးမွေးဖို့ ဆုံးဖြတ်ထားတယ်။ "ကျွန်ုပ်တို့လုပ်နေတာတွေကို ပြန်ဖွင့်လို့မရအောင် ဆက်လုပ်သွားမယ်။"
Luna သည် Atlanta, GA မှ စာရေးဆရာ၊ ပညာပေးနှင့် အနုပညာရှင်ဖြစ်သည်။ သူမသည် ဂျော်ဂျီယာပြည်နယ် တက္ကသိုလ်တွင် သတင်းစာပညာဘွဲ့ကို သင်ယူနေသည်။ သူမ၏ အဓိက အာရုံမှာ queer Black feminist မှန်ဘီလူးဖြင့် မီဒီယာနှင့် ပေါ့ပ်ယဉ်ကျေးမှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း ဖြစ်သည်။
ZNetwork သည် ၎င်း၏စာဖတ်သူများ၏ ရက်ရောမှုဖြင့်သာ ရန်ပုံငွေထောက်ပံ့ထားသည်။
လှူဒါန်းရန်