Эх сурвалж: Тийм ээ! Сэтгүүл
Зогли дарга цаг агаарыг бүртгэхийн тулд хаалганыхаа шонг маажиж ядарсан харагдав. "Одоо ч бороо ороогүй" гэж тэр огцорлоо. Тахиа тоос шороонд залхууран, ямаанууд хоосорч буй эрдэнэ шишийн өлгий доороос унасан үр тарианы сүүлчийнхийг нь хайна. Гана улсын Одумасе-Кробо хотоос өөр хөдөөгийн энэ нийгэмлэгийн тариаланчид хөдөө аж ахуйн усны цорын ганц эх үүсвэр болох хур тунадаснаас хамааралтай байдаг. Борооны улирал жил бүр хожуу ирж, эрт дуусдаг бөгөөд цангасан үр тариа боловсорч гүйцдэг гэж Зогли тайлбарлав.
Африк тивээс Америк тив, Карибын тэнгис даяар өнгөт арьстнууд уур амьсгалын өөрчлөлтийн тэргүүн эгнээнд явж, харьцангуй их хохирол амсдаг. Бичлэг дулааны долгион Латинкчуудын тариаланчдын дунд гэмтэл, үхэлд хүргэж, аймшигт хар салхи АНУ-ын Карибын тэнгисийн арлууд болон далайн эргийн бүс нутгуудад жил бүр тогтмол зочлох болсон.
Үүний зэрэгцээ, Аляскийн уугуул хэд хэдэн нийгэмлэгүүд тэмцэж байна ан, загас Температурын өсөлт зэрлэг ан амьтдыг сүйтгэж байгаа тул уламжлалт аргаар. Тэгээд Сахар орчмын АфрикГана нь уур амьсгалын өөрчлөлтийн хамгийн хүчтэй нөлөөг мэдрэх бүс нутгийн нэг юм. “Хэрэв та уур амьсгалын өөрчлөлтөд өртөөгүй бол Өнөөдөр, энэ нь өөрөө а давуу эрх"гэж уур амьсгалын идэвхтэн Андреа Мэннинг хэлэв.
Гэхдээ уур амьсгалын нөлөөллийн фронтод байгаа ижил бүлгүүд цаг уурын шийдлүүдийн тэргүүн эгнээнд бас байдаг. Хар арьст фермерүүдийн шинэ үеийнхэн эртний Европын суурьшсан хүмүүсийн хэдэн арван жилийн эрчимтэй тариалалтын улмаас учирсан хохирлыг арилгахын тулд өвийн тариалангийн арга барилыг ашиглаж байна. Тэдний дадлага сургуулилтыг тойрон эргэлдэж байв Анхны органик бодисын 50 хувь хөрснөөс тэнгэрт нүүрстөрөгчийн давхар исэл хэлбэрээр . Хөдөө аж ахуй гүн гүнзгий хэвээр байна уур амьсгалд үзүүлэх нөлөө, нийт хүлэмжийн хийн ялгарлын 23 хувийг эзэлж байна.
Одоо хар арьст фермерүүд нүүрстөрөгчийг агаараас гаргаж, хөрсөнд барих арга замыг хайж байна. Тэд Пол Хокины стратегид багтсан стратегиудыг ашиглаж байна Түвшин, дэлхийн дулаарлыг арилгах хамгийн бодит 100 шийдлийн гарын авлага.
Нэг дасгал болох silvopasture нь a Уугуул тогтолцоо бэлчээрийн малыг тэжээхэд самар, жимсний мод, тэжээл, өвс зэргийг нэгтгэсэн. Өөр нэг, нөхөн сэргээгдэх хөдөө аж ахуй, аргачлал анх тодорхойлсон Хөдөө аж ахуйн эрдэмтэн, зохион бүтээгч Доктор Жорж Вашингтон Карверын бичсэн "Хөрсний эвдрэлийг хамгийн бага байлгах, бүрхэвч ашиглах, газар тариалангийн эргэлтийг ашиглах". Хоёр систем нь хүлэмжийн хийг барихын тулд ургамлыг ашигладаг. "Хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байгаа өөр ямар ч механизм дэлхийн дулаарлыг шийдвэрлэхэд фотосинтезийн замаар агаараас нүүрстөрөгчийн давхар ислийг авах шиг үр дүнтэй байдаггүй" гэж Хокин хэлэв.
Тариаланчид эдгээр туршлагыг хэрхэн хэрэгжүүлж байгаа жишээг энд харуулав.
Леонард Диггс, Калифорниа мужийн Пескадеро дахь Pie Ranch Farm
Леонард Диггс ахлах сургуульд байхдаа автомашины сэлбэгийн дэлгүүрт ажилласныхаа дараа "Би дотор нь өөр ажил хийхгүй" гэж тангарагласан. Амласандаа үнэнч, Диггс 30 гаруй жилийн турш Калифорниа мужийн хойд хэсэгт тогтвортой фермүүдийг удирдаж явсан.
