ໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງວິກິດການອາຫານໃຫມ່ແມ່ນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ. ດັດຊະນີລາຄາອາຫານຂອງ FAO ປະຈໍາເດືອນກຸມພາ 2011 ໄດ້ເລີ່ມຂຶ້ນສູ່ລະດັບສູງເປັນສະຖິຕິອີກຄັ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດການວິເຄາະປະຈໍາເດືອນກ່ຽວກັບລາຄາໂລກຂອງກະຕ່າອາຫານພື້ນຖານທີ່ປະກອບດ້ວຍເມັດພືດ, ນໍ້າມັນແກ່ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນ ແລະ. ້ໍາຕານ. ດັດຊະນີດັ່ງກ່າວມາຮອດຈຸດສູງສຸດປະຫວັດສາດໃຫມ່, ສູງທີ່ສຸດນັບຕັ້ງແຕ່ FAO ເລີ່ມສຶກສາລາຄາອາຫານໃນປີ 1990. ໃນເດືອນທີ່ຜ່ານມາ, ລາຄາໄດ້ຫຼຸດລົງແຕ່ນັກວິເຄາະຄາດຄະເນວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍໃນເດືອນຂ້າງຫນ້າ.
ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາສະບຽງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເມັດພືດພື້ນຖານ, ມີຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ປະເທດພາກໃຕ້ທີ່ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າແລະການເພິ່ງພາອາໄສການນໍາເຂົ້າອາຫານ, ແລະສໍາລັບລ້ານຄອບຄົວໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ອຸທິດລະຫວ່າງ 50 ຫາ 60 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງລາຍໄດ້ຂອງພວກເຂົາເພື່ອອາຫານ -a. ຕົວເລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 80 ສ່ວນຮ້ອຍໃນປະເທດທີ່ທຸກຍາກທີ່ສຸດ. ໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາຜະລິດຕະພັນອາຫານເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຂົ້າຫາໄດ້.
ພວກເຮົາກໍາລັງເຂົ້າໃກ້ຫຼາຍພັນລ້ານຄົນ—ຫນຶ່ງໃນຫົກຄົນເທິງໂລກ—ທີ່ທຸກມື້ນີ້ບໍ່ມີອາຫານພຽງພໍ. ປະທານທະນາຄານໂລກ, ທ່ານ Robert Zoellick, ຢືນຢັນວ່າວິກິດການດ້ານສະບຽງອາຫານໃນປະຈຸບັນໄດ້ເພີ່ມຈໍານວນຜູ້ທີ່ປະສົບກັບຄວາມອຶດຫິວຊໍາເຮື້ອເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 44 ລ້ານຄົນ. ໃນປີ 2009, ຕົວເລກນີ້ໄດ້ລື່ນກາຍ, ບັນລຸເຖິງ 1.023 ຕື້ຄົນທີ່ຂາດສານອາຫານໃນໂລກ, ເຊິ່ງເປັນຕົວເລກທີ່ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍໃນປີ 2010, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ກັບຄືນສູ່ລະດັບກ່ອນວິກິດການສະບຽງອາຫານແລະເສດຖະກິດໃນປີ 2008 ແລະ 2009.
ວິກິດການໃນປັດຈຸບັນເກີດຂຶ້ນໃນສະພາບການອຸດົມສົມບູນຂອງສະບຽງອາຫານ. ການຜະລິດສະບຽງອາຫານໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະສາມທົດສະວັດນັບຕັ້ງແຕ່ຫົກສິບປີ, ໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນໂລກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນພຽງແຕ່ສອງເທົ່ານັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນ. ມີອາຫານຫຼາຍ. ກົງກັນຂ້າມກັບສິ່ງທີ່ສະຖາບັນສາກົນເຊັ່ນ FAO, ທະນາຄານໂລກແລະອົງການການຄ້າໂລກເວົ້າວ່າ, ມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາການຜະລິດ, ແຕ່ເປັນບັນຫາຂອງການເຂົ້າເຖິງອາຫານ. ບັນດາອົງການດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເພີ່ມທະວີການຜະລິດໂດຍຜ່ານການປະຕິວັດສີຂຽວໃໝ່, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ວິກິດການດ້ານສະບຽງອາຫານ, ສັງຄົມ ແລະ ນິເວດວິທະຍາຮ້າຍແຮງກວ່າອີກ.
