„Ако владата не може да ги намали трошоците за живот, едноставно мора да си замине. .
- Демонстрант во Порт-о-Пренс, Хаити
- Демонстрант во Порт-о-Пренс, Хаити
На Хаити, каде што повеќето луѓе добиваат 22% помалку калории од минимумот потребен за добро здравје, некои ги спречуваат нападите на глад со јадење „бисквити од кал“ направени со мешање на глина и вода со малку растително масло и сол.[1]
Во меѓувреме, во Канада, федералната влада во моментов плаќа 225 долари за секоја свиња убиена во масовно убивање на свињи за размножување, како дел од планот за намалување на производството на свињи. Одгледувачите на свињи, притиснати од ниските цени на свињите и високите трошоци за добиточна храна, одговорија толку ентузијастички што убивањето веројатно ќе ги искористи сите доделени средства пред да заврши програмата во септември.
Некои од закланите свињи може да се дадат на локалните банки за храна, но повеќето ќе бидат уништени или направени во храна за домашни миленици. Никој нема да оди на Хаити.
Ова е бруталниот свет на капиталистичкото земјоделство - свет во кој некои луѓе ја уништуваат храната затоа што цените се премногу ниски, а други буквално јадат нечистотија затоа што цените на храната се превисоки.
Рекордни цени на основната храна
Се наоѓаме среде невидена светска инфлација на цените на храната што ги доведе цените на нивните највисоки нивоа во последните децении. Зголемувањето влијае на повеќето видови храна, но особено на најважните основни производи - пченицата, пченката и оризот.
Организацијата на ОН за храна и земјоделство вели дека меѓу март 2007 година и март 2008 година, цените на житариците се зголемиле за 88%, маслата и мастите за 106%, а млечните производи за 48%. Индексот на цените на храната на ФАО како целина се зголеми за 57% за една година - а најголем дел од зголемувањето се случи во изминатите неколку месеци.
Друг извор, Светска банка, вели дека во 36-те месеци заклучно со февруари 2008 година, глобалните цени на пченицата пораснале за 181%, а вкупните светски цени на храната се зголемиле за 83%. Банката очекува повеќето цени на храната да останат далеку над нивото од 2004 година барем до 2015 година.
Најпопуларната класа на ориз од Тајланд се продаваше за 198 долари за тон пред пет години и 323 долари за тон пред една година. На 24 април цената достигна 1,000 долари.
Зголемувањата се уште поголеми на локалните пазари - на Хаити, пазарната цена на вреќа ориз од 50 килограми двојно се зголеми во една недела на крајот на март.
Овие зголемувања се катастрофални за 2.6 милијарди луѓе ширум светот кои живеат со помалку од 2 американски долари на ден и трошат 60% до 80% од своите приходи на храна. Стотици милиони не можат да си дозволат да јадат.
Овој месец гладните возвратија.
Излегување на улица
На Хаити, на 3 април, демонстрантите во јужниот град Лес Кајс изградија барикади, запреа камиони што носеа ориз и ја дистрибуираа храната и се обидоа да запалат комплекс на Обединетите нации. Протестите брзо се проширија во главниот град Порт-о-Пренс, каде илјадници луѓе маршираа кон претседателската палата, извикувајќи „Гладни сме! Многумина повикаа на повлекување на трупите на ОН и враќање на Жан Бертран Аристид, прогонетиот претседател чија влада беше соборена од странски сили во 2004 година.
Претседателот Рене Превал, кој првично рече дека ништо не може да се направи, најави намалување на големопродажната цена на оризот за 16%. Ова е во најдобар случај мерка за запирање, бидејќи намалувањето е само за еден месец, а трговците не се обврзани да ги намалат цените.
Акциите на Хаити беа паралелни со слични протести на гладни луѓе во повеќе од дваесет други земји.
Во Буркино Фасо, на дводневен генерален штрајк на синдикатите и пазарџиите се бараше „значително и ефективно“ намалување на цената на оризот и другата основна храна.
Во Бангладеш, над 20,000 работници од текстилните фабрики во Фатулах излегоа на штрајк барајќи пониски цени и повисоки плати. Тие фрлаа тули и камења кон полицијата, која употреби солзавец во толпата.
Египетската влада испрати илјадници војници во текстилниот комплекс Махала во делтата на Нил, за да спречи генерален штрајк со барање повисоки плати, независен синдикат и пониски цени. Две лица беа убиени, а над 600 се затворени.
Во Абиџан, Брегот на Слоновата Коска, полицијата употреби солзавец против жени кои поставиле барикади, палеле гуми и затворале големи патишта. Илјадници луѓе маршираа до домот на претседателот, извикувајќи „Ние сме гладни“ и „Животот е прескап, вие не убивате“.
Во Пакистан и Тајланд, вооружени војници се распоредени за да ги спречат сиромашните да одземат храна од полињата и магацините.
Слични протести се одржаа во Камерун, Етиопија, Хондурас, Индонезија, Мадагаскар, Мавританија, Нигер, Перу, Филипини, Сенегал, Тајланд, Узбекистан и Замбија. На 2 април, претседателот на Светската банка изјави на состанокот во Вашингтон дека има 33 земји каде што покачувањето на цените може да предизвика социјални немири.
Виш уредник на време магазинот предупреди:
„Идејата за гладните маси водени од нивниот очај да излезат на улиците и да го соборат антички режим изгледаше неверојатно чудно откако капитализмот триумфираше толку решително во Студената војна…. А сепак, насловите од изминатиот месец сугерираат дека вртоглавото зголемување на цените на храната ја загрозува стабилноста на се поголем број влади ширум светот. …. кога околностите го оневозможуваат да ги нахранат своите гладни деца, нормално пасивните граѓани многу брзо можат да станат милитанти без што да загубат“.[2]
Што ја поттикнува инфлацијата на храната?
Од 1970-тите, производството на храна станува се повеќе глобализирано и концентрирано. Неколку земји доминираат во глобалната трговија со основна храна. 80% од извозот на пченица доаѓа од шест извозници, како и 85% од оризот. Три земји произведуваат 70% од извезената пченка. Ова ги остава најсиромашните земји во светот, оние кои мора да увезуваат храна за да преживеат, на милост и немилост на економските трендови и политики во тие неколку земји извознички. Кога глобалниот систем за трговија со храна ќе престане да испорачува, сиромашните се тие кои ја плаќаат цената.
Веќе неколку години, глобалната трговија со основна храна се движи кон криза. Четири поврзани трендови го забавија растот на производството и ги зголемија цените.
Крајот на зелената револуција: Во 1960-тите и 1970-тите, во обид да се спротивстават на незадоволството на селаните во јужна и југоисточна Азија, САД вложија пари и техничка поддршка за развојот на земјоделството во Индија и во други земји. „Зелената револуција“ - нови семиња, ѓубрива, пестициди, земјоделски техники и инфраструктура - доведе до спектакуларни зголемувања на производството на храна, особено на оризот. Приносот по хектар продолжи да се зголемува до 1990-тите.
Денес, не е модерно владите да им помагаат на сиромашните луѓе да одгледуваат храна за други сиромашни луѓе, бидејќи „пазарот“ треба да се грижи за сите проблеми. Економист известува дека „трошењето за земјоделство како дел од вкупната јавна потрошувачка во земјите во развој се намали за половина помеѓу 1980 и 2004 година.“ [3] Субвенциите и парите за истражување и развој пресушија, а растот на производството запре.
Како резултат на тоа, во седум од изминатите осум години светот трошеше повеќе жито отколку што произведуваше, што значи дека оризот се отстрануваше од залихите што владите и дилерите вообичаено ги чуваат како осигурување од лоши жетви. Светските резерви на жито сега се на најниската точка досега, оставајќи многу малку перниче за лошите времиња.
Климатските промени: Научниците велат дека климатските промени би можеле да го намалат производството на храна во делови од светот за 50% во следните 12 години. Но, тоа не е само прашање за иднината:
Австралија вообичаено е втор по големина извозник на жито во светот, но големата повеќегодишна суша го намали родот на пченицата за 60%, а производството на ориз е целосно избришано.
Во Бангладеш во ноември, еден од најсилните циклони во последните децении збриша милион тони ориз и сериозно го оштети родот на пченицата, правејќи ја огромната земја уште позависна од увезената храна.
Други примери има многу. Јасно е дека глобалната климатска криза е веќе тука и влијае на храната.
Агрогорива: Сега е официјална политика во САД, Канада и Европа да се претвора храната во гориво. Возилата во САД согоруваат доволно пченка за да ги покријат целокупните потреби за увоз на најсиромашните 82 земји.[4]
Етанолот и биодизелот се многу субвенционирани, што значи, неизбежно, дека културите како пченката (пченката) се пренасочуваат надвор од синџирот на исхрана и во резервоарите за гас, и дека новите земјоделски инвестиции ширум светот се насочени кон палма, соја, канола и други погони за производство на нафта. Побарувачката за агрогорива директно ги зголемува цените на тие култури, а индиректно ја зголемува цената на другите жита преку охрабрување на лозарите да се префрлат на агрогориво.
Како што открија канадските производители на свињи, тоа исто така ги зголемува трошоците за производство на месо, бидејќи пченката е главната состојка во северноамериканската храна за животни.
Цените на нафтата: Цената на храната е поврзана со цената на нафтата бидејќи храната може да се направи замена за нафтата. Но, зголемувањето на цената на нафтата влијае и на цената на производство храна. Ѓубрива и пестициди се направени од нафта и природен гас. Гасот и дизел горивото се користат при садење, берба и транспорт.[5]
Се проценува дека 80% од трошоците за одгледување пченка се трошоци за фосилни горива - така што не е случајно што цените на храната растат кога цената на нафтата расте.
* * *
До крајот на 2007 година, намалените инвестиции во земјоделството од третиот свет, зголемувањето на цените на нафтата и климатските промени значеа дека растот на производството забавува, а цените се зголемуваат. Добрите жетви и силниот раст на извозот можеби ја спречија кризата - но тоа не се случи. Активирањето беше оризот, основната храна на три милијарди луѓе.
На почетокот на оваа година, Индија објави дека го суспендира најголемиот дел од извозот на ориз со цел да ги обнови своите резерви. Неколку недели подоцна, Виетнам, чиј род на ориз беше погоден од голема наезда од инсекти за време на жетвата, објави четиримесечна суспензија на извозот за да се осигура дека доволно ќе биде достапен за домашниот пазар.
Индија и Виетнам заедно вообичаено сочинуваат 30% од вкупниот извоз на ориз, така што нивните најави беа доволни да го потиснат и онака тесниот глобален пазар на ориз преку работ. Купувачите на ориз веднаш почнаа да ги купуваат достапните залихи, собирајќи го оризот што можеа да го добијат во очекување на идните зголемувања на цените и наддавајќи ја цената за идните култури. Цените пораснаа. До средината на април, извештаите во вестите опишаа „панично купување“ на фјучерси на ориз на Одборот за трговија во Чикаго, а имаше недостиг на ориз дури и на полиците на супермаркетите во Канада и САД.
Зошто бунт?
И порано имаше скокови на цените на храната. Навистина, ако ја земеме предвид инфлацијата, глобалните цени на основната храна беа повисоки во 1970-тите отколку денес. Па зошто има оваа инфлаторна експлозија предизвика масовни протести ширум светот?
Одговорот е дека од 1970-тите најбогатите земји во светот, потпомогнати од меѓународните агенции што ги контролираат, систематски ја поткопуваат способноста на најсиромашните земји да го прехранат своето население и да се заштитат себеси во ваква криза.
Хаити е моќен и ужасен пример.
На Хаити со векови се одгледува ориз, а до пред дваесет години фармерите од Хаити произведувале околу 170,000 тони ориз годишно, доволно за покривање на 95% од домашната потрошувачка. Оризопроизводителите не добиваа владини субвенции, но, како и во секоја друга земја-производител на ориз во тоа време, нивниот пристап до локалните пазари беше заштитен со увозни тарифи.
Во 1995 година, како услов за обезбедување на очајно потребниот заем, Меѓународниот монетарен фонд побара од Хаити да ја намали царината за увезениот ориз од 35% на 3%, најниска на Карибите. Резултатот беше огромен прилив на американски ориз кој се продаваше за половина од цената на оризот од Хаити. Илјадници одгледувачи на ориз ги загубија своите земјишта и средства за живот, а денес три четвртини од оризот што се јаде на Хаити доаѓа од САД.[6]
САД оризот не го зазеде пазарот на Хаити затоа што има подобар вкус или затоа што производителите на ориз во САД се поефикасни. Победи затоа што извозот на ориз е силно субвенциониран од американската влада. Во 2003 година, американските производители на ориз добија 1.7 милијарди долари владини субвенции, во просек 232 долари по хектар одгледуван ориз.[7] Тие пари, од кои повеќето отидоа кај неколку многу големи земјопоседници и корпорации за агробизнис, им овозможија на американските извозници да продаваат ориз од 30% до 50% под нивните реални трошоци за производство.
Накратко, Хаити беше принуден да се откаже од владината заштита на домашното земјоделство - а САД потоа го искористија нејзините владините шеми за заштита да го преземат пазарот.
Имаше многу варијации на оваа тема, при што богатите земји од северот наметнаа политики за „либерализација“ на сиромашните и зафатени со долгови јужните земји, а потоа ја искористија таа либерализација за да го заземат пазарот. Владините субвенции сочинуваат 30% од приходите на фармите во 30-те најбогати земји во светот, вкупно 280 милијарди американски долари годишно,[8] што е непобедлива предност на „слободниот“ пазар каде богатите ги пишуваат правилата.
Глобалната игра за трговија со храна е наместена, а сиромашните останаа со намалени посеви и без заштита.
Дополнително, веќе неколку децении Светската банка и Меѓународниот монетарен фонд одбиваат да авансираат заеми за сиромашните земји освен ако не се согласат со „Програмите за структурно прилагодување“ (ПСА) кои бараат од примателите на заемот да ги девалвираат своите валути, да ги намалат даноците, да ги приватизираат комуналните услуги и намалување или елиминирање на програмите за поддршка на земјоделците.
Сето ова беше направено со ветување дека пазарот ќе произведе економски раст и просперитет - наместо тоа, сиромаштијата се зголеми и поддршката за земјоделството беше елиминирана.
„Инвестициите во подобрени пакети за земјоделски инпути и поддршката за проширување се намалија и на крајот исчезнаа во повеќето рурални области на Африка под SAP. Загриженоста за зголемување на продуктивноста на малите стопанственици беше напуштена. Не само што владите беа повлечени, странската помош за земјоделството се намали. Финансирањето на Светската банка за Самото земјоделство значително се намали од 32% од вкупното кредитирање во 1976-8 година на 11.7% во 1997-9 година.“[9]
За време на претходните бранови на инфлација на цените на храната, сиромашните често имаа барем одреден пристап до храната што самите ја одгледуваа или до храната што се одгледуваше локално и достапна по локално одредени цени. Денес, во многу земји во Африка, Азија и Латинска Америка, тоа едноставно не е можно. Глобалните пазари сега ги одредуваат локалните цени - и често единствената достапна храна мора да се увезува од далеку.
* * *
Храната не е само уште една стока - таа е апсолутно суштинска за опстанокот на човекот. Најмалку што човештвото треба да го очекува од која било влада или општествен систем е да се обиде да го спречи гладувањето - и пред се да не промовира политики со кои се одбива храна за гладните луѓе.
Затоа венецуелскиот претседател Уго Чавез беше апсолутно коректен на 24 април, кога ја опиша кризата со храна како „најголема демонстрација на историскиот неуспех на капиталистичкиот модел“.
Што треба да се направи за да се стави крај на оваа криза и да се осигура дека тоа нема да се повтори?
Втор дел од оваа статија ќе ги испита тие прашања.
Втор дел од оваа статија ќе ги испита тие прашања.
Иан Ангус е уредник на Климата и капитализмот
Фусноти
[1] Кевин Пина. „Економија на колачиња од кал во Хаити“. Хаити акциона мрежа, 10 февруари 2008 година. http://www.haitiaction.net/News/HIP/2_10_8/2_10_8.html
[2] Тони Карон. „Како гладот може да ги собори режимите“. време, 11 април 2008 година. http://www.time.com/time/world/article/0,8599,1730107,00.html
[3] „Новото лице на гладот“. Економист, Април 19, 2008.
[4] Марк Линас. „Како богатите го изгладнуваа светот“. New Statesman, 17 април 2008. http://www.newstatesman.com/200804170025
[5] Дејл Ален Фајфер. Јадење фосилни горива. New Society Publishers, островот Габриола п.н.е., 2006. стр. 1
[6] Меѓународен брифинг документ на Оксфам, април 2005 година. „Kicking Down the Door“. http://www.oxfam.org/en/files/bp72_rice.pdf
[7] Исто.
[8] ОЕЦД Забелешка: Земјоделска политика и трговска реформа. http://www.oecd.org/dataoecd/52/23/36896656.pdf
[9] Кјел Хавневик, Дебора Брајсесон, Ларс-Ерик Биргегард, Проспер Матонди и Атакилте Бејене. „Африканско земјоделство и Светска банка: развој или осиромашување? Врски меѓународен весник за социјалистичка обнова, http://www.links.org.au/node/328
ZNetwork се финансира исклучиво преку великодушноста на неговите читатели.
Донирајте