Diggs нь 418 акр талбай бүхий инкубаторын фермийг хөгжүүлж байна Pie Ranch, хаана анхлан тариаланчид өөрсдийн нөхөн сэргэх үйлдвэр байгуулна. -тай хамтран Амах Муцун овгийн хамтлаг болон ойр орчмын тариаланчдын хамт тэрээр ой, эрэг орчмын коридор, уугуул бэлчээр, олон наст, нэг наст үр тариаг нэгтгэсэн ландшафтын түвшний экосистемийн төлөвлөгөөг бий болгож байна. Зарим нэг наст үр тариа гэх мэт нүүрстөрөгч ялгаруулдаг менежментийн арга барилыг нүүрстөрөгчийг шингээдэг олон наст газар нутагтай тэнцвэржүүлж, нүүрстөрөгчийн саармагжилтыг бүхэлд нь хангана.
"Ажиллаж буй ландшафтууд нь зөвхөн бүтээгдэхүүн төдийгүй нүүрстөрөгчийн угаалтуур, ус цэнэглэх, хувьслын боломж зэрэг экосистемийн үйлчилгээ үзүүлдэг гэдгийг бид ойлгох хэрэгтэй" гэж Диггс тайлбарлав. Тариаланчид орлогынхоо 30-40 хувийг экосистемийн үйлчилгээний үнэ цэнээс олдог, амьжиргаагаа залгуулахын тулд хөрсөнд “олборлох” шаардлагагүй хүнсний тогтолцоог тэрээр төсөөлж байна. Тэрээр судлаачидтай хамтран хөрсөн дэх нүүрстөрөгчийн хэмжээ, бактери, мөөгөнцрийн бүлгүүдийн бүрэлдэхүүний суурь мэдээллийг бий болгохоор ажиллаж байна. Зорилго нь ферм нь цаг хугацааны явцад ялгаруулж байгаагаас илүү их нүүрстөрөгчийг хуримтлуулах явдал юм.
Жилийн ургацыг онцолж, тариаланчдад хэдхэн жил үлдэх боломжийг олгодог олон инкубаторын фермүүдээс ялгаатай нь Diggs илүү урт хугацаанд ажиллаж байна. “Бид жимсний цэцэрлэг, олон наст ургамлыг тарьж, 10 жилийн хугацаанд суулгаж, шинэ тариаланчдад ажлын байртай болгох хэрэгтэй. Тэднийг бизнесээ байгуулангуут нь орхихын оронд бид инкубаторыг шинэ газар нүүлгэж, тариаланчид үлдэж болно” гэв.
"Бидэнд нүүрстөрөгчөө алддаггүй, ард түмнээ шавхдаггүй хөдөө аж ахуй хэрэгтэй" гэж Диггс дүгнэв.
Кейша Камерон, Грэйсон, Жоржиа мужийн Өндөр гахайн ферм
Хар арьст тариалангийн нийгэмлэгийн хүн бүр Кейша Камерон шиг эслэгт сэтгэл хангалуун байдаггүй. -ийн чухал үүргийг харгалзан үзвэл хөвөнгийн үйлдвэр Африк гаралтай америкчуудыг боолчлоход олон фермерүүд нэхмэлийн тариалалтаас татгалздаг. "Бид бүх салбарт энэ салбарт бараг байхгүй" гэж тэр тайлбарлав. "Гэсэн хэдий ч эдгээр хөдөө аж ахуйн урлаг, амьдралын хэв маяг нь бидний өвийн нэг хэсэг юм."
Өндөр гахайн фермд Камерон болон түүний гэр бүл хонь, ямаа, туулай, адуу, тахиа, өт зэрэг өвсний үүлдэр угсааг бэлчээрийн нэгдсэн системд өсгөж, эслэг, мах борлуулдаг. Түүний дуртай сортуудын нэг бол ямаанаас илүү олон төрлийн тэжээл иддэг, бууцаараа бэлчээрийг борддог Америкийн Чинчилла туулай юм.
Мөн гэр бүл нь жимсний модыг индиго, хөвөн, маалингын гэх мэт олон төрлийн шилэн үр тариагаар хүрээлүүлдэг модны бүлгүүдийг байгуулахаар ажиллаж байна. Тэдний зорилго бол фермд шаардлагатай бүх үржил шимийг бий болгох "хаалттай хэлхээ" юм. Тэд маш олон аж ахуйн нэгжийг жижиг орон зайд багтаадаг. "Бид таван акр газартай" гэж тэр хөгжилтэй хэлэв. "Аюултай байхад л хангалттай."