ການກະບົດທີ່ນິຍົມ
ການກະບົດທີ່ນິຍົມກັນຢູ່ໃນພາກເໜືອຂອງອາຟຣິກາ ແລະຕາເວັນອອກກາງ ໄດ້ມີການກະຕຸ້ນໃຫ້ລາຄາອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນເດືອນທັນວາຂອງປີ 2010, ໃນ Tunisia, ປະຊາກອນທີ່ທຸກຍາກທີ່ສຸດໄດ້ຄອບຄອງແຖວຫນ້າຂອງຄວາມຂັດແຍ້ງ, ຄວາມຕ້ອງການ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ການເຂົ້າເຖິງອາຫານ.
ໃນເດືອນມັງກອນຂອງປີ 2011, ຊາວຫນຸ່ມໄດ້ປະທ້ວງໃນ Algeria ສະກັດກັ້ນທາງດ່ວນ, ຈູດຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແລະການໂຈມຕີສະຖານີຕໍາຫຼວດເພື່ອປະທ້ວງສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານພື້ນຖານ. ກໍລະນີທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຈໍແດນ, ຊູດານແລະເຢເມນ. ອີຢິບແມ່ນປະເທດທີ່ນຳເຂົ້າເຂົ້າສາລີໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແລະຂຶ້ນກັບການນຳເຂົ້າອາຫານ.
ເຫັນໄດ້ວ່າປັດໃຈອື່ນໆໄດ້ເຂົ້າມາມີບົດບາດໃນການລຸກຮືຂຶ້ນຄື: ການຫວ່າງງານສູງ, ການຂາດເສລີພາບທາງດ້ານປະຊາທິປະໄຕ, ການສໍ້ລາດບັງຫຼວງ, ການຂາດທີ່ຢູ່ອາໄສ ແລະ ການບໍລິການພື້ນຖານ ແລະ ອື່ນໆ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານແມ່ນໜຶ່ງໃນປັດໃຈເບື້ອງຕົ້ນ.
ສາເຫດກາງ
ແມ່ນຫຍັງຄືສາເຫດຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານຂອງພວກເຮົາ? ເຖິງແມ່ນວ່າສະຖາບັນແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານສາກົນໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍອົງປະກອບເຊັ່ນ: ປະກົດການອຸຕຸນິຍົມທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເກັບກ່ຽວໃນປະເທດຜົນຜະລິດ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄວາມຕ້ອງການໃນປະເທດທີ່ເກີດໃຫມ່, ການຄາດເດົາທາງດ້ານການເງິນ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດກະສິກໍາ, ແລະອື່ນໆ - ຕົວຊີ້ວັດຕ່າງໆຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການຄາດເດົາກັບອາຫານດິບ. ວັດສະດຸທີ່ເປັນສາເຫດຫຼັກອັນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ.
ໃນປີ 2007-2008 ໂລກໄດ້ປະສົບກັບວິກິດການດ້ານສະບຽງອາຫານຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ລາຄາອາຫານພື້ນຖານເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເຂົ້າ ເພີ່ມຂຶ້ນ 130%, 87% ແລະ 74% ຕາມລໍາດັບ. ຈາກນັ້ນ, ປະຈຸບັນ, ຫຼາຍສາຍເຫດໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ແຕ່ສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຜະລິດນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟກະສິກຳ ແລະ ການລົງທຶນໃນຕະຫຼາດອານາຄົດຂອງອາຫານ. ແຕ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານໃນປີ 2009 ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນວິກິດການເສດຖະກິດ ແລະ ການຫຼຸດລົງຂອງການຄາດຄະເນການເງິນ.
