ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കെതിരായ യുദ്ധങ്ങളിൽ അമേരിക്കക്കാർ പരാജയപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രധാന പൊതുജനാരോഗ്യ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഫണ്ടിംഗ് സ്രോതസ്സുകൾ നിങ്ങൾക്ക് നോക്കാം.
വൻകിട കോർപ്പറേറ്റുകൾ ഈ ഗ്രൂപ്പുകളിലേക്ക് വലിയ പണം നിക്ഷേപിക്കുന്നു. വളരെ പെട്ടെന്നുതന്നെ, ഗ്രൂപ്പുകൾ വൻകിട കോർപ്പറേഷനുകളുടെ ലൈൻ എടുക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. കേസ്: അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷൻ (ADA).
ഈ മാസം ആദ്യം, എഡിഎ മിഠായി, സോഡ പോപ്പ് നിർമ്മാതാക്കളായ കാഡ്ബറി ഷ്വെപ്പെസുമായുള്ള കരാർ അവസാനിപ്പിച്ചു. ഇടപാട് ഇതാ - കാഡ്ബറി ഷ്വെപ്പെസ് എഡിഎയ്ക്ക് രണ്ട് ദശലക്ഷം ഡോളർ നൽകി. പകരമായി, കമ്പനിക്ക് അതിൻ്റെ ഡയറ്റ് ഡ്രിങ്ക്സിൽ ADA ലേബൽ ഉപയോഗിക്കാനാകും - കൂടാതെ ഡീൽ സൃഷ്ടിക്കുന്ന നല്ല പ്രചാരണവും.
കാഡ്ബറി ഡോ. കുരുമുളകും കാഡ്ബറിയുടെ ക്രീം എഗ് പോലുള്ള പോഷകമൂല്യമുള്ള ട്രീറ്റുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പഞ്ചസാര നിറച്ച സോഡ കുട്ടിക്കാലത്തെ അമിതവണ്ണത്തിന് ആക്കം കൂട്ടുന്നുവെന്നത് നിഷേധിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ തല മണലിൽ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടേണ്ടി വരും - ഇത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് ആക്കം കൂട്ടുന്നു.
ഈ ആഴ്ച തന്നെ, ജേണൽ ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ് ഒരു പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, കുട്ടിക്കാലത്തെ പ്രമേഹത്തിൻ്റെ നല്ലൊരു പങ്കും സോഡാ പോപ്പിലും പഞ്ചസാര ചേർത്ത പാനീയങ്ങളിലും ചുമത്തുന്നു. ഒരു ശരാശരി കാൻ സോഡയിൽ 165 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്നും സാധാരണ കൗമാരക്കാർ പ്രതിദിനം ഏകദേശം രണ്ട് 12-ഔൺസ് ശീതളപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നുവെന്നും പഠനം കണ്ടെത്തി - അതായത് 20 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര.
കൗമാരക്കാരെ അറിയാവുന്ന ആർക്കും ഇത് ശരിയാണെന്ന് അറിയാം - അവർ ഒരു ടൺ സോഡ കുടിക്കുന്നു.
ഒറിഗൺ ആസ്ഥാനമായുള്ള പോർട്ട്ലാൻഡിലെ കൊമേഴ്സ്യൽ അലേർട്ടിലെ ഗാരി റസ്കിൻ കാഡ്ബറി/എഡിഎ ഇടപാടിന് ഉടനടി തീപിടിച്ചു. എഡിഎ "അഴിമതിയായ സംഭാവന" എന്ന് താൻ കരുതുന്നത് കാഡ്ബറി ഷ്വെപ്പസിന് തിരികെ നൽകണമെന്ന് റസ്കിൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. "ഒരുപക്ഷേ അമേരിക്കൻ ഡയബറ്റിസ് അസോസിയേഷൻ അമേരിക്കൻ ജങ്ക് ഫുഡ് അസോസിയേഷൻ എന്ന് പുനർനാമകരണം ചെയ്തേക്കാം," റസ്കിൻ പറഞ്ഞു. “ഇത് ഒരു എൻകോറിനായി എന്ത് ചെയ്യും? എം ആൻഡ് എം/മാർസിനായി മിഠായി ബാറുകൾ വിൽക്കാൻ തുടങ്ങണോ?