Түүний номонд, Нүүрстөрөгчийн тариалангийн шийдэл, Эрик Тоэнсмайер жил бүр нэг акр газарт 42 тонн нүүрстөрөгчийг силвопаст хадгалдаг гэж бичжээ. Учир нь бэлчээр нь өвс, бут сөөг, модны газрын дээрх болон доорх биомассанд нүүрстөрөгчийг хуримтлуулдаг. Мөн бэлчээрт өссөн малын хоол боловсруулах систем нь хорионд өссөнөөс илүү эрүүл бөгөөд метан бага ялгаруулдаг.
Уур амьсгалыг эдгээхээс гадна silvopasture нь баяр баясгалантай дасгал юм. “Би хонь, туулайтай тоглодог. Илүү сайн юу байж болох вэ?" Камерон зурж байна.
Germaine Jenkins, Fresh Future Farm, Хойд Чарлстон, Өмнөд Каролина
Жермен Женкинс Чарлстонд анх нүүж ирэхдээ хүүхдүүдээ хооллохын тулд SNAP болон хүнсний агуулахуудад найдаж байв. “Бид идэх зүйлээ сонгож чаддаггүй, эрүүл чийрэг сонголт цөөн байсан нь надад таалагдаагүй. Би дараалалд зогсохоос залхаж, өөрийнхөө эд зүйлсийг ургуулахаар шийдсэн."
Женкинс цэцэрлэгжүүлэлтийн мастер курс, "Growing Power"-ийн сертификатын хөтөлбөр, онлайн видео бичлэгүүдээр дамжуулан хоол хүнсээ хэрхэн тариалах талаар суралцсан. Тэрээр хашаандаа хоол хүнс тариалж эхэлсэн бөгөөд бага хөдөөгийн хүнсний банкинд ажиллаж байхдаа хүнсний аюулгүй байдал муутай үйлчлүүлэгчиддээ үүнийг хийхийг зааж өгсөн. 2014 онд Женкинс инновацийн уралдаанд түрүүлж, үрийн мөнгө олж, нөхөрлөлийн ферм байгуулжээ.
Өнөөдөр Fresh Future Farm нь Чикора дүүрэгт 0.8 акр талбайд ургадаг бөгөөд газар дээрээ бүрэн үйлчилгээтэй хүнсний дэлгүүр ажиллуулдаг. Женкинс "Бид хоол хүнсний апартеидын дор амьдарч байна" гэж тайлбарлав. "Тиймээс бүх хоолыг хөршдөө гулсдаг цалингийн системээр тараадаг."
Женкинс нөхөн төлжих газар тариалангаа удирдан чиглүүлэхийн тулд "өвөг дээдсийн булчингийн санах ой" гэж нэрлэдэг зүйлдээ тулгуурладаг. Fresh Future Farm нь банана, орегано, сацума, локат зэрэг олон наст ургамлыг хүзүүвч, газрын самар зэрэг нэг наст ургамлуудтай нэгтгэдэг. Энэ ферм нь наймалж бүрхүүл гэх мэт хаягдал бүтээгдэхүүнийг ашиглан газар дээр нь их хэмжээний бордоо үйлдвэрлэдэг бөгөөд картон болон модны чипсийг зузаан давхаргад түрхдэг. "Бид хуучин гацуур модыг саравч, мөчрүүдийг хүйтэнд мэдрэмтгий үр тарианы амьсгалах мод болгон өөрчилдөг" гэж Женкинс тайлбарлав. Тэд тахианы хашааны хашааг хүртэл усан үзэм ургуулдаг тул "тахианууд өөрсдийн сүүдрийг бордоод" байдаг.
Женкинсийн тариалангийн арга нь хөрсөн дэх органик бодисыг нэмэгдүүлэхэд маш амжилттай байсан тул усалгаа хийх шаардлагагүй болсон. Тэд мөн үерт бага өртдөг. “Хоёр өвлийн өмнө бид 4 фут цастай байсан. Манай хөрс үүнийг бүгдийг нь шингээсэн" гэж Женкинс хэлэв.
Тоенсмайер Хөрсний органик бодис 1 хувиар өсөхөд бид нэг акр тутамд 8.5 тонн агаар мандлын нүүрстөрөгч ялгаруулдаг гэж бичжээ. Хэрэв бид бүгд Женкинс, Диггс, Камерон нар шиг газар тариалан эрхэлдэг байсан бол тавьж болно 322 тэрбум тонн харьяалагдах хөрсөнд нүүрстөрөгчийн . Тийм шүү нүүрстөрөгчийн тал хувь уур амьсгалыг тогтворжуулахын тулд бид барих хэрэгтэй.
Soul Fire Farm-ийн захирал Лариса Жэйкобсон хэлэхдээ, "Газар хамгаалагч бидний үүрэг бол цөлөгдсөн нүүрстөрөгчийг эх орондоо буцааж авчрах, хөрсний амьдралыг эх орондоо авчрах явдал юм."
ZNetwork нь зөвхөн уншигчдынхаа өгөөмөр сэтгэлээр санхүүждэг.
Хандивлах