ມາຮອດກາງປີ 2010, ຕະຫຼາດການເງິນສາກົນໄດ້ສະຫງົບລົງ ແລະ ເງິນຈຳນວນມະຫາສານຂອງພາກລັດໄດ້ເຂົ້າໄປໃນທະນາຄານເອກະຊົນ, ການຄາດເດົາອາຫານໄດ້ເກີດຂຶ້ນອີກຄັ້ງ ແລະ ລາຄາອາຫານເລີ່ມສູງຂຶ້ນ. ເພື່ອ "ຊ່ວຍປະຢັດທະນາຄານ", ຫຼັງຈາກວິກິດການທາງດ້ານການເງິນຂອງ 2008-2009, ຄາດຄະເນວ່າລັດຖະບານຂອງບັນດາປະເທດອຸດົມສົມບູນໄດ້ໃຫ້ເງິນຈໍານວນ 20 ພັນຕື້ໂດລາເພື່ອສະຖຽນລະພາບລະບົບທະນາຄານແລະອັດຕາດອກເບ້ຍຕ່ໍາ.
ດ້ວຍການໄຫຼເຂົ້າຂອງເງິນ, ນັກຄາດຄະເນໄດ້ເຫັນແຮງຈູງໃຈທີ່ຈະໄດ້ຮັບເງິນກູ້ຢືມໃຫມ່ແລະຊື້ສິນຄ້າທີ່ຄາດຄະເນວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນມູນຄ່າ. ທະນາຄານດຽວກັນ, ກອງທຶນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ, ແລະອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດວິກິດການຈໍານອງ subprime ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການຄາດເດົາຂອງວັດຖຸດິບແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານ, ສວຍໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຕະຫຼາດສິນຄ້າທົ່ວໂລກທີ່ບໍ່ມີລະບຽບ.
ວິກິດການສະບຽງອາຫານແມ່ນຕິດພັນຢ່າງສະນິດຕິດພັນກັບວິກິດການເສດຖະກິດແລະຕາມເຫດຜົນຂອງລະບົບທີ່ສົ່ງເສີມການ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ແຜນການທີ່ຈະປະເທດເກຼັກແລະໄອແລນໃນຂະນະທີ່ໄດ້ເສຍສະລະອະທິປະໄຕຂອງຕົນໃຫ້ສະຖາບັນສາກົນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມັນໄດ້ເສຍສະລະອະທິປະໄຕສະບຽງອາຫານຂອງປະຊາຊົນເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງ. ຕະຫຼາດ.
ການຄໍ້າປະກັນຂອງຜູ້ປູກ ຫຼື Bonanza ຂອງນັກຄາດເດົາ?
ສະເຫມີມີການຄາດເດົາບາງຢ່າງກ່ຽວກັບລາຄາອາຫານແລະນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທາງຫລັງຂອງຕະຫຼາດໃນອະນາຄົດ. ໃນຮູບແບບປະຈຸບັນຂອງພວກເຂົາ, ຕະຫຼາດໃນອະນາຄົດໄດ້ກັບຄືນສູ່ກາງຊຸມປີ 1900 ເມື່ອພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນສະຫະລັດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ຕົກລົງມາດຕະຖານທາງດ້ານກົດຫມາຍເພື່ອຊື້ແລະຂາຍສິນຄ້າທາງດ້ານຮ່າງກາຍໃນໄລຍະເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ໃນອະນາຄົດແລະເປັນກົນໄກການຮັບປະກັນລາຄາຕໍ່າສຸດໃຫ້ກັບຜູ້ຜະລິດທີ່ປະເຊີນກັບການສັ່ນສະເທືອນຂອງຕະຫຼາດ.