“കാഡ്ബറി ഷ്വെപ്പെസ് അമിതവണ്ണവും പ്രമേഹവും കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് അതിൻ്റെ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരസ്യം ചെയ്യുന്നത് നിർത്തുകയും നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ സ്കൂളുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ പൊണ്ണത്തടിയുടെയും പ്രമേഹത്തിൻ്റെയും പകർച്ചവ്യാധിയിൽ അതിൻ്റെ ഉത്തരവാദിത്തം മറച്ചുവെക്കാനുള്ള ഒരു പ്രമുഖ ജങ്ക് ഫുഡ് കോർപ്പറേഷൻ്റെ മറ്റൊരു ശ്രമം മാത്രമാണിത്.
ഇതിനെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കാൻ ഞങ്ങൾ എഡിഎയുടെ ചീഫ് മെഡിക്കൽ ആൻഡ് സയൻ്റിഫിക് ഓഫീസറായ റിച്ചാർഡ് കാനെ വിളിച്ചു. അതൊരു നീണ്ട സംഭാഷണമായിരുന്നു, തൻ്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ "സന്ദർഭത്തിന് പുറത്ത്" എടുക്കരുതെന്ന് കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് നിരവധി തവണ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി അല്ലെങ്കിൽ അദ്ദേഹം ഞങ്ങളോട് ഇനി സംസാരിക്കില്ല. (ഇൻ്റർവ്യൂവിൻ്റെ മുഴുവൻ ട്രാൻസ്ക്രിപ്റ്റും www.corporatecrimereporter.com-ൽ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളാണ് ജഡ്ജി.)
എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, കാൻ ഒരു പൊതുജനാരോഗ്യ ഉദ്യോഗസ്ഥനേക്കാൾ ഒരു വ്യവസായ ക്ഷമാപകനെപ്പോലെയാണ് തോന്നിയത്.
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ പ്രശ്നത്തിന് അമിതവണ്ണമാണ് കാരണമാകുന്നതെന്ന് കാൻ പറയുന്നു. കൂടാതെ, ഭാരം എന്നത് കലോറിയുടെ ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്. കലോറികൾ പഞ്ചസാരയാണോ, പ്രോട്ടീനാണോ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല.
ചില സംസ്ഥാനങ്ങൾ ചെയ്തതുപോലെ സോഡയ്ക്ക് നികുതി ചുമത്തുന്നത് ഉചിതമാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾ കാനിനോട് ചോദിച്ചു. സോഡയെ ഒറ്റപ്പെടുത്തുന്നത് ന്യായമാണെന്ന് താൻ കരുതുന്നില്ലെന്ന് കാൻ പറഞ്ഞു. എന്തുകൊണ്ട് ഡോനട്ടുകൾക്ക് നികുതി നൽകരുത്? അതോ മിഠായിയോ? അതോ അമിതഭാരമുള്ള ആളുകൾക്ക് നികുതി നൽകണോ?
പഞ്ചസാരയോ പഞ്ചസാര ചേർത്ത സോഡയോ പൊണ്ണത്തടി പ്രശ്നത്തിന് കാരണമാകുന്നു എന്നതിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ലെന്ന് കാൻ പറഞ്ഞു. (ജേണൽ ഓഫ് പീഡിയാട്രിക്സ് അതിൻ്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ പുറത്തുവിടുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പാണ് അഭിമുഖം നടത്തിയത്, എന്നാൽ പൊതു താൽപ്പര്യമുള്ള സയൻസ് സെൻ്റർ പ്രകാരം, മുമ്പത്തെ നിരവധി പഠനങ്ങൾ മദ്യപാന സോഡകളെ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ദുഹ്.)
ജങ്ക് ഫുഡിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഉചിതമാണോ എന്ന് ഞങ്ങൾ കാനിനോട് ചോദിച്ചു. ജങ്ക് ഫുഡിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് പ്രവർത്തിക്കില്ലെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് വെൻഡിംഗ് മെഷീനുകൾ വഴി ജങ്ക് ഫുഡിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം നിയന്ത്രിക്കുന്ന സെനറ്റർ എഡ്വേർഡ് കെന്നഡി (ഡി-മസാച്യുസെറ്റ്സ്) അവതരിപ്പിച്ച നിയമനിർമ്മാണത്തെ ADA പിന്തുണയ്ക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഞങ്ങൾ അദ്ദേഹത്തോട് ചോദിച്ചു. "കാരണം വെൻഡിംഗ് മെഷീനുകളിൽ വിൽക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടാനും ചിലത് നേടാനും സാധ്യതയുണ്ട്," കാൻ പറഞ്ഞു.
