Ширум светот, индустриското монокултурно земјоделство го помести традиционалното производство на храна и земјоделците, предизвикувајќи хаос врз цените на храната и суверенитетот на храната. Ова е особено точно за глобалниот југ, каде земјиштето е концентрирано за култури наменети за биодизел и добиточна храна. Како одговор, селаните и малите земјоделци организираа акции во повеќе од 53 земји на 15 октомври за Меѓународниот ден на храната како иницијатива на Виа Кампесина, една од најголемите независни организации за социјално движење, која претставува речиси 150 милиони луѓе на глобално ниво.
Националното автохтоно движење Кампесино на Аргентина се приклучи на протестите што се одржуваат низ целиот свет со организирање марш во Буенос Аирес за Меѓународниот ден на храната. Аргентина често се опишува како кошница за леб во Јужна Америка, бидејќи некогаш произведувала жито и говедско месо во поголемиот дел од регионот. Но, со трансгенетскиот бум на соја, нацијата се префрли на производство на моно-културна култура за извоз, преместувајќи го традиционалното производство на храна и земјоделците.
Стотици кампесини го одбележаа денот со протести против овој земјоделски модел надвор од Одделот за земјоделство во Аргентина. „За владата, селата [се состои од] организации за стопанисување со земјиште и агро-бизниси, ние практично не постоиме“, вели Хавиер од движењето campesino во Кордоба, организација која вклучува повеќе од 1,500 семејства кои зависат на традиционалното земјоделство со генерации. „И ние сме дел од селата. Ние сме тие што живееме на земјата и ја штитиме земјата.
Иселени земјоделци
Според аргентинскиот земјоделски попис од 2008 година, повеќе од 60,000 фарми се затворени меѓу 2002 и 2008 година, додека просечната големина на фармите се зголеми од 421 на 538 хектари. Преминот кон соја го замени одгледувањето на многу житарки и зеленчук, па дури и производството на говедско месо во земјата. Истражувачот во националниот институт за социјални истражувања CONICET, Тамара Перемултер ги истакнува ефектите на монокултурната соја врз производството на храна. „Сојата историски не се одгледувала во Аргентина. Сојата била донесена во текот на 1960-тите за време на Зелената револуција. Трансгенетската соја била донесена во земји каде што порано одгледувањето не било возможно. Ниската цена на производството на сојата помогна во овој процес. Сојата ги замени другите култури, напаѓајќи ги областите кои беа историски за пасење и производство на млечни производи Сојата, исто така, ги нападна домородните и традиционалните земјоделски заедници.
Пристапот до земјиштето и споровите за сопственоста на земјиштето станаа едно од централните прашања за традиционалните земјоделци кои се заменети со машини и високотехнолошки фарми за монокултура. Националното автохтоно движење Кампесино на Аргентина (MNCI) објави дека 82 отсто од земјоделците живеат од 13 отсто од земјата што се користи за земјоделство, додека 4 отсто од големите сопственици на земјиште или финансиските инвеститори во агро индустријата поседуваат повеќе од 65 проценти. Разликите во сопственоста на земјиштето доведоа до насилни иселувања.
На 12 октомври 2009 година, ден на кој домородните заедници го одбележуваат геноцидот на нивниот народ по пристигнувањето на Кристофер Колумбо во 1492 година, домородниот фармер Хавиер Чакоба беше убиен за време на протест против присилното иселување на домородните луѓе од земјата. 68-годишниот фармер почина од прострелна рана во стомакот од страна на Дарио Амин, сопственик на земјиште. Членовите на заедницата Чушагаста кампуваа покрај провинцискиот автопат што се граничи со земјите за да побараат признавање на земјиштето за Чушагаста кога Амин и двајца поранешни полицајци се појавија на протестот. „На денот на комеморацијата на 519 години геноцид во Латинска Америка, ја претрпевме загубата на нашиот брат (Јавери Чакобар) затоа што едноставно застанавме за неговите права, го браневме неговото достоинство и земјата што му припаѓа“, рече Маргарита Мамани, член на Чушагаста заедница.
„Тие ги иселуваа земјоделците и членовите на домородната заедница од земји. Луѓето беа убиени во иселувањето“, вели Рикардо Ортиз е домороден претставник од Движењето Кампезино на Сантијаго дел Естеро (MOCASE). Повеќе од 9,000 семејства го сочинуваат MOCASE, грасрут движење на традиционални земјоделци и домородни групи. „Сега убија земјоделец во Тукуман, брат. Тој беше на марш за да ги бара своите права, а човекот што ја купи земјата извади пиштол и го застрела човекот и повреди уште четворица. Владата беше слепа, глува и нем , затоа сме загрижени“.
Полициска репресија
Само во 2008 година, повеќе од 35 кампесини беа уапсени и издадени налози за апсење за уште 95, во Мендоза, Формоза и Сантијаго дел Естеро, во заедниците кои го отфрлија агро-индустрискиот модел. Сантијаго дел Естеро е провинција некогаш богата со шумско земјиште и недопрена од соја. Ова се промени бидејќи бумот на цените на сојата ги направи овие оддалечени области сега профитабилни за одгледувачите на соја.
Ова е „лов на вештерки“, како што MNCI ја опиша ситуацијата со кампесините кои се спротивставуваат на иселувањето на земјиштето и ги бранат традиционалните култури. Локалната полиција ги спроведува наредбите за иселување и наидува на каков било отпор со полициска сила, палки и многукратни куршуми. „Кампесиносите кои пружаат отпор трпат насилен политички прогон. Бараме да се ослободат приведените земјоделци, да се истражат службениците, судиите и полицијата кои ги кршат човековите права и да се запре иселувањето“, соопшти МНЦИ.
Агро индустријата создава невработеност
Преминот кон монокултурните култури и концентрацијата на земјиштето се прошири и на одгледувања кои традиционално вработуваат мали земјоделци како што се лозјата. Винската индустрија во Аргентина напредуваше во последниве години, при што вкупната вредност на аргентинското вино во САД се зголеми од 75 милиони на 146 милиони долари помеѓу 2006 и 2008 година. Мендоза е најголемиот регион за производство на вино во Аргентина, со микроклима совршена за грозјето Малбек. Пристапот до вода е главен проблем за руралните и домородните заедници таму.
Марсело Киерога од Синдикатот на руралните работници (УСТ) вели дека голем дел од лозјата во Мендоза се монополизирани од француски и швајцарски инвеститори, кои купуваат земја и го механизираат производството на вино. „Тие користат машини за да ги заменат работниците. Со производство на висококвалитетни вина за извоз, винариите суштински го монополизираа производството. Страдаат руралните работници кои не можат да најдат работа, а завршуваат да живеат во сиромашно место поради невработеноста во руралните средини. "
Руралното раселување резултира со сиромаштија и невработеност; најсиромашните провинции во Аргентина иронично беа домаќини на бум во индустријата за соја, со соините полиња кои ги заменија шумите, па дури и пасиштата за говеда. MNCI објави дека моделот на соја создава само едно работно место на секои 500 хектари обработени. Во меѓувреме, традиционалното земјоделство обезбедува 35 работни места за секои 100 хектари обработени, а истовремено гарантира разновидност на храна, производство или локални пазари и одржливо користење на ресурсите како што се земјиштето и водата.
Суверенитет на храната
Индустријализацијата и глобализацијата на системот за храна во Аргентина доведоа до скокови на цените на храната и зголемување на руралната сиромаштија. Ова стана глобален тренд. „Милијарда луѓе се без храна затоа што индустриските монокултури им ги одзедоа средствата за живот во земјоделството и нивните права за храна“, пишува Вандана Шива во списанието Nation.
Виа Кампесина има алтернатива за агро-индустријата, притискајќи ги владите да промовираат локално, традиционално земјоделство кое им обезбедува на заедниците вистинска храна. „Време е целото граѓанско општество да ја препознае тежината на оваа ситуација, глобалниот капитал не треба да ја контролира нашата храна, ниту да носи одлуки зад затворени врати. Иднината на нашата храна, заштитата на нашите ресурси и особено нашите семиња се право на народот“, рече Дена Хоф, координатор на Виа Кампесина Северна Америка.
Суверенитетот на храната како што е дефиниран од Виа Кампесина е правото на народот да ја дефинира нивната земјоделска и прехранбена политика и правото на земјоделците и селаните да произведуваат храна. Светските заедници бараат алтернатива на моделот контролиран од Cargill, Monsanto, General Foods, Nestle и Kraft foods. Изгладнети од индустријализација и концентрација, граѓаните сега се гладни за традиционални методи на производство и разновидност во системот на храна.
Мари Тригона е писателка, радио продуцент и режисер со седиште во Аргентина. Може да се стигне до неа [заштитена по е-пошта]
ZNetwork се финансира исклучиво преку великодушноста на неговите читатели.
Донирајте