ມັນເຮັດວຽກເຊັ່ນນີ້: ຊາວກະສິກອນຂາຍຜົນຜະລິດຂອງພວກເຂົາໃຫ້ພໍ່ຄ້າກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວເພື່ອປົກປ້ອງຕົນເອງຈາກຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຂອງສະພາບອາກາດ, ຕົວຢ່າງ, ແລະຮັບປະກັນລາຄາໃນອະນາຄົດ. ພໍ່ຄ້າຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ. ເມື່ອການເກັບກ່ຽວບໍ່ດີ, ຊາວກະສິກອນຍັງໄດ້ຮັບລາຍຮັບທີ່ດີ ແລະ ເມື່ອການເກັບກ່ຽວເໝາະສົມ, ແມ່ຄ້າໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ກົນໄກດຽວກັນນີ້ຖືກນຳໃຊ້ໂດຍນັກຄາດຄະເນເພື່ອຫາເງິນອອກຈາກການລະເມີດຂອງຕະຫຼາດວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ກະຕຸ້ນໃນກາງເກົ້າສິບປີໃນສະຫະລັດແລະອັງກິດໂດຍທະນາຄານ, ນັກການເມືອງຕະຫຼາດເສລີແລະກອງທຶນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງໃນສະພາບການຂອງ. ຂະບວນການຂອງການ deregulation ຂອງເສດຖະກິດໂລກ. ສັນຍາຊື້ແລະຂາຍອາຫານກາຍເປັນ "ອະນຸພັນ" ທີ່ສາມາດຊື້ຂາຍໄດ້ໂດຍເອກະລາດຈາກການເຮັດທຸລະກໍາກະສິກໍາທີ່ແທ້ຈິງ. ທຸລະກິດໃຫມ່ເກີດ - ການຄາດເດົາອາຫານ.
ນັກຄາດຄະເນໃນມື້ນີ້ມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍໃນຕະຫຼາດອະນາຄົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າການເຮັດທຸລະກໍາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການສະຫນອງແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງ. Mike Masters, ຜູ້ຈັດການຂອງ Masters Capital Management, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າໃນປີ 1998 ການຄາດເດົາການລົງທຶນທາງດ້ານການເງິນໃນຂະແຫນງການກະສິກໍາແມ່ນປະມານ 25% ແລະໃນມື້ນີ້ມັນຢູ່ໃກ້ກັບ 75%. ການເຮັດທຸລະກໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດໍາເນີນຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນຕະຫຼາດສິນຄ້າໃນ Chicago, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເອີຣົບອາຫານແລະວັດຖຸດິບແມ່ນການຊື້ຂາຍໃນຕະຫຼາດອະນາຄົດຂອງລອນດອນ, ປາຣີ, Amsterdam ແລະ Frankfurt.
"ເງິນຝາກທໍາມະຊາດ 100%"
ໃນປີ 2006/2007, ຫຼັງຈາກການຫຼຸດລົງຂອງຕະຫຼາດເງິນກູ້ຈໍານອງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງໃນສະຫະລັດ, ນັກລົງທຶນສະຖາບັນເຊັ່ນ: ທະນາຄານ, ບໍລິສັດປະກັນໄພແລະກອງທຶນການລົງທຶນໄດ້ຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ປອດໄພແລະຜົນຜະລິດສູງກວ່າໃນການລົງທຶນເງິນຂອງພວກເຂົາ. ອາຫານແລະວັດຖຸດິບໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມ. ຂະນະທີ່ລາຄາອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ, ການລົງທຶນໃນຕະຫຼາດອານາຄົດສະບຽງອາຫານໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາທັນຍາຫານສູງຂຶ້ນ ແລະ ອັດຕາເງິນເຟີ້ຂອງລາຄາອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ທະນາຄານ Deutsche ປະກາດລາຍໄດ້ງ່າຍຖ້າລົງທຶນໃນຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ແລະຂໍ້ຕົກລົງທຸລະກິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຖືກສົ່ງເສີມໂດຍທະນາຄານເອີຣົບທີ່ສໍາຄັນ BNP Paribas. Catalunya Caixa ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລູກຄ້າຂອງຕົນໃນເດືອນມັງກອນ 2011 ລົງທຶນໃນວັດຖຸດິບພາຍໃຕ້ຄໍາຂວັນ "ເງິນຝາກທໍາມະຊາດ 100%".