സോഡയ്ക്ക് നികുതി ചുമത്തിയാൽ എന്താണ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത്?
കാഡ്ബറിയിൽ നിന്ന് പണം എടുക്കുന്നതിനെ അദ്ദേഹം ന്യായീകരിച്ചു - അതൊരു മിഠായി കമ്പനിയാണെന്ന് അദ്ദേഹത്തെ ഓർമ്മിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട് - കാഡ്ബറിക്ക് അതിൻ്റെ ഡയറ്റ് ഡ്രിങ്ക്സിൽ ADA ലേബൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ എന്ന് പറഞ്ഞു. കൂടുതൽ വ്യായാമം ചെയ്യാൻ ആളുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി വിദ്യാഭ്യാസ പരിപാടികൾക്കായി പണം ഉപയോഗിക്കുമെന്നും.
അത് കാഡ്ബറി ഷ്വെപ്പെസ് മാത്രമല്ല. എഡിഎ, മരുന്നുകളുടെയും ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെയും വിപുലമായ കമ്പനികളിൽ നിന്ന് വലിയ പണം എടുക്കുന്നു. കാഡ്ബറി, ക്രാഫ്റ്റ് ഫുഡ്സ്, ജെഎം സ്മക്കർ കമ്പനി, ജനറൽ മിൽസ്, ഇൻക്., എച്ച്ജെ ഹെയ്ൻസ് കമ്പനി എന്നിവ ഭക്ഷ്യ കമ്പനികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. തീർച്ചയായും, ADA ഒറ്റയ്ക്കല്ല.
മേരിലാൻഡിലെ ഹാൻകോക്കിൽ ഒരു കമ്മ്യൂണിറ്റി ഹെൽത്ത് സെൻ്റർ നടത്തുന്ന ഞങ്ങളുടെ ഒരു ഡോക്ടർ സുഹൃത്ത് ഡോ. മാറ്റ് ഹാന് അടുത്തിടെ കെല്ലോഗിൻ്റെ സ്മാർട്ട് സ്റ്റാർട്ട് ധാന്യത്തിൻ്റെ 100 സാമ്പിളുകളുടെ ഒരു കാർട്ടൺ ലഭിച്ചു. ന്യൂട്രീഷ്യൻ ആൻ്റ് റെഗുലേറ്ററി അഫയേഴ്സിൻ്റെ സീനിയർ ഡയറക്ടറായി തിരിച്ചറിഞ്ഞ മൈക്കൽ മക്ബർണിയുടെ ഒരു കത്തും കാർട്ടണിനൊപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ പേരും ഒപ്പും "അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ" എന്ന പേരിൽ നേരിട്ട് സ്ഥാപിച്ചതിനാൽ - മക്ബർണി ഹാർട്ട് അസോസിയേഷനിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഡോ. ഹാൻ കരുതി.
മക്ബർണി യഥാർത്ഥത്തിൽ കെല്ലോഗിൻ്റെ കൂടെയാണ്.
ഡോക്ടർ ഹാനെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിയ കാര്യം, കെല്ലോഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ തൻ്റെ രോഗികൾക്ക് നൽകുമെന്ന് അദ്ദേഹം പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നു എന്നതാണ്. തൻ്റെ രോഗികൾക്ക് ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളില്ലാതെ ധാന്യങ്ങൾ ലഭിക്കുമെന്നതിനാൽ താൻ അങ്ങനെ ചെയ്യില്ലെന്ന് ഡോ. ഹാൻ ഞങ്ങളോട് പറഞ്ഞു.
ആളുകൾ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് കഴിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണമെന്ന ഡോ. ഹാൻ്റെ അഭിപ്രായത്തോട് യോജിക്കുന്നുവെന്ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ പറയുന്നു. എന്നാൽ ഒരു സെർവിംഗിൽ മൂന്ന് ഗ്രാമിൽ താഴെ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയത് ഉൾപ്പെടെ, AHA മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനാലാണ് കെല്ലോഗിൻ്റെ സ്മാർട്ട് സ്റ്റാർട്ടിന് ഇത് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയതെന്ന് അത് പറഞ്ഞു.