ພວກເຂົາສະເຫນີຫຍັງ? ຮັບປະກັນ 100% ຂອງທຶນທີ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນກໍາໄລສູງເຖິງ 7% ຕໍ່ປີ. ແນວໃດ? ອີງຕາມການໂຄສະນາ, ອີງໃສ່ "ວິວັດການຂອງຜົນຜະລິດໃນສາມຜະລິດຕະພັນອາຫານ: ້ໍາຕານ, ກາເຟແລະສາລີ". ເພື່ອຮັບປະກັນຜົນຜະລິດທີ່ສູງດັ່ງກ່າວ, ໂຄສະນາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າລາຄາຂອງສາມຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢູ່ທີ່ 61%, 34% ແລະ 38% ຕາມລໍາດັບໃນໄລຍະເດືອນທີ່ຜ່ານມາເນື່ອງຈາກ "ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສູງກວ່າອັດຕາການຜະລິດ", ເນື່ອງຈາກວ່າ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະຊາກອນໂລກ, ແລະການຜະລິດເຊື້ອໄຟກະສິກໍາ.
Catalunya Caixa ໄດ້ປະຖິ້ມຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ: ການຄາດເດົາອາຫານທີ່ສະຫນອງຜົນກໍາໄລທີ່ສະຫງ່າງາມດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ລາຄາອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາກອນໃນພາກໃຕ້ຂອງໂລກແລະກ່າວໂທດປະຊາຊົນຫລາຍພັນຄົນຕໍ່ຄວາມອຶດຫິວ, ຄວາມທຸກຍາກແລະການເສຍຊີວິດໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້.
ການເພິ່ງພາອາໄສນ້ຳມັນ
ອົງປະກອບອື່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ວິກິດການດ້ານສະບຽງອາຫານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແມ່ນການເພິ່ງພາອາໄສນ້ໍາມັນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຂອງຮູບແບບການຜະລິດແລະການຈໍາຫນ່າຍອາຫານໃນປະຈຸບັນ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄານ້ໍາມັນມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາອາຫານພື້ນຖານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໃນປີ 2007 ແລະ 2008 ລາຄານ້ຳມັນ ແລະ ລາຄາອາຫານບັນລຸລະດັບສະຖິຕິ. ໃນລະຫວ່າງເດືອນກໍລະກົດຂອງປີ 2007 ຫາເດືອນມິຖຸນາຂອງປີ 2008, ນ້ໍາມັນດິບໄດ້ຈາກ 75 ໂດລາຕໍ່ຖັງເປັນ 140 ໂດລາ, ໃນຂະນະທີ່ລາຄາອາຫານພື້ນຖານໄດ້ຈາກ 160 ໂດລາເປັນ 225, ອີງຕາມດັດຊະນີອາຫານຂອງ FAO.
ສະບຽງອາຫານ ແລະການກະເສດ ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ເພິ່ງພາອາໄສນໍ້າມັນຫຼາຍ. ພາຍຫຼັງສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ XNUMX ແລະດ້ວຍການປະຕິວັດສີຂຽວໃນຊຸມປີ XNUMX ແລະ XNUMX, ແລະດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນໃນການຜະລິດ, ຮູບແບບກະສິກຳແບບສຸມ ແລະ ອຸດສາຫະກຳໄດ້ຖືກຮັບຮອງເອົາ. ໃນລະບົບປະຈຸບັນ, ອາຫານຂອງພວກເຮົາເດີນທາງຫຼາຍພັນກິໂລແມັດກ່ອນທີ່ມັນຈະມາຮອດໂຕະຂອງພວກເຮົາ; ການຜະລິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຈັກກະສິກໍາ, ຢາປາບສັດຕູພືດສານເຄມີ, ຢາຂ້າຫຍ້າແລະຝຸ່ນ. ຮູບແບບນີ້ບໍ່ສາມາດມີຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.
ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄານໍ້າມັນ ແລະ ຍຸດທະສາດຂອງລັດຖະບານເພື່ອຮັບມືກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີການລົງທຶນເພີ່ມຂຶ້ນໃນການຜະລິດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທາງເລືອກ, ນໍ້າມັນກະເສດເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນຊີວະພາບ ແລະ ບີເອທານອນ ທີ່ຜະລິດຈາກນໍ້າຕານ, ສາລີ ແລະ ພືດອື່ນໆ. ແຕ່ການຜະລິດນີ້ໄດ້ເຂົ້າສູ່ການແຂ່ງຂັນໂດຍກົງກັບການຜະລິດສະບຽງອາຫານເພື່ອບໍລິໂພກແລະໃນປັດຈຸບັນແມ່ນອີກສາເຫດຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລາຄາອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ.
ທະນາຄານໂລກຮັບຮູ້ວ່າ: ເມື່ອລາຄານ້ຳມັນຂຶ້ນສູງກວ່າ 1 ໂດລາຕໍ່ບາເຣວ, ການເພີ່ມຂຶ້ນ 0.9% ເຮັດໃຫ້ລາຄາສາລີເພີ່ມຂຶ້ນ XNUMX%, ເນື່ອງຈາກວ່າ: ແຕ່ລະໂດລາທີ່ລາຄານ້ຳມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜົນກຳໄລຂອງເອທານອນກໍ່ສູງຂຶ້ນ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບສາລີເພີ່ມຂຶ້ນ.”
ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2004, ສອງສ່ວນສາມຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຜະລິດສາລີຂອງໂລກແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອາເມລິກາເຫນືອສໍາລັບການກະສິກໍາ. ໃນປີ 2010, 35% ຂອງການເກັບກ່ຽວສາລີໃນສະຫະລັດ, ເຊິ່ງແມ່ນ 14% ຂອງການຜະລິດຂອງໂລກ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດເອທານອນ. ແລະແນວໂນ້ມແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ.
ແຕ່ນອກເໜືອໄປຈາກສາຍເຫດເຊັ່ນ: ການຄາດຄະເນສະບຽງອາຫານ ແລະ ການຂຶ້ນລາຄານ້ຳມັນທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕຂອງການລົງທຶນໃນນ້ຳມັນກະເສດ, ເຮັດໃຫ້ມີການແຂ່ງຂັນກັນໃນການຜະລິດເມັດພືດເພື່ອການບໍລິໂພກ ແລະ ການຂົນສົ່ງ, ລະບົບສະບຽງອາຫານ ແລະ ການກະເສດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ຕະຫຼາດ. ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຂະແຫນງການເສລີໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຫັນເປັນເອກະຊົນຂອງຊັບພະຍາກອນທໍາມະຊາດ (ນ້ໍາ, ທີ່ດິນ, ແກ່ນ), ການຈັດວາງຮູບແບບສາກົນຂອງການຄ້າການບໍລິການຜົນປະໂຫຍດເອກະຊົນແລະອື່ນໆ, ໄດ້ນໍາໄປສູ່ວິກິດການໃນປະຈຸບັນ.
ຕາບໃດທີ່ກະສິ ກຳ ແລະສະບຽງອາຫານຍັງສືບຕໍ່ຖືກພິຈາລະນາເປັນສິນຄ້າຢູ່ໃນມືຂອງຜູ້ປະມູນສູງສຸດ, ແລະຜົນປະໂຫຍດທາງທຸລະກິດມີຢູ່ເຫນືອຄວາມຕ້ອງການອາຫານແລະຂອບເຂດຈໍາກັດຂອງໂລກ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານແລະສະຫວັດດີການຂອງໂລກແມ່ນຢູ່ໄກຈາກການຮັບປະກັນ.
Esther Vivas ເປັນສະມາຊິກຂອງສູນການສຶກສາການເຄື່ອນໄຫວທາງສັງຄົມ (Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales) ໃນ Universidad Pompeu Fabra (Barcelona). ນາງເປັນຜູ້ຂຽນຂອງ "En pie contra la deuda externa" (El Viejo Topo, 2008) ໃນບັນດາສິ່ງພິມອື່ນໆ, ແລະເປັນຜູ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງການ CIP Americas.