“കെല്ലോഗിൻ്റെ സ്മാർട്ട് സ്റ്റാർട്ട് സീരിയലിൻ്റെ കാര്യം പറയുമ്പോൾ, അതിൽ പൂജ്യം ഗ്രാം ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പോഷകാഹാര ലേബൽ പ്രസ്താവിക്കുന്നു, അതായത് അതിൽ 0.5 ഗ്രാമിൽ താഴെ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,” എഎച്ച്എയുടെ കാരി താക്കർ പറഞ്ഞു. കൊള്ളാം - പൂജ്യം .5-ൽ താഴെയാണ്.
(താക്കർ പറയുന്നത്, കെല്ലോഗ്സ് AHA-ക്ക് പണമൊന്നും നൽകുന്നില്ല, എന്നിരുന്നാലും, പൊതുതാൽപ്പര്യത്തിൽ, സെൻ്റർ ഫോർ സയൻസിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പിന്നീട് മനസ്സിലാക്കിയത്, AHA ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ഉൽപ്പന്നത്തിന് കമ്പനികളിൽ നിന്ന് $7,500-ഉം അതിനുശേഷം $4,500-ഉം മറ്റ് ചില ഫീസുകളും ഈടാക്കുന്നു. കൂടാതെ ADA പോലെ. , മരുന്ന്, ഭക്ഷണ കമ്പനികളുടെ ഒരു നീണ്ട പട്ടികയിൽ നിന്ന് AHA യ്ക്ക് വലിയ തുക സംഭാവനകൾ ലഭിക്കുന്നു.)
പിന്നെ തീർച്ചയായും അമേരിക്കൻ കാൻസർ സൊസൈറ്റിയാണ്.
ക്യാൻസർ സൊസൈറ്റി വർഷങ്ങളായി വൻകിട കോർപ്പറേറ്റുകളിൽ നിന്ന് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് കോടികൾ തെറ്റായി എടുത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഡോ. സാമുവൽ എപ്സ്റ്റൈൻ ചൂണ്ടിക്കാണിച്ചപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അദ്ദേഹത്തോട് യോജിക്കുന്നുവെന്ന് പറയുകയല്ലാതെ, ഞങ്ങളെ ആരംഭിക്കരുത്. ക്യാൻസറിൻ്റെ പാരിസ്ഥിതിക കാരണങ്ങളിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ തിരിക്കാനും ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, മറ്റ് ചികിത്സകൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും സംഭാവന നൽകുന്നവർക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ട് എന്നതാണ് പ്രശ്നം.
ഡോ. എപ്സ്റ്റൈൻ പറയുന്നതുപോലെ: “നാശനിയന്ത്രണത്തിൽ - സ്ക്രീനിംഗ്, രോഗനിർണയം, ചികിത്സ - പ്രതിരോധത്തോടുള്ള നിസ്സംഗത എന്നിവയിൽ ഒരു സ്ഥിരീകരണമുണ്ട് - ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന വ്യവസായങ്ങളുമായുള്ള ദീർഘകാല താൽപ്പര്യ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളാൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒഴിവാക്കാവുന്ന തെളിവുകളുടെ വ്യവസ്ഥാപിത അപകീർത്തിപ്പെടുത്തലും. ക്യാൻസറിനുള്ള കാരണങ്ങൾ."
പ്രമേഹത്തിനും അങ്ങനെ തന്നെ.
ഹൃദ്രോഗത്തിനും അങ്ങനെ തന്നെ.
എല്ലാവരും താഴെ വീഴുന്നു.
വാഷിംഗ്ടൺ ഡിസി ആസ്ഥാനമായുള്ള കോർപ്പറേറ്റ് ക്രൈം റിപ്പോർട്ടറിന്റെ എഡിറ്ററാണ് റസ്സൽ മൊഖിബർ.
(സി) റസ്സൽ മൊഖിബറും റോബർട്ട് വെയ്സ്മാനും
ഈ ലേഖനം ഇവിടെ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു: